Gå til innhold
Hundesonen.no

Tapas-hjelp!


SoppenCamilla
 Share

Recommended Posts

Hjelp!

Jeg mister kanskje eller kanskje ikke kokkehjelpen min, og hvis jeg gjør det, så er jeg HELT blank når det kommer til tapas! Jeg har spist det en gang i mitt liv, og nå skal jeg lage det til +/- 20 stykker!

Jeg har tenkt til å lage, og har sånn ca kontroll på:

Lakserull

Spekeskinkerull

Baconsurret asparges

Tomat/Mozzarella

Kyllingvinger

Poteter

Tar gjerne imot tips til:

Kjøttboller

Scampi

Grillspyd? (Vet ikke om jeg prioriterer dette, pga tid)

Dette har jeg i kjøleskapet, men aner ikke hva jeg skal bruke det til (handlet etter kokkemennesket som jeg kanskje eller kanskje ikke mister):

Parmesan

Brie

Feta (sånne firkanter, ikke i glass med krydder og sånn)

Ingefær

Skal lage, bare har ikke engang sett på oppskrifter:

Guacamole

Aioli

Tzatziki?

ALT av tips taes imot med åpne armer, jeg er virkelig HELT blank! Tips, råd, linker, bilder, teskjeforklaringer, andre must-haves.

Hilsen desperat

Endret av SoppenCamilla
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Ost kan man jo bare ha i biter med tannpirkere i.

Vår tapasmagiker på jobb pleier å lage:

Ritzkjeks med skinkesalat

Scampi stekt i hvitløk

Krydrede kyllingbiter

Lakseruller (røkelaks)

Potetskiver med en chorizoskive oppå

Asparges med spekeskinke rundt

sikkert noe mer som jeg har glemt. :P

Mini-quesadillas er godt.

Hul ut halve poteter og fylle med ost og skinke

Hjemmelaget salsa er også himla godt.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Enig med Simira, meld dere på et valpekurs om dere ikke allerede går/har gått. I tillegg har for eksempel Maren Teien en veldig fin kanal som heter Hverdagslydig+ (https://boon.tv/hundetrener-maren), der er det også en egen kanal for valpeeiere. Vet at flere har hatt god nytte av hennes forelesninger og videoer i valpeperioden. Finnes helt sikkert noen gratis alternativer også, men det har jeg ingen oversikt over. 
    • Først av alt må du slutte å la ham hilse på andre hunder på tur. Hvis ikke får du en hund som trekker i båndet i alle retninger, og stresser seg opp hver gang han ser en hund. Det er ikke alle som kan eller vil hilse, og det er heller ikke trygt. Prøv å holde dere til kjente, trygge hunder. Om du ikke kjenner så mange kanskje det er noen du møter ofte på tur, eller du kan ta kontakt med en klubb i nærheten, en turgruppe eller noe. Jokking er en typisk stressadferd i den alderen, og tegn på at han girer seg opp for mye. Avbryt lek eller hilsing så fort det er tilløp til jokking, og jobb med at han skal være rolig og ha kontakt med deg. For å få slutt på biting i føtter ville jeg først og fremst sørget for at han har nok biteleker, og avlede med dem. Når han først begynner å bite på føttene, stå helt stille og ignorere ham til han slutter. Jeg vil på det sterkeste anbefale deg å gå et valpekurs om du ikke har gjort det allerede. Alt dette er helt vanlig for valper i den alderen, og på et kurs vil du få hjelp til å håndtere det. Du finner også mange vanlige problemer og råd for dem i trådene under valpeprat her på forumet, så ta en titt gjennom her.
    • Kikket litt i dogweb og ser at hundene fra lundehundprosjektet ligger der sånn som alle andre, med en X på slutten reg. nummeret. Den som ble utstillingschampion var 3. generasjon, og ser tittelen ligger inne. Da skulle man jo gjerne tro at de kan ta andre championat også, og at det samme vil gjelde for cavalierprosjektet, som trossalt er ganske så ekvivalent? Det var jammen ikke lett å finne informasjon på dette! 
    • Jeg har en Dvergpuddel gutte valp som er 5 mnd. Han har siden han var ny hatt oppheng i sokker og biter og henger seg etter føttene dine så lenge d har sokker på. Hvordan få det til å slutte.    Å jokker på andre hunder under samvær ute, møtes på tur og får hilse og på alle størrelser og hunder i alle aldre. Hva gjør jeg? - helt fersk i hunde verden, ønsker kun seriøse svar😅😭
    • Er vel først fra fjerde generasjon at de potensielt kan stambokføres etter typegodkjenning?
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...