Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet
Akkurat nå, Turb skrev:

Lussekatter er kjempegodt om du ikke har safran i dem, safran er det mest oppskrytte krydderet ever :P 

Da blir det vanlige boller :)  Det er jo spislig, i motsetning til lussekatter (hva ER greia med safran??)

  • Svar 3k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Jeg har vakt. Far ringte akkurat vaktnummeret. "E det dyrlækjaren? Eg har Rudolf her. Han e raud på nasen. Kva ska me gjera?"   Nei, det er ikke fars vanlige dialekt.  

Ah, endelig ferdig med pynting av juletre! Ble litt budsjettre i år. Er dyrt å flytte, bytte jobb etc., så da måtte jeg bruke det jeg hadde. Jeg synes at det ble verdens søteste juletre da, om jeg ska

Hils på lille *insert fint tispenavn som jeg ikke har kommet på enda*:    Det første hun gjorde da vi kom dit var å stemple meg med alle fire beina sine, og bite meg i haka.  

Posted Images

Skrevet
Akkurat nå, Pringlen skrev:

Da blir det vanlige boller :)  Det er jo spislig, i motsetning til lussekatter (hva ER greia med safran??)

Men vanlige boller med festlig luciafasong :D og vi pleier å ha gurkemeie i for at de skal bli gulaktige :D 

  • Like 1
Skrevet

 

Akkurat nå, Siri skrev:

Da var første batch av After Eight-karameller ferdig :drool: Hvorfor lager jeg ikke karameller oftere? Det er jo så lett :ahappy:

Oppskrift! :drool:

Skrevet
Akkurat nå, Turb skrev:

Oppskrift! :drool:

2 dl fløte
2 dl lys sirup
2 dl sukker
4-5 After Eight
2 ss smør
Kok opp fløte, sirup og sukker og la det koke til det begynner å karamellisere seg, ta dryppetesten (en dråpe karamellmasse i vann - kan man forme den til ei kule er karamellmassen ferdig). Når massen er ferdig rører du inn smøret til det er smeltet og heller det over i en liten form (kledt med bakepapir). After Eight has i litt før du tror massen er ferdig og du tar dryppetesten :) Man må ofte prøve seg litt fram for å få det helt perfekt... :) 

  • Like 1
Skrevet
23 minutter siden, Turb skrev:

Lussekatter er kjempegodt om du ikke har safran i dem, safran er det mest oppskrytte krydderet ever :P 

Enig, lag dem av vanlig bolledeig, evt en ørliten dært gul konditorfarge.

Vi har gått oss en runde. Jeg har noen naboer som stort sett bor et annet sted enn i huset sitt denne vinteren. De ba om at jeg skulle trampe litt rundt i hagen deres når det var snø så det ikke så så gudsforlatt ut der, men så er det så glatt! Jeg turte rett og slett ikke å gå der nå! Det føret vi har nå egner seg best for turer i flatt terreng. Får prøve i morgen.

Guest Belgerpia
Skrevet
1 hour ago, Annik said:

I dag vi bakt lussekatter. Og jeg har igjen konkludert med at jeg egentlig ikke synes det smaker så fryktelig godt :aww:

Snapchat-291392683.jpg

 

35 minutes ago, Siri said:

Ååå, endelig en smaksvenn :aww: Jeg har aldri skjønt gleden med lussekatter... 

 

Tradisjonelle lussekatter smaker jo overhodet ingenting. Kjedelige greier.
Jeg bruker vanlig bolledeig og gurkemeie for fargen. Det ser ut som lussekatter, og smaker boller - jeg er jo for skikkelig skikkelig heving av all gjærbakst, så her får deigen for det første litt lite mel, deretter får den en drøy time heving, så baker jeg ut - deretter får de heve en drøy time til - da blir de fløffy og supergode - gule som de skal, men uten den grusomme safransmaken. Bakte 40 i går som jeg delte med kollegene mine i dag :)

Skrevet
11 timer siden, Vilje skrev:

De fra Anipuro er sånn ca. 1/4 av størrelsen til de fra Dr. Clauder (og kanskje halvparten av de små kubene fra Alfaspirit). :) Ja, jeg er godbit-nerd. :P

To kliniske eksamener overstått med overraskende gode resultater! Jeg som valgte akva som fordypning fordi jeg trodde jeg ikke var flink nok til andre ting (ikke bare derfor da... :P). :icon_redface: Nå er det bare hest igjen om en uke, og så er det juleferie! 

Godbit-nerd- jeg elsker det:wub:

Hiv gjerne ut tips til gode myke godbiter, som ikke klisser, har veldig god smak, små biter og ikke smuldrer.

8 timer siden, Turb skrev:

Need I say more...

Procrastinate.PNG

:wub:

1 time siden, Symra&Pippin skrev:

Siterte for å si at The julekalender ikke er opprinnelig norsk, men det har jo @Pringlen sagt allerede, så da trenger ikke jeg å gjenta det.

Snart semifinale i Symesterskapet. Ja, jeg er litt håndarbeidsnerd. I tillegg til de andre nerdene jeg er. Hva var livet uten nerding, spør nå jeg.

Dog Lovers Community sitt bilde.

Neitakk, jeg trenger ikke den der. Det går helt bra uten.

åh jo den trenger du, veldig:)

Sliten etter en lang jobbdag...nå skal jeg se litt søppeltv.. og så tusle i seng. Kanskje jeg får sove i natt..

  • Like 1
Skrevet

Når bikkja endelig knerta pipeleka si. Trodde jeg måtte sjekke meg inn på mentalsykehus en stund her i går. 

...Men nå må jeg i dyrebutikken igjen for å kjøpe en ny - den var super til søk og belønning :lol:

Skrevet
59 minutter siden, Siri skrev:

Ååå, endelig en smaksvenn :aww: Jeg har aldri skjønt gleden med lussekatter... 

 

54 minutter siden, Turb skrev:

Lussekatter er kjempegodt om du ikke har safran i dem, safran er det mest oppskrytte krydderet ever :P 

 

4 minutter siden, Belgerpia skrev:

 

Tradisjonelle lussekatter smaker jo overhodet ingenting. Kjedelige greier.
Jeg bruker vanlig bolledeig og gurkemeie for fargen. Det ser ut som lussekatter, og smaker boller - jeg er jo for skikkelig skikkelig heving av all gjærbakst, så her får deigen for det første litt lite mel, deretter får den en drøy time heving, så baker jeg ut - deretter får de heve en drøy time til - da blir de fløffy og supergode - gule som de skal, men uten den grusomme safransmaken. Bakte 40 i går som jeg delte med kollegene mine i dag :)

Jeg prøvde å lage de med gurkemeie for første gang nå, og jeg syntes egentlig ikke at det var noe bedre enn med safran :lol: Det er helt greit liksom, men det stopper der :P

Brukte oppskriften fra matprat.no, det er omtrent vanlig bolledeig, bare med litt salt og safran/gurkemeie:)

Skrevet

Jeg var ikke sikker på om jeg orket å se håndballkampen mot Russland, for jeg tenkte det ble alt for spennende. Men nå er det jo nesten kjedelig. Snakk om utklassing da :D

 

Edit: Og nå er jeg glad jeg ikke er spiller på det Russiske landslaget. De jentene får nok gjennomgå av treneren nå. Stakkars jenter :huh:

  • Like 1
Skrevet
21 minutes ago, AnnikenK said:

Jeg var ikke sikker på om jeg orket å se håndballkampen mot Russland, for jeg tenkte det ble alt for spennende. Men nå er det jo nesten kjedelig. Snakk om utklassing da :D

Ikke bare nesten, det var gørrkjedelig :lol: 

21 minutes ago, AnnikenK said:

 

Edit: Og nå er jeg glad jeg ikke er spiller på det Russiske landslaget. De jentene får nok gjennomgå av treneren nå. Stakkars jenter :huh:

Nå har han hudflettet unge jenter i en mannsalder. Håper han får fyken snart...

 

Nå er jeg forøvrig veldig glad for at jeg har skinne og ikke gips. Da kan armen min få pause når jeg sitter rolig i sofaen og taster og ser tv. Kjekt! Straks ut og tisse hunder, så skal jeg fjerne litt fyll fra hodeputa og legge meg :) 

Skrevet

Heeerregud, hvor dum går det an å bli? Fortalte pappa at bikkja er allergisk mot kylling og/eller storfe og at jeg nå hadde begynt å introdusere okse til henne. Og han bare; jammen... er hun ikke allergisk mot storfe?

Meg, jo..

Han: så hvorfor gir du okse da?

Meg; fordi hun er allergisk mot storfe, ikke okse?

Han; hallo? Okse ER storfe

Meg: nei storfe er jo ku... okse er okse.

Såå gikk det et lys opp for meg etterhvert :icon_redface: er det mulig. Jeg som hadde kjøpt inn oksemuskler og godbiter...

  • Like 8
Skrevet
1 minutt siden, Kaisen skrev:

Heeerregud, hvor dum går det an å bli? Fortalte pappa at bikkja er allergisk mot kylling og/eller storfe og at jeg nå hadde begynt å introdusere okse til henne. Og han bare; jammen... er hun ikke allergisk mot storfe?

Meg, jo..

Han: så hvorfor gir du okse da?

Meg; fordi hun er allergisk mot storfe, ikke okse?

Han; hallo? Okse ER storfe

Meg: nei storfe er jo ku... okse er okse.

Såå gikk det et lys opp for meg etterhvert :icon_redface: er det mulig. Jeg som hadde kjøpt inn oksemuskler og godbiter...

Å, ha ha, jeg trodde du drev og testet ut om hun faktisk ER allergisk eller ei :lol:

  • Like 2
Skrevet

Hvorfor er det så innmari vanskelig å legge seg? Må opp halv seks, så jeg burde jo lagt meg for lengst. Men jeg finnes ikke trøtt, så jeg sitter her enda... av og til er det kjipt å være kveldsmenneske.

Skrevet
Akkurat nå, Pringlen skrev:

Å, ha ha, jeg trodde du drev og testet ut om hun faktisk ER allergisk eller ei :lol:

Nei, fikk beskjed om å holde oss unna både kylling og storfe fordi vi ikke vet om hun reagerer på en eller begge:icon_redface: men nå finner vi vel ut om hun faktisk er allergisk mot storfe, eller om det bare er kylling:lol: jeg har tydeligvis IKKE hatt hodet med meg de siste dagene

Skrevet
Akkurat nå, Kaisen skrev:

Nei, fikk beskjed om å holde oss unna både kylling og storfe fordi vi ikke vet om hun reagerer på en eller begge:icon_redface: men nå finner vi vel ut om hun faktisk er allergisk mot storfe, eller om det bare er kylling:lol: jeg har tydeligvis IKKE hatt hodet med meg de siste dagene

:lol::lol:

Skrevet
9 minutter siden, Kaisen skrev:

Heeerregud, hvor dum går det an å bli? Fortalte pappa at bikkja er allergisk mot kylling og/eller storfe og at jeg nå hadde begynt å introdusere okse til henne. Og han bare; jammen... er hun ikke allergisk mot storfe?

Meg, jo..

Han: så hvorfor gir du okse da?

Meg; fordi hun er allergisk mot storfe, ikke okse?

Han; hallo? Okse ER storfe

Meg: nei storfe er jo ku... okse er okse.

Såå gikk det et lys opp for meg etterhvert :icon_redface: er det mulig. Jeg som hadde kjøpt inn oksemuskler og godbiter...

:teehe: Hihihi

 

...sitter jeg og ser på brille. 

Skrevet
1 hour ago, Kaisen said:

Heeerregud, hvor dum går det an å bli? Fortalte pappa at bikkja er allergisk mot kylling og/eller storfe og at jeg nå hadde begynt å introdusere okse til henne. Og han bare; jammen... er hun ikke allergisk mot storfe?

Meg, jo..

Han: så hvorfor gir du okse da?

Meg; fordi hun er allergisk mot storfe, ikke okse?

Han; hallo? Okse ER storfe

Meg: nei storfe er jo ku... okse er okse.

Såå gikk det et lys opp for meg etterhvert :icon_redface: er det mulig. Jeg som hadde kjøpt inn oksemuskler og godbiter...

:teehe::teehe:

Skrevet

Jeg syntes det er en smuuuule merkelig at en bekjent som holder på med gjeterhund, også er veganer. Meget forkjemper for å ikke utnytte dyr, men likevel trener hundene sine til en jobb de strengt talt ikke trenger, da vedkomne ikke har egne sau eller jobber med det :P 

Hvert til sitt, iallefall. Savner å jobbe sau, jeg! Ikke så mye å gjøre i disse parringstider.

Skrevet
9 timer siden, Kaisen skrev:

Heeerregud, hvor dum går det an å bli? Fortalte pappa at bikkja er allergisk mot kylling og/eller storfe og at jeg nå hadde begynt å introdusere okse til henne. Og han bare; jammen... er hun ikke allergisk mot storfe?

Meg, jo..

Han: så hvorfor gir du okse da?

Meg; fordi hun er allergisk mot storfe, ikke okse?

Han; hallo? Okse ER storfe

Meg: nei storfe er jo ku... okse er okse.

Såå gikk det et lys opp for meg etterhvert :icon_redface: er det mulig. Jeg som hadde kjøpt inn oksemuskler og godbiter...

:lol: Herlig!!! 

Sitter jeg på jobb, skal i møte om en halvtime. Etter møtet skal vi ut og spise julelunch :) 

Skrevet

Akkurat nå lurer jeg på om det ikke er på tide med en liten pre-lunsj. Kanskje jeg våkner litt til også. Ble litt for kort natt gitt. :yawn: 


Tok forøvrig ny-bilen da jeg dro på jobb i dag, både siden den stod tørr og fin i garasjen (den andre var nedsnødd og hadde frosne ruter), men også siden den har varme i rattet! Geniale greier altså. :) 

Skrevet

Tok ut en god slump fyll av puta i går, så i natt var den akkurat passe :D Den har klosser med memory foam innerst, og utenpå den puten er det et dobbelt trekk med et tynt lag med fjær. Kan fort være den blir litt avhengighetsskapende... Får sy et lite trekk til det fyllet som ble tilovers og ha som reisepute :P 

  • Like 1
Skrevet

Smakte på lussekatt for første gang i går, og ble så skuffet. Det smakte skikkelig ekkelt. Litt gummi/plast aktig.  Måtte dele den med en kollega og spørre om det var noe galt med den, men neida hun synes det var nydelig og at det var safran som smakte. Hun likte det krydderet kjempegodt. Jeg bare :blink: . Dette betaler folk mye for? jaja..  Tar heller en "hvit" lussekatt enn en gul en!

Snøhelvette i mårres. Satt meg bom fast og måtte grave meg ut. Ingen brøyting på veien. Måtte kjøre i ett uten å stoppe fordi jeg satt meg fast hvis jeg stoppa. De hadde etter hvert brøyta venstre fil, så lå i den fila hele veien på jobb. Krevende kjøreforhold i dag kan man si! Mine kjøreskills ble satt veldig på prøve. Ulempen med å begynne på jobb halv 7 er at ingen andre er i gang, inkludert brøytefolk tydeligvis! ! ! :/   Men kom nå fram!  Spent på når jeg kommer hjem da. må vel måke meg vei inn i garasjen.

Skrevet

Vi har sånn "smrt" rom - vel veldig "smrt" er det ikke. Nå har jeg tydeligvis sittet for lenge stille å jobbet igjen for nå har jeg sittet i mørket en god stund, selv håndveiving fikk ikke lyset på igjen... 

  • Like 4
Gjest
Dette emnet er stengt for flere svar.
  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Hei. Jeg har en cockapoo gutt på 5 år som har noen «problemer» som vi sliter med. Helt siden var liten har han hatt et skikkelig stort varsler innstinkt som har blitt værre med årene. Han varsler på hver minste ting som skjer utenfor huset (av og til inne), og sliter veldig med å roe seg ned igjen. Han varsler på naboer som smeller med bildører, folk utenfor i gata som snakker, hunder som bjeffer, tuting, folk som går forbi vindu, katter i hagen, lillebror som løper inne, om vi bruker høy stemme osv osv. Det siste året har han også av og til begynt å varsle at vi åpner ytterdøra, eller at vi bare sier så lite som «hei» i en telefonsamtale fordi han tror det kommer noen. Ringeklokka og banking på vindu/dør er også veldig vanskelig, og han stopper ikke å bjeffe før han får se hvem som kommer og får hilse. Hvis vi stenger han inne på et annet rom bjeffer han enda mer og slutter ikke. Det er værst på kvelden, ofte etter vi har gått lang tur. Han klarer ikke roe seg, og ligger ofte i flere timer å bare knurrer og bjeffer på ting vi ikke hører eller ser. Dette har også gjort han har har en forferdelig av-knapp fordi han alltid ligger på vakt. Selv etter flere år med konstruktiv rotrening hver dag, skal det mye til for at han går å legger seg av seg selv på kvelden. Vi har prøvd ekstremt mange måter å trene dette vekk, uten at noe har hatt noe innvirkning. Vi har snakket med veldig mange hundetrenere, hatt besøk av adferdskonsulent og prøvd stressreduserende tilskudd i maten. Vi har prøvd alt fra desenstering på lyder, ignorering, sladretrening, klikkertrening, sende han på plassen sin, sende han på et annet rom til han roer seg ned, vært streng, søksaktiviteter for å distrahere han og ros og kos når han roer seg. Det begynner virkelig å bli et problem, da det er stressende for oss, men ikke minst for hunden.    Han syns også det er vanskelig å roe seg når vi får besøk. Vi vet at dette ikke grunner i redsel fordi han vil rett opp på fanget til besøket og ha kos, men vi merker også at han stresser mye mer. Det er absolutt ikke noe vondt i han, og han ELSKER andre mennesker (vil helst hilse på alle), men vi merker at varsler innstinktet tar overhånd i hverdagen og gjør det vanskelig for han. Det skal også sies at han er verdens beste hund å ha med på tur og bjeffer aldri da, men med en gang han kommer inn inntar han rollen som vokter uansett om vi er i vårt eget hus eller et annet.    Sånn at det er sagt så vet vi også at problemene ikke skyldes for lite aktivisering da vi driver med hundesport og har en veldig aktiv livsstil sammen.    Vi er ganske rådville nå og begynner å bli rimelig lei av at vi sjelden får mer enn 10-30 min stillhet av gangen. Sliter også på oss mentalt da vi prøver så veldig hardt uten at vi får noe resultat. Heller ikke gøy å få besøk eller kommentarer om at vi ikke har trent hunden vår, når det er det jeg bruker største delen av tiden min på. Veldig usikker hva problemene bunner i, men virker som han har hatt et høyt stressnivå hele livet.    Noen som har erfaring med dette og har tips for å gjøre hverdagen litt enklere?
    • Det krysser vi også fingrene for. For akkurat nå er vi tidvis ganske slitne her hjemme🤪
    • Jeg er i prinsippet enig i at det er tidlig med løping og sykling, samtidig som jeg som sagt tror det ligger noe i balansen mellom fysisk og mental aktivisering her. Han er definitivt en ekstra utfordring i forhold til normalt, og jeg tipper det vil gå seg til med alderen, men det betyr jo ikke at det ikke bør jobbes med i mellom tiden. Håper dere finner nøkkelen etterhvert!
    • Ja og det prøver vi å jobbe med. Vi bruker langline 10-15 m. Munnkurv har vi trent inn, men ikke brukt mer enn på en tur enda. Venter på en bestilling på munnkurv fra usa som skal sitte bedre. løpe og sykle har vi ikke gjort enda da han kun er 6 måneder. Pleier å vete til de i alle fall er 9-10 måneder før jeg starter med det. vi har både prøvd å kutte ned og øke for å se om det er endring, men ingen forskjell. vi vurderer om det kan være ernæringsmessige årsaker til oppførsel. Men det er vi ikke i mål enda
    • Han trenger ikke å være løs, men jeg lurer på om balansen mellom mental og fysisk trening er riktig for ham. Har dere prøvd å kutte ned på søksarbeidet og løpe eller sykle med ham, eller lengre turer i langline? Bare 5-7 meter langt bånd gir mye mer frihet samtidig som du har kontroll på om han kommer over noe. Hvis han har god nok innkalling så kan jo evt munnkurv være et verktøy mot å spise alt. Det er det eneste jeg kan komme på å ta tak i, hva slags, hvor mye og riktig balanse mellom type aktivitet.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...