Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

Jeg må spørre..

Vi kjøpte sammalt rugmel igår..finmalt..

Rett og slett for at d står pizza på menyen idag.. Har svinekjøttdeig,og skal krydre litt selv..

Men deig? Jeg trenger en god DEIG-oppskrift :o

Har googla litt men finner kun sammalt hvete osv..

Jeg har vanlig hvetemel, sammalt rugmel (finmalt).. og thats it..

Noen forslag til egenlaget enkel pizzasaus?

Pizzasaus: gode røde cherrytomater kokes sammen med en ørliten dæsj god olivenolje og finhakket hvitløk om du liker det. Salt, pepper og timian/oregano etter smak. Kjør noen omganger med stavmikser eller i foodprocessor og vips: tomatsaus :) du kan blande i litt tomatpure også, om du har, men jeg pleier å skippe det.

Sent from my iPhone using Tapatalk

  • Svar 1.3k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

For å ta meg selv som eksempel - så var jeg av de med BMI på over 35. Med en startvekt på svimlende 145 kg! Og en livsstil som en ikke burde anbefale noen! Store og få måltider ( åt en gedigen midda

Tasser innom for å motivere litt jeg Klem til alle som vil ha og heia heia til de som skal starte på ny frisk! Desember 2013 - 145 kg Februar 2015 - 85 kg Sunt kosthold - og økt aktivit

Kikker litt igjennom bilder, og det er litt som har skjedd her de siste årene. 2010: 2015: Kjenner motivasjon for å gå ned de siste kiloene kommer snikende. Kom på noen kilo etter neders

Posted Images

Skrevet

Jeg må spørre..

Vi kjøpte sammalt rugmel igår..finmalt..

Rett og slett for at d står pizza på menyen idag.. Har svinekjøttdeig,og skal krydre litt selv..

Men deig? Jeg trenger en god DEIG-oppskrift :o

Har googla litt men finner kun sammalt hvete osv..

Jeg har vanlig hvetemel, sammalt rugmel (finmalt).. og thats it..

Noen forslag til egenlaget enkel pizzasaus?

Du kan erstatte sammalt hvete med sammalt rug i en oppskrift :) Jeg bruker alltid det melet jeg har for hånden :)

Enkel pizzasaus kan være så enkelt som tomatpure blandet med bassilikum og oregano + litt hvitløk (enten fersk eller krydder) eller så kan man steke løk og hvitløk i en panne, tilsette hakka tomater, bassilikum, oregano (egentlig allslags krydder du liker) kok det til det har fått passe konsistens. Du kan enten bruke fersk krydder eller tørka :)

Skrevet

Jeg må spørre..

Vi kjøpte sammalt rugmel igår..finmalt..

Rett og slett for at d står pizza på menyen idag.. Har svinekjøttdeig,og skal krydre litt selv..

Men deig? Jeg trenger en god DEIG-oppskrift :o

Har googla litt men finner kun sammalt hvete osv..

Jeg har vanlig hvetemel, sammalt rugmel (finmalt).. og thats it..

Noen forslag til egenlaget enkel pizzasaus?

Deig: halvt om halvt med hver meltype, ev. litt mindre rugmel, litt olje, gjær, bittelitt salt, og vann til passende konsistens

Pizzasaus: en boks hermetiske tomater, et par fedd hvitløk (knuste/finhakkede), løk, en dæsj olivenolje, og det du vil ha av oregano, basilikum, salt og pepper. Kok inn til den ikke er så flytende, bruk stavmikser hvis du vil ha den jevn. Ev går det an å ha litt tomatpuré og raspet gulrot oppi også, da blir den ekstra god synes jeg.

Skrevet

Spent på neste uke, jeg. Skal jobbe i Haugesund. Bo på hotell og jobbe på kjøpesenter fra 12.-20. Satser på de har sunne alternativer på hotellfrokosten (det pleier de vel), men middag er jeg usikker på hvordan går... Til lunch kjøper jeg nok inn polarbrød og skinkepålegg, kanskje yoghurt og frukt. Hvor kjøper man sunn middag ute (som samtidig er billig)? Pga dårlig råd frister det mest å bare kjøpe en panini på statoil, liksom :P Får jo diettpenger, men de kommer ikke før på neste lønn.

Noen forslag til mat å spise når man er på reis?

Du kan jo kjøpe deg kinamat, altså stekt ris med grønnsaker, reker, egg og kylling. Lurer på om du får en grei porsjon for 60 kr :)

Ellers har vi en del bakerier og et greit utvalg med spisesteder i Haugesund :)

Skrevet

Det ble litt tomatpurè, litt ketchup, masse vann og en del krydder.. hvitløkskrydder, grillkrydder,litt allroundkrydder :P

Laget egen mix :P

Grov fin bunn, i langpanne.

350gr ost, 400g svinekjøttdeig og et par biter med pepperonipølse.

Satser på d blir like godt,som d høres ut :P Sunt? Tja... ikke vet jeg :P

Skrevet

Jeg må spørre..

Vi kjøpte sammalt rugmel igår..finmalt..

Rett og slett for at d står pizza på menyen idag.. Har svinekjøttdeig,og skal krydre litt selv..

Men deig? Jeg trenger en god DEIG-oppskrift :o

Har googla litt men finner kun sammalt hvete osv..

Jeg har vanlig hvetemel, sammalt rugmel (finmalt).. og thats it..

Noen forslag til egenlaget enkel pizzasaus?

Jeg bytter alltid hvetemel med grovt i oppskrifter. Man trenger ikke en egen med akkurat det type melet du bruker :)
Skrevet

Jeg bytter alltid hvetemel med grovt i oppskrifter. Man trenger ikke en egen med akkurat det type melet du bruker :)

Ahaa :) Jeg blandet nå med hvetemel og det grove..mest grovt mel.. Kjevlet ut med det grove også :) Satser på d blir godt :D

  • Like 1
Guest lijenta
Skrevet

Når du føler for det. Angående grønt så går du gjerne på Meny elelr ilgnende som har mye variert av frukt og grønt også prøver du å finen ting som du ikke ahr smakt før. Selv om du er mye yngre enn meg så har det kommet flere ting inn til landet som ikke var her når du var liten. KAnskje Asia butikk kan ha noe spennede også elelr nytt du kan prøve

Skrevet

Er det noen som har funnet noen måte å regne kalorier i forhold til skritt?

Jeg går ett sted mellom 10-15000 skritt på jobb, normalt forflytte seg tempo så blir ikke svett. Men hadde vært intressant om det fins en kalkulator på dette.

Skrevet

Det ble SÅÅÅÅ godt altså :D

Spiste kun 2stk, mot vanlig 3-4,og er mett :D Ikke stinn, men gooood mett ^^

Ifølge LifeSum inneholdt middagen ca 1130 kcal,og den viser at jeg ligger langt under maxinntaket for både karbs, protein og fett, idag.. :D

I tillegg har jeg ca 1000kcal "tilgode" :D

Skrevet

Husk at det går bra å spise veldig lite en periode, og så går man på en smell med søtsug osv.. Bare pass på at du spiser nok.. Det er ikke om å gjøre og spise minst mulig :)

Sent from my iPhone using Tapatalk

  • Like 1
Skrevet

Er det noen som har funnet noen måte å regne kalorier i forhold til skritt?

Jeg går ett sted mellom 10-15000 skritt på jobb, normalt forflytte seg tempo så blir ikke svett. Men hadde vært intressant om det fins en kalkulator på dette.

Jeg har synkonisert my fitness pal appen med fit biten. Så nå regner den sammen både trening/bevegelse og kalorier :)

Guest bikkje1
Skrevet

Har ikke sånn fit bit, jeg har i-phone som teller :P

Last ned Withings, den beregner aktive kalorier, i tillegg til totalen. :)

Skrevet

Husk at det går bra å spise veldig lite en periode, og så går man på en smell med søtsug osv.. Bare pass på at du spiser nok.. Det er ikke om å gjøre og spise minst mulig :)

Sent from my iPhone using Tapatalk

Nei,jeg spiser meg mett, jeg bare spiser anderledes enn før :) Søtsug skal jeg klare å stille.. med helt andre ting en godis :D

  • Like 3
Skrevet

Noen som har forsøkt denne pizzadeigen?

jeg har atter engang noen (mange) kg å gå ned. Har levd på lavkarbo i mange år og fungerer best på det, men har det siste året sklidd mer og mer ut. Nå er det påtide å komme inn på rett sti både for vekten og helsens del.

Selv om det ikke er lavkarbo som skrives om her så følger jeg med for å kanskje få litt tips om sunne ting å spise :D

Lykke til på veien BareLinn, og alle andre som skal tråkke inn i 2015 stadig lettere og lettere :P

Skrevet

Det ble litt tomatpurè, litt ketchup, masse vann og en del krydder.. hvitløkskrydder, grillkrydder,litt allroundkrydder :P

Laget egen mix :P

Grov fin bunn, i langpanne.

350gr ost, 400g svinekjøttdeig og et par biter med pepperonipølse.

Satser på d blir like godt,som d høres ut :P Sunt? Tja... ikke vet jeg :P

Litt seint, men; en god pizzasaus er:

Tre-fire tomater, to hvitløksfedd, en halv chili (eller litt tørkede flak, eller cayennepepper) kjør i stavmikser og kok inn til passe konsistens. Tilsett salt og evt. Basilikum, oregano (pizzakrydder)

Ellers lager jeg pizzabunn av det som finnes i skapet av mel. Alt duger :) Men det jeg har landet på som best er; halvt/halvt speltmel og potetmel. En god slump rapsolje fungerer fint i alle deiger.

Skrevet

Du kan jo kjøpe deg kinamat, altså stekt ris med grønnsaker, reker, egg og kylling. Lurer på om du får en grei porsjon for 60 kr :)

Ellers har vi en del bakerier og et greit utvalg med spisesteder i Haugesund :)

Takk for tips. Absolutt ikke et dumt forslag med kinamat, skal se om jeg finner en grei plass å spise eller to :)

Skrevet

Hva skal du anbefalt ligge på i kcal inntak pr dag?

Jeg regnet ut med lifesum - og jeg skal ha 1300 kcal pr dag... Så hadde jeg spist din middag - så hadde jeg ikke hatt så mye til overs til resten av dagen :P

Skrevet

Jeg følger bare LifeSum sin anbefaling.. Tror grensen ligger på 1800ognoe :)

Basert på vekt og høyde..og tidligere inntak.

Men merker jo at inntaket er redusert betraktelig..tipper jeg fikk i meg GODT og vel 3-4000 kalorier daglig, tidligere.. :)

Dagens "trening" ble halvannen time med snømåking.. fytte rakkern så tungt.. :P

Også ut en tur med dyra om ikke så lenge..så de kan få utløpe for litt energi,før "Nina" beveger seg nedover i dalen,her.. :D

Skrevet

Hva skal du anbefalt ligge på i kcal inntak pr dag?

Jeg regnet ut med lifesum - og jeg skal ha 1300 kcal pr dag... Så hadde jeg spist din middag - så hadde jeg ikke hatt så mye til overs til resten av dagen :P

Det er ikke annbefalt å ligge så lavt over lengre tid, det kan resulterer i at kroppen går i sparebluss og niholder på det den kan, og når man begynner å spise normalt igjen så går man opp fordi man har skrudd ned forbrenningen. Men er det sånn at det kun er ett par kg som skal av over en kortere periode går det bra :)

  • Like 1
Skrevet

Det er ikke annbefalt å ligge så lavt over lengre tid, det kan resulterer i at kroppen går i sparebluss og niholder på det den kan, og når man begynner å spise normalt igjen så går man opp fordi man har skrudd ned forbrenningen. Men er det sånn at det kun er ett par kg som skal av over en kortere periode går det bra :)

Enig! Om man ligger så lavt så må man ha en spisedag eller kanskje to i uken.

Skrevet

Stusset litt på at det var så lavt. Oppdaget faktisk nettopp at lifesum plutselig har endret mitt kalori-inntak - fordi jeg låg på anbefalt 1450 kcal tidligere (altså for 1-2uker siden)... oppdaget nå ista når jeg skrev forrige innlegg at det var gått ned til 1300kcal..

Jeg har endel som skal av, har allerede gått ned 10kg siden november, og har nok godt av å kvitte meg med 10-20 til.

Men hvordan endrer jeg lifesum sin beregning? :P kanskje 1500 kcal om dagen vil være bedre? Frem til nå har jeg ikke gått mye sulten, har spist normalt egentlig. Har byttet ut brødskiver med knekkebrød, og spiser mindre porsjoner :)

Gjest
Dette emnet er stengt for flere svar.
  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Som sagt, få en instruktør til å komme hjem til deg og se situasjonene og få hjelp til et opplegg. Dette er en hund som trenger konsekvent gjennomgående trening og rammer i hverdagen. Men få utelukket først at det ikke er noe smerter eller andre ting som påvirker adferden også.
    • Men når jeg skiller dem så biter hun meg. Hun blir helt vill i blikket og i kroppen og alt. De kan aldri være alene sammen. Jeg kan heller ikke la hun være på ett rom og jeg ber hun bli når den andre er på andre siden av døra. Da løper hun og biter meg i bånda. Eller i armen. 
    • Jeg har kjøpt nye håndklær, nytt sengetøy, nødklær og et par mer brukbare klespakker fra Finn, men mange av de såkalt berikede klærne er helt unike og har høy affeksjonsverdi. Bl.a. den nevnte singletten, som var det første fairtrade sertifiserte plagget jeg fant. Original Max Havelaar, fra før de byttet navn til Fairtrade. Den kostet omtrent 250 kr for tjue år siden og har trofast holdt stand gjennom hver eneste sommer siden. Med alt arbeidet jeg har lagt ned i den nå, så er Gucci fast fashion for tacky træsh hoes til sammenlikning.  Fordi jeg har vært en så etisk bevisst shopper og bygget en garderobe jeg kunne gå moralsk rakrygget i, så er det ikke bare, bare for meg å handle nytt. Favorittbutikken Libe er nedlagt, og jeg liker ikke kolleksjonene de gode merkene (som Komodo og Monkee Genes) har for øyeblikket. Nudie har heldigvis jeans jeg liker, men utover dem ser det svart ut. Derfor velger jeg redde det som reddes kan.  Alt av ulltøy må byttes fordi proteinfibre går bokstavelig talt i oppløsning i høy pH. Ikke bare undertøy som ikke er så farlig hvordan ser ut, men affeksjonsverdi Komodo blazer, kåpe, skjerf og lue, kjole, skjørt og flere bukser. Det er virkelig en smerte å vente på plagg jeg vil ha fra de merkene jeg liker. Trendene for tiden faller ikke i smak. Nøstebarn har fortsatt de samme plaggene de alltid har hatt, men er selvsagt utsolgt for de riktige fargene.  Jeg drar det antakelig så langt at jeg demonterer en jakke vevd og sydd i Sverige, fra et svensk merke som gikk konkurs og ikke lenger tilbyr noe nytt, for å unngå skade elgskinnet på utsiden mens jeg renser innsiden.  ..ikledd pølsedrakt fra Biltema, fordi jeg ikke hadde nevneverdig lyst til å legge penger i kassa til noen såkalt grønn butikk da jeg trengte emergency beskyttelse mot klima etter den fanatiske grønnskallen fra den sekterisk klorofyllkommunistiske kloakken av ruspsykotisk økolååågiske fotsoldater fra MDG beriket både garderoben min og miljøet med det ufortynnede insektsmiddelet sitt. Biltema klær med pølsemotiv på var det mest aggressive motsvaret jeg kunne finne som traumeterapi. Made in China av helt ny polyester, fraktet fossilt fra andre siden av planeten og med bilder av svinekjøtt på. Jeg slo til og det føltes bra.     
    • Er det ikke bedre å kaste klærne og kjøpe nye, det burde dekkes av innboforsikringen? Litt jobb, men føles tryggere likevel?
    • Det hjelper også å legge den i glovarmt vann etter vask, for å drepe mikroorganismene før du tørker den hurtig et varmt sted med god ventilasjon. De formerer seg lett under tørkeprosessen om du ikke har kverket dem skikkelig. Vaskemiddel hjelper bare med å få hardføre mikroorganismer delvis ut av stoffet, det dreper dem ikke, mange blir sittende igjen, og vannet i maskinen holder ikke 60° lenge nok. 
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...