Akkurat nå, desember

[Pringlen]

Akkurat nå, Turb skrev:

Lussekatter er kjempegodt om du ikke har safran i dem, safran er det mest oppskrytte krydderet ever  

Da blir det vanlige boller   Det er jo spislig, i motsetning til lussekatter (hva ER greia med safran??)

[Turb]

Akkurat nå, Pringlen skrev:

Da blir det vanlige boller   Det er jo spislig, i motsetning til lussekatter (hva ER greia med safran??)

Men vanlige boller med festlig luciafasong  og vi pleier å ha gurkemeie i for at de skal bli gulaktige  

[Siri]

Da var første batch av After Eight-karameller ferdig  Hvorfor lager jeg ikke karameller oftere? Det er jo så lett 

[Turb]

 

Akkurat nå, Siri skrev:

Da var første batch av After Eight-karameller ferdig  Hvorfor lager jeg ikke karameller oftere? Det er jo så lett 

Oppskrift! 

[Siri]

Akkurat nå, Turb skrev:

Oppskrift! 

2 dl fløte
2 dl lys sirup
2 dl sukker
4-5 After Eight
2 ss smør
Kok opp fløte, sirup og sukker og la det koke til det begynner å karamellisere seg, ta dryppetesten (en dråpe karamellmasse i vann - kan man forme den til ei kule er karamellmassen ferdig). Når massen er ferdig rører du inn smøret til det er smeltet og heller det over i en liten form (kledt med bakepapir). After Eight has i litt før du tror massen er ferdig og du tar dryppetesten  Man må ofte prøve seg litt fram for å få det helt perfekt...  

[Symra&Pippin]

23 minutter siden, Turb skrev:

Lussekatter er kjempegodt om du ikke har safran i dem, safran er det mest oppskrytte krydderet ever  

Enig, lag dem av vanlig bolledeig, evt en ørliten dært gul konditorfarge.

Vi har gått oss en runde. Jeg har noen naboer som stort sett bor et annet sted enn i huset sitt denne vinteren. De ba om at jeg skulle trampe litt rundt i hagen deres når det var snø så det ikke så så gudsforlatt ut der, men så er det så glatt! Jeg turte rett og slett ikke å gå der nå! Det føret vi har nå egner seg best for turer i flatt terreng. Får prøve i morgen.

[Guest Belgerpia]

1 hour ago, Annik said:

I dag vi bakt lussekatter. Og jeg har igjen konkludert med at jeg egentlig ikke synes det smaker så fryktelig godt

 

35 minutes ago, Siri said:

Ååå, endelig en smaksvenn  Jeg har aldri skjønt gleden med lussekatter... 

 

Tradisjonelle lussekatter smaker jo overhodet ingenting. Kjedelige greier.
Jeg bruker vanlig bolledeig og gurkemeie for fargen. Det ser ut som lussekatter, og smaker boller - jeg er jo for skikkelig skikkelig heving av all gjærbakst, så her får deigen for det første litt lite mel, deretter får den en drøy time heving, så baker jeg ut - deretter får de heve en drøy time til - da blir de fløffy og supergode - gule som de skal, men uten den grusomme safransmaken. Bakte 40 i går som jeg delte med kollegene mine i dag

[Debbie]

11 timer siden, Vilje skrev:

De fra Anipuro er sånn ca. 1/4 av størrelsen til de fra Dr. Clauder (og kanskje halvparten av de små kubene fra Alfaspirit). Ja, jeg er godbit-nerd. 

To kliniske eksamener overstått med overraskende gode resultater! Jeg som valgte akva som fordypning fordi jeg trodde jeg ikke var flink nok til andre ting (ikke bare derfor da... ).  Nå er det bare hest igjen om en uke, og så er det juleferie! 

Godbit-nerd- jeg elsker det

Hiv gjerne ut tips til gode myke godbiter, som ikke klisser, har veldig god smak, små biter og ikke smuldrer.

8 timer siden, Turb skrev:

Need I say more...

1 time siden, Symra&Pippin skrev:

Siterte for å si at The julekalender ikke er opprinnelig norsk, men det har jo @Pringlen sagt allerede, så da trenger ikke jeg å gjenta det.

Snart semifinale i Symesterskapet. Ja, jeg er litt håndarbeidsnerd. I tillegg til de andre nerdene jeg er. Hva var livet uten nerding, spør nå jeg.

Neitakk, jeg trenger ikke den der. Det går helt bra uten.

åh jo den trenger du, veldig

Sliten etter en lang jobbdag...nå skal jeg se litt søppeltv.. og så tusle i seng. Kanskje jeg får sove i natt..

[mushi]

Når bikkja endelig knerta pipeleka si. Trodde jeg måtte sjekke meg inn på mentalsykehus en stund her i går. 

...Men nå må jeg i dyrebutikken igjen for å kjøpe en ny - den var super til søk og belønning 

[Annik]

59 minutter siden, Siri skrev:

Ååå, endelig en smaksvenn  Jeg har aldri skjønt gleden med lussekatter... 

 

54 minutter siden, Turb skrev:

Lussekatter er kjempegodt om du ikke har safran i dem, safran er det mest oppskrytte krydderet ever  

 

4 minutter siden, Belgerpia skrev:

 

Tradisjonelle lussekatter smaker jo overhodet ingenting. Kjedelige greier.
Jeg bruker vanlig bolledeig og gurkemeie for fargen. Det ser ut som lussekatter, og smaker boller - jeg er jo for skikkelig skikkelig heving av all gjærbakst, så her får deigen for det første litt lite mel, deretter får den en drøy time heving, så baker jeg ut - deretter får de heve en drøy time til - da blir de fløffy og supergode - gule som de skal, men uten den grusomme safransmaken. Bakte 40 i går som jeg delte med kollegene mine i dag

Jeg prøvde å lage de med gurkemeie for første gang nå, og jeg syntes egentlig ikke at det var noe bedre enn med safran  Det er helt greit liksom, men det stopper der

Brukte oppskriften fra matprat.no, det er omtrent vanlig bolledeig, bare med litt salt og safran/gurkemeie

[AnnikenK]

Jeg var ikke sikker på om jeg orket å se håndballkampen mot Russland, for jeg tenkte det ble alt for spennende. Men nå er det jo nesten kjedelig. Snakk om utklassing da 

 

Edit: Og nå er jeg glad jeg ikke er spiller på det Russiske landslaget. De jentene får nok gjennomgå av treneren nå. Stakkars jenter 

[xxx12345]

21 minutes ago, AnnikenK said:

Jeg var ikke sikker på om jeg orket å se håndballkampen mot Russland, for jeg tenkte det ble alt for spennende. Men nå er det jo nesten kjedelig. Snakk om utklassing da 

Ikke bare nesten, det var gørrkjedelig  

21 minutes ago, AnnikenK said:

 

Edit: Og nå er jeg glad jeg ikke er spiller på det Russiske landslaget. De jentene får nok gjennomgå av treneren nå. Stakkars jenter 

Nå har han hudflettet unge jenter i en mannsalder. Håper han får fyken snart...

 

Nå er jeg forøvrig veldig glad for at jeg har skinne og ikke gips. Da kan armen min få pause når jeg sitter rolig i sofaen og taster og ser tv. Kjekt! Straks ut og tisse hunder, så skal jeg fjerne litt fyll fra hodeputa og legge meg  

[Kaisen]

Heeerregud, hvor dum går det an å bli? Fortalte pappa at bikkja er allergisk mot kylling og/eller storfe og at jeg nå hadde begynt å introdusere okse til henne. Og han bare; jammen... er hun ikke allergisk mot storfe?

Meg, jo..

Han: så hvorfor gir du okse da?

Meg; fordi hun er allergisk mot storfe, ikke okse?

Han; hallo? Okse ER storfe

Meg: nei storfe er jo ku... okse er okse.

Såå gikk det et lys opp for meg etterhvert  er det mulig. Jeg som hadde kjøpt inn oksemuskler og godbiter...

[Pringlen]

1 minutt siden, Kaisen skrev:

Heeerregud, hvor dum går det an å bli? Fortalte pappa at bikkja er allergisk mot kylling og/eller storfe og at jeg nå hadde begynt å introdusere okse til henne. Og han bare; jammen... er hun ikke allergisk mot storfe?

Meg, jo..

Han: så hvorfor gir du okse da?

Meg; fordi hun er allergisk mot storfe, ikke okse?

Han; hallo? Okse ER storfe

Meg: nei storfe er jo ku... okse er okse.

Såå gikk det et lys opp for meg etterhvert  er det mulig. Jeg som hadde kjøpt inn oksemuskler og godbiter...

Å, ha ha, jeg trodde du drev og testet ut om hun faktisk ER allergisk eller ei

[Pixie]

Hvorfor er det så innmari vanskelig å legge seg? Må opp halv seks, så jeg burde jo lagt meg for lengst. Men jeg finnes ikke trøtt, så jeg sitter her enda... av og til er det kjipt å være kveldsmenneske.

[Kaisen]

Akkurat nå, Pringlen skrev:

Å, ha ha, jeg trodde du drev og testet ut om hun faktisk ER allergisk eller ei

Nei, fikk beskjed om å holde oss unna både kylling og storfe fordi vi ikke vet om hun reagerer på en eller begge men nå finner vi vel ut om hun faktisk er allergisk mot storfe, eller om det bare er kylling jeg har tydeligvis IKKE hatt hodet med meg de siste dagene

[Pringlen]

Akkurat nå, Kaisen skrev:

Nei, fikk beskjed om å holde oss unna både kylling og storfe fordi vi ikke vet om hun reagerer på en eller begge men nå finner vi vel ut om hun faktisk er allergisk mot storfe, eller om det bare er kylling jeg har tydeligvis IKKE hatt hodet med meg de siste dagene

[Midas]

9 minutter siden, Kaisen skrev:

Heeerregud, hvor dum går det an å bli? Fortalte pappa at bikkja er allergisk mot kylling og/eller storfe og at jeg nå hadde begynt å introdusere okse til henne. Og han bare; jammen... er hun ikke allergisk mot storfe?

Meg, jo..

Han: så hvorfor gir du okse da?

Meg; fordi hun er allergisk mot storfe, ikke okse?

Han; hallo? Okse ER storfe

Meg: nei storfe er jo ku... okse er okse.

Såå gikk det et lys opp for meg etterhvert  er det mulig. Jeg som hadde kjøpt inn oksemuskler og godbiter...

 Hihihi

 

...sitter jeg og ser på brille. 

[Raksha]

1 hour ago, Kaisen said:

Heeerregud, hvor dum går det an å bli? Fortalte pappa at bikkja er allergisk mot kylling og/eller storfe og at jeg nå hadde begynt å introdusere okse til henne. Og han bare; jammen... er hun ikke allergisk mot storfe?

Meg, jo..

Han: så hvorfor gir du okse da?

Meg; fordi hun er allergisk mot storfe, ikke okse?

Han; hallo? Okse ER storfe

Meg: nei storfe er jo ku... okse er okse.

Såå gikk det et lys opp for meg etterhvert  er det mulig. Jeg som hadde kjøpt inn oksemuskler og godbiter...

[maysofie]

Jeg syntes det er en smuuuule merkelig at en bekjent som holder på med gjeterhund, også er veganer. Meget forkjemper for å ikke utnytte dyr, men likevel trener hundene sine til en jobb de strengt talt ikke trenger, da vedkomne ikke har egne sau eller jobber med det  

Hvert til sitt, iallefall. Savner å jobbe sau, jeg! Ikke så mye å gjøre i disse parringstider.

[Siri]

9 timer siden, Kaisen skrev:

Heeerregud, hvor dum går det an å bli? Fortalte pappa at bikkja er allergisk mot kylling og/eller storfe og at jeg nå hadde begynt å introdusere okse til henne. Og han bare; jammen... er hun ikke allergisk mot storfe?

Meg, jo..

Han: så hvorfor gir du okse da?

Meg; fordi hun er allergisk mot storfe, ikke okse?

Han; hallo? Okse ER storfe

Meg: nei storfe er jo ku... okse er okse.

Såå gikk det et lys opp for meg etterhvert  er det mulig. Jeg som hadde kjøpt inn oksemuskler og godbiter...

 Herlig!!! 

Sitter jeg på jobb, skal i møte om en halvtime. Etter møtet skal vi ut og spise julelunch  

[Betty]

Akkurat nå lurer jeg på om det ikke er på tide med en liten pre-lunsj. Kanskje jeg våkner litt til også. Ble litt for kort natt gitt.  

Tok forøvrig ny-bilen da jeg dro på jobb i dag, både siden den stod tørr og fin i garasjen (den andre var nedsnødd og hadde frosne ruter), men også siden den har varme i rattet! Geniale greier altså.  

[xxx12345]

Tok ut en god slump fyll av puta i går, så i natt var den akkurat passe  Den har klosser med memory foam innerst, og utenpå den puten er det et dobbelt trekk med et tynt lag med fjær. Kan fort være den blir litt avhengighetsskapende... Får sy et lite trekk til det fyllet som ble tilovers og ha som reisepute  

[Djervekvinnen]

Smakte på lussekatt for første gang i går, og ble så skuffet. Det smakte skikkelig ekkelt. Litt gummi/plast aktig.  Måtte dele den med en kollega og spørre om det var noe galt med den, men neida hun synes det var nydelig og at det var safran som smakte. Hun likte det krydderet kjempegodt. Jeg bare  . Dette betaler folk mye for? jaja..  Tar heller en "hvit" lussekatt enn en gul en!

Snøhelvette i mårres. Satt meg bom fast og måtte grave meg ut. Ingen brøyting på veien. Måtte kjøre i ett uten å stoppe fordi jeg satt meg fast hvis jeg stoppa. De hadde etter hvert brøyta venstre fil, så lå i den fila hele veien på jobb. Krevende kjøreforhold i dag kan man si! Mine kjøreskills ble satt veldig på prøve. Ulempen med å begynne på jobb halv 7 er at ingen andre er i gang, inkludert brøytefolk tydeligvis! ! ! :/   Men kom nå fram!  Spent på når jeg kommer hjem da. må vel måke meg vei inn i garasjen.

[Turb]

Vi har sånn "smrt" rom - vel veldig "smrt" er det ikke. Nå har jeg tydeligvis sittet for lenge stille å jobbet igjen for nå har jeg sittet i mørket en god stund, selv håndveiving fikk ikke lyset på igjen...