Gå til innhold
Hundesonen.no

Dagens Middag


tm100021
 Share

Recommended Posts

  • Svar 3.1k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Jeg tror jeg sprekker... To flotte blomkålhoder brekt i store buketter, forvellet i vann til nesten møre. En god liter hvit saus med muskat over blomkålen (som ble sirlig stappet ned i en ildfast fo

Omnomnomnomnom!!!

Jeg leste først... Morrabrød

Posted Images

Jeg fant ingen oppskrift på plukkfisk som minnet om det moren min brukte å lage, så jeg laget hvit saus, puttet oppi kokt fisk, hakket løk og kokt potet i biter, pluss salt og pepper. Det ble himla godt! Neste gang skal jeg ha mindre saus og mer fisk, så blir det jaggu sunt også!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Omelett laget på egg pisket med vann og litt kremfløte med kjøttpølse, løk, purre, paprika og krydder. Med revet ost på toppen. Servert på hjemmebakt brød. Stekte alt annet enn eggeblandingen i en panne med litt olje før jeg hadde det i formen og helte egg og drysset ost over. Det var den beste middagsomeletten jeg har laget noen gang. Perfekt stekt og digg innhold :D Stekte den nederst i ovnen i en ildfast form på 200 grader i ca 20 min.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

åhåhåhåhå, det så godt ut! Har du noen oppskrift?

Ehh egentlig ikke, da jeg bare tok det jeg hadde.

Men kjørte iallefall Cottage C. glatt sammen (hadde vel ca 1/4 boks) med litt over 1 halv hakket chili i mixer og tilsatte 8 egg, Stekte løk sammen med sopp og bacon (kan jo bruke hva man har av kjøtt evnt grønnsaker) krydret med salt, pepper og hvitløkspulver, men man bruker det man har/ liker. Ca 1 ss av fyllet i hver form. Fylte ikke mer eggeblanding enn opp til 1 cm fra toppen på formen.De blåste seg veldig opp. Revet ost på toppen.

180 grader i ca 20 minutter på mine ganske store muffinsformer.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Grønnsaksgryte med brokkoli, kål, gulrøtter, potet, løk, tomat, ris, linser og massemasse hvitløk, og cayenne, koriander, og spisskummen. Og litt fløte til slutt, bare så krafta skulle bli ekstra god. :heart:

(eller så kan vi godt kalle det for restegryte, men det høres så mye mindre godt ut enn det var. :P )

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Kveite med ovnsstekte mandelpotetbåter, smørdampet brokkoli, eggesmør, Creme Fraiche, rå gulrot og minitomater - og veldig godt selskap :D.

*peker opp* Middagen min i dag :drool:

Så koselig! Jeg vil være med en gang. Så lenge Siri ikke blir sur for at jeg ikke vil ha eggesmøret hennes. :D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Det ser jo ut som at det virker å bruke strup, men jeg ønsker ikke å bruke det på hundene mine uansett. Mykere metoder tar nok lengre tid, og krever sikkert mer av meg som hundefører, men jeg ønsker heller å legge inn den innsatsen enn å påføre smerte på hundene mine. Hva forskning sier er ikke så relevant for meg, når jeg ser at jeg klarer å oppnå det jeg ønsker uten å bruke brutale metoder så gjør jeg selvsagt det.  Ingen av mine hunder er enkle typer, så når det går an å få de til å fungere godt uten bruk av vold så tenker jeg det skal være mulig for de fleste. 
    • Det er veldig lenge siden jeg har brukt noe slik(da jeg gikk på folkehøyskole for 20+ år siden). Men jeg husker at man skulle skylle før man satte inn i maskinen. Jeg fant også dette, om det er til noe hjelp; Oppvaskmaskin til industri: Slik får du best resultat - Machine Products Storkjøkken AS
    • Er det noen som har kompetanse når det gjelder forvask av spisebestikk og servise før man setter det inn i maskin med kort vaskesyklus (steamer). Skal man vaske med håndoppvaskmiddel først, eller bare bruke rent vann? Finner ingen spesifikk beskrivelse hos mattilsynet. Har bare hørt at det kan ødelegge maskinen. Hvis noen har en link å vise til, helst fra produsent (Miele, Hobart el.lign.) hadde det vært fint.  
    • Huken multisele eller Troll nomesele. 
    • Avstand? Om hun kjefter, ta henne bort fra ham. Eller ham bort fra henne.  Dette er en prosess som tar mye tid, så jeg tenker at det kan være hun har større behov for rom og avstand en god stund til. Å ta igjen et par år med sosialisering som skulle skjedd fra valpestadiet vil ta lang tid og mye tålmodighet tror jeg.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...