Gå til innhold
Hundesonen.no

bra billig mat !


Strøssel
 Share

Recommended Posts

Tja, billigmat er det ikke uansett, men vi spiser endel kyllingfilet i div former og sparer ganske mange penger på å kjøpe de gule frosne posene de har på feks ica. Både kyllingfilet og kyllinglår faktisk. Mannen er også veldig glad i de billigtacosausene på ica maxi.

Og ellers støtter jeg forslaget over og må bare legge til: det er faktisk ikke så masse jobb. Noe av det billigste vi har gjort er å være flink til å woke grønnsaker. Magefyll i stede for feks kjøtt - og billig.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Bra, billig ferdigmat finnes nok ikke nei. Men derimot er det mye råvarer som er billig, og man kan lage mye godt ut av.

* Feks. ribbe til 19 kr./kg på rema. En favoritt for meg har blitt Hellstrøms "asiatiske variant". Billig og supergodt! Utbeinet og surret lammelår kan med fordel tilberedes på samme måte. Kjøper man lammelår i påsketiden koster det ikke mange kronene (om man ikke har hjemmelagede lam :D )

* Salt suppekjøtt er billig. Grønnsaker også. Så koker man suppe :w00t: (eller lager raspeballer - bygg og poteter er nesten gratis - og har kålrot til, også nesten gratis...)

Det var bare et par eksempler. Listen over billig og god mat er egentlig uendelig...

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg er veldig glad i å lage meksikansk gryte (toro). Kylligkjøttdeig til ca 17 kr og gryteposen til ca 22 kr, og for meg holder en pakke til 2-3 middager. Trenger man litt variasjon er det utrolig godt å kjøpe tortillas å ha det i (og da holder den gjerne til enda flere middager).

Ellers er jeg også veldig glad i å lage pai, og kjøper da en pulverbunn (tilsett kun vann) til 20-30 kr. Tilsetter alt mulig av rester, men ofte kylligkjøttdeig, rømme, sopp, brokkoli, spinat, egg, melk osv. En pai holder gjerne til 4-5 måltider. (Kan fort bli veldig mektig, avhengig av hva man tilsetter.)

De store gule fryste posene med kyllingfileter går det også litt av. Og laksefileter fra et eller annet billigmerke, med brokkoli, gulerøtter og blomkål til. (Helt ærlig synes jeg ingen av delene er kjempegodt, men altså, billig og sunt..)

Karbonader man lager selv av kylligkjøttdeig er også billig og godt, gjerne med hjemmelagd potetstappe til.

Og, en ting til. Om man lager en stor porsjon grove pizzasnurrer er det veldig lettvint å ta opp av fryseren om man trenger en rask frokost/lunsj/kvelds.

Edit:

Og havregrøt! Havregryn er jo nesten gratis, og med blåbærsyltetøy og eple i er det faktisk veldig godt! Og om man ikke følger anvisningen på bakken, men bruker litt ekstra gryn, lages det på ca 5 minutter.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Har du eksempler? Det er jo dyrere å handle inn til hjemmelaget, men du får jo MYE mer (og bedre) mat for pengene.

Tomatsuppe, pastasaus (skikkelig, med bla gultøtter, olivenolje og løk) , brød...

Jeg har lagd det meste fra bunnen av etter at poden begynte å spise fast føde, og jeg føler ikke jeg har spart penger på det akkurat..

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Lager du paibunn selv, koster det ca 5 kroner;-)

Men det er vanskelig! :aww: Den må jo stå i kjøleskapet, forhåndsstekes og og og.. Så god er jeg ikke til å lage mat. Her er det bare å helle i vann, putte i formen og slenge i ovnen. Men det hadde kanskje ikke vært så dumt å lære seg å lage den fra bunnen av. Har du tilfeldigvis en god/enkel oppskrift? Jeg har søkt litt rundt, men jeg blir litt skremt av avanserte oppskrifter. :lol:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg kjøper ofte laksefileter fra First Price. Betaler litt under 40 kr for en pakke med 4 fileter. Kjøp en brokoli (eller asparges for å variere) ved siden av så har du billig, god og sunn middag i noen dager! Lager noen ganger litt ris ved siden av også, og det er jo uansett veldig billig.

Ellers er jo kyllingkjøttdeigen fra Prior både billig og god. En pakke på 400 gr. koster vel rundt 20 kr og av en sånn lager jeg 4 burgere (tilsetter bare et egg, litt mel, salt og pepper. Evt annet godt du vil ha i også f.eks. hvitløk). Da kjøper jeg hamburgerbrød og tomater ved siden av, så har jeg middag i 4 dager der også!

Jeg har kjøpt en sekk med billige poteter som egner seg til råsteking og lager potetbåter som jeg steker i ovnen. En sånn potetsekk er maaaange potetbåter som kan være litt ekstra tilbehør ved siden av f.eks. laksemiddagen. Fryser de ned etter å ha laget en stor posjon. Er selvfølgelig best når de er ferske, men man sparer masse ved å lage større mengder for så å fryse ned. Jeg kaster minimalt med mat og jeg har blitt ganske flink til å lage gode middager til en liten penge :)

Er jo ikke sikkert dette er noe for alle da, men da har dere ihvertfall et par forslag fra meg også!

Jeg handler på Kiwi, det kan jo ha litt å si mtp priser.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Men det er vanskelig! :aww: Den må jo stå i kjøleskapet, forhåndsstekes og og og.. Så god er jeg ikke til å lage mat. Her er det bare å helle i vann, putte i formen og slenge i ovnen. Men det hadde kanskje ikke vært så dumt å lære seg å lage den fra bunnen av. Har du tilfeldigvis en god/enkel oppskrift? Jeg har søkt litt rundt, men jeg blir litt skremt av avanserte oppskrifter. :lol:

Sånn for eksempel:

Ingredienser

50 g smør

2 1/2 dl hvetemel

2-3 ss vann

Tilberedning

kjør alt sammen i en foodprocessor. Spe med vannet til slutt så du ikke bruker for mye og deigen blir for våt.

(nå har jeg ikke prøvd akkurat denne oppskriften, men stort enkler blir det vel ikke. Jeg ville nok droppet maskinen, og knadd for hånd = mindre oppvask. Ellers er det vel 2 sek. google å finne nesten like enkle oppskrifter som er bedre;-) )

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Men det er vanskelig! :aww: Den må jo stå i kjøleskapet, forhåndsstekes og og og.. Så god er jeg ikke til å lage mat. Her er det bare å helle i vann, putte i formen og slenge i ovnen. Men det hadde kanskje ikke vært så dumt å lære seg å lage den fra bunnen av. Har du tilfeldigvis en god/enkel oppskrift? Jeg har søkt litt rundt, men jeg blir litt skremt av avanserte oppskrifter. :lol:

Wait what? Paibunn vanskelig? Jeg lager ofte pai fra bunnen av, og har aldri holdt på med kjøleskaping eller forhåndssteking :P Blir godt lell!

DEIG

25 gram gjær

2 1/2 dl lunkent vann

1/2 ts salt

2 ss olje

2 dl grov sammalt hvete

4 dl hvetemel

Rører gjæren uti riktig temp vann, tilsetter resten og arbeider det sammen til det er glatt og fint. Heves i 30 minutt. Legger den i en smurt paiform, og har oppi ting som er godt. Som oftest bruker jeg broccoli, spinat mikset med bacon eller skinke, samt slenger over en oste/eggeblanding på toppen (2-3 egg, 2-3 dl melk, passe mengde ost, og godt krydder), blander det litt lett i formen. Stekes på 200 grader i 40-45 minutt ca (nederst i ovnen), sånn ca. La den stå pittelitt før den spises. Nomnom.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg er veldig glad i å lage meksikansk gryte (toro). Kylligkjøttdeig til ca 17 kr og gryteposen til ca 22 kr, og for meg holder en pakke til 2-3 middager. Trenger man litt variasjon er det utrolig godt å kjøpe tortillas å ha det i (og da holder den gjerne til enda flere middager).

Ellers er jeg også veldig glad i å lage pai, og kjøper da en pulverbunn (tilsett kun vann) til 20-30 kr. Tilsetter alt mulig av rester, men ofte kylligkjøttdeig, rømme, sopp, brokkoli, spinat, egg, melk osv. En pai holder gjerne til 4-5 måltider. (Kan fort bli veldig mektig, avhengig av hva man tilsetter.)

Paibunn er noe av de enkleste (og billigeste) å lage selv. Jeg lar den aldri stå i kjøleskapet før jeg presser den ut. Bruker ikke noen oppskrift men pleier å ha dette i deigen:

- grovmelblanding

- cottage cheese

- salt

- kaldt smør som jeg knar inn i deigen.

Gryte er også superenkelt å lage selv! Ta en boks hermetiske tomater, stek kjøtt og grønnsaker, evt mais, ananas o.l. og ha i litt buljong og rømme (evt masse rømme) el.l. - Voila!

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Tomatsuppe, pastasaus (skikkelig, med bla gultøtter, olivenolje og løk) , brød...

Jeg har lagd det meste fra bunnen av etter at poden begynte å spise fast føde, og jeg føler ikke jeg har spart penger på det akkurat..

Tomatsuppe blir vel billigere på pose ja..men det er jo ikke bra mat lenger da.

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fisk i porsjons pakkninger eller kjøpe fersk fisk i kjøledisken og dele det opp i porsjons pakker selv.

Men kan kjøpe grønnsaker på tilbud og fryse selv i porsjoner (eks fersk spinat i poser), evt frossene grønnsaker (som man nå mener er like eller mer næringsrikt enn de man kjøper ettersom de blir bråfryst ganske kjapt etter de blir tatt opp).

Sauser kan man lage av det meste om man har krydder, soya saus fløte, cream fresh e.l.

1 stk avokado og blandet med rømme etter smak kan bytte ut feks poteter/ris sammen med stekt kjøtt og grønnsaker.

Frossene lapskaus poser hvor man kjøper "gryte kjøtt" og putter i. Det er en ganske billig middag.

Det er egentlig bare fantasien som setter en stopper for hva som er billig OG bra. Somoftest er det kjøttet som er den dyre biten av måltidet og jeg bytter det ut med massa grønnsaker som gir metthetsfølese.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Som JeanetteH sier, så kan du få kjøpt frossen lapskaus (tror de koster under 20 kroner for en kilo på Rema). Også kjøper jeg strimlet svinekjøtt på samme stedet til rundt 20 kroner (husker ikke om det er 300 eller 500 gram). Buljong slenger jeg også oppi, og det er jo noe man har "lenge".

Ellers pleier jeg å kjøpe diverse grønnsaker og lager meg salat. Det pleier alltid å være kylling på tilbud i ferskvaredisken i enkelte butikker ofte, så har man plutselig mat i 3-4 dager. Eller så koster vel en boks med tunfisk rundt 5-10 kroner i stedet for kylling? Også litt pasta oppi kan duge, du får kjøpt en kilo pasta penne for 6-7 spenn.

Lasagne kan man også lage, også fryse ned i porsjoner.

Rema 1000 pleier jo å ha sånne brosjyrer, med middager til under hundrelappen, kanskje ta en titt der også?

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Yellow

Poteter og grønnsaker i store pakninger er svært billig. Hamstre med stor pose med poteter, gulerøtter, en stor pose med fryste erter, hel blomkål, brokkoli osv, 6pk tomater, løk osv., så sparer man mye penger enn å kjøpe det i mindre format hver gang.

Suppelere det med forskjellige sauser, gjerne lage enkle sauser selv, og billig kjøtt som du finner.

Farmen-merket fra Rimi er billig, der får du billige, ferske koteletter og ferske laksefileter, stor frysepose med (faktisk) gode kjøttboller, kyllingvinger osv.

Så vær på utkikk etter andre kjøttvarer som er på salg, innimellom har de kjøttdeig, svinekjøttstrimler osv. svært billig, så har man fryseplass, er det lurt å hamstre med seg. :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Hei jeg er på utkikk etter en hundetrener, som er god på adferd. Det gjelder tilvenning av hund og små barn, og at hunden har veldig eiebehov til eier.  kom gjerne med tips om dere har noen som kan hjelpe til med det, eller om det er noen som har tips. 😊
    • Takk for råd 😊.Han har opplevd å utforsket mye på de 2 uker han har vært med meg .Men tror det lett kan bli for mye inntrykk på en gang .Mulig jeg skal ta frem Valpe gården .Kom på at den brukte jeg til forrige hund .Den er 90* 90 .Jeg satt stoff buret der når min forrige hund skulle slappe av .Jeg har som sagt helt glemt rutiner jeg hadde på forrige hund .Takk for «oppfriskning «
    • Det er lett å glemme hvor krevende valpetiden faktisk er. Å holde lek utendørs synes jeg er en fin regel, men ha gjerne tyggeleger tilgjengelig innendørs for å begrense tygging på uønskede ting. Han er jo fortsatt en baby som vokser og oppdager verden i stort tempo. Det er viktig å ha noen rolige dager innimellom, men jeg tenker også at det er viktig å dra litt rundt og oppleve ulike miljøer, treffe ulike folk, underlag, lyder, lukter osv. Dra på oppdagelsesferd ihvertfall et par dager i uken. Lek og oppdagelse i eget tempo er fint. Her går det an å skille mellom kjedelige, korte lufteturer for å gjøre fra seg, og lengre turer for å leke, oppdage og trene litt. Lær valpen tydelig skille mellom disse. Inne tenker jeg også at det er greit å skille tydelig mellom ro og aktivitet. Men såklart, er valpen aktiv så bruk det, tren en kort økt med kontakt eller øvelser, ta en kort pause og en liten økt til, og så prøv å avslutte. Du kan jo gjerne avlutte alle økter med å jobbe med å gå å legge seg i senga/teppet/plassen, så han lærer å gå dit og slappe av etter aktivitet.
    • Hei  Jeg har en chi valp gutt på nå 12 uker .Dette er min andre chihuahua valp . Min forrige ble 12 år. Merker jo at denne valpen er 10 ganger mer hyper en den jeg hadde .   Føler jeg har glemt ut igjen Valpe stadiet .vet jo at det er en periode der man må forvente at det går litt i « hundre «  Den forrige chi var mye roligere og var lettere å roe ned . Håper å få noe råd -føler meg som en nybegynner igjen . Vi er mye ute -leker og han får sosialisering  vi holder lek til utendørs -inne forsøker jeg mental stimulering .Han klarer ikke roe seg inne .Han har nå vært hos meg i nesten 2 uker .Ble veldig raskt husvarm  Han har leker og tygge ting tilgjengelig inne Er det en ide å fjerne leker inne ? Er heller ikke lett å vite om han er understimulert eller overstimulert Håper på noen innspill her for hva som har fungert for andre           
    • Vi hadde en skikkelig ups and downs tur i går. Skulle "bare" på Posten og hente en pakke. Dr. Jekyll og Mr. Hyde ble med. På tur til bussen vekslet han mellom å være nevnte. Knallbra adferd avbrutt av skikkelig problematferd. Det ble bykset og bjeffet og knurret. Det ble gått aldeles eksemplarisk pent. Vanskelig å si hva som utløste det ene eller det andre. Han reagerte da naboer kom syklende med hund. De var åpenbart også på opplæring, gitt hvordan vi fikk et stresset og angstfylt tilrop bakfra om vi kunne stå i ro mens de passerte. Det skulle gå fint, trodde jeg, og ba Ede om en sitt jeg forventet han skulle mestre. Fysisk nærkontakt med en annen hund har han ikke hatt siden han flyttet fra oppdretter, så ingen forventninger om det når han ser en, og sladretrening på passering av mennesker har resultert i en svært høy suksessrate nå. Han bare overser de fleste uten å engang forvente belønning. Passerende syklister som kommer bakfra er vi IKKE i mål med. De ser antakelig ut som en kombinasjon av leketøy og deilige kjøttstykker, men disse kom så sakte, jeg trodde ikke det skulle trigge noen byttedrift. Til min overraskelse reagerte Ede mer enn han vanligvis gjør på Tour de Finance racerne som pleier trene på denne strekningen. Først ble jeg bekymret for et nyoppstått problem med utagering på hunder. Så forsto jeg at dette handlet om en slags misunnelse og en reaksjon på lovbrudd. Brudd på naturlovene. Hunder og sykler har vi nemlig ikke observert sammen før. Sykler er kjempespennende, og disse hundene fikk altså lov til å løpe sammen med syklene?! "The audacity! Stop in the name of the law! Jeg vil også være med! Hvem **** tror dere dere er?! Er ikke vi i familie? Dere lukter kjent! SVIKERE!" Vel. Han roet seg ned igjen en stund etter at de var forsvunnet ut av syne, og alt gikk vel til vi kom av bussen. Nå var han høy på mestring fra å gå ned trappen og en trang til å undersøke og kontrollere kjente omgivelser han ikke har vært i på en stund. Vanskelig å få kontakt med. Brukte lang tid på å komme oss til Posten fordi han var helt i sin egen verden angående omgivelsene. Ham ville utforske og kontrollere, han ville FREM og han var vokal om det. Det ble full stopp hver gang han strammet båndet uten å stoppe og vente på meg. Det ble full stopp hver gang han bjeffet av frustrasjon. Det ble lange stopper for å vente på kontakt. Heldigvis har han forstått hva som skal til for å utløse fremdrift og hva som er "straffen" for stressbetont dårlig adferd. Jeg trenger knapt be ham, han legger seg rett ned og later som han slapper av - regelrett skuespiller avslappet. Om ikke haka på bakken temmelig umiddelbart utløser videre fremdrift, så slenger han seg på hofta, krøller den ene fremlabben og SKUESPILLER relaxed AF for å komme fortere videre.  Strekningen fra bussen til Posten tok så lang tid fordi han ikke evnet oppføre seg, vi måtte avblåse planen om å busse tilbake, og istedenfor ta beina fatt og trene mer på å gå pent og rolig for å komme oss hjem igjen.  Omsider fremme ved Posten brukte vi også lang tid på å komme oss inn, pga ivrige byks frem fra hver eneste pent utførte straffestopp med bøtesitt. Virker som han gjør det med viten og vilje. Trigger en ny straffesitt i håp om å innkassere. Ikke helt forstått konseptet ennå. At en straffesitt belønnes med videre fremdrift. For ham er en sitt en sitt, foreløpig. Sitt pleier som regel å medføre en eller annen form for belønning, enten ved å holde den en stund eller å bli bedt om noe annet som så belønnes, så han bykser altså ut av sitten når jeg gir klar for å gå videre uten å ha belønnet, for å trigge meg til å be om en ny sitt i håp om belønning. Dette kan ta litt tid. Endelig inne på Posten kom vi oss for første gang gjennom seansen uten lyd, fordi jeg var godt forberedt. Kjørte en sitt med belønning (tørrforkule, jeg prøver fase ut, men lek var malplassert i settingen) for hver halvmeter inn gjennom døren og slapp ikke fokus fra ham mens betjeningen scannet kode og hentet pakke. Han var IVRIG spent, men vi kom oss gjennom det hele uten en lyd og uten poter på disken. Gedigen lettelse. Her er det håp.  Så var det å ta fatt på den 40 minutter lange driiiikjedelige strekka langs bilveien. Nesten strakt. Laaaange rett frem strekker med åker på ene siden og vei på den andre. Veldig lite som skjer og det føles som det går frustrerende sakte fordi en kan se så langt fremover. Denne strekningen har vi gått mange ganger før, både hele og deler av den, og HVER GANG har Ede fått utbrudd. Den er for kjedelig. Det er frustrerende å se bilene fare forbi mens vi nær snegler avgårde på stedet hvil ifht landskapet.  I tillegg lukter det tydeligvis hund fra enkelte av bilene. Jeg forstod det da en schæferoppdretter kom fra treningsbane og kjørte ut på hovedveien ~20 meter foran oss. Det tok sekunder før Ede ble merkbart alert og gikk opp i stress. Han forbinder lukten av andre hunder med trening. Utløser sterke forventninger i ham. Jeg innså med ett at dette antakelig er tilfellet med mange av bilene som passerer på veien. De eimer av hund. Ga meg delvis svar på hva som får ham til å gå så opp og ned i stress langs den strekningen der. Det har tidligere vært en gåte for meg hvorfor han plutselig stresser, så roer seg ned og går avslappet, for så å plutselig gå opp i stress igjen. Den passerende schæferoppdretteren ga meg svaret på det.  Men, så hadde Ede noen virkelig stygge utbrudd. Plutselige raptuser med påfølgende aggresjon mot meg pga frustrasjon med de selvpåførte rykkene i halsbåndet, tror jeg. Raptusene starter med vill byksing og så vender han seg mot meg i raseri fordi han sitter fast i båndet. I sele har han ikke blitt aggressiv mot meg under disse plutselige raptusene. Halsbåndet er tydeligvis mer smertefullt når han rykker til sånn. Nå var han direkte truende. RASENDE. Truet med å gjøre alvor av å rive meg i filler i sinne. Såpass skremmende at jeg vurderte om han kanskje skal gå med munnkurv en stund fremover. Han nærmer seg pubertet.. Men han roer seg fort og oppfører plutselig eksemplarisk igjen. Avslappet kroppsspråk. Går pent. Massivt hodebry å prøve forstå triggerene for både stress og ro. Det hele ga lite mening for meg. Omtrent halvparten av turen var eksemplarisk adferd. Utbruddene utgjorde kun en liten del. Det i mellom der var irriterende, men tolererbar vimsing, stramt bånd uten å trekke i fremdriftsstress. Han er flink til å ikke trekke, men det bygger seg tydelig opp frustrasjon over min ufattelige treghet. Hvorfor kan jeg ikke alltid løpe? Han vet at jeg KAN løpe. Har gjort det før, så hvorfor gjør jeg det ikke hele tiden? Antakelig en tung medvirkende trigger for utbrudd mot meg.  Han var glad da vi nærmet oss hjemme. Lettet og glad og ville inn. Vel inne forventet jeg at han skulle sovne som en stein, som han pleier gjøre. Istedenfor å sovne forble han stresset. Peste. La seg ned, men sluttet ikke pese. Ble turen for lang? Nope. Dette har vi gjort før. Resultatet pleier å være rett i søvn. Det slo meg etterhvert at han kan ha fått i seg noe. Han har beitet en del i det siste, også tidligere på dagen. En lengre konsultasjon med Grok senere er jeg sikker på at den merkelige Jekyll og Hyde adferden, hvor han vekslet uforutsigbart mellom eksemplarisk avslappet adferd og voldsomme utbrudd skyldes ubehag fra smørblomst og hundekjeks. Jeg kan erindre at han var borti den ene hundekjeksen langs veggen rett utenfor her, og han kan ikke ha unngått å få i seg smørblomst sånn som han har gresset midt i klaser av dem. Han holdt på å kveles av å drikke vann (krampe i øsofagus?) da vi kom hjem, hvilket passer symptomene fra smørblomst.  Regner det som en case solved. Han hadde sterkt ubehag i slimhinnene og muligens også noe ubehag fra hundekjeks. Han ble frustrert de gangene han var oppmerksom på det, og avslappet når han hadde fokus på annet og ignorerte det. Antar munnkurv er unødvendig på tur så lenge vi klarer unngå beiting. Smørblomst har høysesong frem til juli og er ALL OVER THE PLACE her hvor vi bor, så dette blir spennende. 
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...