Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

Kyllingsalat på dag to :) 

Hel First price kylling til 39 kr (tynn mnd og da blir valgene slik) en pose med bama grønnkål mix ca 25 kr (syns den er mer mettende enn vanlig grønnsalat) løk og tomater hadde jeg fra før, også ost & dressing har jeg alltid i kjøleskapet. Og spanderte på meg pinjekjerner (30 kr ca). Middag til meg og gubben i går, lunsj for meg i natt og en lunsj for meg nå når jeg sto opp etter nattevakt. 

  • Svar 3.1k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Jeg tror jeg sprekker... To flotte blomkålhoder brekt i store buketter, forvellet i vann til nesten møre. En god liter hvit saus med muskat over blomkålen (som ble sirlig stappet ned i en ildfast fo

Omnomnomnomnom!!!

Jeg leste først... Morrabrød

Posted Images

Skrevet
16 timer siden, TonjeM skrev:

Og @SFX vedr fløte i matlaging.. om man har fløte i maten, for eksempel  i en form i ovnen, så blir det ikke som å drikke fløte altså - det blir noe helt annet (jeg hadde spydd skulle jeg drukket fløte tror jeg..), trenger ikke store mengdene - bare et par spiseskjeer kanskje, gir veldig god smak altså (men ikke fløtesmak, i hvert fall ikke så lenge man bare har moderate mengder i maten). 

Takk for grundig tilbakemelding, jeg er så noob på kjøkkenet. Men da kan jeg jo teste med å ha matfløte i kjøleskapet og eksperimentere litt med det. 

Skrevet
16 minutter siden, SFX skrev:

Takk for grundig tilbakemelding, jeg er så noob på kjøkkenet. Men da kan jeg jo teste med å ha matfløte i kjøleskapet og eksperimentere litt med det. 

Jeg tenkte det var åpenbart at varmet fløte med krydder er noe helt annet enn å drikke bare fløte liksom :D Men jeg ville unngått matfløte - den skiller seg veldig lett når man bruker den. Den er egentlig bare egnet til å lagre lenge i kjøleskapet :aww: Bruk heller vanlig kremfløte - den fungerer mye bedre :)

Her ble det makaroni i buljong, flottet til med et porsjert egg og smeltet ost :aww: 

  • Like 1
Skrevet

Her blir det superenkelt i dag. Råkost, grønnkål, squash og siste rest av skinkesteika i en form med eggestand og krydder...

I går var det skinkesteik, rødvinssaus, stekt sopp, poteter, grønnkål og cherrytomater.

Skrevet

Ble fristet av @Annik, så her blir det pølsegrateng i kveld (dog ikke samme oppskrift, ligger i spoiler)!

Spoiler

Slenger med sånn halvveis oppskrift vi bruker;

  • Kjøttpølser
  • Brokkoli
  • Paprika
  • Gulrot
  • Purre
  • Makaroni
  • Revet ost
  • Egg
  • Fløte
  • Salt og pepper

59c165d6c44fc_plsegrateng2.thumb.jpg.4c1a3a07c624debd1d74733d666d5ac2.jpg

Del opp pølser, brokkoli, paprika, gulrot og purre i passe biter. Kok opp makaroni.
Bland sammen når makaroni er ferdigkokt.

59c165d60ab35_plsegrateng.thumb.jpg.f9bef0496b2a789ae6b9afb711b6d137.jpg

Bland sammen egg og fløte (vi bruker 1 egg pr dl fløte) med litt salt og pepper, og vend inn i alt.
Strø ost over, og stek i 15-20 min på 200°c


59c165d6724f1_plsegrateng1.thumb.jpg.8aca0ac749c8c111967865ed87535d3a.jpg

Mengder går på personlige preferanser, så man må nesten prøve seg litt fram! :) Min blir forskjellig fra hver gang, det blir mest av det jeg har lyst på der og da :lol: Sånn som sist så ble det veldig mye makaroni, gangen før veldig mye brokkoli osv 

 

Skrevet

Samboer hadde ingen sterke meninger, så da ble det pølsegrateng :D

Min variant inneholder hvit saus(ganske tykk), egg, pølse og makaroni. Lages på samme måte som standard fiskegrateng, bare med pølsebiter istedet for fisk. Jeg og @Siljus lager med andre ord veldig forskjellig pølsegrateng :lol:

Siden maten står i ovnen nå, så får det bli bilde av maten ustekt :P

 

received_10155525534465734.jpeg

  • Like 1
Skrevet
4 timer siden, Siri skrev:

Jeg tenkte det var åpenbart at varmet fløte med krydder er noe helt annet enn å drikke bare fløte liksom :D Men jeg ville unngått matfløte - den skiller seg veldig lett når man bruker den. Den er egentlig bare egnet til å lagre lenge i kjøleskapet :aww: Bruk heller vanlig kremfløte - den fungerer mye bedre :)

Her ble det makaroni i buljong, flottet til med et porsjert egg og smeltet ost :aww: 

Men med unntak av julemat, så er jeg kørka på kjøkkenet - jeg må ha alt inn med kryddermål :-D 

I dag ble middag wiener i brød ganger to fra Circle K, fordi jeg skulle rett på lydighetstrening etter jobb. De dagene synes jeg er vanskeligst å få til i matveien. Jeg synes jo ikke pølser er godt en gang, det er kun brukt til godbiter ellers hos meg.

Skrevet
25 minutter siden, SFX skrev:

Men med unntak av julemat, så er jeg kørka på kjøkkenet - jeg må ha alt inn med kryddermål :-D 

:lol: Det er jo et under at du i det heletatt får i deg mat :lol: 

 

Skrevet



. Og spanderte på meg pinjekjerner (30 kr ca).


Tips: solsikkekjerner fungerer og skikkelig bra i salat, og er mye billigere. Bare stek kjapt i panne og bland inn litt salt evnt. :)


Nå fikk jeg lyst på "pølsegrateng" (har aldri kalt det det) [emoji3]
Pleiet å kutte opp diverse grønsaker, tar det jeg har. Noen ganger er det bare løk, brokkoli og gullerøtter fks, andre ganger tar jeg rødbete, purre, gulrot, paprika, løk, hvitløk, aspargesbønner etc etc. Blander i rømme eller crème fraiche, krydder. Og evnt noen vegetarpølser (sikkert derfor jeg ikke kaller det pølsegrateng, fordi pølser ikke er et must :P).
Kanskje jeg skal ha det...


I går hadde jeg wok (latmannswok med frossen blanding), nudler og hjemmelaget peanøttsaus. Wok blir så godt med det synes jeg, en nyoppdaget favoritt! ( peanøtrsmør, kokosmelk, soyasaus, sursøtsaus (egentlig rød curry paste men synes det var så dyrt for så lite), lime, hvitløk, salt, pepper).
Skrevet
Akkurat nå, Lola Pagola skrev:


 

 


Tips: solsikkekjerner fungerer og skikkelig bra i salat, og er mye billigere. Bare stek kjapt i panne og bland inn litt salt evnt. :)

 

Har det også, og gresskarfrø. Men bytter litt på det :) 

Skrevet

Laget middag nå, spiser det osm lunsj og tar med som middag på senvakt etterpå. Bacon, sjalottløk, grønnkål stekt i panne, over med rømme og litt krydder. En dæsj macaroni. Nom! 

Skrevet

Jeg fant en pakke fårikål i fryseren, og håper det er middag i to dager. Fredag har jeg i all klisjé planlagt taco, og lørdag koteletter med kokte poteter, grønnsaker og saus (!) Søndag er jeg invitert på restaurant.

  • Like 2

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Så bra du tenker på økonomien før du skaffer hund! Det koster en del, og som du har erfart kan det fort komme på ekstra kostnader. Når det gjelder timing så er det noen faktorer. Hvis du ikke allerede har vært i kontakt med oppdrettere så kan det ta tid å finne et valpekull med leveringsklare valper. Noen oppdrettere har reservert alle valpene før de er født. Så start med å kontakte ulike oppdrettere og sjekke tid for valpekull, om foreldrene oppfyller avlsrådene til raseklubben osv. Hvis dere skal flytte, slik jeg forstår det, så kan det være greit å ha kommet noenlunde i orden før en valp kommer i hus. Er huset "valpesikkert"? Er det hage/uteområde som er inngjerdet, er dette noe dere tenker å gjøre eller ha på plass før valpen kommer? Er det noen store oppussingsprosjekter i ny bolig som kan være greit å ha unnagjort før man får en nysgjerrig og aktiv krabat i hus? Personlig foretrekker jeg å få valp i sommerhalvåret, når man uansett er mye ute. Det gjør dotreningen så mye enklere enn å måtte pine seg ut i -15 annenhver time, og stå og vente på at valpen skal gjøre fra seg. Siden du kommer til å være hjemme så er ikke alenetrening et stort problem, men en valp er aktiv, så det kan være greit å få valp i en rolig periode, kanskje ikke rett før eksamensperioden f.eks. Når det er sagt så kommer jo alt an på når den rette valpen fra den rette oppdretteren er leveringsklar. Når valpen først er i hus så må man tilpasse seg det, men det virker jo som dere har gode forutsetninger tenker jeg.
    • Jeg synes golden virker som et bra alternativ for dere. Siden du er vant til husky så er du vant til høyt aktivitetsnivå, og det virker som du er forberedt på og klar over at golden trenger litt mer mental aktivisering, men også er mer førerorientert og lettere å trene. Den store negative faktoren for min del med golden er at de røyter MYE. Her er det enten mye børsting og støvsuging og/eller ofte bading. Men hvis dere fikser det synes jeg det høres ut som en golden vil trives hos dere. Det er mange raser som kunne passet, jeg tenker flatcoated retriever, belgisk fårehund, finsk lapphund eller setter. Men jeg synes golden virker som et veldig godt alternativ for dere.
    • Hei! Jeg (dame 23) og samboeren min (29) vurderer å gå til anskaffelse av en hund. Jeg er ganske turglad av meg og driver med friluftsliv som hobby (hengekøyeturer, fjellturer, teltturer, fisketurer osv.) samboeren min er mer hjemmekjær og liker å ta det mer med ro, det gjør også jeg i perioder. Pga. en kronisk sykdom kan hverdagen min være uforutsigbar, men så lenge jeg holder meg i aktivitet og med måte så pleier det å gå greit. Vi ser etter en hund som kan være med på alt. Alt fra familiebesøk til fisketurer til ferier med bobil og hele pakka. Vi ser etter en følgesvenn rett og slett, som ikke skal sitte alene hjemme hele dagen, men som kan inkluderes i våres hverdag. Vi bor ganske landlig og selv om leiligheten vår ikke er så stor, vurderer vi golden retriever som rase. Vi trenger en hund som kan være aktiv, men også tåler ett par dager på sofaen. Vi ser etter noe allsidig, en rase som er litt morsom og rampete, men også lett kan trenes og formes slik vi ønsker. Det er så utrolig mye å velge mellom og det er så mange raser jeg kunne tenkt meg. Jeg er oppvokst med støvere og jeg og min mor skaffet oss husky når jeg var 17, hun har vært min følgesvenn i så mange år allerede. Men nå har jeg lyst på en hund jeg kan forme litt mer slik jeg vil. Jeg er åpen for tips til hunderase som kunne passet annet enn en golden retriever også! Det viktigste for meg er at det er en rase som vi har kapasitet til å ha, slik at vi får en godt balansert hund som får behovene sine møtt. 
    • Hei! Jeg er ei jente på 23 år. Jeg og min samboer planlegger å flytte hjem igjen til bygda jeg opprinnelig kommer fra. Det er veldig landlig og utrolig fine fjell og skogsturer. Jeg er selv et friluftsmenneske og elsker alt av hengekøyeturer, teltturer, fisketurer og fjellturer. Samboeren min kommer til å være i jobb når vi flytter hjem og jeg skal starte lærerutdanningen min over nett. Vi har derfor snakket om å kanskje skaffe oss en valp til høsten. Vi har særlig sett på golden retriever som et alternativ for oss. Jeg kommer til å få hjemme og kunne ærlig trengt de rutinene som kommer med å ha valp. Samboeren min har ikke hatt egen hund før, men jeg er vokst opp med hund (Schiller støver, finsk støver, mops, malteser, sibirsk husky) jeg har selv vært med på å oppdra disse hundene (særlig huskyen da jeg var litt eldre når vi fikk henne) men sammen med familie. Jeg synes det er vanskelig å skulle vente på riktig timing. Jeg er selv i arbeid akuratt nå og sparer aktivt for å kunne ha råd til en hund i fremtiden. Vil jo såklart ikke gå til anskaffelse av en valp uten å ha nok oppsparte midler til forsikring og uforutsette avgifter. Vi har allerede en katt fra før som har astma som trenger oppfølging og behandling. Det er ikke slik at vi drar så mye på ferier, og om vi gjør det så har det vært hjem til bygda eller på Norgesferie, og da er pus med (han ble vandt til med reising fra ung alder), og det skulle hunden også fått være. Men er det riktig tidspunkt? Det er dette jeg sliter litt med å bestemme. Hvor lenge skal vi vente før vi evt anskaffer oss hund? Bare vet vi når det er tid for ett nytt familiemedlem? Jeg har egentlig allerede ventet tålmodig i 4 år, men det har aldri vært den rette tiden for ett så stort ansvar. 
    • Er det SÅ lett for dem å bytte ut en kjøper da? Som de forhåpentligvis har hatt et par møter med, snakket med og "godkjent"?   De kan faktisk heller ikke bare trekke kjøpet der og da, isåfall kan du anmelde dem for svindel. I motsetning til en del andre lovbrudd i "hundebransjen" mistenker jeg at det også vil bli tatt mer på alvor siden det er et økonomisk lovbrudd og ikke dyrevelferdsmessig.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...