Gå til innhold
Hundesonen.no

Dagens Middag


tm100021
 Share

Recommended Posts

  • Svar 3.1k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Jeg tror jeg sprekker... To flotte blomkålhoder brekt i store buketter, forvellet i vann til nesten møre. En god liter hvit saus med muskat over blomkålen (som ble sirlig stappet ned i en ildfast fo

Omnomnomnomnom!!!

Jeg leste først... Morrabrød

Posted Images

Dette er familiens favoritt og en slager i barneselskap. http://www.gjennom-linsene.blogspot.no/2012/05/pastasjuttad.html

Men i dag er vi bare 3 stk. hjemme til middag, så det blir vel noe enkelt funnet i denne tråden. Fiskekaker med potetmos høres jo ganske greit ut. Freshe opp med grønnsaker, kanskje?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

  • 2 weeks later...

I dag har jeg laget risotto på egenhånd for første gang, er kjempefornøyd! Lagde en veggis-variant med sopp, brokkoli og spinat, laget på sopp- og grønnsaksbuljong. Resten av ingrediensene var hvitvin, sitron, purreløk, løk, hvitløk, olje, smør, fløte, salt, pepper og timian. Ja, også selvfølgelig (risotto)ris da :P Lagde en "sunn" variant uten ost, men hev oppi litt fløte fordi jeg hadde en åpen kartong i kjøleskapet.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

  • 1 month later...

Freser kyllingbiter i woken, når dem er halves ferdige hiver man oppi en bunt med brokkoli (oppkutta) woker det litt før man har i en boks med hakka tomater, en boks med creme fraiche og en boks med matfløte. Ta ca 2 ss med karri krydder og 2 ss med paprika krydder, salt og peppre etter smak. La det småkoke i ca 10-15 min (spørs hvor møre du vil ha brokkolien) server med ris og nanbrød :D

Nam, det vil jeg lage imorgen! Men går det an å lage en mager versjon tror du? Bytte ut creme fraice med matyoghurt (bør jo passe bra til indisk) og følte med melk kanskje? Det skal jeg prøve! Også må jeg kutte opp en ananas eller mango og ha oppi mot slutten av koketiden.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Nam, det vil jeg lage imorgen! Men går det an å lage en mager versjon tror du? Bytte ut creme fraice med matyoghurt (bør jo passe bra til indisk) og følte med melk kanskje? Det skal jeg prøve! Også må jeg kutte opp en ananas eller mango og ha oppi mot slutten av koketiden.

Det går sikkert fint, bare å prøve seg frem :)
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Det ser jo ut som at det virker å bruke strup, men jeg ønsker ikke å bruke det på hundene mine uansett. Mykere metoder tar nok lengre tid, og krever sikkert mer av meg som hundefører, men jeg ønsker heller å legge inn den innsatsen enn å påføre smerte på hundene mine. Hva forskning sier er ikke så relevant for meg, når jeg ser at jeg klarer å oppnå det jeg ønsker uten å bruke brutale metoder så gjør jeg selvsagt det.  Ingen av mine hunder er enkle typer, så når det går an å få de til å fungere godt uten bruk av vold så tenker jeg det skal være mulig for de fleste. 
    • Det er veldig lenge siden jeg har brukt noe slik(da jeg gikk på folkehøyskole for 20+ år siden). Men jeg husker at man skulle skylle før man satte inn i maskinen. Jeg fant også dette, om det er til noe hjelp; Oppvaskmaskin til industri: Slik får du best resultat - Machine Products Storkjøkken AS
    • Er det noen som har kompetanse når det gjelder forvask av spisebestikk og servise før man setter det inn i maskin med kort vaskesyklus (steamer). Skal man vaske med håndoppvaskmiddel først, eller bare bruke rent vann? Finner ingen spesifikk beskrivelse hos mattilsynet. Har bare hørt at det kan ødelegge maskinen. Hvis noen har en link å vise til, helst fra produsent (Miele, Hobart el.lign.) hadde det vært fint.  
    • Huken multisele eller Troll nomesele. 
    • Avstand? Om hun kjefter, ta henne bort fra ham. Eller ham bort fra henne.  Dette er en prosess som tar mye tid, så jeg tenker at det kan være hun har større behov for rom og avstand en god stund til. Å ta igjen et par år med sosialisering som skulle skjedd fra valpestadiet vil ta lang tid og mye tålmodighet tror jeg.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...