Hvordan deler dere 20 kg blokk med vom?

[Malamuten]

Vurderer å kjøpe 20 kg's blokker som ikke er oppdelt fordi det er en god del rimeligere og med 3 hunder begynner det å gå med litt, men jeg må si jeg ser mørkt på oppdelingen. Jeg vet bare at jeg hadde store problemer med å få del opp en fryst 5 kg pølse for lenge siden, men mulig jeg var uheldig med den? Husker jo at NP var så greit å dele opp, dypfryst blokk, sette øks nedpå og slippe ei slegge på å vips så bare sprakk den. Relativt enkelt å bestemme str på bitene også, men det var ikke erfaringen jeg hadde med vom pølsa.. Pølser er jo greit å tine litt i kjøleskap også fryse ned resten, men 20 kg blokk får ikke plass i kjøleskapet og å tine den helt blir mye gris ser jeg for meg.. Så, hva gjør dere? 

[Perfect Image]

http://hunden.no/blogg/blogg.html?bid=4046&blid=34177

[mokken]

Har brukt kjøttkniv og dårlig tålmodighet.... 

Fikk tips om denne, så den skal kjøpes inn.  http://www.biltema.no/no/Fritid/Jakt/Kniver-og-verktoy/Kjottsag-2000035703/

[Bellare]

Orkar ikkje den saginga lenger, grisete blir det også når man kun har ein liten veranda og stå på. Så her har vi gått over til å sette blokka til halvtining i dusjen, så delar vi med kniv der. Enkelt og veldig greit å porsjonere ut i posar. Og så er det berre å spyle vekk søl :)

[Guest *Kat84*]

Jeg kjøpte elektrisk sag på Jula jeg

Synes bladet er littegrann for kort, så må ut og få tak i et større sånn at det går helt gjennom. Men med riktig verktøy er halve jobben der. 
Har lyst på bordsag, men vet liksom ikke hvor den skulle vært.... 

[Ingidano]

Setter blokken i dusjen 5-6 timer, deles så med kokkekniv i ønsket størrelse. Gjør det samme med 5kgs pølsene, men de trenger ikke ligge mer enn en times tid før de enkelt deles med kniv. Pølsene kan eg ta frossent også, dersom været er ok. Står da ute og deler de med håndsag. 

[Alvira]

Jeg bruker kun 20kg blokker, og har forsøkt utallige metoder for oppdeling (div elektriske sager, håndsag, kniv, øks). Øks er UTVILSOMT det beste, en litt stor tung øks er supert! Halvtiner blokken ute (når det er kaldt, i dusjen) og deler den i seks/åtte deler med øks (ute). Det blir ikke veldig fine blokker, men lite gris og tar meg kun ca. 1 minutt å gjøre dette (blokken deler seg ofte etter 1-2 slag med øksen). Klipper opp posen og bruker denne som underlag - lar hundene "rydde opp" etterpå. Jeg legger dem så i poser og hiver i frysen.  Har en lufttett boks i kjøleskapet hvor jeg har vommen - når jeg deler i seks deler varer hver bit i 4-5 dager, dette går helt fint i et kaldt kjøleskap. Arthur spiser ca 1 kg om dagen - sånn at du kan sammenligne hvilken str. du trenger på dine blokker

Hvis du vil unngå blodgris når blokken tiner - tre en bærepose utenpå bunnen (de fra bunnpris er store, og passer perfekt). Det blir alltid litt gris når jeg tiner ute fordi de ***** kattene våre river hull i plasten for å smugspise vom

[Meg]

tar opp blokka og lar den tine litt. Hugger så av biter i ønsket størrelse, med øks som vi slår på med hammer. Vi deler en blokk i seks - åtte deler ca.

[Guest *Kat84*]

Hvilken V&H er det dere kjøper når dere lar de tine en stund? 
Nå har jeg hatt den med laks, men den blir veldig fort grisete synes jeg. Skulle den stått på badet 5-6 timer eller ligget fremme ute så hadde det blitt helt opptint. 

[Meg]

bruker både den med laks og den uten, hundene foretrekker den uten laks. lar ikke blokka tine på badet, og ikke så mye at den begynner å renne. Noen timer i romtemperatur så er den lettere å dele. dens skal ikke tine helt.

[Guest *Kat84*]

5 minutter siden, Meg skrev:

bruker både den med laks og den uten, hundene foretrekker den uten laks. lar ikke blokka tine på badet, og ikke så mye at den begynner å renne. Noen timer i romtemperatur så er den lettere å dele. dens skal ikke tine helt.

Nei, det er liksom det. Jeg synes den med laks er så mye mykere og tiner fortere enn den andre. Men jeg har ikke kjøpt 20 kg blokk av den andre enda altså, så kan være at det er noe forskjell der mellom blokker og pølser.

 

[Meg]

Laks blir jo fortere skjemt enn kjøtt også, så skeptisk til å la det tine helt... på badet har vi varmekabler. ikke helt ideelt for bakterieutviklingen i kjøttet. Så det blir romtemperatur.

[Eloise]

Denne tråden, altså. Ser for meg Alvira i dusjen med øks.

De jeg handler fra sager opp blokken i 1 kgs biter for et tillegg. Blir likevel billigere enn å kjøpe pølsene.

[mokken]

3 timer siden, *Kat84* skrev:

Hvilken V&H er det dere kjøper når dere lar de tine en stund? 
Nå har jeg hatt den med laks, men den blir veldig fort grisete synes jeg. Skulle den stått på badet 5-6 timer eller ligget fremme ute så hadde det blitt helt opptint. 

Nr 33  

[Turb]

Har fått min fersk og delt den med øse... Turbo var veldig hjelpsom...
Men orker ikke lengre, synes det blir for mye gris, så nå kjøper jeg 5 kgs istedet

[Alvira]

1 time siden, Eloise skrev:

Denne tråden, altså. Ser for meg Alvira i dusjen med øks.

De jeg handler fra sager opp blokken i 1 kgs biter for et tillegg. Blir likevel billigere enn å kjøpe pølsene.

1 time siden, Eloise skrev:

Denne tråden, altså. Ser for meg Alvira i dusjen med øks.

De jeg handler fra sager opp blokken i 1 kgs biter for et tillegg. Blir likevel billigere enn å kjøpe pølsene.

Hahahahaha! Jeg tar med meg blokken ut å deler den der altså, dusjen er ikke stor nok

[laikamor]

Pappa deler med motorsag  Blir en del søl, da..

[Polfarer]

Prøvd bordsag, men det ble mer vasking enn det var verdt arbeidet. Øks funket knall Jeg tok først en håndsag og lagde hakk som passet til størrelse på de bitene jeg ville ha. Plasserte øksa godt i hakkene og brukte en gummihammer på øksa. Veldig lettvint Pappa delte lett uten hverken sag eller hammer, men han har litt større kontroll på øksa enn meg og treffer likt uansett [emoji38]

Sent fra min Nexus 5X via Tapatalk

[Red Merle]

Vi har sånn mentalldel på benken ved vasken. legger den oppå der til den er halvtint, og kapper den opp i stykker på ca 1 kg med en skarp kniv.  Legger stykkene i vanlige fryseposer, og fryser de ned på nytt.

Jeg tror ikke det er farlig å tine det opp litt, og å fryse det igjen. Mtp at bikkjene eter kattedritt om de får lov, så dør dem nok ikke av at fòret har vært fryst mer enn en gang.

[Malamuten]

Nei, jeg er ikke så bekymret for hundene, men jeg synes det blir så mye gris. Å tine i kjøleskap  er kjekt for da tines den jevnt hele veien gjennom og er fortsatt hard og tørr, null søl, men ikke like hard som når den er dypfryst. Men i romtemperatur så blir de jo bare helt mushy utenpå og steinharde inni og det er jo nesten verre for når man prøver å ta i da så kliner man jo bare utover det som er tint? Tror jeg skal forsøke med øks og slegge på dypfryst blokk. Er ikke så glad i elektriske skarpe ting men om øks ikke duger så får E kjøpe en sag. ? takk for svar.

[Alvira]

2 timer siden, Malamuten skrev:

Nei, jeg er ikke så bekymret for hundene, men jeg synes det blir så mye gris. Å tine i kjøleskap  er kjekt for da tines den jevnt hele veien gjennom og er fortsatt hard og tørr, null søl, men ikke like hard som når den er dypfryst. Men i romtemperatur så blir de jo bare helt mushy utenpå og steinharde inni og det er jo nesten verre for når man prøver å ta i da så kliner man jo bare utover det som er tint? Tror jeg skal forsøke med øks og slegge på dypfryst blokk. Er ikke så glad i elektriske skarpe ting men om øks ikke duger så får E kjøpe en sag. ? takk for svar.

Ikke lurt med øks på dypfryst blokk - da spruter det biter med vom overalt!  Snakker av en dyrkjøpt og grisete erfaring her  Det beste er å halvtine, trenger ikke vente til den blir veldig mushy utenpå

[Malamuten]

9 minutter siden, Alvira skrev:

Ikke lurt med øks på dypfryst blokk - da spruter det biter med vom overalt!  Snakker av en dyrkjøpt og grisete erfaring her  Det beste er å halvtine, trenger ikke vente til den blir veldig mushy utenpå

Selv om man setter øksa nedpå å slår med slegge på øksa som står i ro? 

[Frida og fuglehundene]

7 minutter siden, Malamuten skrev:

Selv om man setter øksa nedpå å slår med slegge på øksa som står i ro? 

Vi bruker øks på fryst blokk, blir minimalt med søl (og det lille som blir spiser hundene opp) og blokka deler seg litt av seg selv  

[Wachita]

Bajonettsag med blad for frosset materiale  Men vi bor i blokk og det lager mye lyd, så mannen bruker også vanlig sag for noen biter om gangen!

[Wildlife]

Vi fant en metodet som funker fjell. Ikke mye gris i det hele

Vi har hammer og huggjern. Med litt mannskrefter der går det lekende lett på garasjegulvet. Tiner ikke noe som regel. Av og til har den ligget i bilen en time på vei hjem før vi deler opp. Med en gang tininga begynner så blir det gris. 

Fort med hammer og huggjern  ikke problem i det hele tatt :)