Den store (sunne) middagstråden

[xxx12345]

I dag skal jeg ha ovnsgratinert pasta med grønn saus:

Pasta

Kjøttdeig

Sopp

Paprika

Pesto

Rømme

Kok pasta valdig al dente og hell i en ildfast form. Stek kjøttdeig, sopp og paprika. Bland et glass pesto og et beger rømme i kjøttblandingen. Bland deretter dette med pastaen. Strø på revet ost. Gratiner i ovnen til det er gyldent.

Alternativt tilbehør: salat og hvitløksbrød

Veldig enkelt og ikke veldig usunt

[Einstein&Charlie]

Idag bliver det spaghetti med kødsovs m. squash, paprika, sopp, tomater og løg

[Tine]

Ble komle med smør og salt her, eneste jeg ikke blir kvalm av i disse dager

[Einstein&Charlie]

Idag bliver det stegte nudler med svinekød, sukkerærter, babymajs, løg, hvidløg, paprika, purre og gulerødder med en sovs lavet af sød soya, soya, chili, østerssauce og fiskesauce.

[turbogutten]

I dag blir det taco men ikke med kjøtt, med røde bønner og hakkede tomater stekt med tacokrydder Har ikke prøvd det før men tror det blir godt hehe

[Einstein&Charlie]

Idag har jeg tænkt mig at vi skal have lidt god mad, en bøf af entrecote med ovnstegte kartoffelbåde med pastinakrødder, gulerødder, løg og hvidløg, og dertil dampede sukkerærter og med en god stærk pebersovs lavet på madagaskarpeber.

[Nina]

Idag måtte jeg prøve Aya sin kyllingsalat, med noen justeringer. Den var utrolig god.

Middagen i dag ble lun kyllingsalat!

Salat (desto mørkere salat, desto sunnere salat)

Cherrytomat

Agurk

Mais

Paprika

Ristede pinjekjerner

Salat/grytebønner (skylles godt!)

Kylling, blomkål, asparges og sukkererter stekt i olje blandet med fersk presset hvitløk, fersk persille, pepper, salt og provence-krydder.

Alt mikses sammen og knaskes med svært god samvittighet!

EDIT: og selvsagt skiver av fersk avocado

P.S. Salaten er også veldig god kald.

[Einstein&Charlie]

Siden vi fik rigtigt god mad igår så er vi på den lidt mere moderate middag i dag, hjemmelavet tomatsuppe, med kogt æg og ciabattabrød til.

[Tine]

I dag skal vi ha stor kebab tallerken med masse dressing på

[Aya]

Idag måtte jeg prøve Aya sin kyllingsalat, med noen justeringer. Den var utrolig god.

Fordelen med salat er at man kan putte i det man vil, og fjerne det man vil..

I går hadde vi min favorittmiddag: Ørretfilèt marinert med hvitløk og urter bakt i ovn i sølvfolie, sammen med gulrøtter i skiver, paprika i strimler, løk i strimler og fersk persille. Serveres med salt, pepper, rømme og kokte poteter.. Åååh, så godt, og ååh, så enkelt!

[Ingvild]

I dag åt jeg fullkornspasta med squash, sopp, salat og brød ved siden av. Jeg spiser utrolig mye pasta, har jeg funnet ut! Det er liksom så lettvindt og greit å variere med forskjellige grønnsaker og sånt, og det går jo like fort å lage som en frossenpizza.

[Artemis]

I dag ble det lettvindt. Findus paella med litt stekt torsk for å piffe den opp litt

Jeg er glad i stekt ris, men er det noen som har steketips og krydretips når det gjelder ris?

[Peers]

Det ble fryktelig lettvint her i dag. Kjøttkaker i pitabrød, med salat ved siden av.

[Aya]

Det ble fryktelig lettvint her i dag. Kjøttkaker i pitabrød, med salat ved siden av.

Hadde jeg og! Kjøttkaker i pitabrød, med masse salat i pitabrødet.. Nam:D

[Peers]

Hadde jeg og! Kjøttkaker i pitabrød, med masse salat i pitabrødet.. Nam:D

Så moro at det er flere enn meg som spiser det, det er jo egentlig veldig godt

[Einstein&Charlie]

Idag har vi fået en meget sund middag

hjemmelavet kyllingekødboller i Karrysovs lavet på mælk og vand, med champignon, ærter, purre og annanas sereveret med ris til.

[Peers]

I dag ble det gryterett, med litt ris og et rundstykke ved siden av.

[Aya]

I dag skal vi ha laks:)

[Artemis]

I dag står lettsaltet torsk med potetmos og gulrøtter til, på menyen. Har spist hvit fisk til middag hver dag i snart to uker nå

[Nirm]

I dag skal det være wok med grønnsaker, svinekjøtt og scampi.

[vipsen]

I dag skal det være wok med grønnsaker, svinekjøtt og scampi.

Kan jeg invitere meg til deg?

Blir frysens overraskelser her i dag - om jeg finner noe.

[Peers]

I dag blir det middag fra jobben... Det vil si rundstykke med ost og skinke <_<

[M.J]

Idag skal jeg ha blomkålsuppe med hvitløksbrød til

[Lillekrapyl]

Tagliatelle med kyllingkjøttdeig og pastasaus.

[Miriam]

Tagliatelle med kyllingkjøttdeig og pastasaus.

Oh, hørtes digg ut! Jeg har et dumt spørsmål i den forbindelse: Hva er ingrediensene i tagliatelle? Hvetemel, regner jeg med?