Gå til innhold
Hundesonen.no

Sunne fristelser du gidder å lage i varmen!


ida
 Share

Recommended Posts

I dag lagde jeg min egen lemonade og den ble sinnsykt god om jeg skal si det selv.

Saften av tre sitroner (silte ut steiner og kjøtt gjennom tesil)

8 desiliter vann

Sukker eller annen søtning etter smak, behag og samvittighet :)

Masse isbiter

Røre, røre og servere

Mmmmmm :P

Har du noen idèer?

  • Like 4
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hjemmelaget iskaffe! Fult glass med isbiter, hell over kald melk 1/2-3/4, toppes med espresso/sterk kaffe. Nytes med sugerør!

Og til det er det bedre å bruke hjemmelaget sirup enn sukker om man vil ha i det :) Ta masse sukker i en kjele med vann, kok opp til alt sukkeret er oppløst og ha i kjøleskapet til avkjølt. Man kan også tilsette sjokolade/karamell/vanilje mens blandingen koker om man vil ha sirup med smak i :D

*lage seg iskaffe*

  • Like 2
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Perfekt middag i varmen er salat med masse godt oppi :) kylling, penne, sukkereter, ananas, feta, oliven, bønner, ost, skinke osv. Man kan jo ha oppi akkurat hva man vil! Gjerne med et nystekt brød eller loff til :)

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hjemmelaget iste av fruktte her også. Har prøvet og feilet litt, mye av teen som er laget av svart te blir bitter, men har funnet et par som fungerer godt. Til 1 liter bruker jeg 5 te poser. Lar det trekke etter angitt tid i halv mengde vann, fyller på meg kaldt vann og isbiter. Jeg bruker ikke søtning.

I går ble det super enkel middag, ferske pastaputer med fyll og en ferdig tomatsaus. Hadde salat og baguett til. Tok 5 min å lage.

I dag har jeg veldig lyst på pai. Tror jeg kommer til å gjøre det enkelt ved å kjøpe ferdig paibunn og fylle den med spinat, feta og soltørkede tomater. Orker ikke så mye kjøkkentjeneste om sommeren :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Omelett er en grei middag når det er for varmt, skjær opp grønnsaker du syns er gode, noe ost og mix ett par egg med litt melk. Stek på litt over middels varme ei lita stund. Kan godt spises kald. Jeg spiser det gjerne med en halv avocado, litt salsa og brød.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hjemmelaget iste av fruktte her også. Har prøvet og feilet litt, mye av teen som er laget av svart te blir bitter, men har funnet et par som fungerer godt. Til 1 liter bruker jeg 5 te poser. Lar det trekke etter angitt tid i halv mengde vann, fyller på meg kaldt vann og isbiter. Jeg bruker ikke søtning.

svart te bør ikke trekke mer enn max 3-4 minutter, ellers blir den bitter. Jeg bruker å kjøpe "bestemors hage" eller "caprihana" på tebutikken

Lenke til kommentar
Del på andre sider

svart te bør ikke trekke mer enn max 3-4 minutter, ellers blir den bitter. Jeg bruker å kjøpe "bestemors hage" eller "caprihana" på tebutikken

Ja jeg vet det, men jeg er veldig var på bitre smaker og synes ikke det passer i iste. Men som vanlig varm smaker det ikke like bittert.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Denne teen er utrolig god å lage iste på syntes jeg http://paromi.com/Lemon-Ginger-15-Full-Leaf-Tea-Bags.html

Jeg kjøpte på Meny og at det er Fairtrade er jo ingen ulempe.

Fyller en tekanne med varmt vann, oppi med posen, trekke en stund, helle teen over i en flaske eller noe og heller på mer varmt vann på samme pose. Testet litt og vet dere, en pose holdt faktisk til 2 liter uten at den tapte seg i smak, jejjjjj.

Lager en porsjon om kvelden, inn i kjøleskapet og vips, deilig iskald iste neste dag :)

*uuups, jeg har visst allerede drukket 2 liter idag, lage mer*

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Sunt tips til grilling: Maiskolbe også tomat. Del tomaten i to og ha på MASSE pepper. Så mye pepper at den ene siden er nesten svart, også ha den på grillen. Passer til både kjøtt og fisk - supergodt! (Pepper-tomaten kan også lages på panne, om du ikke griller).

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Yellow

Snacks:

Ruller av spekeskinke og oppskåret honningmelon.

Grove eller salte kjeks med ost/smøreost samt drue.

Grønnsaker som gulrøtter, agurk og stangselleri delt i staver, med dip av lett/ekstra lett rømme, blandet med salt, pepper, chili, hvitløk, litt sitronsaft og gjerne litt fersk basilikum, eller rett og slett Holiday dipmix.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag lagde jeg min egen lemonade og den ble sinnsykt god om jeg skal si det selv.

Saften av tre sitroner (silte ut steiner og kjøtt gjennom tesil)

8 desiliter vann

Sukker eller annen søtning etter smak, behag og samvittighet :)

Masse isbiter

Røre, røre og servere

Mmmmmm :P

Har du noen idèer?

Prøvde meg på oppskriften din i går. Det ble kjempe godt, perfekt i varmen :thumbs:

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Personlig er jeg veldig glad i bichon-rasene, selv om de krever litt klipping og børsting. Med riktig sosialisering og trening så er de fine familiehunder som kan være med på det meste. Om dere lener mot spaniel så synes jeg personlig at springeren er et bedre valg. Cockeren og de mindre (king charles og cavalier) har mye helseproblemer. De er fine familiehunder, men krever også litt pelsstell. Shetland sheepdog kan være et alternativ. Hvis dere ikke vil ha pelsstell i det hele tatt så ta en titt på dansk/svensk gårdshund. De kan bjeffe når det kommer besøk, går folk på veien, osv. men ikke noe mer enn de fleste andre små raser. De er glatthåret, men røyter da korte hår minst et par ganger i året, som er normalt for alle røytende raser. De er aktive og trenger både fysisk og mental aktivisering, og kan kanskje minne litt om beagle hvis det er utseende som trekker der. Mellompuddel eller dvergpuddel er morsomme og allsidige hunder, de må klippes/børstes.
    • Takk for utfyllende svar og gode råd!  Hvis vi skulle se på en mindre hund, er det noen raser du vil anbefale da?   Hvis vi lener mot spaniel: vil en cocker spaniel eller springer spaniel være et bedre valg? 
    • Har jobbet i kafé tidligere, og etter det jeg kan huske så benyttet vi oss av et spesifikt middel for å bløtlegge bestikk i noen minutter før steamer. Het vel «Dip-It» eller noe sånt.
    • Det ser jo ut som at det virker å bruke strup, men jeg ønsker ikke å bruke det på hundene mine uansett. Mykere metoder tar nok lengre tid, og krever sikkert mer av meg som hundefører, men jeg ønsker heller å legge inn den innsatsen enn å påføre smerte på hundene mine. Hva forskning sier er ikke så relevant for meg, når jeg ser at jeg klarer å oppnå det jeg ønsker uten å bruke brutale metoder så gjør jeg selvsagt det.  Ingen av mine hunder er enkle typer, så når det går an å få de til å fungere godt uten bruk av vold så tenker jeg det skal være mulig for de fleste. 
    • Det er veldig lenge siden jeg har brukt noe slik(da jeg gikk på folkehøyskole for 20+ år siden). Men jeg husker at man skulle skylle før man satte inn i maskinen. Jeg fant også dette, om det er til noe hjelp; Oppvaskmaskin til industri: Slik får du best resultat - Machine Products Storkjøkken AS
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...