Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

  • Svar 3.1k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Jeg tror jeg sprekker... To flotte blomkålhoder brekt i store buketter, forvellet i vann til nesten møre. En god liter hvit saus med muskat over blomkålen (som ble sirlig stappet ned i en ildfast fo

Omnomnomnomnom!!!

Jeg leste først... Morrabrød

Posted Images

Skrevet

Pølsegryte fra Toro med en boks hakkete tomater og litt ekstra krydder. Ris til :P

(tok enkle saker i dag)

Skrevet

Jeg har nå til putring en kjele med lapskaus gjort på åtte poteter, en stor kålrot, åtte gulrøtter, en purreløk og 800 gram oksekjøtt. Fire buljongterninger og vann, og jeg håper det skal vare et par dager. Veldig billig, veldig godt, men innmari strul å skjære opp alt sammen.

Guest Gråtass
Skrevet

Ovnstekte potetbåter, svinekjøtt og asiatiske wokgrønnsaker (hermetiske). Kjapt og lettvindt.

Guest Kåre Lise
Skrevet

Noe med kjøttdeig... Lengre har jeg ikke kommet.

Det hadde jeg og med pizzadeig på rull på tilbud ble det enkelt. Står i ovnen nå. :hyper:
Skrevet

Er det noen som har enkle og gode suppeoppskrifter slik som denne? Jeg er tydeligvis flinkere til å lage suppe enn andre ting. Hmpf.

Løksuppe, verdens enkleste: Løk skjæres i de bitene du vil ha den, blankes i litt smør i en gryte, hell på ønsket mengde vann, salt/pepper etter smak, evt buljongterning, putre litt og vips ferdig :D Skal egentlig serveres med loffbiter og ost oppå, gratinere det i ovn, men for min lettvinthets skyld blir det litt revet ost på toppen og inn i micro og evt brød ved siden av.

Det ble min senmiddag idag, den tidlige var like enkel, frese pølsebiter og litt pytt-i-panne med speilegg.

*det ER sunt med to middager, ikke sant?*

Skrevet

Jeg vet ikke helt hva dagens middag var i dag - men dagens første måltid var kalde pizzarester, dagens andre måltid var kalde pizzarester, og nå spiser jeg nachos med salsa - også det rester fra i går.

Skrevet

Dagens middag: hjemmelaget tomatsuppe med linser, og pannekaker ved siden av.

Noen som har tips til fiskeretter for folk som egentlig ikke liker fisk? Har en samboer som ikke er så glad i fisk, uavhengig av farge. Han liker ikke fiskekaker spesielt godt heller. Jeg derimot er fra kysten og savner å ikke spise det like ofte som jeg gjorde hjemme, og så har jeg en hemmelig drøm om at han også skal begynne å like det...

Jeg kan jo ikke akkurat tvinge ham, men det hadde vært fint å kunne lage fiskemiddager som han også likte. :)

Skrevet

Er det noen som har enkle og gode suppeoppskrifter slik som denne? Jeg er tydeligvis flinkere til å lage suppe enn andre ting. Hmpf.

Gulrotsuppe! Åh, det er det lenge siden jeg har laget, så tror jeg må gjøre det en dag snart. Det er faktisk så lenge siden jeg har gjort det at jeg ikke husker helt hvordan jeg gjorde det, så ta det med en klype salt og gjør det du syns høres logisk ut:

Surr løk og hvitløk i litt olje eller smør i bunnen av en gryte.

Skjær gulrot og poteter (beregn ca to gulrøtter og en potet per person kanskje? Tar det på slump jeg) i biter og legg i gryta. Ta oppi vann så det dekker grønnsakene og vel så det. Tilsett grønnsaksbuljong og la det koke opp. Når grønnsakene er møre, finner du fram stavmikseren og kjører den gjennom all guffa. Hvis det er veldig mye kraft i gryta, kan du godt helle av litt før du begynner med stavmikseren, men ta vare på kraften i tilfelle du blir nødt til å vanne ut suppa litt. Når grønnsakene er most og du har fått en slags tynn, flytende puré, lar du bare gryta stå på varmen mens du krydrer litt (salt, pepper og gjerne oregano eller basilikum, helst fersk). Serveres i skåler, gjerne med parmesan på toppen og ristet brød ved siden av.

Nå vet jeg hva jeg skal ha til middag i morgen, i alle fall.

  • Like 1
Skrevet

Modifiserte oppskriften litt, la til en ekstra gulrot, en løk, en liten kinesisk hvitløk og en boks hermetiske tomater med basilikum og organo.

6872613791_7a2598410b_z.jpg

Skal definitivt gjentas!

Skrevet

Jeg er hjemme denne uka, så har endelig et skikkelig kjøkken og kokkelere på ;)

I går var det baconsurret fylt svin indrefilet med båtpoteter og grønnsaksspyd.

I dag er det hjemmelaget tomatsuppe og pannekaker til dessert ;)

(Og lemon rolls til kaffen, siden jeg er i husmor humør ;) )

Skrevet

Dagens er noe så eksklusivt som pytt i panne. Bah.. Sånn er det når man har dårlig tid. I går spiste vi fiskekarbonader med brun saus og potetmos.

I morgen blir det kanskje... Tacosalat?! Det er nam det :D

Skrevet

3115.jpg

Den er god, den!

Er ikke spesielt fan av Toro, men dette er godt. Er marinade til kjøttet, kryddertopping, sausglass og ris oppi pakken :)

  • Like 1

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Det endte med at hunden måtte til dyrlegen for den haltet. Jeg ringte dyrlegen, og ba de være obs.  Det viser seg at den har knekt håndledde i frembenet, og prognosen er usikker. Hvordan det er skjedd er også usikkert. 
    • 🐾 Hva du kan gjøre nå 1. Start helt på nytt i bittesmå steg Gå ut av rommet i 1–5 sekunder, kom tilbake før valpen rekker å pipe. Øk tiden sakte. Målet er at valpen aldri kommer over terskelen sin. 2. Tren “alene, men ikke alene” La valpen være bak en grind, i et annet rom, eller på en seng litt unna mens hun fortsatt er hjemme. Dette bygger trygghet uten at valpen føler seg forlatt. 3. Lag et fast “nå skjer det ingenting”-rituale Rolig stemning, tyggeleke, litt kos → så legger hun fra seg valpen og gjør noe annet i huset. Rutiner skaper trygghet. 🧠 IQ-leker som passer for 15 uker •     Snusematte (super for å roe ned og gi mestring) •     Kong med litt valpevennlig fyll (f.eks. våtfôr eller litt leverpostei tynnet ut) •     Enkle aktivitetsleker der valpen må dytte eller løfte en klaff •     Tyggeleker som varer litt (tygging gir ro) Poenget er ikke at leken skal “holde valpen opptatt alene”, men at den skal gi positive assosiasjoner til ro og selvstendighet. 4: du kan også `gni`deg selv inn med noe valpen din kan ligge på  for da vil han føle og lukte at du er i nærheten av deg enda du er borte. 🐶 Når valpen din piper med angan du går ut Det betyr at du har gått for fort frem. Da må man tilbake til nivået der valpen fortsatt er trygg selv om det bare er 2 sekunder. Det er ikke et nederlag, det er helt vanlig. du kan også lage en plass der som er *hjemmet* til valpen din. sånn at du øver når du går ut skal han slappe av der. men husk dette kan gå en stund, det går ann også at valpen din aldri kan være alene heller. alle hunder er forskjellige og ikke like enkel. 💛 Litt oppmuntring Valper er som små barn: noen sover gjennom natten tidlig, andre bruker litt tid. Det betyr ikke at du gjør noe feil det betyr bare at valpen din trenger litt mer støtte akkurat nå. Hvis du vil prate mer, få flere tips eller bare ha litt støtte underveis, kan du gjerne ta kontakt med meg på Instagram. nordicquietland 🐶
    • Alenetrening tar den tiden det tar, det er umulig å si noe på forhånd om hvor lang tid det tar før akkurat din valp er klar for å være alene hjemme en hel arbeidsdag. Det er individuelt. Og en oppdretter som påstår at en 12 uker gammel valp kan være alene hjemme i mange timer høres virkelig ikke seriøs ut. Det er jo en baby. En ting som i hvert fall er sikkert, er at jo mer erfaring valpen får med å føle at det er ubehagelig å være alene, jo større er sjansen for at du ender oppmed en hund med separasjonsangst.
    • Det ønsker gjerne forslag. Hundebarnehage kan jeg klare å google meg frem til selv.
    • Det høres ut som du virkelig har tenkt gjennom ansvaret, og at du gjør så godt du kan innenfor et skiftarbeidsliv som ikke alltid spiller på lag. Det er helt normalt at dagvakter blir den kinkige biten mange hundeeiere kjenner seg igjen i akkurat det. Og ja… oppdrettere kan si mye. Noen ganger stemmer det, andre ganger sier valpen ganske tydelig: “12 uker? Jeg? Alene? Nei takk, menneske prøv igjen.” Til syvende og sist er det jo du som lærer å lese din valp, og valpen som bestemmer tempoet. Det betyr ikke at du har gjort noe feil, eller at treningen din er dårlig. Det betyr bare at han er en liten fyr med egne meninger og akkurat nå sier han at han ikke er helt klar for lange økter alene. Det viktigste er at du prøver å finne løsninger, og det gjør du jo allerede. Det viser ansvar, ikke det motsatte. Hvis du vil, kan jeg hjelpe deg med forslag til hvordan du kan trene videre på en måte som passer både deg og ham. eller om jeg kan hjelpe deg å finne dyrebarnehage eller noe slikt  
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...