Gå til innhold
Hundesonen.no

Akkurat nå, januar 2017


SaraS
 Share

Recommended Posts

Da er fryseren fyllt opp med hjortekjøtt. Ca 2 måneder senere enn planlagt siden jegeren som selger ble syk i høst og kom på etterskudd med bestillingene sine.
Satser på at neste høst fylles fryseren lenge før jul med villtkjøtt. Har allerede lagt inn ny bestilling :) Vurdere også å bestille et lam eller to fra villsau-bonde. Føler det mye mer bekvemt å kjøpe direkte fra bøndene, så vet jeg eksakt hvor kjøttet kommer fra.  

Lenke til kommentar
Del på andre sider

  • Svar 3.9k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Han bestod både praktisk og teoretisk eksamen,  flinkeste Bonden min!

Gjett hvem sin lille fineste Fettergutt som har A-hofter og 0-albuer?  

Iskaldt her i dag! Ikke så mange kuldegradene, men sterk og sur vind. Brrr!! Noen som har lyst å se bilde av mitt kommende gull? Synes det er lenge å vente og glede seg "alene", så det må da gå b

Posted Images

26 minutter siden, Siri skrev:

Vi liker å være inspirasjonskilde :ahappy: 
Og slik strukturert trening BLIR ofte bedre for hundene enn om de bare får fjase rundt i eget tempo... struktur gjør hunder slitne, tror jeg :D 

Bare det at de måtte bruke hodet litt gjør noe for trettheten - og å måtte ligge jevnt i trav er jo en annen kondisjonstrening enn å sulle rundt i en blanding av pass og galopp. Jeg sier ja takk, begge deler, men har ikke vært flink nok til å styre gangarten på tur. Når de trekker vogn blir det fort også i passgang, fordi jeg må jogge for at det blir et tempo de kan trave i. Og jeg jogger ikke uten å dø, eller konkurrere om et cert. Men med sparken fikk vi et godt tempo, et bra alternativ for ei som detter før hun har fått på seg begge skia. 

Men jeg har aldri opplevd at de går i passgang i ringen; jeg leste her om dagen at hunder som får gå i passgang i hverdagen er dårlige travere på utstilling. Mange morsomme myter. 

26 minutter siden, Siri skrev:

I dag ble det veldig enkel middag... spaghetti i hønsebuljong med egg og litt smeltet ost på toppen... pinlig nok er dette noe av det beste jeg kan få :aww:. Nå skal jeg gå løs på begge hundepelsene - jeg skal ikke gå i samme fella som jeg gjorde nå sist uke og IKKE børste Yasmine... 

Her også ble det enkel middag - røkt juleskinke (bare å ta ut i morges til tining), kokte poteter (DET klarer jeg ikke å kødde til), waldorfsalat, og oppvarmet saus fra i går. Mmm... Jeg har til og med vært ordentlig i dag, så jeg tok sausen i sausenebb og salaten i fin glasskål, framfor å klæsje alt på asjetten på kjøkkenet.

Og fordi mine hunder ikke får floke av selene sine, skal jeg lage banankake i stedet. Burn! :D 

25 minutter siden, Tinkie skrev:

For en flott tur! Det snødde nydelig i skogen, og vi var minst 15 shibaer! Kuro bråker jo som vanlig en del, da, han har en del meninger om ting, og det nytter ikke å be ham kutte ut... :P 

Utebuksa mi revnet skikkelig i rumpa, da, så nå har jeg en unnskyldning til å kjøpe meg ny. :aww: 

Som fetteren min ville sagt for tyve år siden: Kem prompa???

Jeg har bare bodd her i 15 måneder, og i dag oppdaget jeg noe nytt. Jeg har innlagt el i garasjen! Kan jeg bruke det til noe nyttig, mon tro? Brått vil det bli enklere å få klippet gress og villniss på den siden av garasjen, når skjøteledningen ellers er for kort. Kanskje jeg kan føne hunder tørre der? Jeg kan ha julebelysning i et egnet tre som står der.

Og hvorfor visste jeg ikke det? Nei, det er fordi garasjen ikke er i daglig bruk, for den er full av skrot jeg må få kastet en dag. Noe kan kanskje selges/gies bort. Jeg har to brukte vinduer, en grill, en retro lenestol i brunt skinn og med puter i grovt trekk i rødt, oransje og gult, en barkrakk med malingssøl fra en ekte kunstner, en vaskemaskin/tørketrommel-kombi fra 195X eller så, et mahogny (?) lintøyskap fra 196X eller så hvor to skapdører lar seg åpne og fire skuffer ser ut til å sitte fast, en TV som er cirka en meter brei og en meter dyp, en parabol, masse papp, 14 tomme vepsebol, ei rund marmorplate (muligens bordplate), og sikkert mer. Alt utenom pappen er ting som fulgte med huset...

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

5 minutter siden, enna skrev:

Da er fryseren fyllt opp med hjortekjøtt. Ca 2 måneder senere enn planlagt siden jegeren som selger ble syk i høst og kom på etterskudd med bestillingene sine.
Satser på at neste høst fylles fryseren lenge før jul med villtkjøtt. Har allerede lagt inn ny bestilling :) Vurdere også å bestille et lam eller to fra villsau-bonde. Føler det mye mer bekvemt å kjøpe direkte fra bøndene, så vet jeg eksakt hvor kjøttet kommer fra.  

Jeg kan ikke huske å ha smakt hjort noen gang. Hva kan det best sammenlignes med av annet vilt? :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Akkurat nå, Symra&Pippin skrev:

Jeg spiste pinnekjøtt til middag. Nå burde jeg sikkert ha ringt teknisk etat i kommunen og varslet fra om at jeg er i ferd med å drikke opp hele Jonsvannet, som er kommunens hoveddrikkevannskilde.

:D pinnekjøtt er nam..men som du sier..så tøøøørst man blir! 

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

6 minutter siden, SFX skrev:

Bare det at de måtte bruke hodet litt gjør noe for trettheten - og å måtte ligge jevnt i trav er jo en annen kondisjonstrening enn å sulle rundt i en blanding av pass og galopp. Jeg sier ja takk, begge deler, men har ikke vært flink nok til å styre gangarten på tur. Når de trekker vogn blir det fort også i passgang, fordi jeg må jogge for at det blir et tempo de kan trave i. Og jeg jogger ikke uten å dø, eller konkurrere om et cert. Men med sparken fikk vi et godt tempo, et bra alternativ for ei som detter før hun har fått på seg begge skia. 

Ja, det er noe med det å måtte bruke nøtta liksom. Og ja, helt annen kondisjonstrening av det :D. Øve med sparken nå, så blir neste skritt å ta på ski vet du :D 

6 minutter siden, SFX skrev:

Men jeg har aldri opplevd at de går i passgang i ringen; jeg leste her om dagen at hunder som får gå i passgang i hverdagen er dårlige travere på utstilling. Mange morsomme myter. 

Hhahaha, ja, jeg elsker alle sånne teite myter :lol: 

6 minutter siden, SFX skrev:

Her også ble det enkel middag - røkt juleskinke (bare å ta ut i morges til tining), kokte poteter (DET klarer jeg ikke å kødde til), waldorfsalat, og oppvarmet saus fra i går. Mmm... Jeg har til og med vært ordentlig i dag, så jeg tok sausen i sausenebb og salaten i fin glasskål, framfor å klæsje alt på asjetten på kjøkkenet.

Wow.... litt sånn middag for de kondisjonerte :D 

6 minutter siden, SFX skrev:

Og fordi mine hunder ikke får floke av selene sine, skal jeg lage banankake i stedet. Burn! :D 

Bare gni det inn, du... :P 

Akkurat nå, QUEST skrev:

Jeg kan ikke huske å ha smakt hjort noen gang. Hva kan det best sammenlignes med av annet vilt? :)

Hjort er kjempegodt.... Mildt og fint i smaken, konsistensen er kanskje noe mellom elg og gris? Ehhhhh... mulig litt som lam? Jammen om jeg vet hvoran jeg skal beskrive det... men det er mørt som smør om du får ytrefilét eller steik eller slikt - men det smaker egentlig ikke så mye, så et godt viltkrydder er greit. 

Lenke til kommentar
Del på andre sider

1 minutt siden, QUEST skrev:

Jeg kan ikke huske å ha smakt hjort noen gang. Hva kan det best sammenlignes med av annet vilt? :)

Jeg synes hjort er det kanskje mest anvendelige viltkjøttet. Mer smak, og ikke så tørt som elg. Og mindre viltsmak enn rådyr. Ja, bare man ikke får en grabukk, da..

  • Like 2
Lenke til kommentar
Del på andre sider

6 minutes ago, QUEST said:

Jeg kan ikke huske å ha smakt hjort noen gang. Hva kan det best sammenlignes med av annet vilt? :)

Det kommer an på to ting:
1. Hvilket dyr: Kalv, bukk eller kolle. Bukk smaker sterkere villt enn de andre, og kalv er mildest.

2. Hvor renslig jegeren er når han gjør opp dyret. Kommer han borti kjertler i skinnet og dette kommer på kjøttet får man en ufyselig "kjertelsmak", som mange tror er villtsmak...men det er det altså ikke. Jeg makter ikke å spise kjøtt med kjertelsmak...

Smaksmessig minner det av husdyr mest om kalv/okse. Men likevel med en litt annen smak. Jeg har vokst opp med kun villt (hjort, rådyr, reinsdyr, småvillt/fugl) og fisk (vi hadde båt, som alle andre rundt oss).  Og smakte feks ikke ribbe av svin før jeg var 23 år gammel.... sau/lam ikke før jeg var 25 - 26 år. Og oksekjøtt har jeg kun spist hos andre når jeg har vært på besøk.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

5 minutter siden, Siri skrev:

Hjort er kjempegodt.... Mildt og fint i smaken, konsistensen er kanskje noe mellom elg og gris? Ehhhhh... mulig litt som lam? Jammen om jeg vet hvoran jeg skal beskrive det... men det er mørt som smør om du får ytrefilét eller steik eller slikt - men det smaker egentlig ikke så mye, så et godt viltkrydder er greit. 

Å? Så det smaker ikke vilt da? Er det uavhengig om det er 'hegnhjort' eller frittlevende? Jeg liker kjøtt med skikkelig smak og lukt, der krydring utover litt salt er unødvendig :) Saukjøttet skal helst si høyt og tydelig 'bæææ!' :ahappy: Jeg liker ikke svinekjøtt, jeg kan til nød spise litt bacon. Hvordan smaker villsvin, viltlevende som sådanne? 

Lenke til kommentar
Del på andre sider

31 minutter siden, enna skrev:

Da er fryseren fyllt opp med hjortekjøtt. Ca 2 måneder senere enn planlagt siden jegeren som selger ble syk i høst og kom på etterskudd med bestillingene sine.
Satser på at neste høst fylles fryseren lenge før jul med villtkjøtt. Har allerede lagt inn ny bestilling :) Vurdere også å bestille et lam eller to fra villsau-bonde. Føler det mye mer bekvemt å kjøpe direkte fra bøndene, så vet jeg eksakt hvor kjøttet kommer fra.  

Har du mulighet til å få tak i noe kjekjøtt nå på vårparten vil jeg absolutt anbefale det, det er nydelig :ahappy:

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

42 minutter siden, Symra&Pippin skrev:

Jeg spiste pinnekjøtt til middag. Nå burde jeg sikkert ha ringt teknisk etat i kommunen og varslet fra om at jeg er i ferd med å drikke opp hele Jonsvannet, som er kommunens hoveddrikkevannskilde.

Husk vannflaske i morgen, da. Jeg blir alltid tørstere dagen derpå.

38 minutter siden, Siri skrev:

Ja, det er noe med det å måtte bruke nøtta liksom. Og ja, helt annen kondisjonstrening av det :D. Øve med sparken nå, så blir neste skritt å ta på ski vet du :D 

Men jeg har jo ikke noe å holde fast i nå en går på ski! Spark er egentlig rullator for oss uten balanse :P 

38 minutter siden, Siri skrev:

Hhahaha, ja, jeg elsker alle sånne teite myter :lol: 

Jeg lurer på hva slags hundehold det gir, jeg. "Gurimalla, no gallopere' Garm over plena, vi må stopp'an og få'an over i trav med eeeeein gang, sjø!"

38 minutter siden, Siri skrev:

Wow.... litt sånn middag for de kondisjonerte :D 

Søndagsmiddag. Jeg har jo så mye servise og boller, jeg kan ikke bare bruke det når jeg inviterer folk tre ganger i året. Men jeg glemmer jo alltid å gjøre noe ut av måltidene når jeg er alene. Det er et slags forsinket nyttårsforsett; skape litt mer kos i hverdagen.

38 minutter siden, Siri skrev:

Bare gni det inn, du... :P 

Krem skal stå til kjøling i to timer, så du rekker å komme hit på en sen kaffe :D 

Jeg hadde ikke fått med meg akkurat det punktet, ellers kunne jeg jo laget kaka før middag... Jaja, jeg legger meg neppe før ett uansett, så det gjør jo ingenting. Det lukter i hvert fall veldig godt - også så sunn! 400 gram sukker, 250 gram kokesjokolade, 2 dl fløte, 75 gram kakao - dette må være helsekost. Kakerøra smakte veldig godt, og jeg kan ikke tro annet enn at kremen må bli god også - bland fløte, kokesjokolade og krem, hvor mye kan jeg få fucka til det? Jeg har for så vidt alltid vært flinkere til å bake enn å lage middag. Kanskje fordi på bakst og desserter så har jeg alltid en oppskrift å følge :whistle: Jeg lager ikke pannekakerøre uten oppskrift en gang, så de får jeg jo også alltid til. Om jeg ikke svir de.

34 minutter siden, Turb skrev:

Brukte støvsugeren til å trene gjetetrening :D:D

Nå ser jeg for meg sånn liten selvgående støvsuger som surrer på måfå rundt i stua mens Piggdekk forsøker å få den til å gå til høyre og venstre :D

  • Like 3
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Harjeg hoppet over nesten 20 sider (som skal leses senere :P ) bare for å fortelle dere at jeg nettopp har kommet hjem fra 3 dagers massasje kurs (på hund ja ) og har lært masse masse masse :D

Og nå gleder jeg meg masse til neste kurs om 3 uker!

ikke så veldig happy over at instruktøren syntes Taco var forferdelig stiv til å være så ung... Stakkars lille "sjuklingen" min som ikke blir skikkelig bra igjen :icon_cry: :wub:

  • Like 3
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Akkurat nå, AussieAllTheWay skrev:

Harjeg hoppet over nesten 20 sider (som skal leses senere :P ) bare for å fortelle dere at jeg nettopp har kommet hjem fra 3 dagers massasje kurs (på hund ja ) og har lært masse masse masse :D

Og nå gleder jeg meg masse til neste kurs om 3 uker!

ikke så veldig happy over at instruktøren syntes Taco var forferdelig stiv til å være så ung... Stakkars lille "sjuklingen" min som ikke blir skikkelig bra igjen :icon_cry: :wub:

Liker selvfølgelig ikke at Taco er stiv, mener du har kosa deg og lært masse :) 

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest *Kat84*
2 timer siden, SFX skrev:

16387266_10157982121570136_4811732427972

Jeg er ikke misunnelig på det fine vinterværet altså. Ikke i det hele tatt. :aww:  *sukk* 

Helt seriøst: Det ser ut som det var en utrolig flott tur! Skulle ønske det var snø som lå lengre her også. Men vi er heldige her om det blir en uke :P 

@Klematis Å fy fader! Jeg hadde vært livredd! For et hell at det gikk bra! :o Og samtidig så koselig å ha naboer som bryr seg sånn :) 

Vi har vært på ringtrening i ettermiddag. Sjef har fortsatt den positive trenden med å fremstå som voksen. Traver fint gjør han også, men jeg er vel bare heldig siden han er i full galopp når vi er i utmarka :lol: Alt mulig folk tror på :P Antakelig derfor de uten særlig peiling mener at utstilingshunder har det fælt og bare er til pynt... :teehe: 

Akkurat nå slapper jeg bare av, og venter på tvekamp på Farmen :) 

 

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Akkurat nå, SFX skrev:

Nå ser jeg for meg sånn liten selvgående støvsuger som surrer på måfå rundt i stua mens Piggdekk forsøker å få den til å gå til høyre og venstre :D

Hahahaha det hadde jo nesten vært kult... Mer at han smyger seg etter støvsugeren og jeg la på kommandoene Piggdekk og ROLIG!!

  • Like 2
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest lijenta
1 time siden, enna skrev:

Da er fryseren fyllt opp med hjortekjøtt. Ca 2 måneder senere enn planlagt siden jegeren som selger ble syk i høst og kom på etterskudd med bestillingene sine.
Satser på at neste høst fylles fryseren lenge før jul med villtkjøtt. Har allerede lagt inn ny bestilling :) Vurdere også å bestille et lam eller to fra villsau-bonde. Føler det mye mer bekvemt å kjøpe direkte fra bøndene, så vet jeg eksakt hvor kjøttet kommer fra.  

 

1 time siden, SFX skrev:

Bare det at de måtte bruke hodet litt gjør noe for trettheten - og å måtte ligge jevnt i trav er jo en annen kondisjonstrening enn å sulle rundt i en blanding av pass og galopp. Jeg sier ja takk, begge deler, men har ikke vært flink nok til å styre gangarten på tur. Når de trekker vogn blir det fort også i passgang, fordi jeg må jogge for at det blir et tempo de kan trave i. Og jeg jogger ikke uten å dø, eller konkurrere om et cert. Men med sparken fikk vi et godt tempo, et bra alternativ for ei som detter før hun har fått på seg begge skia. 

Men jeg har aldri opplevd at de går i passgang i ringen; jeg leste her om dagen at hunder som får gå i passgang i hverdagen er dårlige travere på utstilling. Mange morsomme myter. 

Her også ble det enkel middag - røkt juleskinke (bare å ta ut i morges til tining), kokte poteter (DET klarer jeg ikke å kødde til), waldorfsalat, og oppvarmet saus fra i går. Mmm... Jeg har til og med vært ordentlig i dag, så jeg tok sausen i sausenebb og salaten i fin glasskål, framfor å klæsje alt på asjetten på kjøkkenet.

Og fordi mine hunder ikke får floke av selene sine, skal jeg lage banankake i stedet. Burn! :D 

Som fetteren min ville sagt for tyve år siden: Kem prompa???

Jeg har bare bodd her i 15 måneder, og i dag oppdaget jeg noe nytt. Jeg har innlagt el i garasjen! Kan jeg bruke det til noe nyttig, mon tro? Brått vil det bli enklere å få klippet gress og villniss på den siden av garasjen, når skjøteledningen ellers er for kort. Kanskje jeg kan føne hunder tørre der? Jeg kan ha julebelysning i et egnet tre som står der.

Og hvorfor visste jeg ikke det? Nei, det er fordi garasjen ikke er i daglig bruk, for den er full av skrot jeg må få kastet en dag. Noe kan kanskje selges/gies bort. Jeg har to brukte vinduer, en grill, en retro lenestol i brunt skinn og med puter i grovt trekk i rødt, oransje og gult, en barkrakk med malingssøl fra en ekte kunstner, en vaskemaskin/tørketrommel-kombi fra 195X eller så, et mahogny (?) lintøyskap fra 196X eller så hvor to skapdører lar seg åpne og fire skuffer ser ut til å sitte fast, en TV som er cirka en meter brei og en meter dyp, en parabol, masse papp, 14 tomme vepsebol, ei rund marmorplate (muligens bordplate), og sikkert mer. Alt utenom pappen er ting som fulgte med huset...

Her må du virkelig ta med deg fantasien og se om det er noe som kan sette mer særpreg på huset når du først er i gang med å rydde. 

 

Jeg elsker å gå og snoke i gamle ting for å finne ut om det er noe brukandes av det som kan bli fint

Lenke til kommentar
Del på andre sider

50 minutter siden, Pringlen skrev:

Jeg synes hjort er det kanskje mest anvendelige viltkjøttet. Mer smak, og ikke så tørt som elg. Og mindre viltsmak enn rådyr. Ja, bare man ikke får en grabukk, da..

Jeg har ikke smakt rådyr heller.. Så hjort og rådyr har mindre viltsmak enn f.eks rein? Har du smakt villsvin noen gang? Viltlevende altså.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

5 minutter siden, SFX skrev:

Husk vannflaske i morgen, da. Jeg blir alltid tørstere dagen derpå.

 

Men da blir man jo så tissatrengt. Jeg skal på maratonkommunestyremøte der det faktisk ikke er lov å forlate salen når det ikke er pause! :shocked:

(Eller rettere sagt så blir møtet stoppet hvis noen forlater salen. Det blir litt flaut. "Æ ska bare pess sjø, vent litt da!").

  • Like 5
Lenke til kommentar
Del på andre sider

6 minutter siden, QUEST skrev:

Jeg har ikke smakt rådyr heller.. Så hjort og rådyr har mindre viltsmak enn f.eks rein? Har du smakt villsvin noen gang? Viltlevende altså.

Rein er det som har mest viltsmak. Så kommer rådyr, hjort og så elg ;) 

  • Like 2
Lenke til kommentar
Del på andre sider

16 minutter siden, QUEST skrev:

Jeg har ikke smakt rådyr heller.. Så hjort og rådyr har mindre viltsmak enn f.eks rein? Har du smakt villsvin noen gang? Viltlevende altså.

Både rådyr, og særlig hjort, har mindre viltsmak enn rein. MEN begge deler kan smake skikkelg sure sokker, med bukker i brunst. Som med sau, er de best som spekepølser.

Villsvin har jeg smakt, men ikke spist mye av. Det er mørkt kjøtt med moderat viltsmak. Kan ikke sammenlignes med tamgris.

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

1 time siden, Turb skrev:

Brukte støvsugeren til å trene gjetetrening :D:D

:lol: Det må du filme :lol: 

1 time siden, QUEST skrev:

Å? Så det smaker ikke vilt da? Er det uavhengig om det er 'hegnhjort' eller frittlevende? Jeg liker kjøtt med skikkelig smak og lukt, der krydring utover litt salt er unødvendig :) Saukjøttet skal helst si høyt og tydelig 'bæææ!' :ahappy: Jeg liker ikke svinekjøtt, jeg kan til nød spise litt bacon. Hvordan smaker villsvin, viltlevende som sådanne? 

Jeg synes det er mindre viltsmak av hjort og rådyr enn av elg og rein i hvert fall. Det er nok forskjell på hegnhjort og frittlevende mht fettinnhold i kjøttet. Det er nok mer fett på hegnhjort. 

55 minutter siden, Pixie skrev:

Har du mulighet til å få tak i noe kjekjøtt nå på vårparten vil jeg absolutt anbefale det, det er nydelig :ahappy:

Å, jeg har så lyst til å prøve kjekjøtt!!! Kanskje jeg må spørre nabo'n nedi veien her - de har geiter. 

27 minutter siden, SFX skrev:

Men jeg har jo ikke noe å holde fast i nå en går på ski! Spark er egentlig rullator for oss uten balanse :P 

Hørt om skistaver? :P 

27 minutter siden, SFX skrev:

Jeg lurer på hva slags hundehold det gir, jeg. "Gurimalla, no gallopere' Garm over plena, vi må stopp'an og få'an over i trav med eeeeein gang, sjø!"

:lol: 

27 minutter siden, SFX skrev:

Søndagsmiddag. Jeg har jo så mye servise og boller, jeg kan ikke bare bruke det når jeg inviterer folk tre ganger i året. Men jeg glemmer jo alltid å gjøre noe ut av måltidene når jeg er alene. Det er et slags forsinket nyttårsforsett; skape litt mer kos i hverdagen.

Åff cårs... jeg drev litt med det der, jeg også, en periode, men droppa det etterhvert og kjørte enkelt igjen. 

27 minutter siden, SFX skrev:

Krem skal stå til kjøling i to timer, så du rekker å komme hit på en sen kaffe :D 

Jeg hadde ikke fått med meg akkurat det punktet, ellers kunne jeg jo laget kaka før middag... Jaja, jeg legger meg neppe før ett uansett, så det gjør jo ingenting. Det lukter i hvert fall veldig godt - også så sunn! 400 gram sukker, 250 gram kokesjokolade, 2 dl fløte, 75 gram kakao - dette må være helsekost. Kakerøra smakte veldig godt, og jeg kan ikke tro annet enn at kremen må bli god også - bland fløte, kokesjokolade og krem, hvor mye kan jeg få fucka til det? Jeg har for så vidt alltid vært flinkere til å bake enn å lage middag. Kanskje fordi på bakst og desserter så har jeg alltid en oppskrift å følge :whistle: Jeg lager ikke pannekakerøre uten oppskrift en gang, så de får jeg jo også alltid til. Om jeg ikke svir de.

:lol: 

19 minutter siden, QUEST skrev:

Jeg har ikke smakt rådyr heller.. Så hjort og rådyr har mindre viltsmak enn f.eks rein? Har du smakt villsvin noen gang? Viltlevende altså.

Ja, som sagt, jeg synes det. Jeg er ikke så glad i elg, men rådyr og hjort er storfavoritter her i heimen. Jeg laga en gang rådyrsteik til nyttårsmiddag, og makan til mørt kjøtt har jeg aldri spist faktisk. Det var middagen med stor M altså... Villsvin har jeg aldri smakt, men det HØRES spennende ut :D. Jeg har kjøpt slik mangalitza-gris nå da - det er jo utegående griser med masse fett. Smaker veldig godt, men de hadde litt i overkant mye fett. 

8 minutter siden, Krutsi skrev:

Rein er det som har mest viltsmak. Så kommer rådyr, hjort og så elg ;) 

Jeg synes vel det er mer rein, elg, hjort og rådyr, jeg :D 

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest
Dette emnet er stengt for flere svar.
 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Enig med det over. Lær inn eventuelt en «gå og legg deg» kommando, så du kan avlede med å be hunden å gå og legge seg.  Miljø trene og sosialisere masse så hunden blir godt vant med lyder og folk rundt seg. Men føler det har mye med mentaliteten på hunden og rasen og gjøre. Har du en usikker vokterhund så er det vanskelig å dempe varsling. Har du en trygg vokter så har den høyere terskel for å anse noe som nødvendig å varsle på. 
    • Da har vi fått oss en reell frykt. Viser seg at tøffeste, tryggeste lille Edeward er som Mr.T når det kommer til trapper. Tror han fikk vondt i en klo da vi skulle opp trappen til veterinæren. Den forserte vi ved at jeg praktisk talt stod over han og løftet labbene hans en og en trinn for trinn. Han nektet gå selv, men var ok med å gjøre det sånn, hele trappen. Stoler på meg, men ikke sine egne bein.  Nå tenkte jeg det skulle være annerledes med en ny trapp som ser litt annerledes ut, på et annet sted, i annet lys, men nei. Ikke engang Nom Noms fristet nok til å våge gå et eneste trinn av den trappen med bakbeina.  Vurderer om Nom Noms er verdt det: Prøver snakke meg til fornuft. Det må vel finnes en annen måte? Muttern prøver friste med "kjepp". Dette ble pinlig fordi det er folk rundt, vi er på Tiller - Trondheims Grorud - og det ryktes at det kan være risikabelt å flagge blasfemiske avvik her på kveldstid etter mørkets frembrudd. Er det ikke provoserende nok å være svart hund om vi ikke skal gå rundt og vise at han liker å sutte på "kjepp" også?  — Virkelig, muttern! Dette vil jeg ikke være med på! Jevngodt med å brenne en Koran her. Du er sinnsyk!  Så han ble båret opp, som den lille babyen han er. Mindre pinlig. Fikk ham til å gå de siste tre trinnene selv. Prøver øke til fire-fem neste gang, uten å vifte med en diger "kjepp" så alle kan se det.  Han er i full sving med å fortære den nå, mulig for å prøve sikre seg mot flere sånne flauser ^^  
    • Avledning, og innlæring av alternativ adferd. "Hysj, gå og legg deg" fungerer bare HVIS hunden har lært og KAN oppgaven. Hvordan jeg ville gått fram avhengger veldig både av rase og individ. Men jeg ville ikke skjermet valpen for det som skjer rundt, den må jo bli vant til normale forstyrrelser. Hvis det er en rase med tendens til varsling så ville jeg nok sørget for å trekke for gardinene og ha på radio ved alenetreningen, så forstyrrelser utenfor blir mindre tydelige. I mange tilfeller ville jeg nok belønnet veldig raskt etter første bjeff, og deretter avbrutt/avledet, og lært inn alternativ adferd. Det er helt greit med et bjeff eller to for å si fra, og så komme til meg. Men hvis det er en bjefferase som varsler så skal man være ganske forsiktig for å ikke forsterke adferden. Det aller viktigste er å selv slappe av og ikke være så opptatt av det rundt. Det er ikke sikkert hunden reagerer i det hele tatt, og da trenger den ihvertfall ikke å lære det av eieren. Hvis det kommer et bjeff eller to på noe fra en valp ville jeg sagt "ja, ok", og så funnet på noe annet med valpen. En valp som får miljøtrening ute og oppdage masse lyder og omgivelser vil også være tryggere hjemme, mener jeg. Jeg kan anbefale boken Hverdagslydighet fra valp til voksen av Arne Aarrestad og Siri Linnerud Riber, den tar også for seg vanlige utfordringer.
    • Unge lovende sover søtt etter en to timer lang opp og ned fellestrening med mye bra og masse klebb.  Forventninger til hele stedet, både godteributikken som eimer deilig godis av alle slag, og hallen hvor godbitene hagler og det er lek og moro, de forventningene er skyhøye. Da muttern ba om en sitt før hun åpnet døren var ikke den unge lovende enig i det. Han var fokusert på å komme seg inn til moroa. Dumme muttern la listen for høyt og trodde hun skulle få sitt med verbal kommando, uten å engang hjelpe med lure. Hennes: "I shall ønly say this once," policy, hvorpå hun etter å være sikker på at han hørte det stilte seg til for å vente på sitten - det var som en krigserklæring. Da sitten endelig kom, men den kjipe megga ikke belønnet den med en gang, og hadde nerver til å lukke døren igjen da Ede spratt opp for å løpe inn, for å kreve mer.. Etter mange sånne forsøk, hvor sitten til slutt ble holdt med en godbit foran nesen, lenge nok til at mutteren fikk satt foten innenfor døren, så ble den belønnet et kom og ros og godis og den korte selvbeherskelsen han ble tvunget til å ha for å komme inn - sinnsykt frustrerende - ble forløst i økt glede, mer energi og iver, han ble mer gira av det enn han allerede var, så da muttern på ny, bare to meter innenfor første døren ***** ba ham om enda en sitt for å komme gjennom neste dør.. Hun fikk den, men han var ikke blid.  De glade forventningene hadde slått over i irritasjon da vi kom frem til plassen vår, og han satte i en hardrock konsert av bjeffing. Frustrert bjeffing. Emo bjeffing. Intenst. Øredøvende. Muttern fikk påpakning fra instruktør om å få hunden under kontroll, noe hun til sin store overraskelse fikk til momentant med å legge hendene på ham. Bjeffingen tok fullstendig slutt, han glemte hele resten av hallen, alt fokus var nå på kamp mot muttern. Hender uten godbiter som hadde nerver til å holde ham fast.. Tyggebeinet han ble tilbudt som alternativ å bite på var han fullstendig uinteressert i. Mutterns hender var den punchingbagen han følte for å ta ut sin høygira irritasjon og frustrasjon på. Vi var med ett tilbake til situasjonen i forrige uke. Dette var ikke tanning, dette var kamp, og Ede ville lære muttern å slutte stille urimelige krav og heller servere godis og leker og være blid og lett å ha med å gjøre. Han bet hardt og med et mål om mutterns submission. — Respect my authoritay, bitch! Muttern er ikke komfortabel med å bruke fysisk makt for å få trumfet gjennom viljen sin, men den der typen biting er fullstendig uakseptabel, og negativ straff var ikke en mulighet i situasjonen. Avledning var allerede forsøkt. Å holde ham fastlåst ble i øyeblikkets hete vurdert som en dårlig løsning. Selv om det å fysisk tviholde ham fast til han ga seg antakelig ville fungert der og da, så er ikke det en løsning når han blir større, og det blir han. Det kommer en dag hvor han har passert 40kg og har 10x forhøyet testosteron ifht en voksen hann. Den kampviljen der i den situasjonen lar seg ikke løse med bryting.  Muttern brukte det ene positiv straff verktøyet hun er komfortabel med. Overleppene hans ble lagt over tennene hans, om og om igjen. Han liker ikke å bite seg selv i leppene, og det frustrerte ham, men han hadde ikke lyst til å gi seg uten å ha lekset opp for muttern om å drive han inn i et sånt humør med urimelige krav. Det tok antakelig flere minutter før han ga opp. Så ikke på klokka, men hendelsene i rommet forøvrig ga holdepunkter å estimere fra. Mange ekle og vonde bitt i sine egne lepper fulgt av flere runder av og på tyggebeinet før kamplysten forlot den lille kroppen som roet seg ned og slo seg til ro. Søte lille snille Edeward var tilbake, og resten av treningen var han bare søt og snill og grei og flink. Muttern gjorde masse feil i starten, samtlige fra å ha for høye forventninger til hva han skulle mestre nå, og så bli så forfjamset av å ikke få hva hun ba om at hun ble usikker og ikke helt visste hvordan hun skulle løse det. De første feilstegene på gulvet var å forvente oppmerksomhet med for lav belønningsfrekvens. Lineføring ble repeatedly brutt av fokus rettet mot de andre ekvipasjene fordi muttern var for kjip med tørrfor. Tilbake til plassen vår hvor Ede er superflink til å chille nå.  Neste runde på gulvet, etter å ha ligget og sett på de andre, så fikk muttern oppmerksomheten, men hun feilet igjen med verbale cues uten lure, og hennes usikkerhet rundt hvordan løse det etter å ha feilet med å forvente utførelse på verbale cues, den forvirret Ede også, og vi ble gående og virre uten mål og mening. Han VILLE gjerne mestre, han var fokusert, men kommunikasjonen fra muttern var ikke klar og tydelig nok. Han la seg ned som et spørsmålstegn. Skjønte ikke hvorfor godbitene uteble. Mistet motivasjonen. Tilbake til plassen vår.  Tredje runde gikk bedre. Muttern hadde senket forventningene, klarte kommunisere tydeligere og belønne med høyere frekvens. Det løsnet.  ..men alle øvelser er bagateller. Så lenge valpen er snill og grei og i godt humør og gir kontakt og kommer på oppfordring, så er det ikke viktig om han sitter skrått, ligger på hoftene eller må bes flere ganger om noe. Det eneste virkelig viktige er å få den kampviljen under kontroll. Det har skjedd to ganger til nå. To ganger har han slått over i en sånn modus. Det er ikke overraskende. Jeg trodde ikke jeg kjøpte en retriever. Spørsmålet er hvilken måte som er den mest riktige å håndtere det på for å unngå virkelige problemer når han vokser til og får baller.  Tre andre valper jeg har hatt reagerte på smertehyl og ble lei seg og ville si unnskyld for å ha bitt meg. Easy peasy bitehemming på null komma niks. Chihuahuaen hadde en annen kamp i seg. Hun tente på at jeg hylte og gikk på med dødsforakt. Negativ straff var nøkkelen med henne. Å bli forlatt alene i rommet hver gang var bare ikke verdt den triumferende følelsen av å bite det digre vesenet til grimaser og hyl av smerter som en liten pipeleke. Hun lærte fort av det.  Jeg håper og tror at kombinasjonen av sosial avvisning i de situasjonene hvor jeg kan forlate ham, og tennene over leppa så han biter seg selv i de situasjonene jeg ikke kan bruke sosial avvisning vil få dette under kontroll.  Han er bare 13.5 uker, og det har bare skjedd to ganger enda. 
    • Tar gjerne i mot deres beste tips/erfaringer med å forebygge varsling/vokting! Da tenker jeg på det å bjeffe om fulle folk roper i gaten om natten, om det smeller i bildører utfor huset, om naboen går nært husveggen og liknende. Har lest litt om temaet, men finner ulike teknikker og vet ikke helt hva som er best. Begrense hunden/valpens muligheter til å se og høre det som skjer utenfor? Eller tvert i mot, la vindu stå på gløtt så den blir vant med at det er masse lyder utenfor? La den se hva som skjer ute? Belønne når den ikke varsler, eller belønne når den varsler kort, så den forstår at jobben er gjort og det holder med ett bjeff? HVordan reagerer man om hunden bjeffer masse på en lyd utenfor? Skal man si ting som "hysj" "gå og legg deg", avlede og liknende når den varsler, eller vil det forsterke hundens oppfattelse av at det er viktig å varsle?  Mange tanker her - åpen for alle innspill! Vil være konsekvent fra valpen er liten, så jeg vet hvordan jeg skal løse problemet når det kommer.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...