Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

Tagliatelle med hjemmelaget tomatsaus med karbonadedeig, sopp, oliven, løk, hvitløk og gulerøtter, og så littegrann revet mozzarella på toppen. Utenom at jeg kjøpte karbonadedeig, så var det en skikkelig "man tager hva man haver"-middag :)

Nå skal jeg jobbe sent to dager på rad, så da blir det ikke middag (antageligvis ikke varm mat i det hele tatt) før på søndag.

Noen gode ideer til hva jeg kan kose meg med på søndag...

Gjerne noe sånn skikkelig høstmat iom at det er grisevaer her for tiden og middagen nok kommer til å bli inntatt etter en lang og våt søndagstur.. :wacko:

  • Svar 3.1k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Jeg tror jeg sprekker... To flotte blomkålhoder brekt i store buketter, forvellet i vann til nesten møre. En god liter hvit saus med muskat over blomkålen (som ble sirlig stappet ned i en ildfast fo

Omnomnomnomnom!!!

Jeg leste først... Morrabrød

Posted Images

Skrevet

Dagens middag - kraftig inspirert av Soelvd mannen :

Tinede kyllinglår med hvitløk under huden ( klarer ikke hvitløkspulver , men elsker hvitløk ) , krydret med chili, karri, chicken and steak krydret soelvd anbefalte og litt salt. Stekte først kort i panne på høy varme for å få sprøtts skinn før de ble stekt i stekepose i ca 45 min. Lot kyllingen hvile i posen ( for å bli enda saftigere ) i mens de fløtegratinerte potetene stekte.

Har egen patent på fløtegratinerte poteter. Kokte poteter , salt , pepper , litt purre , tørkede urter, jacobs fiskekrydder , smør og fløte.

Knallgodt! Vi er stappmette begge to...

Takk soelvd!

Skrevet

Hjemmelaget veggis lasagne.

Oppskrift? Min er bare halvgod.. må lære meg mer veggis mat nå når jeg først har klart å rote meg borti en veggis..

Skrevet

Oppskrift? Min er bare halvgod.. må lære meg mer veggis mat nå når jeg først har klart å rote meg borti en veggis..

Min er superenkel. Et glass tikka-masala saus og 1 1/2 pose med frossne grønnsaker av valgfrihet. Blander alt sammen i en gryte, så legges det lag på lag i form.

Skal du lage den ekstra god, så tar du et beger med cottage cheese og blander med spinatblader og valnøtter, Og så legger du et lag grønnsaker, plater, cottage cheese blandingen, plater, grønnsaker, ost.

Skrevet

I dag hadde vi pakket sekker og skulle ut på tur for å lage middag i skogen.

Planen var pastaputer, bacon, grønn og rød pesto og fetaost. Den gang ei. Glemte både gass til primusen og pestoen hjemme.

Men middagen ble fortsatt! Bare noen (sultne) timer senere og hjemme i stedet :D

  • Like 1
Skrevet

Min er superenkel. Et glass tikka-masala saus og 1 1/2 pose med frossne grønnsaker av valgfrihet. Blander alt sammen i en gryte, så legges det lag på lag i form.

Skal du lage den ekstra god, så tar du et beger med cottage cheese og blander med spinatblader og valnøtter, Og så legger du et lag grønnsaker, plater, cottage cheese blandingen, plater, grønnsaker, ost.

Skal prøves ! Har du noen andre gode og enkle oppskrifter?

Skrevet

Skal prøves ! Har du noen andre gode og enkle oppskrifter?

Ikke akkurat nå. Men jeg kan se i kokebøkene mine, og se om jeg finner noe spennende der. Har "et par" veggiskokebøker. :P

Skrevet

Guttungen ville ha tacorester og siden taco er veeeldig mye spist her i huset, så ble det vietnamesiske vårruller på meg.

Skrevet

Oppskrift? Min er bare halvgod.. må lære meg mer veggis mat nå når jeg først har klart å rote meg borti en veggis..

Min er superenkel. Et glass tikka-masala saus og 1 1/2 pose med frossne grønnsaker av valgfrihet. Blander alt sammen i en gryte, så legges det lag på lag i form.

Skal du lage den ekstra god, så tar du et beger med cottage cheese og blander med spinatblader og valnøtter, Og så legger du et lag grønnsaker, plater, cottage cheese blandingen, plater, grønnsaker, ost.

Så spennende med valnøtter og spinat, det må prøves!

Jeg lager også veggislasagne, særlig hvis det bare er meg hjemme...

Litt varierende etter hva jeg har og har lyst på

Grønnsakssaus

- løk, purre

- sopp, aubergine, squash, gulrot, nyrebønner

- tomat

surres i panna, tilsettes

- herm. tomat

- noen ss tomatpurre

- oliven

- masse krydder, salt, pepper, basilikum, chilli,...

- melk/matfløte

Lag på lag med grønnsakssaus, plater og cottage cheese. Og ost på toppen såklart, Jarlsberg!

Skrevet

Pasta med laks! :D

Kok pasta og stek laksen. Fres løk og litt hvitløk i panna + eventuelt litt grønnsaker (bruker sopp og squash selv), kjør over passe mengde creme fraiche, la det småkoke til en saus, putt oppi pasta og laks = nam nam!

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Kan noen andre ta ham med ut når du kommer hjem?  Altså, når du kommer hjem, ignorere ham til du har fått tatt av deg og satt deg ned. Om han så begynner å mase om å få komme ut, at noen andre tar ham med ut litt. Det kan nok ta en del tid å snu denne adferden.  Det har jo også mye å si hvem som fôrer, går tur og trener med en hund. Gjør du det meste der, eller varierer det? Kan noen andre ta mer ansvar? 
    • Jeg har litt utfordringer med whippet hannen min på 5 år. Det er veldig tydelig at jeg er hovedmennesket til hunden, han søker til meg, det er meg han blir mest glad når kommer hjem men det er også meg han maser mest på. Jeg jobber langvakter, og når jeg er på jobb så er hunden helt rolig. De andre i huset forteller at han ligger å slapper av og er rolig og snill stort sett hele dagen. Når jeg kommer hjem blir han jo veldig glad for at jeg kommer, men jeg får nesten ikke satt meg ned før han  begynner med klynking/gråting og skal ha meg med ut - jeg tar han da som regel med meg ut, selv om de hjemme forteller at det ikke er lenge siden han var ute. Etter vi har vært ute, så kan gjerne klynkingen fortsette litt, og det kan til tider også være klynking på natten. Akkurat nå er vi i en ekstra tøff periode, da det er løpetid på byggefeltet og hannhunden har det veldig tøft, han spiser nesten ikke og sover ikke - noe som igjen gjør at jeg heller ikke sover, for jeg må være med han for at han ikke skal holde hele huset våkent om natten. Jeg har tilbrakt nettene på et rom med han i bånd og med hørselvern på for å få sove. Jeg begynner å bli rimelig desperat 🙈😭 Jeg har avtale med dyrlege om å prøve ut kjemisk kastrasjon, slik at vi kanskje kan slippe dette igjen. Men jeg er også redd for at han skal reagere dårlig på det - at han kanskje blir mer klynkende og "masete". I kveld når jeg kom hjem fra jobb så har jeg ignorert hunden, jeg har vært ute med han, men ikke "snakket" til han eller anerkjent han på annet vis, det føles ikke bra men tenker kanskje at det er noe jeg bør gjøre i en periode? Er dette helt feil tenkt av meg? Noen som har råd og veiledning for å kanskje få en litt mer selvstendig hund når også jeg er hjemme?
    • Bare det at noen har tenkt tanken er for meg helt på trynet. Og det er en herlig ironi i at de ikke tester produktene sine på dyr, men selger til dem... Hjelpes, hvem er disse folka😄
    • Det er vel de fleste enige om at vi ikke gjør. Sikkert noen influensere som får betalt for å mene at det gjør vi. Det latterlige er jo at de hevder å ikke teste på dyr, så jeg lurer litt på denne...
    • Er dette noe vi trenger til hundene våre? https://www.tv2.no/nyheter/holdt-pa-a-falle-av-stolen/19203815/
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...