Gå til innhold
Hundesonen.no

Er du kresen? Finnes det mat som er absolutt "no go" for deg?


Recommended Posts

Skrevet

Mexicansk tomatsuppe spiser jeg heller ikke, fordi det var det siste jeg spiste før jeg fikk omgangssyken for noen år siden. Den smakte ikke noe godt i retur, heller :x

Posesuppe? Alle typer tomatsuppe smaker spy uansett hvilken vei det kommer :P
  • Svar 132
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Dere tradisjonelle: Jeg er vokst opp i en tid der pizza var eksotisk, liksom Dere må nok spesifisere litt bedre hva dere ikke liker!

Hellstrøm hadde hatt en jobb med "lære sonen å spise litt av hvert".

Å HERREGUD SÅ FREKT! Neida, det var kanskje det minst frekke spørsmålet jeg har fått i dag. Ikke at jeg har fått så mange spørsmål altså. Mange som reagerer på matvanene mine, spesielt at jeg ikk

Skrevet

Buljong, supper basert på buljong og baccalao er vel det eneste som ikke går ned i det hele tatt. Utenom dette er eg mest kresen på kvalitet. Spiser f eks ikke fisk som er tillaget i kantinen på jobb.

Skrevet

Jeg klarer vel å få ned det meste dersom jeg er i selskap. Men det er to ting jeg virkelig har problemer med.

Det ene er oliven, som jeg gjerne skulle ha likt - spiste det så og si hver dag den tiden jeg bodde i Italia bare for å kanskje like det en dag.

Det andre er østers. Jeg får det ned, men det er bare noe med å drikke slimete sjøvann jeg ikke helt takler.

Østers er jo saltvann i fast form, så jeg kan ikke skjønne at noen kan like det :x

  • Like 1
Skrevet

Jeg trodde at jeg kanskje var litt kresen før jeg leste denne tråden her. :lol:

Det er en del jeg ikke er spesielt glad i, men jeg kan fortsatt spise det for å være høflig. Jeg er dog ikke spesielt begeistret for brokkoli(men stilken er god rå). :aww:

  • Like 1
Guest Gråtass
Skrevet

Jeg er kresen, noen ting jeg helst unngår som rå løk, stekt feit fisk som makrell ( på boks derimot er godt), oliven og komler. Mat jeg ikke spiser: lever, all innmat og blodmat, stekt torskerogn, hest og småvilt.

Skrevet

Jepp.

Sopp

reker/scampi

fetaost

Div muggoster o.l.

blåskjell o.l.

De jeg kommer på i farten pluss en ganske lang liste med ting jeg helst ikke spiser, men som jeg muligens klarer og trø i meg for og være høflig.

Skrevet

Jeg er veldig kresen. Av kjøtt spiser jeg kun kylling(fillet, ikke lår og sånt) og av fisk spiser jeg bare laks kan til nøds spise selvfanget makrell, da stekt. Oksekjøtt kan gå ned, for høffelighetens skyld, men lam og svin klarer jeg bare ikke. Kjøttdeig, kjøttkaker og andre sånne ting går greit, så lenge det ikke er basert på svin eller lam. Foretrekker kyllingkjøttdeig eller til nøds storfekjøttdeig. Noe av det verste du kan tilby meg er bacon. Får frysninger bare av å tenke på det.

Ellers er ananas helt grusomt. Pizzaen er ødelagt om det kommer ananasbiter på min halvdel. Jeg er ikke veldig begeistra for mais, men plukker det ikke vekk. Oliven og bønner osv er ekkelt. Bønner og erter mest pga. konsistens mer enn smak. Sukkererter er derimot godt.

Etter mange år med tvangsspising av ting jeg ikke liker hjemme i fra, så har det vært deilig å flytte ut og kunne bestemme akkurat hva jeg vil spise. Det var litt sånn at jeg ikke fikk gå i fra bordet før jeg hadde spist opp kjøttet eller fisken som mamma hadde tatt opp på tallerkenen min. Husker jeg på trass tok så store biter jeg turte, og skylte ned med vann eller saft, sånn som man gjør med tabletter.

Jeg har blitt litt flinkere til å spise annet kjøtt enn kylling, men kommer det den minste lille fettslingse i munnen min, så nekter jeg å spise mer. Det er det ekleste av alt, og i hovedsak derfor jeg ikke spiser særlig kjøtt.

Banan er godt, men kun alene. Banan i mat eller smoothie osv. er bare feil.

Guest Gråtass
Skrevet

Oh glemte blåmuggost, det er bare så heslig at jeg vil ikke smake på det engang. Det og værballer..

Skrevet

Ost som lukter, ost generelt. Liker Fløtemysost og Norwegia/Synnøve Finden. Alt annet blir for "sterkt" for meg (kan spise Mozarella og Jarlsberg på Pizza da :) )

Skrevet

Åh hjelp - er nok litt kresen enda. Men det er lite jeg fullstendig nekter å smake på.

Den lista er ikke såååå lang:

Blåskjell (har smakt)

Sauekjøtt (har smakt)

Makrell i tomat

Værballer og andre sånne odde greier

Pølser

Spiser heller ikke fiskegrateng, billige fiskekaker eller fiskeboller - men mye av det utgår pga allergi uansett. :aww:

Det meste annet kan jeg smake på i det minste. Østers syns jeg var helt greit :lol:

Skrevet

Dere tradisjonelle: Jeg er vokst opp i en tid der pizza var eksotisk, liksom :teehe: Dere må nok spesifisere litt bedre hva dere ikke liker!

Pizza var fortsatt veldig eksotisk på 70 tallet, langt inn i 80 tallet i familien min. Mor prøvde seg med chilli på slutten av 90 tallet, la meg si at den gryteretten var svinsterk, type ikke spisbar!

Skal jeg virkelig ramse opp alt jeg ikke spiser?

Innvoller (+ øyne og tunge) er no go!

Råtten og gjenopplivet mat, det trenger jeg ikke å få i munnen kjenner jeg

Ting som har hengt til tørk

Oster (Norwegia, Jarlsberg og nøkkelost spiser jeg)

Ting jeg spiser om jeg er i selskap hos kongen, men ikke ellers:

Røkt torsk

Krabbe, hummer, kreps, scampi, skjell, snegler, egentlig det meste i havet som kan leve på havbunnen.

Mais

Rare eksotiske grønnsaker/frukter som avokado, asparges, oliven, squash

Yoghurt

Eksotiske gryteretter (paella)

Sterke matretter med mye krydder jeg ikke er vant med

Sikkert mye mer men kommer ikke på noe i farten

---

Det er litt synd at det er slik, for barna går glipp av mye og de er nok "smittet" av mitt kosthold. Nå spiser jeg godt og mye av tradisjonell husmannskost og det spiser de også under vegring. Grønnsaker spiser vi alt av så lenge det kan dyrkes på jorder her i Norge :P Frukt spiser vi det meste av. Så de sliter ikke med mangelsykdommer, de går bare glipp av nye smaker. Får håpe det tar seg opp når de flytter hjemmefra

  • Like 1
Skrevet

Haha! Dere er kresne!! Jeg vokste opp med å måtte smake på alt. Jeg tror ikke jeg vet noe mat som jeg ikke kan spise. Er ganske glad i mye av det dere nevner.

Er ikke så glad i blodpølse og rogn, men jeg kan spise det.

Sent from my C6603 using Tapatalk

Skrevet

Jeg er nok litt miljøskada av å vokse opp med huskier, og er temmelig lik dem. Alt går ned, gjerne så fort at man ikke rekker å smake det heller. :lol: (Men, altså, jeg mekker ikke baccalao helt for meg selv når jeg har alternativer. Ett sted går grensa.) Har derimot begynt å reagere på melkeprodukter i mine "eldre" dager, så jeg prøver å redusere inntaket der. :(

Skrevet

Jeg setter stolthet i å ikke være kresen og å kunne spise det man blir tilbudt :sleep:

I praksis derimot... har jeg ganske høye krav til næringsinnhold, sammensetning og etikk med tanke på hvilke matvarer jeg spiser og ikke.

Det fører til ekskludering eller redusert bruk av:

- pasta

- pomfri, fløtegratinerte poteter, etc.

- retter med høyt fettinnhold generelt (med hellig unntak av julemat i jula :sleep:)

- retter uten, eller (etter egen standard) lite grønnsaker

- pizza

- kylling

- pølse

- scampi

- kjøtt generelt

- halvfabrika

Dermed påstår sambo, trass i min egen oppfattning og stolthet, at jeg er vanskelig i matveien, :icon_confused::|:P og i tillegg "ødelegger" tradisjonelle matretter ved å servere biff stroganoff med potet(medmestblomkål)mos, og grønnsakogbønnegryte med ost maskert som lasangne :whistle::lol:

Mat jeg unngår fordi jeg ikke liker:

- lungemos

- rå kamskjell og østers (kan ikke fatte at noen liker sistnevnte, og jeg tror uansett de lyver!)

- stinkende oster

- ertestuing

- seranoskinke med (for meg) rånesmak

- fettslintrer og sener i kjøtt

- mat, eks. salat, som svømmer i olje

Ellers har jeg fått høre fra damene på jobben at jeg har kosthold som en 3 åring, med makrell i tomat, leverpostei, kaviar, brunost og prim som faste innslag i lunsjen :lol:

Skrevet

Det er flere ting jeg ikke foretrekker å spise, men blir kalt alt fra søppelbøtte til rotte så jeg er relativt altetende("alt går i grisen").

Kaviar

Majones

Vanlig taco (må trikse litt)

Sjokoladekake

Tunfisk

(Tre sistnevne ink rogn styrer jeg unna, men kan spise det. Tunfisk og rogn bare på sushi)

Ting jeg ikke har smakt men ikke vil prøve:

Makrell i tomat (!)

Sildepålegg

Medisterkaker eller -pølser

Bacalao

Innmat og blodmat i hverken dyr, fisk eller fugl (Bortsett fra leverpostei)

Skjelldyr fra vann (blåskjell, kamskjell, østers osv)

Og helt enig, det å blande fiskeboller med taco er fyfy (har mor som liker å blande, og jeg spyr nesten hver gang av lukta :x )

Skrevet

Jeg kan spise det aller meste av høflighet.

Sopp kommer nok som nr 1 på lista over ting jeg ikke liker. Det noe med konsistens kombinert med merkelig smak :/

Sushi har jeg forsøkt meg på to ganger og det er bare virkelig ikke særlig godt. Jeg er sikker på at mange fler mener som meg, men de spiser det for at det er kult og hipt :P

Ellers så er jeg glad i det aller meste, og det vises på vekta...

Skrevet

Husker vi var på omvisning på Maihaugen da vi gikk på barneskolen. Når du er fra Lillehammer, brukes Maihaugen mye! Bunaddamen skulle nok være morsom, men hun ga oss en liten bit hver av et fenalår som hang oppe på Bjørnstadloftet. Så sa hun at det var en bjørn som hadde hengt der i 200 år. Liker ikke fenalår enda, jeg. Bare tanken på å spise en 200 år gammel bjørn, gjør meg dårlig. Det lukter skikkelig gammelt av fenalår! Gammel bjørn :icon_redface:

Men nå vet jeg at om det skulle by seg en anledning, kan jeg invitere familien Margrete på tandoori, massala, pizza, taco eller karrimat :D

  • Like 2
Skrevet

Var ekstremt kresen før, men ikke sååå kresen nå. Litt da.

Spiser ikke sau/lam at all, hater smaken for alt det er verdt.

Tomat.

Kaviar.

Prim.

Sterk mat, klarer ikke mer enn grad 1 på thaimat f.eks. Blir dårlig og syns det er høgg å spise mat hvor jeg ikke kjenner noe annet enn BRANN.

Oliven.

Sild.

Marsipan.

Også har jeg angst mot kylling i annen form enn filet. Brusk og bein og skinn ogogog æsjæsjæsj. Takler ikke for alt her i verden.

Kommer ikke på noe mer jeg ikke takler å spise og har smakt på.

Skrevet

Haha! Dere er kresne! Jeg vokste opp med å måtte smake på alt. Jeg tror ikke jeg vet noe mat som jeg ikke kan spise. Er ganske glad i mye av det dere nevner.

Er ikke så glad i blodpølse og rogn, men jeg kan spise det.

Sent from my C6603 using Tapatalk

Jeg er å oppvokst med å smake på alt som ble servert.... men med en mor som var enda verre til å lage mat enn meg, så var det ikke så mye som ble likt :P Prøv fiskegrateng med rå torsk for hun glemte å putte det i før hun stekte resten f.eks. Eller halvrå torsk.... Spiste ikke fisk i voksen alder før jeg møtte nordlendingen min, han har lært meg å like fisk igjen. Så det å smake alt du får ble veldig negativt for meg, det var jo aldri noe godt fordi hun var en elendig kokk!

@ida spiser taco og pizza, litt halvgærne er vi!

  • Like 1
Skrevet

Anser ikke meg selv for å være kresen, det eneste jeg ikke spiser er makrell i tomat, ellers er jeg iallefall villig til å prøve alt iallefall en gang. Halvfabrikata brukes omtrent ikke hos oss, men det er fordi jeg elsker å lage mat og da fra bunn av.

  • Like 1
Skrevet

Dermed påstår sambo, trass i min egen oppfattning og stolthet, at jeg er vanskelig i matveien, :icon_confused::|:P og i tillegg "ødelegger" tradisjonelle matretter ved å servere biff stroganoff med potet(medmestblomkål)mos, og grønnsakogbønnegryte med ost maskert som lasangne :whistle::lol:

:lol: ! Jeg har glutenallergi og er periodevis laktoseintolerant (henger sammen med glutenallergien og allmentilstand) så jeg får stadig høre av Bonden at jeg er både frivillig og ufrivillig sær i kosten. :aww::lol:

  • Like 1
Skrevet

Dessverre er jeg veldig kresen. Liker det ikke :( Tror jeg er en supersmaker for jeg oppfatter smak ganske annerledes enn andre.

ost

paprika

tomater

mais

avokado

rødbeter

squasj

løk

oliven

sopp

bønner

linser

erter

sjømat bortsett fra vanlig fisk (men ikke sild)

Rå mat

Sterk mat

kaviar

makrell i tomat

sennep

dressinger

sauser

majones

grøt

crem fresh/snøfrisk/philadelfia, Cotton cheese etc

Liker ikke sånn tykflytende konsisens mat /slimete kosistens mat. *kvalm*

lakris

salmiakk

surt godteri

Marsipan

kaker

Ja det var det jeg kom på i farta.. Så jeg hater å dra på middag hos fremmede/på jobb/ute etc. Jeg får pes for d ofte og kritikk. Kan ikke noe for det, liker det bare ikke. Flau :(

Skrevet

Jeg er å oppvokst med å smake på alt som ble servert.... men med en mor som var enda verre til å lage mat enn meg, så var det ikke så mye som ble likt :P Prøv fiskegrateng med rå torsk for hun glemte å putte det i før hun stekte resten f.eks. Eller halvrå torsk.... Spiste ikke fisk i voksen alder før jeg møtte nordlendingen min, han har lært meg å like fisk igjen. Så det å smake alt du får ble veldig negativt for meg, det var jo aldri noe godt fordi hun var en elendig kokk!

@ida spiser taco og pizza, litt halvgærne er vi!

Mamma kunne heller ikke lage mat. Semulegrøt var veldig godt og noe vi fikk da vi var syke. Første gang jeg fikk det og noen andre hadde laget det, trodde jeg det var noe galt med den. Det var ingen klumper i grøten! Stekte poteter skulle være svartbrente på den ene siden og stekt løk skulle smake bittert og svidd. Jeg kan enda stå og steke løk og bli veldig glad over å ta den av panna litt blank, søt og knapt lysebrun :) Fantastisk at noe så vondt kan være så godt :)

  • Like 1

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Jeg har kjøpt nye håndklær, nytt sengetøy, nødklær og et par mer brukbare klespakker fra Finn, men mange av de såkalt berikede klærne er helt unike og har høy affeksjonsverdi. Bl.a. den nevnte singletten, som var det første fairtrade sertifiserte plagget jeg fant. Original Max Havelaar, fra før de byttet navn til Fairtrade. Den kostet omtrent 250 kr for tjue år siden og har trofast holdt stand gjennom hver eneste sommer siden. Med alt arbeidet jeg har lagt ned i den nå, så er Gucci fast fashion for tacky træsh hoes til sammenlikning.  Fordi jeg har vært en så etisk bevisst shopper og bygget en garderobe jeg kunne gå moralsk rakrygget i, så er det ikke bare, bare for meg å handle nytt. Favorittbutikken Libe er nedlagt, og jeg liker ikke kolleksjonene de gode merkene (som Komodo og Monkee Genes) har for øyeblikket. Nudie har heldigvis jeans jeg liker, men utover dem ser det svart ut. Derfor velger jeg redde det som reddes kan.  Alt av ulltøy må byttes fordi proteinfibre går bokstavelig talt i oppløsning i høy pH. Ikke bare undertøy som ikke er så farlig hvordan ser ut, men affeksjonsverdi Komodo blazer, kåpe, skjerf og lue, kjole, skjørt og flere bukser. Det er virkelig en smerte å vente på plagg jeg vil ha fra de merkene jeg liker. Trendene for tiden faller ikke i smak. Nøstebarn har fortsatt de samme plaggene de alltid har hatt, men er selvsagt utsolgt for de riktige fargene.  Jeg drar det antakelig så langt at jeg demonterer en jakke vevd og sydd i Sverige, fra et svensk merke som gikk konkurs og ikke lenger tilbyr noe nytt, for å unngå skade elgskinnet på utsiden mens jeg renser innsiden.  ..ikledd pølsedrakt fra Biltema, fordi jeg ikke hadde nevneverdig lyst til å legge penger i kassa til noen såkalt grønn butikk da jeg trengte emergency beskyttelse mot klima etter den fanatiske grønnskallen fra den sekterisk klorofyllkommunistiske kloakken av ruspsykotisk økolååågiske fotsoldater fra MDG beriket både garderoben min og miljøet med det ufortynnede insektsmiddelet sitt. Biltema klær med pølsemotiv på var det mest aggressive motsvaret jeg kunne finne som traumeterapi. Made in China av helt ny polyester, fraktet fossilt fra andre siden av planeten og med bilder av svinekjøtt på. Jeg slo til og det føltes bra.     
    • Er det ikke bedre å kaste klærne og kjøpe nye, det burde dekkes av innboforsikringen? Litt jobb, men føles tryggere likevel?
    • Det hjelper også å legge den i glovarmt vann etter vask, for å drepe mikroorganismene før du tørker den hurtig et varmt sted med god ventilasjon. De formerer seg lett under tørkeprosessen om du ikke har kverket dem skikkelig. Vaskemiddel hjelper bare med å få hardføre mikroorganismer delvis ut av stoffet, det dreper dem ikke, mange blir sittende igjen, og vannet i maskinen holder ikke 60° lenge nok. 
    • Vi er stadig opptatt med konsekvensene av å ikke ha skaffet boligalarm i tide. Jeg oppdaget som sagt at det var noe galt med tekstilene. Både fordi jeg nær klødde til blods og det sved og stakk intenst i huden av klær og spesielt håndklær, men også fordi de produserte et merkelig slags silikonisfisert skum da jeg ville skylle hva jeg trodde var bly fra blypastaen i vannrørene ut med omvendt osmose renset vann. Det var en lang prosess med ymse kjemikalier og lange samtaler med Grok for å identifisere stoffet som Karate Zeon 5 CS. Insecticidet inneholder 5% lambda-cyhalothrin, i lipid emulsjon inni mikrokapsler av polyuretea, i surfaktant. De såkalte fyllstoffene utgjør 95% av produktet, som skal blandes 10-30 mL med 20-100L vann før bruk. ...på planter. Det oppgis å være såkalt vannfast 24t etter sprøyting, noe jeg kan signere på at det er.  Vannfast og vannavstøtende og dundre meg potte lufttett. En video av et par favorittjeans før rens:  https://photos.app.goo.gl/BVPCtf7cAqZAckvx5 Boblene på slutten der kom ut av enden på buksebenet nedi bøtta, ikke gjennom stoffet. Prosessen med å få dette plantevernmiddelet UT av tekstiler innebærer å måtte knuse mikrokapslene for å gjøre virkestoffet tilgjengelig for hydrolyse med base. Jeg valgte sentrifugering for å knuse, som fungerte utmerket. Halveringstid for virkestoffet er 7 dager i pH 9 ved standard trykk og temperatur, i ren vannløsning. Når stoffet sitter inni tekstilfibre, omgitt av 95% fyllstoff.. En må opp i pH og temperatur, og en må ha noe som lokker det lipofile virkestoffet ut av sofaen på gutterommet for å øke sannsynligjeten for et vellykket møte med OH-. De to molekylene ville bare scrollet forbi hverandre på datingapps uten litt hjelp. Det har gått mange 5L kanner salmiakk og grønnsåpe, noen kanner Biltema Grovrens, Ovn- og Grillrens, isopropanol, rødsprit og Vanish OxyAction til soaking i døgn. Å bevege tekstilene nevneverdig during soak har vært uaktuelt pga gassene. Jeg har vært så heldig å få supplere teoretisk kjemikunnskap med praktisk erfaring med bl.a. HCN og kan fortelle at tekstiler dynket i ufortynnet Karate Zeon 5 C, bløtlagt i pH 13-14, de vil produsere forholdsvis mye HCN, så å åpne en lukket beholder som har stått i to døgn - lukket for å hindre pH i å synke ved fordampning av ammoniakk eller bufring med karbonsyre fra opptak av CO2 fra luften - å åpne en sånn beholder uten å ha et ordentlig avtrekksskap krever at en forstår seg på molekylvekt i gassblandinger og legger seg flat, om en ikke har dykkeutstyr.  Steg 1 og 2 i prosessen var forholdsvis smooth sailing. Et illustrasjonsfoto tatt før en lunsjpause: Så, etter å ha knust kapslene og hydrolisert det kraftig lipofile virkestoffet til mer vannløselige produkter, så får en lære om mikroplast.  Det hvite er ikke såpe, det er mikrokapsel debris fra en liten singlet oppi den bøtta. Mikrokapselrestene begynner ikke slippe tekstilen før etter at virkestoffet er brutt ned. De er lagd av samme materiale som deler av elastanfibre. Gummi'ish, med trykk på ish. De er ikke hydrofile, men har heller ingen affinitet til annet enn elastan og polyamid av hva jeg har sett så langt, og flyter opp i vann når de løsner fra tekstilene. Mengdene...  Uten å overdrive, det har antakelig gått mer enn et tonn varmtvann til å skylle debris ut av den ene singletten i den bøtta på bildet. Den er _nesten_ ren nå. Tidkrevende, fordi den må tørke mellom, da svulmede bomullsfibre holder mer mikroplast fanget enn tørre fibre gjør. Vaskemaskin er lite hjelpsom fordi den tømmer nedover, og plastgugga blir liggende igjen oppå plagget. Vi har holdt på i flere uker nå. Rinse, repeat.  Edeward er drittlei og deprimert. Han er sjalu på tekstiler og bøtter og vann og har henfalt til å rive av seg pelsen i mangel på bedre å ta seg til, fordi han pga pelsstellet på rasen har fått for seg at jeg liker ham bedre uten pels, så han gnager og river den ut for å komme ovenpå i konkurransen mot bøtter og vann og klær. Dette er hans eget verk.  På den positive siden ser han nå på bading med helt nye øyne. Når nødhjelpsarbeidet for å redde unike klesplagg med høy affekskonsverdi innimellom ryddes bort er det endelig hans tur til å få min oppmerksomhet og kjærlighet, og vask av skjegg og bart har blitt mye lettere og krever lavere kompensasjon enn tidligere.  For øyeblikket er han utålmodig, fordi han vet jeg har kjøpt burgere og pølser fra K9 Hundesenter i dag, og han aner at jeg har planlagt noe med de burgerne.     
    • Putt den i en vaskepose i vaskemaskina, og så heng den til tørk et litt varmt sted så den tørker raskt.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...