Gå til innhold
Hundesonen.no

Cottage cheese!


Tonje
 Share

Recommended Posts

Jeg liker å spise den fantastiske hytteosten på riskaker (ikke de med sjokolade, dessverre), med røkt kalkunskinke og avokado på toppen! Hvis jeg flotter meg, så legger jeg på en kvast basilikum og peprer.

Jeg spiser det også aleine eller innblanda gresk yoghurt, med cashewnøtter, kiwi, eple, solsikkekjerner, linfrø og gresskarkjerner og lit kanel på toppen. (Etter å ha dryssa på karri en gang har jeg blitt særdeles nøye på å sjekke kryddertypen, hehe).

Er ikke så avansert at jeg skjønner hvordan jeg skal bruke det i paier og andre varme ting.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Del veldig gjerne oppskrift altså :)

Bruker denne bunnen som utgangspunkt, ærlig og redelig stjålet fra matprat! :P

Men bruker ca 80 gr hvetemel og resten ett eller annet av grovere meltype. Bruker da hva nå enn jeg har i skapet, sist gang ble det litt rugmel og litt speltmel :)

  • 125 g hvetemel
  • 50 g flytende margarin
  • 75 g cottage cheese
  • 2 ss vann
  • Like 2
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg er ganske "ny" i hytteost verdenen, men jeg har brukt det i en ostekake (ble veldig god!) og jeg spiste det til frokost både idag og igår, da den ene Tine 14 med chillimandler + litt solfrokost og havregryn og friske bringebær den ene gangen. Skal kjøpe inn og bruke til frokost/lunsj snart, men først må jeg spise opp Biola naturellen jeg har nå (kan ikke ha forskjellige ting til frokostblandingen, da blir det gammelt før jeg rekker å spise op :P)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Tror nesten jeg har prøvd alle versjonene ovenfor. CC funker til det meste! Mest av alt har jeg nok spist det blandet i yoghurt som "på-farten-mat", det metter mye mer enn en yoghurt gjør, men jeg bruker det også veldig ofte i vaffelrøra og i omelett. Det funker også godt i f.eks. skinkegrateng (blandet sammen med egg).

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Belgerpia

I vaffelrøre. Det blir ikke "klædder" i vaffelen når den er stekt. Skikkelig godt.

Og som nevnt før, blande et skrelt eple delt i småbiter i en boks med cottage cheese er et godt og mettende måltid.

I smootien.

Blande med tunfisk i vann (først tømme ut vannet åff kårs).

Å gud hjelpe........ jeg mista bokstavelig talt pusten av den setningen der.......OMG (får tårer i øya)......

Jeg angrer SÅÅÅÅÅ på at jeg gikk inn i denne tråden........ curiosity killed the cat - eller noe

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Da har vi entret en fryktperiode. Den som skulle starte ved 6 mnds alder startet plutselig i dag, 7 mnd og 8 dager gammel. Henger på greip med stor rase, tregere utvikling.  Han ville PLUTSELIG ikke entre bussen. Han som ELSKER buss! Bussjåførene elsker ham også, for han står som et skolelys og logrer ivrig og glad når de svinger inn på holdeplassen. Han bykser like glad og ivrig ombord. ..et. Bykset. Har bykset. Har elsket buss. Nå ville han IKKE gå ombord, helt plutselig. En hyggelig medpassasjerer tilbød seg å løfte ham ombord, noe Edeward satte STOR pris på, og takket mannen for i flere minutter etterpå. Ikke sett ham så takknemlig siden han oppdaget paraplyens funksjon.  Heldigvis er bygdebussen et samfunn, fullt av hundefolk, og alle de nærmeste trådte hjelpsomt til og var hyggelige og pratet og koste med ham, noe han ble kjempeglad for. Han elsker oppmerksomhet fra fremmede mennesker som elsker hund. It takes a village to raise a puppy. Ingen setback til fair of stairs da vi skulle av igjen, heldigvis. Spent på hva annet som plutselig blir skummelt fremover. Han får ikke relapse på trapper, og det neste skumle bør heller ikke bli heis. Han er for stor og tung til å bæres. I tillegg har han så ekstrem separasjonsangst, han kan ikke være hjemme alene unntatt når han er så utslitt at han MÅ sove.  Dette blir spennende fremover. Håper det går fort over igjen.  Utgangsstilling på tom hånd har forøvrig bedret seg litt. Den er langt fra bra, men det hender han gjør det for å være snill med meg, og legger ingenting imellom når han tydeliggjør at dette er en act of kindness fra ham til meg. Han har forstått at det gjør meg glad, så han belønner meg med utgangsstilling på tom hånd for å vise at han setter pris på adferden min innimellom. Kanskje blir det bronsemerket en dag. Kanskje. 
    • Ja her er det nok å jobbe med, det er helt sikkert 😅Hun er blanding mellom cavalier og puddel (det ligger noen bilder på instagram under lindaoglilje hvis noen vil se, har ikke lyst til å legge ut så mye her ettersom jeg bare har henne på prøve). Jeg kjører en Prius og buret står i baksetet, så tror ikke det er bilen som er problemet. Det er nok heller tidligere erfaring med bilkjøring som gjør dette et stressmoment for henne. Men hun er utrolig lydig da, så hun hopper inn i bilen når hun får beskjed om det. Hun er veldig søt når hun ikke er stressa, men det er jo sånn ca. én time i døgnet 😅 Men hun har bare vært hos meg en uke så hun trenger nok enda litt tid på å lande helt.
    • Morsomt med småplukk å jobben med😅Enig med @simira, ta det helt tilbake til start. Hvilken rase(r) er hun (noen er jo kjent for å ha et litt høyere stressnivå enn andre)? Og hvilken bil har du? Udyret mitt synes bilkjøring er helt ok i min kompakt suv (der tar hun hele bagasjerommet, så ikke plass til bur, men har lastegitter); men hun hater å kjøre bil om vi låner type stor kassebil der hun må være i varerommet. Stressnivået går til himmels. Gjør det hele lystbetont med bildøren åpen og motoren av i begynnelsen, om hun er mottakelig for sitt/bli kommando eller bare be henne hoppe opp i bilen (om hun ikke er så liten at hun må løftes inn da). Babysteps og alt det der, masse lykke til!
    • Oof, det gjorde vondt å lese! Og jeg tror slett ikke hun nødvendigvis er trygg selv om hun er rolig da. Jeg ville faktisk vurdert å prøve å starte på scratch med burleker og positiv assosiasjon til buret som IKKE medfører timesvis med passivisering. Og ut fra det lille jeg vet så langt så er jeg helt sikker på at du klarer å få til dette når hun etterhvert får oppleve mer frihet, aktisering og meningsfylte oppgaver!
    • Hun har sittet 10 timer i bur daglig der hun kom fra, så hun er forsåvidt trygg og rolig i bur, men det er vel mest fordi hun har lært seg å være passiv der. Hun har også ressursforsvar på liggeplass, og tror helst bare hun vil være i fred når hun går inn i buret (ikke at jeg har bur innendørs uansett, men fikk det inntrykket der jeg hentet henne). Hun har litt problemer den frøkna her 🙈 Men hun er bare 3 år og synes det er veldig gøy å trene, så tror absolutt det er håp for henne.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...