Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

Idag tror jeg det blir laks med hjemmelaget gulrot- og potetstappe, rømme og smørdampa erter. Må bare handle inn ukemenyen min først og se hva som blir kjappest å lage før trening.

  • Svar 3.1k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Jeg tror jeg sprekker... To flotte blomkålhoder brekt i store buketter, forvellet i vann til nesten møre. En god liter hvit saus med muskat over blomkålen (som ble sirlig stappet ned i en ildfast fo

Omnomnomnomnom!!!

Jeg leste først... Morrabrød

Posted Images

Skrevet

Ble oppryddingsmiddag i dag. Stekte gulrot, sukkererter, minimais, rødløk, brokkoli og hvitløk heiv oppi stekt kjøttdeig fra i går og krydret med tandoori masala krydder. Ble ikke så bra som jeg hadde håpet på, men helt okei middag :)

Skrevet
Laksewraps!

1 tortilla lompe (varmet)

1 laksefillet

1/2 avokado

mager kesam

sweet chilli saus

salatblad

Stek laksen i ovnen uten krydder (blir saftig og slipper å steke i panna, men eget valg)

Ha litt salatblader på lompa, og legg varmm laks oppå (mulig en hel er litt mye for en lompe)

Legg litt avokadobiter på.

Bland mager kesam og sweet chilli saus i en bolle så sterk som du ønsker den, og ha så mye du har lyst på opp der.

Brett lompa sammen, og du har en veldig digg og sunn middag smile.gif

MM, det tror jeg jeg skal lage imorgen :D

Skrevet

Imorgen kommer søsteren min på besøk, og jeg lurer sånn på hva jeg skal lage! Hun er veldig glad i sunn mat, masse grønnskaper o.l. Noen ideer?

Noen som har en fin oppskrift på lasange med en del grønnsaker oppi og gode oster (feta o.l.)?

Skrevet
Har tatt opp laks fra fryseren, men aner ikke hva jeg skal lage. Har ris og endel grønnsaker, så middag skal det nok bli, utpå kvelden en gang (fine folk osv).

Jeg la laksen, brokkoli, gulrot, paprika og purre i ildfast form, heiv oppi litt smør og en dæsj soyasaus og stekte på 200 grader til laksen hadde fått farge (halvtime kanskje?), kokte penne i stedet for ris. Hildrande du så godt det ble!

Skrevet

MM, det tror jeg jeg skal lage imorgen :D

Å, det er det lenge siden jeg har laget! Det blir laksewraps på meg snart også kjenner jeg. Namnam!

Skrevet

Jeg har vært flink og laget ukesmeny :) Prøver å bli flink til å handle en gang i uka, så blir det ikke så mye småtteri vi ikke trenger. Denne uka har vi hatt og skal ha følgende:

Mandag: Grilla kylling og baguetter + salat (fordi vi kom seint fra trening)
Tirsdag: Lapskaus og baguetter (fra dagen før) fordi vi skulle rekke trening :P
Onsdag: Laks, potet-/gulrotstappe, rømme og erter (som vi skulle hatt igår)

Torsdag: Kjøttsuppe med pølsebiter (lages ferdig på onsdag, skal rekke trening)
Fredag: Tortillas med masse grønnsaker, tacokjøttdeig osv.

Lørdag: Biff med hjemmelaget potetsalat og soppstuing
Søndag: Pannekaker og ertesuppe
Mandag: Wok med svinestrimler, wokgrønnsaker, kokosmelk og woksaus

Så får vi se hva det blir neste uke...

  • Like 2
Skrevet

Standard latmannsmiddag i dag: kok ris, linser og ferdigkokt bygg sammen med en buljongterning, et fedd hvitløk og ei spiseskje rød pesto. hiv oppi litt lapskausblanding på slutten, kok opp, og spis. Verdens kjedeligste matrett av utseende, men smaker ganske godt. Spesielt med tanke på arbeidsmengden.

Egentlig skal vi ned på rådhuset og spise bidos litt seinere i dag, men jeg ble så sulten på noe varmt.

Guest Gråtass
Skrevet

I dag ble det pastaform. Kokte makaroni og litt frosne grønnsaker (bukettblanding), skar opp en bogskinke i terninger, blander alt og har det i en ildfastform. Lager saus av litt margarin, litt matfløte og en halv boks tine urtekremost som jeg tar oppi forma, legger litt ost på toppen og gratinerer i ovnen 10 min. Nam nam nam

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Hovedproblemet med cobberdog er at de selges som ferdig oppdratte, enkle, allergivennlige familiehunder, som kan puttes bort i et bur når man "ikke bruker dem". Jeg ser at du og familien ikke har den type hundehold, men jeg tenker at å støtte denne blandingsavlen bidrar til det. I tillegg er de slett ikke nødvendigvis allergivennlige, og pelskvalitet, røyting og pelsstell varierer veldig. I tillegg så selger folk masse puddelblandinger som cobberdog, som ikke har noe som helst å gjøre med den opprinnelige doodlen fra Australia som var blanding av puddel og labrador. Som du tydeligvis vet så avler Drøbak hundehotell og mange andre oppdrettere vilt og hemningsløst på alt av "allergivennlige" raser blandet med de "søte" rasene og selger det som cobberdog. Dermed er det også vanskelig å spore noe som helst av helsedata og "linjer". Jeg er helt enig i at det er mange søte doodler/cobberdogs der ute, men for meg ser mange av de ganske like ut mellompuddel eller noen av vannhundene med krøllete pels. Problemet for meg er at flertallet av dem er resultat av useriøs masseavl, og at de ikke gir deg noe du ikke kan få fra allerede eksisterende og godt dokumenterte raser. Useriøs og dårlig avl finnes definitivt i alle raser, men uten at jeg har statistisk dekning for det så mener jeg at mengden er større ved doodle/cobberdog, på grunn av prisene og "grunnlaget" for rasen (at de selges som allergivennlige, røytefrie og helst ferdig oppdratte). Så spørsmålet mitt går heller andre veien, hvorfor cobberdog heller enn en av de etablerte rasene? 
    • Hei.  Vi vurderer å få oss hund igjen en gang i løpet av det neste året. Vi har hatt en Toller tidligere, og er godt vandt meg aktiv rase. Vi kunne tenkt oss en hund som ikke røyter, og har så vidt snakket om Cobberdog.  Jeg vet mange her inne er veldig skeptiske og negative til cobberdog og doodleblandinger. Jeg er bare litt nysgjerrig på hva som er så negativt med Cobberdog.  Jeg har sett det er mye dårlig avl på cobberdog og generelt doodler. Jeg er veldig negativ til Drøbak hundehotell og måten de avler på. Vet også at mange er oppdrettere under deres paraply. Jeg har dog funnet et par oppdrettere i Norge som driver selvstendige oppdrett av cobberdog (+ en i sverige). De har blant annet importert linjer fra Australia, helsetester og registrerer foreldre og besteforeldre i eget register og har mentaltesting av valper før levering. Flere oppdrettere virker genuint opptatt av å avle gode individer og gjør sikkert mer enn mange oppdrettere av renrasede hunder. Det finnes mye grums av oppdrettere blant oppdrettere av rasehunder også.    Jeg vet mange mener man heller bør velge blant de renrasede hundene vi har som ikke røyter, men jeg har likevel falt for utseende, størrelsen og gemyttet til mange cobberdoger jeg har møtt.  Vi har ikke bestemt oss, og ser også på puddel og portugisisk vannhund f.eks.  Selv om jeg vrir hodet mitt og har lest veldig mye om og er veldig interessert i alt som kommer til hund, klarer jeg ikke å se det store negative med cobberdog. Er det så galt å ønske å lage en ny rase med egenskaper mange mennesker ser etter? Så lenge oppdrettet er etisk, bruker nye linjer, helsetester hundene og vil det beste for de?  Jeg legger ut denne meldingen fordi jeg oppriktig ønsker flere tanker. Håper folk kan være saklige og prøver å legge bort fordommene de har mot alt av doodler i diskusjonen. Vi har som sagt ikke bestemt oss, så vi vet ikke hva vi går for enda. 
    • Lapphundene er en helt annen type hund. De er gjeter- og arbeidshunder opprinnelig, selv om de fleste er familiehunder nå. De er også ganske selvstendige, men ikke på langt nær så sære som eurasier. Jeg har inntrykk av at finsk lapphund er litt enklere å trene enn den svenske, men det er såklart individuelle forskjeller også. 
    • Av alle disse rasene som er nevnt ville jeg gått for bearded collie eller sheltie til lydighet. Eventuelt korthårscollie. Men om du vil satse litt på høyere klasser så er ingen av disse ideelle, da ville jeg gått for en litt mer aktiv arbeidshund som retriever eller belger. På hobbynivå er de fleste av disse helt fine. Pumi kjenner jeg ikke særlig godt utover at de brukes en del i agility og bjeffer MYE. Har aldri sett dem i lydighet.
    • Høres ikke så bra ut da. Vurderer også svensk og finsk lapphund. Er det samme der?
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...