Dagens Middag

[Zitka]

I går hadde vi hjemmelagde elgkarbis med potet, brokkoli og blomkål, og hjemmelaget sopp-/fløtesaus..

I dag skal jeg ha helstekt fjellørret med potet, grønnsaker og saus

Sent from my iPhone using Tapatalk

[Siri]

Fårikål fra i går

[Guest Jonna]

Lammefile marinert i timian, litt chilly, vårløk og pittelitt hvitløk.

Div rotgrønnsaker som var ovnsbakt og krydret med frisk timian og maldonsalt. Og potetemos av uskrelte mandelpoteter med masse smør og pepper.

*ekte høstmat*

[Pringlen]

Rotmos og hjemmelagde pølser av vilt. (Syntes jeg lagde myyye pølser, men snart tomt i fysen jo bestille mer tarm, ja.... )

[Guest Gråtass]

Rotmos og hjemmelagde pølser av vilt. (Syntes jeg lagde myyye pølser, men snart tomt i fysen jo bestille mer tarm, ja.... )

Oppskrift på pølsene??

Sent from my ST27i using Tapatalk 2

[borderen]

Idag laget jeg deilig Fransk kjøttgryte med litt ekstra creme fraiche, gulrøtter og steinsopp. Masse kajennepepper. Ble megagodt! Også har jeg middag for mange dager! Kanskje jeg fryser ned en posjon også
http://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/kjott/fransk-kjøttgryte

[sham]

Forslag til gryte å lage til et 50 årslag? (Ikke stroganoff) vi blir en del mennesker

[Guest Gråtass]

Forslag til gryte å lage til et 50 årslag? (Ikke stroganoff) vi blir en del mennesker

Fårikål!!!

Sent from my ST27i using Tapatalk 2

[Guest Yellow]

Indisk korma kyllinggryte, laget dobbel så det blir i to dager.

I gryten ble det denne gangen: Kyllingbiter, kormasaus på glass, en boks kokosmelk, en boks mais stekt med kyllingbitene, spinat, koriander, blanding av vanlig og fullkornsris så begge blir fornøyde ()

Og pitabrød til (passer jo ekstra godt med nan).

[borderen]

Idag skal jeg lage pai:

Paibunn: mel, cottage cheese, ltt smør og salt

Fyll: egg, kokt skinke, fetaost, brokkoli, tomater, løk, sopp, paprika

Tilbehør: hjertesalat, ruccola, tomater, løk, fetaost, pinjekjerner, soltørkede tomater, reddik, tynne brokkoliskiver lett stekt

[SandyEyeCandy]

Lagde kjøttkaker:

400g kyllingkjøttdeig

2 økologiske egg

1 rød paprika finkutta med min elskede Tupperware-trommelkutter

4 hvitløksfedd

Muskat (som jeg hadde fordi jeg kjøpte feil til baksten, skulle ha kardemomme, men brukte muskat. )

Malt pepper

Paprikakrydder

4ss soltørka tomater

Legges i panna med skje

Kokte blomkål til og lagde peppersaus fra pose med matfløte i stedet for melk.

Jeg er awesome til å lage mat!

[Guest Gråtass]

"Barnet" lagde ytre filet av svin, med pommes frites, brokkoli og bernaise saus (som ikke jeg spiser) men godt var det!

Sent from my ST27i using Tapatalk 2

[Stine]

Koteletter med hjemmelagd potetstappe, kokte gullerøtter og erter

[Pringlen]

Oppskrift på pølsene??

Sent from my ST27i using Tapatalk 2

Jeg er ikke så god på å følge oppskrifter Så det blir mye slump og improvisering.. Men anbefaler boka "pølser fra mitt kjøkken" . Der står prinsipper, framgangsmåter og blandingsforhold greit. Så er det bare å bruke hva man har og fantasien Nå skal jeg snart til å lage spekepølser av de voksene sauene, det blir gøy

[Fillerya]

I dag ble det hjemmelaget falafel. De ble litt myke i konsistensen og ble ikke så fine da de ble stekt. De var gode da

[Mardina]

Brødblingser med godt pålegg I morgen tenker jeg at jeg tar plukkfisk

[Stine]

Idag blir det hjemmelaged chilli con carne med litt boil in bag villris og grønn salt

[Gro]

Fiskegryte med ris attåt. Prosjekt spis mer fisk er i gang!

[Symra&Pippin]

Jeg har blingsa på pakken med biffstrimler i kjøleskapet, var gått ut på dato jo! Da ble det stekt kjøttdeig i gryta, sammen sopp, paprika og løk. Ris til.

[Mardina]

Rester fra i går, dvs pasta m/kjøttsaus

[Guest Gråtass]

Spist middag på jobb i dag, Beinløse fugler med kålstuing og potet. (Ja jeg jobber på sykehjem... eneste stedet man spiser sånt til middag, selv om det er godt. Ikke aner jeg hvor det har fått navnet sitt fra heller, for det finnes jo ikke fugl i de avlange kjøttkakene..)

[SFX]

I dag lager jeg meg det som jeg tror blir ille godt, det lukter i hvert fall snadder.

To poteter, en søtpotet, to gulrøtter, en persillerot, en halv kålrot, 12 cm purreløk, en vårløk, to middagspølser og en dæsj røkt skinke i biter, kokes i en halvtimes tid med diverse krydder og et par buljongterninger. Og dette holder leeenge. Mmm... Gleder meg! Og trenger ikke lage middag resten av helga.

Jeg innbiller meg at nystekte rundstykker hadde vært godt til, men det orket jeg ikke å bake, og det blir nok mer enn bra nok uten.

[LilleZara]

I dag ble det pita

[Stine]

Restechilli fra igår I morra blir det Lørdagsgrøt

[Lillekrapyl]

Taco