Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

Her kan alle foreslå nyttårsmat, både hva dere selv skal ha og hva vi skal ha :D

Vi skal ha småretter/tapas/meze - opprinnelsesland er uviktig så lenge det smaker godt - men der stoppet planleggingen, så om noen har gode forslag så er det bare å rope ut!

  • Svar 67
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Ammelam. Mmmmm. Kanarisk juletradisjon som smaker himmelsk godt, minner om rype. Litt fusk, de beiter også og får furunålhøy. Lammet står i ovnen med persille fra hagen, salt og pepper på 80 grader,

Fondue på nyttårsaften Alltid fondue på nyttårsaften.... Nå også med sjokoladefondue som dessert

Den der søtpoter/marshmellows-saken så dødelig ut. Med to diabetikere på nyttårsaften .,. Sent from my iPhone using Tapatalk

Skrevet

Siden det bare blir meg og guttungen så blir det kalkunstek med noe attåt. Får ikke handlet før i morgen så får se hva jeg finner på butikken.

Sent from my iPhone using Tapatalk

Skrevet

Vi skal lage stek med uvisst tilbehør. Blir trolig bare sambo og jeg, så begrenset hvor mye styr vi gidder. Men en stek er alltid veldig bra!

Ovnsbakte rotgrønnsaker blir veldig godt til stek, og er enkelt. Du kan legge det i en egen ildfaste form eller steke sammen med steken for å få ekstra mye smak. Sitron/vineddik, honning, hvitløk, andre urter, salt og pepper, samt olje eller smør. Nam! Sunt og godt!

  • Like 1
Skrevet

Ovnsbakte rotgrønnsaker blir veldig godt til stek, og er enkelt. Du kan legge det i en egen ildfaste form eller steke sammen med steken for å få ekstra mye smak. Sitron/vineddik, honning, hvitløk, andre urter, salt og pepper, samt olje eller smør. Nam! Sunt og godt!

Det blir nok noe slik, ja :) Blir bra!

Skrevet

Har kjøpt en hel landkylling. Akkurat hva jeg skal gjøre med den er litt usikkert enda, men den skal stekes i alle fall. Krydring og slikt har jeg ikke bestemt meg for. Så blir det nok ovnsstekte potetbåter, men resten av tilbehøret har jeg ikke bestemt enda.

  • Like 1
Skrevet

Vi skal ha kurvfest, så da blir det litt av hvert.

Jeg skal ordne med pinnekjøtt, kålrotstappe, poteter og waldorfsalat

Søster tar med kalkunbryst og stuffing

Mor skulle ordne litt salatgreier

Annen søster skulle ordne med kake

Må planlegge skikkelig i dag, tror jeg.

Skrevet

Fondue på nyttårsaften :drool: Alltid fondue på nyttårsaften.... Nå også med sjokoladefondue som dessert :D

Jeg elsker gjennomførthet :D

************

Jeg ser at det er flere som skal ha kalkun og andre fugler. Da må jeg bare få foreslå lime-jello-salat og ovnsbakte søtpoteter med kanel, whisky/appelsinjuice og brunt sukker som er gratinert med et lokk av marshmallows :P

6309331324_f20ab9597e.jpg

(Søtpotetgrateng)

dsc_00302-300x199.jpg

Jello salad

Det har gjort stor lykke når vi har servert dette sammen med kalkun! Bønnestuing passer også godt til :D

Skrevet

Hmmmm. Jeg har jo en sjokoladefondue jeg ikke har prøvd enda. Kanskje jeg skulle prøvd den på nyttårsaften siden jeg starter opp igjen med lavkarbo over nyttår...

Sent from my iPhone using Tapatalk

Skrevet

Her er det alltid pinnekjøtt på nyttårsaften - som på julaften. Det er så godt at en må spise det to ganger (pluss selvfølgelig maule rester gjennom hele romjula...), særlig siden det ikke er lov ellers i året, eventuelt med et dispensert unntak på påskeaften.

  • Like 1
Skrevet

Troooor vi kjøper med kalkunfilet, lager potetmos og diverse grønnsaker i ovn, og sjokolademousse med krem og bær til dessert.

Er bare meg og samboer, og vi skal være på hytta med ikke de aller beste kokkemulighetene :)

Guest Gråtass
Skrevet

Aner ikke, vi skal ha gjester og jeg må trene et par hester først, så noe som lager seg selv er perfekt. Kalvestek kanskje.

Skrevet

Skinkestek, ovnsbakte grønnsaker og hasselbackpoteter. Til dessert blir det frossen sjokolademousse, for den kan jeg fikse dagen før og har tidenes beste røre, så jeg kan kose meg med bollen når den er lagd;)

Her er vi fire mennesker på aftenen, men har kjøpt en stor skinke i håp om rester til noen skikkelige sandwicher til dagen etterpå!

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Takk! Vi har vurdert Toller, Flatcoated Retriever og husky faktisk! Synes selv at huskyer er så fantastiske, men ville ha noe litt mer førerorientert. Tror selv at en flat og belgisk fårehund blir for mye hund igjen. Men tusen takk for gode tips! Og når det kommer til røyting har vi tatt dette i betraktning ja! Fordelen med husky er jo at de har røyte perioder! Så satser på at robotstøvsugeren vår får kjørt seg!
    • Tydeligvis. Har snakket med mange som har blitt "tvunget" til å kjøpe hund.  Personlig så ble jeg paff, og skuffet- fra en seriøs oppdretter som kydde så og vær så imøtekommende til skikkelig skarp sur stemme...    
    • Så bra du tenker på økonomien før du skaffer hund! Det koster en del, og som du har erfart kan det fort komme på ekstra kostnader. Når det gjelder timing så er det noen faktorer. Hvis du ikke allerede har vært i kontakt med oppdrettere så kan det ta tid å finne et valpekull med leveringsklare valper. Noen oppdrettere har reservert alle valpene før de er født. Så start med å kontakte ulike oppdrettere og sjekke tid for valpekull, om foreldrene oppfyller avlsrådene til raseklubben osv. Hvis dere skal flytte, slik jeg forstår det, så kan det være greit å ha kommet noenlunde i orden før en valp kommer i hus. Er huset "valpesikkert"? Er det hage/uteområde som er inngjerdet, er dette noe dere tenker å gjøre eller ha på plass før valpen kommer? Er det noen store oppussingsprosjekter i ny bolig som kan være greit å ha unnagjort før man får en nysgjerrig og aktiv krabat i hus? Personlig foretrekker jeg å få valp i sommerhalvåret, når man uansett er mye ute. Det gjør dotreningen så mye enklere enn å måtte pine seg ut i -15 annenhver time, og stå og vente på at valpen skal gjøre fra seg. Siden du kommer til å være hjemme så er ikke alenetrening et stort problem, men en valp er aktiv, så det kan være greit å få valp i en rolig periode, kanskje ikke rett før eksamensperioden f.eks. Når det er sagt så kommer jo alt an på når den rette valpen fra den rette oppdretteren er leveringsklar. Når valpen først er i hus så må man tilpasse seg det, men det virker jo som dere har gode forutsetninger tenker jeg.
    • Jeg synes golden virker som et bra alternativ for dere. Siden du er vant til husky så er du vant til høyt aktivitetsnivå, og det virker som du er forberedt på og klar over at golden trenger litt mer mental aktivisering, men også er mer førerorientert og lettere å trene. Den store negative faktoren for min del med golden er at de røyter MYE. Her er det enten mye børsting og støvsuging og/eller ofte bading. Men hvis dere fikser det synes jeg det høres ut som en golden vil trives hos dere. Det er mange raser som kunne passet, jeg tenker flatcoated retriever, belgisk fårehund, finsk lapphund eller setter. Men jeg synes golden virker som et veldig godt alternativ for dere.
    • Hei! Jeg (dame 23) og samboeren min (29) vurderer å gå til anskaffelse av en hund. Jeg er ganske turglad av meg og driver med friluftsliv som hobby (hengekøyeturer, fjellturer, teltturer, fisketurer osv.) samboeren min er mer hjemmekjær og liker å ta det mer med ro, det gjør også jeg i perioder. Pga. en kronisk sykdom kan hverdagen min være uforutsigbar, men så lenge jeg holder meg i aktivitet og med måte så pleier det å gå greit. Vi ser etter en hund som kan være med på alt. Alt fra familiebesøk til fisketurer til ferier med bobil og hele pakka. Vi ser etter en følgesvenn rett og slett, som ikke skal sitte alene hjemme hele dagen, men som kan inkluderes i våres hverdag. Vi bor ganske landlig og selv om leiligheten vår ikke er så stor, vurderer vi golden retriever som rase. Vi trenger en hund som kan være aktiv, men også tåler ett par dager på sofaen. Vi ser etter noe allsidig, en rase som er litt morsom og rampete, men også lett kan trenes og formes slik vi ønsker. Det er så utrolig mye å velge mellom og det er så mange raser jeg kunne tenkt meg. Jeg er oppvokst med støvere og jeg og min mor skaffet oss husky når jeg var 17, hun har vært min følgesvenn i så mange år allerede. Men nå har jeg lyst på en hund jeg kan forme litt mer slik jeg vil. Jeg er åpen for tips til hunderase som kunne passet annet enn en golden retriever også! Det viktigste for meg er at det er en rase som vi har kapasitet til å ha, slik at vi får en godt balansert hund som får behovene sine møtt. 
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...