Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

Jeg skal også ned mange kilo, og sliter med at jeg er kresen. Blitt mye bedre de siste årene, men det er få grønnsaker jeg liker. Spiser vanlig salat, men kjedelig med det samme til hvert måltid. Generelt sett ikke glad i kokte grønnsaker, men er villig til å prøve igjen! Kan jeg spørre om noen har gode tips til å tilberede grønnsaker, og gjerne tips om gode, litt mer "uvanlige" grønnsaker? :)

Jeg likte absolutt ingen grønnsaker, bønner og linser for 2-3 år siden. Kunne spise salat og agurk, det var det. Har vært fryktelig kresen, og typ av dem som brekker seg om jeg får mat med uvant konsistens eller smak i munnen... Både innstilling (det å være åpen til å prøve ting, og spesifikt jobbe med den iboende redselen mot nye smaker), samt faktisk prøve helt andre tilbredningsmåter har fungert på meg. Ikke gi opp en grønnsak helt, dersom du ikke liker den på en tilbredningsmåte :)

F.eks klarer jeg ikke lukten av kokt brokkoli, men fant ut at jeg liker brokkoli i sterk wok. I løpet av de 2-3 årene har jeg gått fra omtrent bare å spise kjøtt, fastfood og brødmat, til å bli vegetarianer :)

Kanskje ikke helt innenfor det du lurte på, ser jeg nå :P Jaja, lar det stå.

  • Svar 1.3k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

For å ta meg selv som eksempel - så var jeg av de med BMI på over 35. Med en startvekt på svimlende 145 kg! Og en livsstil som en ikke burde anbefale noen! Store og få måltider ( åt en gedigen midda

Tasser innom for å motivere litt jeg Klem til alle som vil ha og heia heia til de som skal starte på ny frisk! Desember 2013 - 145 kg Februar 2015 - 85 kg Sunt kosthold - og økt aktivit

Kikker litt igjennom bilder, og det er litt som har skjedd her de siste årene. 2010: 2015: Kjenner motivasjon for å gå ned de siste kiloene kommer snikende. Kom på noen kilo etter neders

Posted Images

Skrevet

.. dag1 i nytt kosthold gikk overraskende lett :D

Spist grovt brød,med magert pålegg idag.

Spist hver 3time,og ingen godteri :D

  • Like 11
Skrevet

Mitt lille bidrag: Linda Stuhaug legger ut utrolig mange spennende og sunne oppskrifter på bloggen sin, http://lindastuhaug.blogg.no/. Jeg har ikke prøvd noen av oppskriftene siden jeg hater å lage mat, men det SER utrolig godt ut :P

Skrevet

Stemmer i det noen skrev tidligere her on å male opp grønnsakene. Brokkoli synes jeg smakte balle, men brokkolipuré derimot kan jeg gafle i meg til jeg sprekker. Nå har jeg til og med begynt å like vanlig brokkoli

Elsker at du skriver balle :lol:

Kardiotrening er vel det som er kjent for å slanke/forbrenne fett, så tur i raskt tempo, gjerne litt motbakker er en god start :) Kanskje også litt innslag av jogging om du føler deg komfortabel med det. Selv hatet jeg kardiotrening før, men etter å ha pushet meg litt gjennom de verste stundene i treningen hvor man føler man nesten dør, har jeg kommet til et punkt hvor jeg faktisk liker å trene kardio og jeg har fått mye bedre kondisjon og klarer å løpe mye lengre! :)

Mange små måltider i løpet av dagen. Et tips for å øke forbrenningen enda mer er å trene litt kardio før du spiser frokost, ta en rask tur med høyt tempo om morgenen med hunden, før du spiser en god frokost :) Frokost er det viktigste måltidet i løpet av dagen!

Ikke minst, lykke til! Dette klarer du :D

Skrevet

Mitt tips er å ikke bare tenke at kardio er det som skal til for fettforbrenning, men heller styrketrening :)

Jeg gikk ikke ned noe særlig når jeg løp og løp og løp. Da jeg begynte å trene styrke slapp det mye fortere :)

  • Like 1
Skrevet

Har ikke lest hele tråden, men jeg er heektet på Pepperstekte gulerøtter for tiden :drool:

oppskrift? Hørtes ut som noe jeg hadde likt.
Skrevet

Elsker at du skriver balle :lol:

Mange små måltider i løpet av dagen. Et tips for å øke forbrenningen enda mer er å trene litt kardio før du spiser frokost, ta en rask tur med høyt tempo om morgenen med hunden, før du spiser en god frokost :) Frokost er det viktigste måltidet i løpet av dagen!

Ikke minst, lykke til! Dette klarer du :D

Det finnes sikkert mange som liker smaken av det da... :whistle: Haha!

Det er litt prøving og feiling med mat/drikke før trening tidlig på morgenen for oss hverdagsmosjonister. Noen fungerer på ingenting, andre møter veggen med en gang.

Forslag til mat og drikke dersom man kun har kort tid før treningen:

- fruktsalat med lettyoghurt

- fruktsmoothie/drikkeyoghurt

- flytende måltider

- frukt eller juice

- energibarer

  • Like 3
Skrevet

oppskrift? Hørtes ut som noe jeg hadde likt.

Skrell antall gulerøtter man ønsker, del opp i passende biter, en liten klatt godt smør i pannen (ikke for mye, da mister det jo litt av sunheten :lol:, men syns det er best med godt smør, blir litt salt da) strø pepper over og stek de på alle kanter, så de blir litt myk utenpå men gode og krunchy inni :D Namnamnam! Steiker mais og asparges også, og blander det. Knaaallgodt! :D namnamnam

  • Like 2
Skrevet

Hvor mange kcal er anbefalt når man vil ned i vekt? Er 158cm høy, og skal ned mange kilo (har et mål om å ned 40kg). Lifesum sier 1300kcal, men husker flere på sonen her reagerte for en stund siden på at det var for lite?

Skrevet

Hvor mange kcal er anbefalt når man vil ned i vekt? Er 158cm høy, og skal ned mange kilo (har et mål om å ned 40kg). Lifesum sier 1300kcal, men husker flere på sonen her reagerte for en stund siden på at det var for lite?

Ja, det var veldig lite. Spiser du for få kcal går kroppen i sultemodus, og tviholder på hvert gram fett du har på kroppen.

Tror omlag 1700 er det minste du bør spise (kanskje 1600), og heller øke hvor mye man tar ut. Husk også at det er sunt med litt svingning i mengde så kroppen ikke stabiliserer seg for mye.

Skrevet

Hvor mange kcal er anbefalt når man vil ned i vekt? Er 158cm høy, og skal ned mange kilo (har et mål om å ned 40kg). Lifesum sier 1300kcal, men husker flere på sonen her reagerte for en stund siden på at det var for lite?

Du bør tenke på at du skal klare å leve etter at du er "ferdig" med å gå ned i vekt også. Både derfor og av andre fysiologiske grunner er det dumt å legge seg lavere enn nødvendig på kaloriene. Du kan fint spise 1500-1600 om dagen og gå ned hvis du skal ned så mye som 40kg. Det bør være en kombinasjon av både mat og fysisk aktivitet :) . En halvkilo ned i uka er ok fart, burde ikke gå ned mer enn maks 1kg i uka sånn "generelt".

  • Like 1
Skrevet

Okei, da kan jeg ligge på litt mer altså. Vil ikke bli helt nazi på kaloritelling heller, for da faller jeg fort av. Tenker det beste er å finne sunne alternativer til mat jeg allerede spiser, minske porsjonene, kutte snop/usunn mat, bevege meg mer og teste ut flere grønnsaker. Selv små endringer i kostholdet vil jo hjelpe, også får jeg prøve meg litt frem :)

  • Like 2
Skrevet

Prøv deg litt frem :)

En merker jo om en står bom stille, og da kan en vurdere å redusere på kaloriene.

Anbefaler appen "My Fitness Pal" for de som skal ned i vekt.

Skrevet

Ja, det var veldig lite. Spiser du for få kcal går kroppen i sultemodus, og tviholder på hvert gram fett du har på kroppen.

Tror omlag 1700 er det minste du bør spise (kanskje 1600), og heller øke hvor mye man tar ut. Husk også at det er sunt med litt svingning i mengde så kroppen ikke stabiliserer seg for mye.

Jeg skjønner hva dere mener når dere skriver dette, det er ikke sunt å gå for raskt ned i vekt. Og det er ikke sunt å sulte seg. Men det er faktisk sånn at man går ned i vekt også om man sulter seg... Det er ikke sånn at man ikke vil gå ned i vekt om man legger seg veldig lavt. Selv om kroppen vil justere hvileforbrenningen noe (veldig lite det er snakk om), så har det ikke så mye å si at man ikke vil fortsette å gå ned i vekt dersom kalori inn er mindre enn kalori ut. Har man stått på samme kalorimengde en grei periode uten å gå ned, ja, da har man for høyt kaloriinntak.

Her er en artikkel om en svært overvektig mann som mistet vekten sin ved å ikke spise på 1 år og 17 dager. Det var et prosjekt i samråd med lege, og det eneste han fikk i seg var nødvendige vitaminer og mineraler. Han gikk fra 207 til 82 kg på den tiden. Nå anbefaler jeg selvsagt ingen dette, men det er likevel interessant.

In the case of our big Scotsman, Mr A B, the staff in the medical school at the University of Dundee kept a close eye on him. He did not eat any food, but the staff gave him yeast for the first 10 months and multi-vitamins every day. Potassium is essential for the proper working of the heart, and when his potassium levels got a little low around the 100-day mark, he was given potassium tablets for about 70 days. He defaecated infrequently, roughly every 40 to 50 days.

Blood samples were taken every fortnight, and his carbohydrate metabolism was checked on nine occasions during the 382 days of his fast. Surprisingly, for the last eight months of his fast, his blood glucose levels were consistently very low. They were around two millimoles, which is about half of the bottom end of the normal range. Even so, he did not suffer clinically from this abnormally low blood glucose level.

His weight dropped from 207 kilograms to 82 kilograms. Some five years later, he had regained only 7 kilograms.

http://www.abc.net.au/science/articles/2012/07/24/3549931.htm

  • Like 1
Skrevet

Som bevandret Grete Roede-deltaker kan jeg si, veldig grovt, at kvinner som er veldig overvektige kan begynne med 1800-2100 kcal om dagen. Etterhvert, og de som er middels overvektige, kan ligge på omlag 1600 kcal. De som ikke har spesielt høy BMI og som skal ned noen få kilo kan ligge på ca. 1300 kcal. Selvsagt kommer alt an på alder, kjønn, aktivitetsnivå og så videre. Men 1600-1800 kcal er kanskje et ok sted å begynne? Hvis man er vant til et veldig stort inntak kan man begynne ennå høyere.

  • Like 1
Skrevet

Hvordan går det @ ? :)

Om du oppdager grønnsaker eller nye retter du liker, si gjerne fra! :) Her skal vi teste søtpotet idag, det har jeg aldri smakt før. Kyllinglår (har hørt man bør fjerne skinnet?) og en salat ved siden av :)

Skrevet

Hvordan går det @ ? :)

Om du oppdager grønnsaker eller nye retter du liker, si gjerne fra! :) Her skal vi teste søtpotet idag, det har jeg aldri smakt før. Kyllinglår (har hørt man bør fjerne skinnet?) og en salat ved siden av :)

Dropp skinnet og stek dem helt uten fett ;)

Søtpotet er godt! Veldig godt som mos f.eks. Kok opp, mos og bland i kesam for mer kremet konsistens! :)

  • Like 1
Skrevet

Dropp skinnet og stek dem helt uten fett ;)

Søtpotet er godt! Veldig godt som mos f.eks. Kok opp, mos og bland i kesam for mer kremet konsistens! :)

Skal teste å lage fries av dem :) Skal teste mos en gang også, selv om jeg ikke er så glad i slik konsistens. Men skal testes likevel :)

Skrevet

Dropp skinnet og stek dem helt uten fett ;)

Søtpotet er godt! Veldig godt som mos f.eks. Kok opp, mos og bland i kesam for mer kremet konsistens! :)

OT, men hva bruker du søtpotet(mos) til? Har smakt søtpotet en gang for mange år siden, og likte smaken, men vet ikke helt hva jeg kan bruke den til? Altså, hvilke retter f.eks? :)

Skrevet

OT, men hva bruker du søtpotet(mos) til? Har smakt søtpotet en gang for mange år siden, og likte smaken, men vet ikke helt hva jeg kan bruke den til? Altså, hvilke retter f.eks? :)

Søtpotetmos passer til det meste som gulrot, kålrot og/eller potetmos passer til. Det lages på samme måte som potetmos, med melk, smør, salt og pepper. Tilpass mengden med smør så det ikke blir for mange kalorier.

Søtpoteter er også godt i supper og gryterett. Lapskaus og grønnsakssuppe blir bare bedre med søtpotet. Lag potetsuppe, men erstatt vanlig potet med søtpotet. De er også gode steke i ovnen sammen med kjøtt og andre grønnsaker. Kutt opp i skiver eller terninger.

Søtpotet er også godt gratinert i ovnen med kanel og noe litt syrlig og søtt. Oppskriften sier som regel kokte skiver av søtpotet i ildfast form, med smeltet smør, appelsinjuice eller konjakk, kanel og brunt sukker. I denne tråden ville jeg nøyd meg med droppet sukker og brukt bare litt smør.

Med tanke på at denne tråden handler vektnedgang så vil jeg ikke anbefale å fritere de :D men det er sikkert også godt.

Og søtpoteter kan brukes i dessertpai som erstatning for gresskar, men det hører heller ikke hjemme her :icon_cry:

  • Like 3
Skrevet

Jeg lager ofte ovnsbakt søtpotet, sammen med andre rotgrønnsaker. Kjempegodt, og er man litt restriktiv på hvor mye olje man heller over er det både sunt og lavt på kalorier.

  • Like 2
Gjest
Dette emnet er stengt for flere svar.
  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Liker å se gamle brukere savne aktivitet. Min første bruker fant sonen i 2010. 16 år, av og på, teller kanskje som gammel bruker jeg også   Tror kanskje flere søker tilbake til forum etterhvert pga økende misnøye med Big Tech data harvesting. Selv er jeg i ferd med å ta spranget fra Android til et nisje operativsystem som er upraktisk fordi Vipps og BankID ikke fungerer — men det er privat. Storebror får ikke registrert hvor mye flatulens jeg har produsert for å beregne neste ukes klimakvote. Andre deler villig alt og kommer kanskje aldri tilbake fra Facebook, Google, Alexa, Copilot og Siri. Jeg var forøvrig ikke aktiv på sonen i den dramatiske perioden alle snakker om som en andre verdenskrig. Da jeg pauset pga livssituasjon var dette et av de mest aktive forumene på norsk internett. Høyt tempo, høy temperatur. Det var trist å returnere til en spøkelsesby lik Levanger sentrum etter Magneten ble bygget.  Jeg blir like glad hver gang jeg ser aktivitet her, nær samme hva det dreier seg om, så vit at det gleder selv om det kanskje ikke kommer respons. Keep sonen alive🐾 
    • Vurderer begynne oppdatere her igjen, etter en lang periode med så mye drama og alvor i privatlivet at jeg har "fått" autistisk burnout av det. Fullstendig ute av drift og knapt i stand til et absolutt minimum av nødvendigheter for overlevelse. Edeward har gått for lut og kaldt vann med kun pliktmosjon, pliktlek, sporadiske pliktturer, ytterst få opplevelser utenfor hagen og bare et absolutt minimum av stell. Han har tolerert det skremmende bra. Robust type. Så lenge han får kos, godbiter, leker å fly etter og hull å grave dem ned i er han tålelig fornøyd med livet. Mamsen hans er ikke like lett å glede. Sykdom fra forgiftninger og stress pga gjentatte innbrudd har ikke lettet den psykiske og emosjonelle byrden av samtidig alvorlig personkonflikt i nær relasjon. Forhistorien er for lang til å fortelle, men den er alvorlig nok til at jeg har riesen istedenfor dvergpuddel. Noe av det er så alvorlig, jeg tror det er direkte hensynsløst å påminne om at ting som foregår på skjerm og fremstår som en slags fiksjon i de flestes hverdag er harde realiteter for andre, som meg. Alle har lest om lastebil-Jonas, for å ta et eksempel. Sånne ting fortonet seg som en slags fiksjon for meg ihvertfall, all den tid jeg ikke var utsatt for liknende selv i min egen hverdag. En kan lese om iranske agenter og kjøkkenkjemi terrorister som skader seg selv og må ha hjelp, men skjermen skaper en betryggende følelse av at det er en slags fiksjon, selv om det er nyheter, for det skjer jo ikke her foran meg i mitt nabolag — helt til en mann med jaktrifle prøver klatre inn vinduet ens kl 05:30 på morgenen og en står der bak døren i bare trusa og venter på døden med en kjøkkenkniv i hånden, i håp om å i det minste klare merke fyren for drapsetterforskerne - og det som plager en mens en står der og rister av adrenalin er: "I'm not decent! Jeg skulle tatt på en t-skjorte. Jeg er uanstendig lite kledd for anledningen." Akkurat det plaget meg i den situasjonen.  Han klarte forøvrig ikke komme seg inn gjennom det smale vinduet jeg hadde latt stå åpent, så jeg slapp med skrekken og unngikk ydmykelsen i bli sett, drept og funnet i bare trusa, hvilket også var en lettelse. En vet aldri hvordan en reagerer på ekstreme situasjoner før en er i dem. Jeg vet st jeg sover ikke uten noe på overkroppen igjen ^^ Det neste som virkelig plaget meg overraskende var at hans samboer og to barn måtte "feire" jul alene etter at politiet skjøt og drepte ham neste gang han la seg på hjul for å prøve drepe meg igjen, fordi han ble desperat og åpnet ild mot dem først. Jeg var veldig emosjonelt berørt av de stakkars etterlatte. Gnog meg hardt, lenge. ..men det der var i 2016, og er på deilig avstand nå.  I løpet av året som har gått har jeg bare blitt kronisk blyforgiftet av at en gjøk med foil impressioned key har låst seg inn og ut av hjemmet mitt og stappet blypasta fra bilbatterier i vannrørene med ujevne mellomrom mens jeg har vært ute med Edeward, og også sprayet ALLE klær, håndklær og sengetøy med ufortynnet Karate Zeon CS 5.  Blyet oppdaget jeg omsider ved kroppslige symptomer, som akutt diabetes, metallsmak og synlige partikler i vannet. Det ufortynnede landbrukskjemikaliet i klærne oppdaget jeg ikke før uker etter å endelig ha anskaffet boligalarm. Det hadde svidd og klødd intenst veldig lenge og jeg hadde "fått" en skremmende mengde føflekker og andre hudforandringer, men jeg hadde ingen anelse om hva som var årsaken før jeg begynte skylle klær med renset vann (omvendt osmose apparat) for å få ut hva jeg trodde var bly fra vannrørene. Klærne produserte et merkelig skum. Det skummet mer jo mer jeg skylte. Viste seg etter mye undersøking å være et heslig ekkelt insekticid laget for å SITTE på planter i regn og vind. Ikke før etter hydrolyse med ekstrem pH ville noe av det slippe fra tekstilene, og de mengdene med mikrokapsel debris som kommer ut av dem etter å ha brutt ned virkestoffet forteller en skremmende historie om gjentatt sprøyting om og om igjen over tid. Alle de "små" tingene. Drama og intriger i personlige relasjoner har allikevel tæret mer. Fra å ha vært en såkalt ressursterk, høytfungerende autist som maskerte godt nok til å passere som noenlunde nevrotypisk, så har jeg kollapset til et dysfunksjonelt nivå av autisme folk flest forbinder med ordet. Knapt evnet spise. Dusjet to ganger i uka. Tror jeg brukte de samme sokkene fire dager på rad en uke. Fullstendig ute av drift. Vekslet mellom apatiske shutdowns i time etter time med samme repetitive mobilspill for å unngå hysteriske panikkanfall meltdowns fra psykologiske triggere hvis rammer fort dersom jeg ikke holder intenst fokus på noe for å hindre tankene fra å vandre og uunngåelig påminne meg noe som utløser en kaskade av akkumulativt triggende minner. Det er sluttsummen på kassalappen som teller, mente Reitangruppen. Hver enkelt vare en plukker med seg på tur gjennom IKEA gir ingen stressrespons i seg selv.  Forrige gang jeg hadde meltdowns var forøvrig i barndommen, før pubertet. Tror jeg egentlig var ganske robust jeg også. Som en abusive cluster b personlighet uttalte i irritasjon som gled over i sadistisk forventningsglede: "Sterke mennesker bøyer seg ikke, (men) de knekker (til slutt)."  Årsaken til å velge skrive her igjen nå er at den verste biten, den alvorlige konflikten i nær relasjon, den er i praksis løst. Det kan ta lang tid før det ekstremt toksiske, interpersonlige dramaet er over, men selve problemet er løst. Det praktiske problemet er uskadeliggjort. Som en litt stereotypisk praktisk anlagt og materielt fokusert asperger (tidligere vellykket maskberger) tror jeg det å ha løst det praktiske og konkrete problemet som var kilden til hele konflikten automatisk fikser konflikten etterhvert også, så det ser ut som lys i enden av tunellen, selv om det fortsatt er mørkt her inne og jeg ikke vet hvor utgangen er ennå. Naboen dukket forøvrig opp sprell levende, Edeward har vært fin i magen hele året, ikke tisset inne igjen og tar det hele overraskende fint. En virkelig god gutt med de beste intensjoner.  Jeg HÅPER vi snart har nok sjelefred og så lave blynivåer at jeg orker begynne gå turer og dele opplevelser med Edeward utenfor hagen igjen. Oppdaterer plutselig om situasjonen endrer seg så mye som jeg håper den gjør snart. Bilde hører med:  
    • Kan hunden gå på varm asfalt før den skal bade? Usikker om jeg skal ta de med fordi redd for potene, Tar hånda mot asfalt og føles ikke varm, Men hvor varmt er det før deres hund ikke går på asfalt?
    • Hvilke langhårete hunder krever minst pelsstell? Og mest pelsstell? Kun for kjekt å vite.
    • Vurderer å kun holde meg til hund. Selv om jeg også har lyst på andre typer dyr. Kjekt med litt forskjellig synes jeg men hvis det er en ulempe og til hinder for hundene går jo ikke det. De er viktigst.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...