Iskremmaskin

[MonicaT]

Hei

Er det noen som har iskremmaskin?

Hvordan fungerer de og blir det god is?

[soelvd]

Har du en kenwood-maskin?

[TonjeM]

Vi har/hadde en iskrem-maskin. Det er egentlig en ganske simpel oppfinnelse den vi har, hele poenget med den er at isen blir rørt rundt i mens den fryser for derved å unngå iskrystaller og "isete" is. Den består av en slags termobolle som ligger i frysen og så en røredingsmaskin med røredings å feste på. Den er grei nok, men den rørepinnen knakk ganske fort desverre.. og så kunne den bare lage 1/2 l is i slengen. De beste iskremoppskriftene er ganske tidkrevende, man smeller liksom ikke sammen en is når man får lyst på is. Men jeg må si at det ble fryktelig god is med riktig oppskrift - og den iherdige røringen mens den frøs! Men vi må ha tak i ny rørepinne..

[Fillerya]

Jeg har ismaaskin. Blir fantastisk god is. Har bare funnet gode fløteisoppskrifter, sorbet varianter blir litt for tynne i konsistensen. Isen mp spises med en gang, blir bare hardt og rart om den blir fryst etterpå. Ismaskinen min tar ikke så store porsjoner, så funker best om man lager til to. Jeg har en philips

[SiriEveline]

Da jeg var liten var jeg allergisk mot egg og melk, som utelukket mye istyper. Da lagde min bestemor is til meg med vaniljesmak, med andre alternativer til egg og melk, det ble kjempegodt!

Men tror ikke det var det letteste i verden, men fordelen er at man får de smaker og slik som man ønsker selv.

[Ingvild]

Vi har ismaskin. En gang i blant lager vi kiwisorbet, den blir kjempegod! Men for det meste står ismaskinen og slapper av i kjelleren. Det er flere år siden den var i bruk sist. Det er jo så mye mer lettvint å kjøre ned på Prix og kjøpe ferdig is der - særlig nå når isutvalget ikke begrenser seg til vaniljeis, krokanis og tress-is.

[Ozzy]

Jeg ønsker meg soft-is maskin. Noen som har det?