Gå til innhold
Hundesonen.no

Dagens Middag


tm100021
 Share

Recommended Posts

  • Svar 3.2k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Jeg tror jeg sprekker... To flotte blomkålhoder brekt i store buketter, forvellet i vann til nesten møre. En god liter hvit saus med muskat over blomkålen (som ble sirlig stappet ned i en ildfast fo

Omnomnomnomnom!!!

Jeg leste først... Morrabrød

Posted Images

Igår lagde jeg hjemmelagde kjøttboller (av kalvekjøtt - selvoppfostret) med hjemmelaget brun saus, hjemmelaget potetstappe (med poteter fra nabogården og melk fra egen gård) og tyttebær plukket fra egen skog :lol: . Det ville ikke falt meg inn for et par år siden å lage saus og alt mulig helt fra bunnen av! Men det går jo raskt og smaker godt, så hvorfor ikke?

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Tidenes rareste middag: torsk med bolognesesaus :lol: (ja, med kjøttdeig) Det smakte helt greit :P

Ikke i dag men i mårra: har pølser, brokkoli, gulrot, egg og pasta... Hva kan jeg lage av det liksom?

Sent from my GT-I9100 using Tapatalk 2

Vet deter for sent :lol: men grateng :D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Sådan en..

1.jpg

Det hedder en rådyrkølle eller dyrkølle på dansk..

åja, *fnis*

På norsk forbindes "kølle" med noe heeelt annet. Speielt blir det også når det er snakk om å spise et eller annet med kølle :whistle::lol:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag har vi fået nye (italienske) poteter, rådyrkølle og salat. Mums :)

:shocked:

Jeg håper dette er noe annet enn det det høres ut som... :P

:lol:

Her blir det enten paprika fylt med kjøttfarse eller stekt egg, har ikke bestemt hvor mye tid jeg gidder å legge i middagslaging ennå.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Gråtass

Hvad hedder et rådyrlår/ben så på norsk? Kølle kan også betyde det samme på dansk, som dere tænker, men det er ikke så tit det bliver brugt i den sammenhæng...

Lår (for det er låret, er det ikke?). Evt klubbe.

Jeg har aldri hørt ordet klubbe brukt på norsk altså, ikke i den sammenhengen. Det vanligste er å kalle det stek, altså rådyrstek (evt med bein)

Edit: til middag i dag hadde vi nakkekoteletter og salat. I går hadde vi kjøttkaker i rødvinssaus, med kokte poteter, gubben hadde surkål og jeg hadde makaronistuing til. I morgen skal vi ha kokt torsk med poteter, blomkål og eggesmør.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Siden det er mandag i dag så slår jeg meg helt fullstendig løs og lager taco! Hoho, så vill jeg er :D

I morgen skal jeg ha fiskeboller i hvit saus med poteter.. Det ER DET BESTE jeg vet! :drool: Seriøst!

Prøv kokt torsk i den hvite sausen i stedet. Putt alt i en ildfast form, hiv oppi en boks gulrøtter/erter og strø litt ost på toppen. 200 grader til osten har smeltet og blitt gylden. Hildrande du så godt dette er!

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Prøv kokt torsk i den hvite sausen i stedet. Putt alt i en ovnsfast form, hiv oppi en boks gulrøtter/erter og strø litt ost på toppen. 200 grader til osten har smeltet og blitt gylden. Hildrande du så godt dette er!

DETTE skal jammen jeg prøve i morgen!

  • Like 2
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Da har vi entret en fryktperiode. Den som skulle starte ved 6 mnds alder startet plutselig i dag, 7 mnd og 8 dager gammel. Henger på greip med stor rase, tregere utvikling.  Han ville PLUTSELIG ikke entre bussen. Han som ELSKER buss! Bussjåførene elsker ham også, for han står som et skolelys og logrer ivrig og glad når de svinger inn på holdeplassen. Han bykser like glad og ivrig ombord. ..et. Bykset. Har bykset. Har elsket buss. Nå ville han IKKE gå ombord, helt plutselig. En hyggelig medpassasjerer tilbød seg å løfte ham ombord, noe Edeward satte STOR pris på, og takket mannen for i flere minutter etterpå. Ikke sett ham så takknemlig siden han oppdaget paraplyens funksjon.  Heldigvis er bygdebussen et samfunn, fullt av hundefolk, og alle de nærmeste trådte hjelpsomt til og var hyggelige og pratet og koste med ham, noe han ble kjempeglad for. Han elsker oppmerksomhet fra fremmede mennesker som elsker hund. It takes a village to raise a puppy. Ingen setback til fair of stairs da vi skulle av igjen, heldigvis. Spent på hva annet som plutselig blir skummelt fremover. Han får ikke relapse på trapper, og det neste skumle bør heller ikke bli heis. Han er for stor og tung til å bæres. I tillegg har han så ekstrem separasjonsangst, han kan ikke være hjemme alene unntatt når han er så utslitt at han MÅ sove.  Dette blir spennende fremover. Håper det går fort over igjen.  Utgangsstilling på tom hånd har forøvrig bedret seg litt. Den er langt fra bra, men det hender han gjør det for å være snill med meg, og legger ingenting imellom når han tydeliggjør at dette er en act of kindness fra ham til meg. Han har forstått at det gjør meg glad, så han belønner meg med utgangsstilling på tom hånd for å vise at han setter pris på adferden min innimellom. Kanskje blir det bronsemerket en dag. Kanskje. 
    • Ja her er det nok å jobbe med, det er helt sikkert 😅Hun er blanding mellom cavalier og puddel (det ligger noen bilder på instagram under lindaoglilje hvis noen vil se, har ikke lyst til å legge ut så mye her ettersom jeg bare har henne på prøve). Jeg kjører en Prius og buret står i baksetet, så tror ikke det er bilen som er problemet. Det er nok heller tidligere erfaring med bilkjøring som gjør dette et stressmoment for henne. Men hun er utrolig lydig da, så hun hopper inn i bilen når hun får beskjed om det. Hun er veldig søt når hun ikke er stressa, men det er jo sånn ca. én time i døgnet 😅 Men hun har bare vært hos meg en uke så hun trenger nok enda litt tid på å lande helt.
    • Morsomt med småplukk å jobben med😅Enig med @simira, ta det helt tilbake til start. Hvilken rase(r) er hun (noen er jo kjent for å ha et litt høyere stressnivå enn andre)? Og hvilken bil har du? Udyret mitt synes bilkjøring er helt ok i min kompakt suv (der tar hun hele bagasjerommet, så ikke plass til bur, men har lastegitter); men hun hater å kjøre bil om vi låner type stor kassebil der hun må være i varerommet. Stressnivået går til himmels. Gjør det hele lystbetont med bildøren åpen og motoren av i begynnelsen, om hun er mottakelig for sitt/bli kommando eller bare be henne hoppe opp i bilen (om hun ikke er så liten at hun må løftes inn da). Babysteps og alt det der, masse lykke til!
    • Oof, det gjorde vondt å lese! Og jeg tror slett ikke hun nødvendigvis er trygg selv om hun er rolig da. Jeg ville faktisk vurdert å prøve å starte på scratch med burleker og positiv assosiasjon til buret som IKKE medfører timesvis med passivisering. Og ut fra det lille jeg vet så langt så er jeg helt sikker på at du klarer å få til dette når hun etterhvert får oppleve mer frihet, aktisering og meningsfylte oppgaver!
    • Hun har sittet 10 timer i bur daglig der hun kom fra, så hun er forsåvidt trygg og rolig i bur, men det er vel mest fordi hun har lært seg å være passiv der. Hun har også ressursforsvar på liggeplass, og tror helst bare hun vil være i fred når hun går inn i buret (ikke at jeg har bur innendørs uansett, men fikk det inntrykket der jeg hentet henne). Hun har litt problemer den frøkna her 🙈 Men hun er bare 3 år og synes det er veldig gøy å trene, så tror absolutt det er håp for henne.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...