Gå til innhold
Hundesonen.no

Dagens Middag


tm100021
 Share

Recommended Posts

Idag blir det kyllingwok (en av mine favoritter)

til 2 pers bruker jeg 2 kyllingfileter, 1 hel brokkoli, 1 boks med matfløte, 1 boks med creme fraiche, 1 boks med hakka tomater. Ca 2 ss med karri og 2 ss paprika krydder, ta på salt og pepper etter behov.

Fres kyllingen i en wokpanne, hiv i brokkolien (begge deler er selvfølgelig oppskjært) ta oppi hakka tomaten, matfløta og creme fraichen, ta på så mye krydder du bare vil og la alt koke i ca 20 min (da blir brokkolien så god og mør, liker du den hardere ikke kok det så lenge)

Serveres med ris, nam nam :D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

  • Svar 3.1k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Jeg tror jeg sprekker... To flotte blomkålhoder brekt i store buketter, forvellet i vann til nesten møre. En god liter hvit saus med muskat over blomkålen (som ble sirlig stappet ned i en ildfast fo

Omnomnomnomnom!!!

Jeg leste først... Morrabrød

Posted Images

I dag blir det lasagne med hvitløksbrød :)

Steker kjøttdeig med løk og hvitløk, hiver i en boks med hermetiske tomater og tomatpurè. Krydder med salt, pepper og det man vil ha i (kan ha litt revet gulrot i også). Lager en hvit saus (smør, melk og hvetemel) har i muskat og ost. Tar det i ildfast form med lasagneplater og ost på toppen :D Hvitløksbrød ved siden av :) Nam!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag blir det hjemmelagede kjøttkater av karbonadedeig med kokte poteter, gulrøtter og brokkoli, hjemmelaget brun saus og tyttebærsyltetøy! Ekte, norsk mat er alltid en slager :D

Får besøk av et vennepar som har vært ute og reist verden rundt i et halvt år, så får håpe de setter pris på den norske maten min framfor sirisser og krokodille :P

Jeg har hørt om kjøttkaniner, men ikke kjøttkatter! :lol:

I dag var det ganske enkelt grove fiskekaker, gulrøtter og poteter til middag. Jeg heiv bare gulrøttene oppi kasserollen sammen potetene, når jeg orker river jeg gulrøtter og sellerirot og lager en dressing av sitron og litt olje, kjempegodt og sunt!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Her ble det strimlet svinekjøtt stekt sammen med løk og ananas også hadde jeg en vanlig salat til. Kjapp og grei middag. Er det noen som vet om Rema har sluttet helt med disse fiskeburgerne de hadde forresten?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Risotto alla Argyros med noen små modifikasjoner:

Ris kokes med litt buljong

Kjøttdeig - stekes med litt tacokrydder

Mais - varmes såvidt i stekepanna

Gulrot - mørnes i stekepanna

Paprika - mørnes i stekepanna

Løk - stekes

Mix sammen og værsågod.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg har hørt om kjøttkaniner, men ikke kjøttkatter! :lol:

I dag var det ganske enkelt grove fiskekaker, gulrøtter og poteter til middag. Jeg heiv bare gulrøttene oppi kasserollen sammen potetene, når jeg orker river jeg gulrøtter og sellerirot og lager en dressing av sitron og litt olje, kjempegodt og sunt!

Åh, du da.. Ikke vær så streng med meg! :P Det går bare litt i overkant fort i svingene når man sniker seg inn på sonen mens man egentlig jobber med gruppearbeid :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag blir det Toros mexicanske gryte med kyllingkjøttdeig. Tilsetter en boks med røde bønner, en liten hermetikkboks med tomatpure, en liten boks ananasbiter inkl juicen, fire opphakkede fedd hvitløk, en halv opphakket rødløk og en solid dæsj med chilipulver og fire hele piripiri. Rasper masse parmesan over, nam nam :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag hadde vi grønnsakswok (med sqash og aubergine kuttet i små biter, brokkoli, sukkererter og minimais stekt i olivenolje) med byggris og salat.

Salaten bestod forøvrig av isbergsalat, ruccolasalat, mais, oliven, avokado, tomat, agurk og pinjekjerner).

Gutta fikk fiskepinner i tillegg.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag ble det følgende middag:

- freset litt hakket løk og fersk spinat i panna sammen med litt smør.

- helte over en boks med fløte og smakte til med nykvernet pepper og litt Aromatkrydder

- lot det hele koke litt sammen før jeg la i en del biter av røkt laks og lot laksen koke med helt på slutten.

Servert med spaghetti til :D. Nammis!

Ajaj, det der skal jeg lage en dag.

I dag hadde jeg wok med svinekjøttstrimler, minimais, gulrotstaver, løk, paprika, purre, ingefær og hvitløk. Pluss ris, soyasaus og sursøt saus. Jeg woker ofte, enkelt å få i seg masse grønnsaker på den måten synes jeg.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Det er mange måter å gjøre dette på. Og man bør definitivt ha en plan, for alenetrening fram til en hel arbeidsdag kan ta tid. Med den siste hunden vår tok det 6 mnd. Jeg var da delvis ufør, så mannen hadde ham med på kontoret de dagene jeg var på jobb. Personlig mener jeg at man bør være hjemme med valpen minimum en uke, helst to, for å bruke tid sammen, bli kjent både med hverandre og den nye hverdagen, og etablere litt rutiner, før man i det hele tatt kan starte alenetreningen gradvis. Så bruker man tiden man har, men minst et par uker med systematisk alenetrening hjelper for de fleste. Når man må tilbake på jobb er det mange muligheter. Det viktigste er å ikke pushe valpen for lenge for tidlig, da risikerer man i verste fall å få en hund som ikke tåler å være alene hjemme i det hele tatt, og det er ganske slitsomt. Hjemmekontor. Ta med hunden på jobb.  Hundepasser/hundebarnehage (NB! Vær ekstremt nøye på hundebarnehage, der trenger valpen også tilvenning, og 5 dager i uken er alt for mye. Det er MYE stimuli, stress og påvirkning på slike steder, og det bør være en god plan for hvordan hundene får nok ro i løpet av dagen. Sjekk gjerne at de som håndterer hundene til daglig, altså ikke bare daglig leder, har kursing og faktisk kunnskap om språk og adferd hos hund, å "bare være glad i hunder" er ikke nok på slike steder). Om man er flere i huset, kan man flekse på jobbtid slik at en kan dra tidlig på jobb og komme tidlig hjem, og den andre drar sent. Nabo/familie/venn som passer valpen på dagtid og etterhvert stikker innom og lufter. Omplasseringshund som er vant til å være alene hjemme, heller enn valp. Da bør man også bruke tid på å bli kjent, og starte rolig og gå forsiktig frem med alenetrening på nytt sted, men så lenge de er vant til (og komfortabel med!) å være alene så bør treningen gå ganske raskt.  
    • Jeg lurer på hvor lenge man bør ta fri fra jobb for å være hjemme med den nye valpen, dersom man ikke har mulighet for hjemmekontor? Jeg har en valpebok der det anbefales 5-6 uker, men dette er jo ikke så enkelt i praksis. Det kan sikkert variere mye når valpen er tilvendt å være alene hjemme også. Noen tips?
    • Har ikke egenerfaring, men omgåttes en håndfull whippets. Tur i typisk norsk skog er meg bekjent ikke noe nevneverdig problem. Herjer hunden i skogen kan det såklart bli en skramme her eller der uavhengig av rase, men jeg har aldri hørt at det er noe vesentlig verre med whippet. Når det gjelder munnkurv mtp. jaktlyst så vil det hindre skade og drap av byttedyr, men jagingen og stresset blir jo det samme. Hunden skal ikke jage vilt (eller tamt strengt tatt) så du bør ha tilgang til åpne og/eller inngjerdede områder som hunden kan få løpe fra seg på. 
    • Ser at det er nesten 6 år siden noen har skrevet her, men jeg prøver likevel:  Har et par spørsmål om whippet som jeg lurer på. 1) Leser her og der at det er veldig lett at de får overflatiske skader på kroppen, pga av full fart under "fri leik". Hvordan er det å kombinere tur  i typisk norsk skog med en løs whippet?  2) Whippet har jo jaktlyst. Er det mange som har erfaring med at naboens katt har fått en ublid skjebne? 3) Når det gjelder jaktlyst; er det helt "på trynet" å sette munnkurv på en whippet som skal få rase fra seg i fritt løp? Bare noen spørsmål fra en som har whippet på lista over "hunder jeg kanskje kunne tenkte med, når den hunden jeg har nå rusler til de evige jaktmarker"...
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...