Nyttårsmat rett og slett

[Helianthus]

Her kan alle foreslå nyttårsmat, både hva dere selv skal ha og hva vi skal ha

Vi skal ha småretter/tapas/meze - opprinnelsesland er uviktig så lenge det smaker godt - men der stoppet planleggingen, så om noen har gode forslag så er det bare å rope ut!

[Puttiva]

Vi skal lage stek med uvisst tilbehør. Blir trolig bare sambo og jeg, så begrenset hvor mye styr vi gidder. Men en stek er alltid veldig bra!

[Guest Christine]

Vi skal ha kalkun med fløtegratinerte poteter og waldorfsalat. Yum!

[Malinka]

Siden det bare blir meg og guttungen så blir det kalkunstek med noe attåt. Får ikke handlet før i morgen så får se hva jeg finner på butikken.

Sent from my iPhone using Tapatalk

[Helianthus]

Vi skal lage stek med uvisst tilbehør. Blir trolig bare sambo og jeg, så begrenset hvor mye styr vi gidder. Men en stek er alltid veldig bra!

Ovnsbakte rotgrønnsaker blir veldig godt til stek, og er enkelt. Du kan legge det i en egen ildfaste form eller steke sammen med steken for å få ekstra mye smak. Sitron/vineddik, honning, hvitløk, andre urter, salt og pepper, samt olje eller smør. Nam! Sunt og godt!

[Paranomia]

Vi skal ha kalkun, med poteter, grønnsaker, brun saus og waldorfsalat. Til dessert skal vi ha hjemmelaget karamellpudding, gele og muffins

[Puttiva]

Ovnsbakte rotgrønnsaker blir veldig godt til stek, og er enkelt. Du kan legge det i en egen ildfaste form eller steke sammen med steken for å få ekstra mye smak. Sitron/vineddik, honning, hvitløk, andre urter, salt og pepper, samt olje eller smør. Nam! Sunt og godt!

Det blir nok noe slik, ja Blir bra!

[xxx12345]

Har kjøpt en hel landkylling. Akkurat hva jeg skal gjøre med den er litt usikkert enda, men den skal stekes i alle fall. Krydring og slikt har jeg ikke bestemt meg for. Så blir det nok ovnsstekte potetbåter, men resten av tilbehøret har jeg ikke bestemt enda.

[Ingidano]

Pinnekjøtt med kålrotstappe her. Og riskrem med rød saus til dessert (om det er plass til mer ) Blir hjemme alene med hundene, så da får en skjemme seg selv bort med god mat

[Pringlen]

Fondue på nyttårsaften Alltid fondue på nyttårsaften.... Nå også med sjokoladefondue som dessert

[rosinbolle]

Vi skal ha kurvfest, så da blir det litt av hvert.

Jeg skal ordne med pinnekjøtt, kålrotstappe, poteter og waldorfsalat

Søster tar med kalkunbryst og stuffing

Mor skulle ordne litt salatgreier

Annen søster skulle ordne med kake

Må planlegge skikkelig i dag, tror jeg.

[Frida og fuglehundene]

Fondue på nyttårsaften Alltid fondue på nyttårsaften.... Nå også med sjokoladefondue som dessert

Samme her

[Helianthus]

Fondue på nyttårsaften Alltid fondue på nyttårsaften.... Nå også med sjokoladefondue som dessert

Jeg elsker gjennomførthet

************

Jeg ser at det er flere som skal ha kalkun og andre fugler. Da må jeg bare få foreslå lime-jello-salat og ovnsbakte søtpoteter med kanel, whisky/appelsinjuice og brunt sukker som er gratinert med et lokk av marshmallows

(Søtpotetgrateng)

Jello salad

Det har gjort stor lykke når vi har servert dette sammen med kalkun! Bønnestuing passer også godt til

[Tabris]

Vi skal ha kalkun med rødkål og portvinsaus.

[Kokospaniel]

Den der søtpoter/marshmellows-saken så dødelig ut. Med to diabetikere på nyttårsaften .,.

Sent from my iPhone using Tapatalk

[Raksha]

Langstekt elgstek blir det her, vet ikke nøyaktig tilbehør enda, ikke vi som er vertene.

[Anette]

Kalkunfilet... Drooool....

[Malinka]

Hmmmm. Jeg har jo en sjokoladefondue jeg ikke har prøvd enda. Kanskje jeg skulle prøvd den på nyttårsaften siden jeg starter opp igjen med lavkarbo over nyttår...

Sent from my iPhone using Tapatalk

[Tekopp]

Diverse fisk og sjømat. Tror det skal på en bordgrill. Spiser hos venner, så jeg skal bare dukke opp med godt humør og ei flaske cava.

[SFX]

Her er det alltid pinnekjøtt på nyttårsaften - som på julaften. Det er så godt at en må spise det to ganger (pluss selvfølgelig maule rester gjennom hele romjula...), særlig siden det ikke er lov ellers i året, eventuelt med et dispensert unntak på påskeaften.

[Tuvane]

Vi skal visst ha fondue med tilbehør i år.

[Krilo]

Troooor vi kjøper med kalkunfilet, lager potetmos og diverse grønnsaker i ovn, og sjokolademousse med krem og bær til dessert.

Er bare meg og samboer, og vi skal være på hytta med ikke de aller beste kokkemulighetene

[Guest Gråtass]

Aner ikke, vi skal ha gjester og jeg må trene et par hester først, så noe som lager seg selv er perfekt. Kalvestek kanskje.

[Baskerville]

Skinkestek, ovnsbakte grønnsaker og hasselbackpoteter. Til dessert blir det frossen sjokolademousse, for den kan jeg fikse dagen før og har tidenes beste røre, så jeg kan kose meg med bollen når den er lagd;)

Her er vi fire mennesker på aftenen, men har kjøpt en stor skinke i håp om rester til noen skikkelige sandwicher til dagen etterpå!

[Caroline]

Kalkun med tilbehør her også, og det må være waldorfsalat til! Usikker på hva jeg gjør med de andre grønnsakene.