Gå til innhold
Hundesonen.no

Vegetarianisme


Ia
 Share

Recommended Posts

Takk for koselige og oppmuntrende ord! Selv om jeg ikke så dem før nå :P

Og Marie: Jeg er ikke sikker, men jeg vil tro at fisk som makrellen i Makrell i tomat kommer fra oppdrett. Villfisk er en del dyrere enn oppdrettsfisk, og jeg kan ikke se for meg at det ville blitt brukt i makrell i tomat uten noen voldsomme reklamer for det. Men det er bare tankene mine, da, man vet jo ikke :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

  • Svar 92
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Hvis vi vinner i Lotto, stikker vi herfra, svooooosjjjj

Jeg har også jobbet på økogårder. Alle dyrene gikk inn og ut som de ville hele året. Kuene var kun inne for melking. Liten innhegning på fremsiden av fjøset og et enormt uteområde på baksiden med

Jeg har vokst opp som lakto-ovo-vegetarianer, og aldri (med unntak av 3 uhell, som alle endte vondt) spist kjøtt/ fisk eller fugl. Begge mine foreldre er det. De "konverterte" begge i voksen alder, o

Det er hovedsakelig laks og ørret (regnbueørret) som drives oppdrett av, men også røye, torsk og kveite.

Salg av slaktet matfisk, etter fiskeart og fylke - statistisk sentralbyrå.

Under andre arter mener jeg det er makrell, sei, ål og steinbit. Det er ikke så stor mengde av hver art, for såvidt jeg vet så er det vanskelig å få det til å gå rundt økonomisk med andre arter enn laks og noe ørret, men det gjøres forsøk på det.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg tipper makrell er vanskelig å drive tradisjonelt oppdrett på, siden den mangler svømmeblære og må holde seg i bevegelse for å ikke synke. Er mulig det går likevel, men det var min første tanke. :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

http://www.regjering...html?id=546586

Ifølge Statistisk Sentralbyrå produserte norske oppdrettsanlegg i 2007 både torsk, kveite, røye, piggvar, makrell, sei, ål og steinbitt.

Men det virker litt ambigous, tror det er ekstremt småskala / forsøksstadie.

Makrellen blir nok fanget på god industriell rov-fiske metode den :) Typisk rundt Spania og/eller av kjempefiskebåter som patruljerer EU-kysten.

800px-Chilean_purse_seine.jpg

Her en scene fra Sør-Amerika

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Villfisk er ikke nødvendigvis dyrere enn oppdrett, nei. Sei, f.eks, er en av de mest miljøvennlige, og billigste, fisketypene man kan spise.

Her er fin info om sjømat; http://www.wwf.no/dette_jobber_med/hav_og_kyst/baerekraftige_fiskerier/sjomatguiden_2012/ (lysing står ikke på noen av listene, men mener det er fint å spise)

Og har virkelig ikke alle fått med seg at scampi er fy-fy; http://www.nrk.no/helse-forbruk-og-livsstil/1.8224147

Jeg har tidligere vaert "pescetarianer", eller hva man skal kalle det, dvs spist sjømat, men ikke kjøtt. Spiste, og spiser fremdeles, kun grønnlistet (og av og til gullistet) sjømat, og aldri oppdrettsfisk.

Noe av det som var mest slitsomt med å ikke spise kjøtt, var at alle plutselilg visst nok fikk mene og synse høylytt om kostholdet mitt hele tiden, og at jeg av en eller annen grunn hele tiden måtte forsvare mine valg ift til hva jeg valgte å spise eller ikke spise.. Veldig fint at folk føler de kan kritisere deg for å spise kortreist villfisk eller økologiske egg mens de legger i seg industriprodusert kjøtt fra New Zealand liksom. Voksne folk bør da selv få lov til å spise, eller ikke spise, det de vil uten at man skal måtte forsvare det for andre, folk lar vaere å spise kjøtt av ulike årsaker, så at noen velger å likevel spise f.eks fisk, er ikke så rart egentlig. :frantics:

Sånn. Utblåsning over. :D

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg er litt som Marie, er ikke vegetarianer lenger (har vært det, men klarte ikke å få i meg nok jern og B12 uansett hvor mye bønner og linser jeg stappet i meg, og måtte gå på sprøyter i et halvt år etterpå fordi jeg hadde et energinivå på langt under 0 og sovnet over alt). Men, jeg prøver å være litt kritisk til maten jeg spiser og hvor den kommer fra. F.eks spiser jeg kun norsk kjøtt, og jeg har definitivt best samvittighet når jeg spiser vilt eller sau. Jeg har bodd på en gård hvor det drives melkeproduksjon og kjøttproduksjon, og som innbarket dyreelsker og mangeårig kritiker av produksjonsdyrehold i Norge, måtte jeg faktisk svelge noen kameler da jeg kom inn i dette miljøet. Jeg kunne nemlig stå inne for hvordan dyrene ble behandlet - iallefall melkekyrene ... Vi hadde løsdriftfjøs da, med god plass og selvsagt utegang i hele sommerhalvåret. Ungdyr og kalver gikk ute fra det sluttet å være frostnetter til de begynte igjen. Kylling sliter jeg med, men kjøper økologiske egg. Økologisk eggproduksjon er den definitivt beste eggproduksjonen.

Takk for tips om oppdrettsfisk versus villfisk forresten! Er det sånn at man kan finne villfisk i vanlige butikker? Som barnebarn av en fisker kjøper jeg kun frossen fisk når jeg ikke bor sånn til at jeg kan kjøpe blodfersk - i følge han er den frosne fisken den ferskeste du får med mindre du bor i nordnorge eller på vestlandskysten, fordi den blir fryst med en gang den blir tatt opp.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Takk for tips om oppdrettsfisk versus villfisk forresten! Er det sånn at man kan finne villfisk i vanlige butikker? Som barnebarn av en fisker kjøper jeg kun frossen fisk når jeg ikke bor sånn til at jeg kan kjøpe blodfersk - i følge han er den frosne fisken den ferskeste du får med mindre du bor i nordnorge eller på vestlandskysten, fordi den blir fryst med en gang den blir tatt opp.

Sei får man vel tak i overalt omtrent, både frosset og fersk i fiskedisk. Om du kjøper torsk, sjekk om det er oppdrett eller villfanget, det kan vaere begge deler. Ikke kjøp villfanget kysttorsk eller torsk fra Nordsjøen, da de er rødlistet. Ellers er jo makrell og sild supert, eller fjellørret som ikke er oppdrett. Makrell og sild er sesongbetont, men torsk og sei skal man alltid få tak i. Hyse/kolje er bra, og det har vel de fleste butikker i frosset tilstand, men vanskelig å få tak i fersk.

Med mindre du fisker fisken selv, eller kjøper direkte fra fiskeren, så har det nok ikke noe å si hvor du bor i landet. Det var nok sikkert sånn tidligere, men ikke nå når omtrent all fisk blir distribuert fra Lerøy uansett. Fisk i fiskedisk er nok ikke alltid "fersk" i "gamle dagers" forstand, dvs at den kommer ikke rett fra sjøen, men den blir oppbevart på tilnaermet 0 grader, og jeg for min del merker i hvert fall stor forskjell i smak på frosset fisk og fersk fisk fra fiskedisk - i fiskediskens favør.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

  • 2 months later...

Hvordan går det, Ia? :)

Jeg er litt i tvil om hva jeg skal gjøre nå. Har vært litt sånn pesco-lakto-kvasiveggis-friganer de siste årene, men... Alt av kjøtt byr meg mer og mer i mot. Fryseren inneholder masse sjølfiska fiskefileter som jeg har fått av foreldrene mine, og planen var å tømme fryseren før jeg gikk over til et lakto-vegetarisk kosthold. Men... jeg prøvde å ovnsbake en filet i dag, og kamuflerte den så godt jeg kunne med grønnsaker, ost, krydder og sitron for at den skulle være minst mulig fiskeaktig, men... det der går bare ikke lenger. Null sjans. Det smakte godt, det er ikke det, men... det føltes feil, og nå har jeg skikkelig mageknip.

Jeg burde bare ha bakt grønnsakene i folie, og latt det bli med det. :P

Så da er spørsmålet: hva gjør man med alle fiskefiletene i fryseren? Hundemat? Men da må jeg skaffe masse bein og innmat i tillegg, og det orker jeg ikke akkurat nå. Gi henne en liten bit hver dag, sammen med V&H? Kanskje det...

Og hva i all verden kommer mamma og pappa til å si, når én datter kommer hjem og er vegetarianer, mens en annen datter har tatt den helt ut med én gang, og blitt veganer? Sukk. Må vel bare fortelle dem det i litt god tid, og begynne å planlegge julemat sammen med lillesøster...

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Tror neppe det blir særlig ubalanse om hunden får litt fiskefilet en gang i blant. Hvis hun spiser V&H ellers, for eksempel, så er det mye bein (kanskje for mye) i dette. Hiv med litt lever også en gang eller to, så ville ikke jeg vært så redd for at det ikke blir riktig balanse.

I tillegg kan du lese denne boken, kanskje den får deg på andre tanker: http://www.amazon.com/Mindful-Carnivore-Vegetarians-Hunt-Sustenance/dp/1605982776/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1352143741&sr=1-1&keywords=mindful+carnivore

:P

Endret av Hermes
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Eddie har lagt inn søknad om å få de nusselige spanielørene erstattet med pønkråkk hanekam. I en alder av bare 6,5 mnd setter han seg heldigvis fortsatt ned som en jente når han tisser - og når han markerer, som han gjorde for første gang i dag. Det er stille før pubertetsstormen, men små vindkast kommer de mørke tordenskyene i forveien, og forsurer den prepubertale idyllen iblant.  I dag skulle jeg ha filma. Ikke første gangen en potensiell YouTube-million gikk i vasken. En av mitt livs store regrets er å ikke ha filma første gangen jeg ga chihuahuaen en hel roastbeefskive. Jeg kunne vært millionær, men har åpenbart ikke næringsvett. Glemte å filme i dag også. Ord er fattige, men kamera og power-PC til å redigere videoer på koster, så ord får klare seg. Unge Edeward har slitt en stund, med en indre kamp mellom nature og nurture. Fornuft og følelser. Det instinktive ressursforsvaret hans er så sterkt at han har store vansker med å få gjennomført sin egen vilje. På den ene siden vil han gjerne ha meg til å kaste lekene hans, fordi å jage etter dem er det aller, aller morsomste han vet, men han har ikke lyst til å gi dem fra seg. De er verdisaker for han. Han vet kognitivt at det er nødvendig å hande meg gjenstander for å få dem kastet, og han ELSKER å få dem kastet. Leker er ikke morsomme når de ligger i ro. Da er de bare potensiell moro. Litt som penger i banken. Det er selvsagt mer gøy å bruke penger enn å bare ha dem, men det føles godt å ha dem, og en er redd for å miste dem ved å bruke dem. På samme måte som jeg gjerne vil reise og shoppe og drikke frappuccino og spise ute, så vil han helst ha de lekene flyvende gjennom lufta og sprettende bortover bakken. Han ber meg kaste dem. Han maser om å få dem kastet. Lyser opp i euforisk livsglede når han ser at jeg er i ferd med å kaste. INGEN tvil om hva som er høydepunktene i livet hans, men han har en slags malplassert økonomisk sans, hvor han vokter lekene som om de kan forsvinne dersom han bruker dem. Ressursforsvaret hans er så sterkt at det er et handikap for ham. Den absurde kampen han kjemper hver gang han vil ha lekene kastet, men ikke har lyst til å gi dem fra seg. Kan ikke beskrives med ord. You had to be there, for jeg har ikke filma det.  Dette har ihvertfall pågått en stund nå. Den indre kampen mellom følelser og fornuft. Så, i dag.. Vi har fått nytt utstyr i posten. Grime og kortere bånd for å ferdes i folksomme miljøer. Grime fordi jeg liker være på den sikrere siden. Han begynner bli stor og tung og sterk. Den ene gangen han DRO i båndet for å hilse på storebror er ikke noe jeg ønsker reprise på. Han kan tydeligvis være virkelig sterk om han plutselig finner ut at han ikke vil høre på meg, så grime er en potensielt nødvendig sikkerhet. Det, og så har vi kjøpt kjettingbånd, fordi jeg liker tyngden. Hunden kjenner også at båndet er der. Det er bedre kontakt. Dessverre, som vanlig ved netthandel, har vi fått noe annet enn jeg trodde jeg bestilte. 50 cm var ikke lengden på kjettingen, men total lengde. Det der trenger tilvenning. Heldigvis har vi også fått oss et strikkbånd med såkalt trafikkhåndtak, som jeg tenkte det kunne være greit å koke frosken sakte med for å unngå at likheten med visse grupper i Pride-paraden blir for påfallende. Det holder liksom å kle seg i lakk og lær i offentligheten, vi trenger ikke lage et SM show også, mener jeg. Det er hva som trolig vil skje om vi legger ut på tur blant folk med det veldig, veldig korte kjettingbåndet der uten noen tilvenning, så her må trenes, det var planen for dagen.  For å senke potensielt stress før vi gikk avgårde i nabolaget, så skulle vi leke litt. Få på litt gode biokjemikalier. Erstatte kortisol med endorfiner. Når matmor er utstyrt med vom og tørrfisk på lomma er det nødvendig å leke før vi går avgårde, for å få ned forventningsstress. Biokjemien i dette ble forklart meg, men jeg er ikke stø nok på detaljene til å gjenfortelle korrekt. I grove trekk flommes han umiddelbart av dopamin fra forventning om belønning, så utløser det raskt en masse adrenalin og kortisol når forventningene ikke innfris fort nok (for ham). Han blir agitert og opplever en slags smerter, og mat som belønning får ikke dette stresset ned igjen. Lek derimot gjør. Fikk teorien forklart, sett det fungere i praksis. Å leke på tur fungerer fint på vanlig turbånd, men jeg vil ikke tilvenne ham at det går an å leke på så kort bånd. Ulike båndlengder har ulike regelverk for adferd. Derfor må vi leke før vi legger ut på en potensielt stressende treningstur med SM-lenke, mat i lommene og KRAV for å få den.  KRAV et noe Eddie har problemer med å forholde seg til. Han kunne vært kryssordløsningen på nøkkelordet assertive. Meningers mot og egen vilje. Tar det å bli stilt KRAV til som en trussel. Frosken må kokes sakte, ellers går den i maktkamp. Det fikk jeg bekreftet på den harde måten i dag ved å stille et urimelig krav for å starte leken: Jeg ba ham om utgangstilling.  Istedenfor fikk hele nabolaget konsert med Dickhead and The Pønk Råkk Assertiveness.  Til å begynne med ble jeg irritert. Han var så TEIT. Noe så ufattelig simpelt som å bare sette seg i utgangstilling for å få det han så inderlig intenst ville ha. Han hadde SÅ lyst på både leken og maten, men istedenfor å kjapt, enkelt og greit sette seg i utgangstilling som han VISSTE ville gi uttelling, så valgte han å kjefte meg huden full for å ha the audacity til å ikke bare gi ham hva han ville ha.  Jeg fikk omsider noe som liknet utgangstilling og han fikk umiddelbart leken sin kastet. Fløy avgårde som om han hadde sluppet fri fra Guantanamo. Gjorde meg klar til å belønne ham for levering, fordi middagen var en time på overtid. Favorittmaten. Han er vill etter Vom. Villig til å utstå både kloklipp og frisering i ansiktet så lenge det står Vom på hylla. Han har vanligvis INGEN selvrespekt når det lukter Vom i premie. Vanligvis.  Han slapp favorittleken et par meter fra levering. "Ta med!" responderte jeg, og så var ******* løs igjen. Ikke snakk om. Sikker på det tok mange minutter med utskjelling. Han synes jeg er en herskesyk HURPE med et sykt "behov" for å dominere. HVORFOR skulle han levere meg den leken for å få maten jeg hadde i hånden? "Herskesyke hurpe! Det der handler bare om å ydmyke meg! Ser jeg ut som undersåtten din? Den leken er MIN og den maten er også MIN! Vil du ha leken i hånden kan du plukke den opp selv!" Jeg endte med å plukke den opp selv. Han ble stille noen øyeblikk. Innså at han hadde tapt. Jeg hadde nå både leken og maten og han hadde bare stoltheten. Det gikk ikke mange sekunder før nederlaget ble erstattet med forventning om kast. - Link! Unge Eddies verden raste sammen igjen. Usikker på HVA som er problemet hans, for han går SÅ fint i utgangstilling for kjipe tørrforkuler, bare de er i hånden som lure. Han HAR gått FINT i utgangstilling med Vom på hylla og i vinduskarmen også. Hvorfor ikke nå? Hva er problemet? Svaret er et intenst autonomitetsbehov. Han ga så TEΙΤΕ liksom-nesten kreative alternativer til en faktisk utgangstilling, etter å ha gitt ham flere invitasjoner til å plassere seg riktig valgte jeg å gripe halsbåndet for å veilede ham ordentlig på plass - for å kunne rose og belønne. Verste overgrepet jeg kunne begått mot ham. Han strittet imot, og jeg ville ikke gi meg, så det utviklet seg til en brytekamp jeg til slutt vant ved hans surrender. Var han et menneske ville han HYLGRÅTT. Hikstet og hulket i bunnløs sorg over dette sjokkerende sviket. Var jeg ikke hans beste venn? Hva slags venn og partner GJØR noe sånt? Jeg kunne jo ikke gi meg, for jeg hadde faktisk lagt på et krav, og han trenger VITE at et krav er et KRAV og når det innfris, så blir det ALDRI problemer og ALLTID godt humør og belønning. Å la en nær pubertal riesenschnauzer få lov til å kjempe seg fri fra et (i utgangspunktet bare veiledende) grep i halsbåndet var 100% uaktuelt, samme hvor såret og sjokkert han var. Det ble til slutt en utgangstilling. Leken fikk jeg også levert i hånden, men ikke uten en psych kamp om hvem som bestemmer over ressursene. Ede er IKKE fornøyd med å måtte jobbe for mat og lek.  Tur ble det ikke, men en god latter ble det, fordi Ede er absurd sta. Håper jeg ser samme humoren i det når han begynner skape seg pga endret båndlengde. Fra 2-1 meter i første omgang, med bare korte partier på "trafikkhåndtak". Grime har vi prøvd på. Den sitter det litt lenger inne å gå hjemmefra med ennå. 
    • Hvis det funker med 50/50 kan du jo da bare fortsette med det. For helgeturer går det jo fint å ta med i kjølebag, det gjør ikke noe om det tiner så lenge det blir spist innen en dag eller to. Men ville prøvd forsiktig med et annet tørrfôr som er beregnet for valp.
    • Av praktiske årsaker, skal ha med hunden på flere reiser uten fryser. Tenker å gi blanding av vom og tørrfor på sikt.  I tillegg liker jeg å bruke deler av måltidene til trening på tur, noe som er vanskelig med råfor...  
    • Tispen min er 10 måneder nå.  Meget omgjengelig familiehund. Mjuk pels og gemytt 🤣. Lettlært. Nydelig vakker. Perfekt størrelse.  Vi driver med blodspor og lydighet.  Grua meg mest til pelsstell når jeg vurderte rasen, ja snø i pelsen er irriterende, men jeg må lære meg å huske å bruke riktig tøy 🙈 Koser meg overraskende med å klippe og stelle pelsen.  Jeg har dessverre vært ekstremt uheldig med sykdom på henne, men slik jeg har forstått det er dette en sunn rase med få plager.   
    • Blir spennende å følge med videre!   
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...