Gå til innhold
Hundesonen.no

Fiskemiddager


Ingvild
 Share

Recommended Posts

Jeg skal spise fisk framover. Mye. Jeg er veldig dårlig på å spise fisk ofte nok, og noe av grunnen til det er at jeg ikke kan så mange måter å tilberede fisk på. Det blir liksom stekt laksefilet med noen kokte eller stekte grønnsaker ved siden av og kanskje en dæsj rømme.

Derfor lurer jeg på om noen her kanskje har gode tips til hvordan jeg kan variere fiskemiddagene mine? Både konkrete oppskrifter og mer generelle tips til tilbereding, passende tilbehør og fiskesorter/måter å spise fisk på som man kanskje ikke tenker over. Hva slags krydder egner seg til ulike typer fisk, for eksempel.

Jeg fant en oppskrift i Ingrid Espelid Hovig-boka mi (ikke den rutete, men en basiskokebok) som jeg fikk lyst til å prøve - det eneste er at jeg ikke har food processor, og det kan jo bli litt klønete:

Fiskekaker med ny vri

Tid ca. 40 minutter

4 porsjoner

1 kg renskåret torsk, sei eller hyse i biter

1 rødløk, i små biter

revet skall av 1 sitron

2 ss grovhakket persille eller dill

2 vårløk

2-2,5 dl melk

1 ts salt

1/4 ts pepper

smør eller margarin til steking

Ha fisk, løk, revet sitron, persille/dill, vårløk, melk og krydder i en food processor. Kjør til alt er godt blandet. Form deigen til små fiskekaker, ca. 24 stk. Stekes et par minutter på hver side.

Tips: Ønsker du fiskekaker med mer smak, kan du tilsette 1 ts revet ingefær, 4 finhakkede hvitløkfedd og 1 ss soyasaus. Da får du fiskekaker med asiatisk smak.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Den eneste måten jeg spiser fisk på (når jeg lager selv) er denne:

Ørretfilet (eller laks) i sølvfolie.

En skive lime oppå

En dæsj smør

Evnt. en dæsj rømme

Salt/pepper

Noe grønt som vokser i jorden som jeg ikke husker hva heter akkurat nå... har stilk... kanskje basilikum? Mamma pleier å ha i det iallefall.

Går og an å putte i litt løk, paprika osv.

Lukker sølvfolien

Setter i ovnen i 15-20 minutter

Spiser

:-)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fisk i folie er veldig godt. Jeg pleier å gjøre det enkelt og kutter opp de grønnsakene jeg vil ha, krydrer fisken litt og evt andre ting jeg vil ha. Inn i ovnen på ca 200-225 grader og så lar jeg det stå i ca 30 min :) Serverer med f.eks poteter og rømme :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

WOK!

Nudler, utvalgte ferske grønnsaker eller en pose med frosne, en god saus (jeg liker ingefær til rød fisk og sitron/karry til hvit), fisk i terninger og voila, nyyydelig sunn og rimelig middag. Basen kan fint fryses, så neste gang woker man fisken halvferdig, tar det ut av panna, varmer opp basen i Woken (fra frossen tilstand) og tilsetter fisken et min el to til slik at den er gjennomstekt.

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Sitronmarinert laksefillet legges på sølvpapir (bedre å pakke inn egentlig, men jeg syns det tar så mye lengre tid da)

Skjære poteter i i skiver eller båter - etter smak og behag og hvor mye tid man gidder å bruke, legg i en ildfast form, ha i gulrøtter og løk, eventuelt andre rotgrønnsaker etter smak. Ha på olje og smør, og krydre godt med santa maria sitt fishfood krydder.

Stek begge deler i stekeovn til det er ferdig. Smaker himmelsk!

Her bruker vi mye lettsaltet torsk eller røkt etellerannet (hvit fisk - kolje? hyse?) med poteter, kokte eller revet gulrøtter og lofoten fiskesaus til. Den sausen setter virkelig prikken over i-en, spesielt på lettsaltet torsk.

Når fiskebilen er her så kjøper vi alltid fiskekarbonader - steinbitkakene er best - men seikakene er ikke så verst de heller. Og nei, fiskekaker fra butikken kan ikke sammenlignes engang.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Gråtass

Hjemmelaget fiskesuppe.

Jeg tar det jeg har av litt forskjellig fisk, alternativt kan man kjøpe en frossen pose med wok-fisk. Jeg liker best når det er litt hvit og litt rød fisk blandet. Trekker dette i vann med litt sitron, pepper og salt. Hiver oppi en goood dæsj hvitvin, vårløk, sukkererter, gulerøtter i skiver, paprika og hva du måtte ha av grønnsaker. Når grønnsakene er møre slenger jeg oppi en dæsj matfløte eller creme fraiche, la det surre litt. Jeg liker å hive oppi litt kokte poteter så det metter litt. Klar til å spises. Kan fint lages i kjempeposjon og fryses ned til mange porsjoner med fiskemiddag.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Ta sirkus en halv pakke ritzkjeks og mos til smuler, smelt 5 spiseskjeer smør og bland sammen. Ta to torskefileter uten skinn og fjern beina. Legg i en smurt form og ta smulene over og strø over litt salt (om ikke torsken er saltet). Bak i ovnen på 175 grader i cirka 20 minutter. Server med litt sitron og persille over, samt poteter og grønnsaker. Scrumdiddleyumptious :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

En dæsj smør i bunnen av en høykantet panne, legg på frossen fisk (sei/torskeblokk, laks whatever), ørlite vann i bunnen så det ikke "svir" seg, massevis av grønnsaker rundt, et par omdreininger på fiskekrydderkvernen, litt salt/pepper, smokk opp varmen til vannet i bunnen koker, deretter slå ned slik at det fortsetter bare dampe, legg på lokk og sett deg i soffan og sone en stund til det er ferdig :D

Blir det nok igjen kan man dagen etter tilsette litt matfløte og "røre" sammen = god fiskesuppe :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Bakt laks med ingefær og soyasaus

400 g laksefilet

1/2 dl soyasaus

3 ss finhakket frisk ingefær

Forvarm ovnen til 60 grader. Skyll fisken godt i kaldt vann. Tørk den med papirhåndkle.

Kok opp soyasausen i en liten gryte og la koke i 3 minutter, til den begynner å tykne. Ta sausen av varmen,

Legg laksen i en ildfast form og pensle laksen med soyasausen. Strø over halvparten av ingefæren.

Bak fisken i ovnen i om lag 1 time, til kjernetemperaturen er 55 grader. Bruk steketermometer.

Strø over resten av ingefæren og server.

Fisken kan også stekes på 175 grad i 12-15 minutter.

En god hjemmelaget potetstappe er fint tilbehør. Og kanskje dampet brokkoli, gulrøtter, eller det du måtte ha tilgjengelig.

Ellers: BACALAO!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Makrell er sundt og godt, og egentlig et mye bedre alternativ enn oppdrettsfisk ;-)

Feks sprøstekt filet med potetsalat.

Pannèr filet med mel, evt dobbelt pannèr. Sprøstek.

Kok poteteter, gjerne amandine. Del evt. Bland med kapers, hakket vårløk, creme fr. evt. rømme. salt/pepper.

Kan serveres med agurksalat. Eller noe annet godt ;-)

Ellers er jeg veldig glad i salma - gjerne rå i skiver. Litt soyasaus, lime, sesamfrø. Pluss litt tilbehør. Men det er jo oppdrettsfisk da...

Rakfisk er heller aldri feil. Enten trad. med potet, lefse, rømme og løk. Eller lefserull med snøfrisk og rødløk. Mmmmmm :)

Og så et billig hverdagstips; Alaska Pollock (eller torsk, eller sei) Lag på lag i ildfast form med skivede poteter, tomatskiver, purre (el.vårløk) og gjerne basillikum. Raskt og rimelig...

Like økonomisk (enda billigere?) er vår tradisjonelle spekesild. Trad. med kokt potet, rømme, løk, rødbeter og godt smør. Riktig godt er det og :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hvis du skal ha fisk en dag og vil ha noe KJEMPEenkelt så kan du lage pestolaks med pasta.

Enkelt og greit, du har så mange laksefileter du vil ha selv og et glass med pesto. Klin på et godt lag med pesto, evt legg litt ved siden av også. Inn i ovnen på 170 grader til de er gjennomstekte. Samtidig koker du pasta. Ta pestoen som er til overs og bland inn i pastaen. Du kan godt salte og pepre litt i pastaen også, nam!

Alternativt wok. Wok de grønnsakene du liker og wok laksen. Så pleier jeg å ta alt i wokpannen til slutt og blande det sammen og helle over en pose med woksaus av et eller annet slag. prøv litt forskjellige, noen er veldig gode, andre not so much. Naam! Grønnsakene vi pleier å ha er brokkoli, blomkål, gulrøtter, bambusskudd, vannkastanjer og løk.

Laks er uansett godt i veldig mange varianter. Putt den i sølvfolie sammen med div grønnsaker. Prøv litt forskjellig som setter smak, som paprika, tomater, o.l. Legg de under/ved/oppå laksen, inn i ovnen til den er ferdig og ha et eller annet godt tilbehør. Poteter og bernaise er knallgodt til. ;)

Ikke alle variantene er like sunne, men du lager de jo sånn som du vil. :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Easypeasy ørett eller laks:

Kok ris

Stek fisk i ovnen eller panna (jeg velger ovn fordi syns hele huset lukter fisk om en steker i panna)

Lag saus med å mikse lime, soyasaus, fersk koriander, chilli, hvitløk og ingefær.

Det av grønnsaker en vil ha til.

Fantastisk enkelt og veldig friskt og godt :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg synes det er fryktelig godt med laks med blåmuggost. Jeg kjøper Høng Danablu i skiver og legger oppå laksefiletene i en ildfast form og steker det i ovnen på sånn ca. 200 grader i sånn ca. 20 minutter-ish. De skivene i Danablu-pakken passer perfekt til sånne frosne laksefileter.

Ellers er det også godt med torskefilet i form med mozarella, tomat og basilikum (og en god olivenolje) oppå.

Spiser gjerne de to rettene med ris til og noe grønnsaker (brokkoli, asparges eller grønne bønner).

I forigårs prøvde jeg en sånn Maggi juici fish. Det var ganske godt og superenkelt. Puttet laksefileter, purre, gulrot og brokkoli i stekeposen, blandet kryddermiksen med en pakke soyafløte (det sto man skulle bruke matfløte, men jeg er litt laktosesensitiv, og det funka med soya) og lot det stå i ovnen en halvtimes tid.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

http://www.rema.no/under100/?service=oppskrifter&category=Fisk_skalldyr

Ellers pleier jeg å lage laks sånn her:

en bit tint laks per pers

ruccula salat

"dressing"

slik lager du dressingen:

1ss ingefær

halv chili

saft fra 2 Lime

2 fedd hvitløk

3ss soyasaus

1ts brunt sukker

Fin hakk ingefær, chili og hvitløk. Bland alle ingrediensene og hell over fisken som ligger i en ildfast form. inn i ovnen på 200 grader til fisken er ferdig.

Legg ruccula på en tallerken og legg fisken med og litt dressing over :) server med en liten dæsj rømme ;)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Det beste jeg vet at fisk er lettsalta uer. *sikle* Ellers liker jeg godt Rema sin laks i form som jeg bare setter rett i ovnen. Veldig lett og godt. Jeg kjøper aldri noen annen fisk på matbutikken, kun laks/ørret. Annen fisk må jeg få fersk, enten fiske selv eller kjøpe på fiskebutikken.

Ellers går det mye i fiskekaker, fiskepudding, fiskegrateng, fiskepinner, fiskeboller osv :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Og det enkleste av det enkle:

Fiskepinner

Innbakte reker

Potetbåter fra pose

Rå blomkål og rå gulrot

Ha potetbåtene i en ildfastform m litt olje i, strø over pepper og Maldoonsalt, sett i ovnen.

Legg etter en liten stund også fiskepinnene og rekene i ovnen (på bakepapir) sånn at de blir stekt og ferdig omtrent samtidig med potetene. Server med de rå grønnsakene og evt litt remulade til :D.

---------------------------------------

Kveite

Ta et stykke kveite (til en person) og legg i lettsaltet vann med et laurbærblad eller to i. La dette trekke til fisken flyter opp.

Kok et par egg - hardkokte - og hakk dem opp (del i eggdeler på langs og på tvers f eks), bland i smeltet smør og krydre med litt salt og kanskje litt persille.

Server med rå grønnsaker, evt rotemos? Eller potetmos, evt vanlige kokte poteter :).

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Denne oppskriften på en slags laks og pasta med chili bla. er utrolig god: http://wiki.err.no/oppskrifter/laks_og_pasta.html

Vi er heller ikke flinke til å spise fisk, og ingen av oss er spesielt glad i det... men prøver å variere litt med disse:

Fiskesuppe (med laks, reker eller fiskeboller i)

Fiskekaker av ulike slag, evt. fiskeburger

Fiskeboller i hvit saus med poteter (denne ukens)

Fiskegrateng

Fiskepinner

Kokt, saltet fisk (torsk eller kveite)

Blandaball/fiskeball (kjenner du sikkert fra trøndelagen)

Laks og pasta

Laksewok

Så kan man jo ofte variere en del mellom kokt, stekt, tilbehør osv.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Ja, også favoritten min da:

En hakket løk stekes lett i panna med litt smør (må ikke bli brun), evt også litt hvitløk om man vil.

Ha i hakket spinat (gjerne fersk, men frossen i terninger går også til nød :) - masse :)

Fres litt i panna sammen med løken.

Tøm på en boks fløte

Krydre med litt pepper (salt trengs ikke da fisken setter salt smak på det hele).

La dette koke litt inn, men ikke mye.

Legg i skiver av røkt laks på toppen og la den bli gjennomvarm.

Serveres med pasta.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Denne gryteretten er fantastisk god, billig OG holder seg godt et par dager! Serveres med poteter (synes jeg), men kan sikkert være god med ris også.

En løk kuttes og stekes sammen med sopp. To bokser hakkede tomater kokes litt sammen med gulrøtter, timian, salt og pepper, ( oregano) ingefær ( det siste viktig, jeg delte en liten ingefær i bittesmå biter, kan også raspes).
Fisken (sei eller torsk, gjerne den frosne gourmetvarianten) legges i og trekkes 10 til 20 min avhengig av om den er tint på forhånd.
En boks med rømme, creme fraiche e.l røres fopsiktig sammen med litt dill og sitron-, og purre eller vårløk. Serveres med poteter (helst), evt. ris. NAM!

Et annet nyydelig forslag er den vestlandske varianten av lettsaltet torsk, hvor man lar torsken trekke, koker gulrøtter og poteter, og spiser dette i potetlefse (som en wrap) med grov sennep og smør. Det er såå supergodt, mye bedre enn bare torsk alene (som jeg ikke er fullt så glad i).
  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Pastalaks. Denne er veldig god, og sunn! Pleier selv å bruke pennepasta til.

http://www.godfisk.no/Oppskrifter/Norge/Pastalaks

Så skal vi også teste ut denne her i morgen:

http://www.godfisk.no/Oppskrifter/Norge/Fiskegrateng-med-laks

Ellers er det veldig lettvindt og enkelt å ta fisk i folie (varier gjerne fisketype), i biter, sammen med noe grønt du liker som paprika, rødløk, litt gulrøtter i strimler, inn i ovnen med en skive sitron, en dasj soysaus og litt nykvernet pepper. Server med forskjellig tilbehør som ris, poteter eller en frisk salat, evt. potetbåter for variasjon.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Takk for råd 😊.Han har opplevd å utforsket mye på de 2 uker han har vært med meg .Men tror det lett kan bli for mye inntrykk på en gang .Mulig jeg skal ta frem Valpe gården .Kom på at den brukte jeg til forrige hund .Den er 90* 90 .Jeg satt stoff buret der når min forrige hund skulle slappe av .Jeg har som sagt helt glemt rutiner jeg hadde på forrige hund .Takk for «oppfriskning «
    • Det er lett å glemme hvor krevende valpetiden faktisk er. Å holde lek utendørs synes jeg er en fin regel, men ha gjerne tyggeleger tilgjengelig innendørs for å begrense tygging på uønskede ting. Han er jo fortsatt en baby som vokser og oppdager verden i stort tempo. Det er viktig å ha noen rolige dager innimellom, men jeg tenker også at det er viktig å dra litt rundt og oppleve ulike miljøer, treffe ulike folk, underlag, lyder, lukter osv. Dra på oppdagelsesferd ihvertfall et par dager i uken. Lek og oppdagelse i eget tempo er fint. Her går det an å skille mellom kjedelige, korte lufteturer for å gjøre fra seg, og lengre turer for å leke, oppdage og trene litt. Lær valpen tydelig skille mellom disse. Inne tenker jeg også at det er greit å skille tydelig mellom ro og aktivitet. Men såklart, er valpen aktiv så bruk det, tren en kort økt med kontakt eller øvelser, ta en kort pause og en liten økt til, og så prøv å avslutte. Du kan jo gjerne avlutte alle økter med å jobbe med å gå å legge seg i senga/teppet/plassen, så han lærer å gå dit og slappe av etter aktivitet.
    • Hei  Jeg har en chi valp gutt på nå 12 uker .Dette er min andre chihuahua valp . Min forrige ble 12 år. Merker jo at denne valpen er 10 ganger mer hyper en den jeg hadde .   Føler jeg har glemt ut igjen Valpe stadiet .vet jo at det er en periode der man må forvente at det går litt i « hundre «  Den forrige chi var mye roligere og var lettere å roe ned . Håper å få noe råd -føler meg som en nybegynner igjen . Vi er mye ute -leker og han får sosialisering  vi holder lek til utendørs -inne forsøker jeg mental stimulering .Han klarer ikke roe seg inne .Han har nå vært hos meg i nesten 2 uker .Ble veldig raskt husvarm  Han har leker og tygge ting tilgjengelig inne Er det en ide å fjerne leker inne ? Er heller ikke lett å vite om han er understimulert eller overstimulert Håper på noen innspill her for hva som har fungert for andre           
    • Vi hadde en skikkelig ups and downs tur i går. Skulle "bare" på Posten og hente en pakke. Dr. Jekyll og Mr. Hyde ble med. På tur til bussen vekslet han mellom å være nevnte. Knallbra adferd avbrutt av skikkelig problematferd. Det ble bykset og bjeffet og knurret. Det ble gått aldeles eksemplarisk pent. Vanskelig å si hva som utløste det ene eller det andre. Han reagerte da naboer kom syklende med hund. De var åpenbart også på opplæring, gitt hvordan vi fikk et stresset og angstfylt tilrop bakfra om vi kunne stå i ro mens de passerte. Det skulle gå fint, trodde jeg, og ba Ede om en sitt jeg forventet han skulle mestre. Fysisk nærkontakt med en annen hund har han ikke hatt siden han flyttet fra oppdretter, så ingen forventninger om det når han ser en, og sladretrening på passering av mennesker har resultert i en svært høy suksessrate nå. Han bare overser de fleste uten å engang forvente belønning. Passerende syklister som kommer bakfra er vi IKKE i mål med. De ser antakelig ut som en kombinasjon av leketøy og deilige kjøttstykker, men disse kom så sakte, jeg trodde ikke det skulle trigge noen byttedrift. Til min overraskelse reagerte Ede mer enn han vanligvis gjør på Tour de Finance racerne som pleier trene på denne strekningen. Først ble jeg bekymret for et nyoppstått problem med utagering på hunder. Så forsto jeg at dette handlet om en slags misunnelse og en reaksjon på lovbrudd. Brudd på naturlovene. Hunder og sykler har vi nemlig ikke observert sammen før. Sykler er kjempespennende, og disse hundene fikk altså lov til å løpe sammen med syklene?! "The audacity! Stop in the name of the law! Jeg vil også være med! Hvem **** tror dere dere er?! Er ikke vi i familie? Dere lukter kjent! SVIKERE!" Vel. Han roet seg ned igjen en stund etter at de var forsvunnet ut av syne, og alt gikk vel til vi kom av bussen. Nå var han høy på mestring fra å gå ned trappen og en trang til å undersøke og kontrollere kjente omgivelser han ikke har vært i på en stund. Vanskelig å få kontakt med. Brukte lang tid på å komme oss til Posten fordi han var helt i sin egen verden angående omgivelsene. Ham ville utforske og kontrollere, han ville FREM og han var vokal om det. Det ble full stopp hver gang han strammet båndet uten å stoppe og vente på meg. Det ble full stopp hver gang han bjeffet av frustrasjon. Det ble lange stopper for å vente på kontakt. Heldigvis har han forstått hva som skal til for å utløse fremdrift og hva som er "straffen" for stressbetont dårlig adferd. Jeg trenger knapt be ham, han legger seg rett ned og later som han slapper av - regelrett skuespiller avslappet. Om ikke haka på bakken temmelig umiddelbart utløser videre fremdrift, så slenger han seg på hofta, krøller den ene fremlabben og SKUESPILLER relaxed AF for å komme fortere videre.  Strekningen fra bussen til Posten tok så lang tid fordi han ikke evnet oppføre seg, vi måtte avblåse planen om å busse tilbake, og istedenfor ta beina fatt og trene mer på å gå pent og rolig for å komme oss hjem igjen.  Omsider fremme ved Posten brukte vi også lang tid på å komme oss inn, pga ivrige byks frem fra hver eneste pent utførte straffestopp med bøtesitt. Virker som han gjør det med viten og vilje. Trigger en ny straffesitt i håp om å innkassere. Ikke helt forstått konseptet ennå. At en straffesitt belønnes med videre fremdrift. For ham er en sitt en sitt, foreløpig. Sitt pleier som regel å medføre en eller annen form for belønning, enten ved å holde den en stund eller å bli bedt om noe annet som så belønnes, så han bykser altså ut av sitten når jeg gir klar for å gå videre uten å ha belønnet, for å trigge meg til å be om en ny sitt i håp om belønning. Dette kan ta litt tid. Endelig inne på Posten kom vi oss for første gang gjennom seansen uten lyd, fordi jeg var godt forberedt. Kjørte en sitt med belønning (tørrforkule, jeg prøver fase ut, men lek var malplassert i settingen) for hver halvmeter inn gjennom døren og slapp ikke fokus fra ham mens betjeningen scannet kode og hentet pakke. Han var IVRIG spent, men vi kom oss gjennom det hele uten en lyd og uten poter på disken. Gedigen lettelse. Her er det håp.  Så var det å ta fatt på den 40 minutter lange driiiikjedelige strekka langs bilveien. Nesten strakt. Laaaange rett frem strekker med åker på ene siden og vei på den andre. Veldig lite som skjer og det føles som det går frustrerende sakte fordi en kan se så langt fremover. Denne strekningen har vi gått mange ganger før, både hele og deler av den, og HVER GANG har Ede fått utbrudd. Den er for kjedelig. Det er frustrerende å se bilene fare forbi mens vi nær snegler avgårde på stedet hvil ifht landskapet.  I tillegg lukter det tydeligvis hund fra enkelte av bilene. Jeg forstod det da en schæferoppdretter kom fra treningsbane og kjørte ut på hovedveien ~20 meter foran oss. Det tok sekunder før Ede ble merkbart alert og gikk opp i stress. Han forbinder lukten av andre hunder med trening. Utløser sterke forventninger i ham. Jeg innså med ett at dette antakelig er tilfellet med mange av bilene som passerer på veien. De eimer av hund. Ga meg delvis svar på hva som får ham til å gå så opp og ned i stress langs den strekningen der. Det har tidligere vært en gåte for meg hvorfor han plutselig stresser, så roer seg ned og går avslappet, for så å plutselig gå opp i stress igjen. Den passerende schæferoppdretteren ga meg svaret på det.  Men, så hadde Ede noen virkelig stygge utbrudd. Plutselige raptuser med påfølgende aggresjon mot meg pga frustrasjon med de selvpåførte rykkene i halsbåndet, tror jeg. Raptusene starter med vill byksing og så vender han seg mot meg i raseri fordi han sitter fast i båndet. I sele har han ikke blitt aggressiv mot meg under disse plutselige raptusene. Halsbåndet er tydeligvis mer smertefullt når han rykker til sånn. Nå var han direkte truende. RASENDE. Truet med å gjøre alvor av å rive meg i filler i sinne. Såpass skremmende at jeg vurderte om han kanskje skal gå med munnkurv en stund fremover. Han nærmer seg pubertet.. Men han roer seg fort og oppfører plutselig eksemplarisk igjen. Avslappet kroppsspråk. Går pent. Massivt hodebry å prøve forstå triggerene for både stress og ro. Det hele ga lite mening for meg. Omtrent halvparten av turen var eksemplarisk adferd. Utbruddene utgjorde kun en liten del. Det i mellom der var irriterende, men tolererbar vimsing, stramt bånd uten å trekke i fremdriftsstress. Han er flink til å ikke trekke, men det bygger seg tydelig opp frustrasjon over min ufattelige treghet. Hvorfor kan jeg ikke alltid løpe? Han vet at jeg KAN løpe. Har gjort det før, så hvorfor gjør jeg det ikke hele tiden? Antakelig en tung medvirkende trigger for utbrudd mot meg.  Han var glad da vi nærmet oss hjemme. Lettet og glad og ville inn. Vel inne forventet jeg at han skulle sovne som en stein, som han pleier gjøre. Istedenfor å sovne forble han stresset. Peste. La seg ned, men sluttet ikke pese. Ble turen for lang? Nope. Dette har vi gjort før. Resultatet pleier å være rett i søvn. Det slo meg etterhvert at han kan ha fått i seg noe. Han har beitet en del i det siste, også tidligere på dagen. En lengre konsultasjon med Grok senere er jeg sikker på at den merkelige Jekyll og Hyde adferden, hvor han vekslet uforutsigbart mellom eksemplarisk avslappet adferd og voldsomme utbrudd skyldes ubehag fra smørblomst og hundekjeks. Jeg kan erindre at han var borti den ene hundekjeksen langs veggen rett utenfor her, og han kan ikke ha unngått å få i seg smørblomst sånn som han har gresset midt i klaser av dem. Han holdt på å kveles av å drikke vann (krampe i øsofagus?) da vi kom hjem, hvilket passer symptomene fra smørblomst.  Regner det som en case solved. Han hadde sterkt ubehag i slimhinnene og muligens også noe ubehag fra hundekjeks. Han ble frustrert de gangene han var oppmerksom på det, og avslappet når han hadde fokus på annet og ignorerte det. Antar munnkurv er unødvendig på tur så lenge vi klarer unngå beiting. Smørblomst har høysesong frem til juli og er ALL OVER THE PLACE her hvor vi bor, så dette blir spennende. 
    • Massiv milepæl nådd: Ede mestrer å gå av turbuss på egne bein 🥳 Det startet med at jeg holdt på å falle ned trappen med ham i armene. Løftet ham for tidlig. Bussen ble uventet stående i kø foran rundkjøring før holdeplassen. Det meste jeg hadde av krefter var allerede brukt på å løfte ham fra gulvet. 30 kg med lealaus teddybjørn i den fasongen der viste seg å være i overkant av min bæreevne over tid. Ikke bare armene, men alt av stabiliserende muskulatur fikk kjørt seg mens bussen stod, hakket og rykket, deretter ga full gass og svingte fort og brutalt gjennom den rundkjøringen, for så å svinge like brutalt inn i busslommen og nær bråstoppe. 30 kg ekstra på overkroppen er uvant å balansere på en buss i store bevegelser. Jeg forstår nå de som utfører brystreduksjon på en annen måte. Da det endelig ble tid for å gå av den ufrivillige karusellen der holdt jeg på å falle ned trappen og Ede fikk en overraskende bråslutt på mammadalttilværelsen på gullstol midt i den, uten noen annen mulighet enn å adlyde tyngdekraften og fartsretningen og fortsette ned trappen på egne bein — og det gikk FINT, til hans store overraskelse. Ny motivasjon til å lære Mr.T å gå ned den trappen der var født, og vi har nå, en uke senere lykkes med avstigning fra turbuss på egne ben 🥳 Det ble feiret med Vom og softis 🥰
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...