Gi meg dine drinktips! (Advarsel, jeg er kresen!)

[HHC]

Ikke surt som trådstarter etterlyser - men baileysmilkshake er undervurdert!

Forventet meg at det skulle bli kvalmende, men neiida - bare baileys og iskrem (evnt litt is om man vil det) i blender. NAM NAM NAM

[SCRM]

Jeg er også en drinke person, liker helst sure drinker, ikke så søte da det fort blir kvalmende. Men da jeg var i Bulgaria for noen år tilbake så drakk jeg Long Island ice tea. Den var såååå god at jeg klarte ikke slutte å drikke av den.. men ute på byen her finner jeg ingen som klarer å lage en god long island. Noen som har gjort det selv og kan komme med en god oppskrift? Jeg skal deffintivt prøve ut noen av disse drinkene.

[Mirai]

Sitter her med en vin til ca 13 kroner og syns den er ganske god

[soelvd]

Denne sourmix, kjøpes den på polet?

Nei, den er alkoholfri. De hadde den på flaske før, nå finner jeg den ingen steder lenger. Men du får kjøpt den i pulver som du blander ut i vann også. Evt er det ganske lett å lage selv også:

http://www.infobarrel.com/How-To_Make_Sweet_And_Sour_Mix

[SiriEveline]

Jeg hadde laget et supert innlegg, med ørten oppskrifter osv. Men nå ble PC'en syk, fikk virus med andre ord.. og alt er borte.

Men karen fra Alt Om Bar.no har laget en knall DVD som vi bl.a. satt og så på isted. Der lager han haugevis med drinker fortløpende, altså du ser hvert steg, samt at han forteller litt om drinken. Veldig lærerikt på mange måter, og min absolutte inspirasjon!

[soelvd]

Jeg hadde laget et supert innlegg, med ørten oppskrifter osv. Men nå ble PC'en syk, fikk virus med andre ord.. og alt er borte.

Men karen fra Alt Om Bar.no har laget en knall DVD som vi bl.a. satt og så på isted. Der lager han haugevis med drinker fortløpende, altså du ser hvert steg, samt at han forteller litt om drinken. Veldig lærerikt på mange måter, og min absolutte inspirasjon!

*Skuffa*

[HHC]

Nei, den er alkoholfri. De hadde den på flaske før, nå finner jeg den ingen steder lenger. Men du får kjøpt den i pulver som du blander ut i vann også. Evt er det ganske lett å lage selv også:

http://www.infobarre...et_And_Sour_Mix

Store Meny/Ultra butikker har i allefall pleid å ha den

Jeg er også en drinke person, liker helst sure drinker, ikke så søte da det fort blir kvalmende. Men da jeg var i Bulgaria for noen år tilbake så drakk jeg Long Island ice tea. Den var såååå god at jeg klarte ikke slutte å drikke av den.. men ute på byen her finner jeg ingen som klarer å lage en god long island. Noen som har gjort det selv og kan komme med en god oppskrift? Jeg skal deffintivt prøve ut noen av disse drinkene.

Cocktail/tapas boka til Moi pleier å ha gode oppskrifter - har ikke opplevd noen dårlige enda, kan sjekke når jeg skal hjem neste helg om du vil?

[SiriEveline]

*Skuffa*

Me too!

Men kan jo nevne de jeg husker som er bl.a Frozen Apple Martini

[soelvd]

Store Meny/Ultra butikker har i allefall pleid å ha den

Jepp, men de har det ikke på meny her lenger i alle fall. Ultra har jeg aldri sett noe annet sted enn i Drammen.

[SCRM]

Cocktail/tapas boka til Moi pleier å ha gode oppskrifter - har ikke opplevd noen dårlige enda, kan sjekke når jeg skal hjem neste helg om du vil?

Ja takk, det hadde vært kjempe fint.

[Lola Pagola]

Bra tråd! Jeg klarer alltid bare å bestille en drink, og det er san fransisco. Den er dritsøt! Men det visste jeg ikke om før jeg drakk den edru for første gang.

[soelvd]

Bra tråd! Jeg klarer alltid bare å bestille en drink, og det er san fransisco. Den er dritsøt! Men det visste jeg ikke om før jeg drakk den edru for første gang.

Høres ut som om du kunne spart en formue og bestilt vann når du er ut epå byen. Haha.

[Lola Pagola]

Hahaha true that!

[Benedicte]

Kaffe + hjembrent.

Neida.

Jeg eeesker min strawberry daiquiri, og den er ganske enkel:

- Knus masse is

- Putt is + jordbær (enten frosne eller ferske, men best fersk) i blenderen. Prøv deg frem med mengden for å finne konsistensen du liker.

- Tilsett Bacardi Gold (jo senere på kvelden, jo mer skal i! )

- Tilsett saft fra ca en halv lime

- Kjør i blenderen

Ellers:

* Baileys + melk (smaker litt som white russian syns jeg)

* Rom og cola, eller whiskey og cola

* Tre pakker finknust tyrkisk pepper + 75 cl sprit = fantastisk hjemmelaget tyrker

* Slush + sprit = verdens beste shots med påfølgende brainfreeze.

* Jeg vet at dette er en drinktråd, men en annen god shot er vodka som har hatt chilli i seg en god stund. Ettersmaken blir helt annerledes.

* Bacardi razz (rød) og sprite. Kjøper dette alltid på byen! Selv ikke verdens dårligste bartender klarer å få den til å smake vondt.

* Bacardi grønn + eplejuice

* Vodka + battery

Sorry, tipsene mine inneholdt ikke noen sure drinker, men dette er hvertfall det jeg pleier å drikke

Jeg vil gjerne slenge inn et spørsmål, jeg, og det er hvor godt disse "strawberry daiquiri" drinkmixene på butikken smaker? Og alle de andre drinkmixene forsåvidt. Det er en evighet siden jeg har smakt de.

Vinmonopolet har også flere "mojito"-flasker, men en noen av disse brukbare? Det er meningen av de skal drikkes direkte.

[Tøfflus]

Sure føtter, som jeg fikk på Sportsbaren i Oslo for 100 år siden. Aner ikke hva som er i den og ingen bartender har siden klart lage en til meg. Så hvis noen vet...kom igjen

[madam mim]

Sure føtter, som jeg fikk på Sportsbaren i Oslo for 100 år siden. Aner ikke hva som er i den og ingen bartender har siden klart lage en til meg. Så hvis noen vet...kom igjen

Jeg spurte Google og dette var ett av svarene; fra en bartender på Alexandra hotell:

http://frkmalin.blog...ftter__nam.html

Edit: det kom visst flere tips på Google

Endret 27. Januar 2012 av madam mim

[HHC]

Jeg vil gjerne slenge inn et spørsmål, jeg, og det er hvor godt disse "strawberry daiquiri" drinkmixene på butikken smaker? Og alle de andre drinkmixene forsåvidt. Det er en evighet siden jeg har smakt de.

Vinmonopolet har også flere "mojito"-flasker, men en noen av disse brukbare? Det er meningen av de skal drikkes direkte.

Skal drinkene du drikker smake godt = styr unna alt slikt!

(En strawberry daiquiri med holdbarhet på 5år, sikkert mye ferskt av jordbær og lime der....)

[Benedicte]

Skal drinkene du drikker smake godt = styr unna alt slikt!

(En strawberry daiquiri med holdbarhet på 5år, sikkert mye ferskt av jordbær og lime der....)

Ja, sant det! Men tenkte at man kanskje skal putte jordbær i utenom, og at dette bare er "saften"? Har ikke sett på de, og har heller aldri smakt den, men ser at det har dukket opp på MENY de siste årene.

Men hva med de andre drinkmixene? San Francisco og slikt?

[HHC]

Ja, sant det! Men tenkte at man kanskje skal putte jordbær i utenom, og at dette bare er "saften"? Har ikke sett på de, og har heller aldri smakt den, men ser at det har dukket opp på MENY de siste årene.

Men hva med de andre drinkmixene? San Francisco og slikt?

Åja, de flaskene. JEG syntes de er helt ok, dersom det er eneste mulighet. Men "ferdig mojito" etc etc. på polet må være noe av det verste jeg har smakt..

[tmp]

Hva med caipirinha? Nammis delux!*fårvannimunnenbarejegtenkerpå* (hvorfor ble det understreket tro? ikke meningen...)

http://www.klikk.no/mat/drikke/article458344.ece

[mushi]

Bacardi Razz og Solo.

[soelvd]

Ja, sant det! Men tenkte at man kanskje skal putte jordbær i utenom, og at dette bare er "saften"? Har ikke sett på de, og har heller aldri smakt den, men ser at det har dukket opp på MENY de siste årene.

Men hva med de andre drinkmixene? San Francisco og slikt?

Jeg synes ikke de er gode. Smaker ca ingenting. Og SD-drink på flaske blir jo bare tull, halve greien er jo friske jordbær med MASSE smak sammen med masse is så man får slush-konsistensen.

[Benedicte]

Jeg synes ikke de er gode. Smaker ca ingenting. Og SD-drink på flaske blir jo bare tull, halve greien er jo friske jordbær med MASSE smak sammen med masse is så man får slush-konsistensen.

Okei! Tenkte jeg kanskje skulle prøve det som en rask løsning en gang, men jeg tror det blir med tanken

Forresten - SD'en de lager på Roskilde er det INGEN som slår! Jeg MÅ ha den oppskriften!

[MiO]

Anyone?

Du kjøper en flaske på polet som heter "Southern Comfort", det er whiskylikør fra Sør-Statene i USA. Denne har du i et halvt glass, og så fyller du opp med og blander med en eller annen sitronbrus. Før brukte jeg Seven-Up men det får man vel ikke i Norge lenger, vi kjøper det imidlertid i Sverige i blant. Men du finner sikkert noe brus med sitronsmak et sted i butikkene?

Jeg liker ikke vanlig whisky, og er slett ingen spritdrikker i utgangspunktet. Men denne er god, til og med etter min kresne smak.

[soelvd]

Okei! Tenkte jeg kanskje skulle prøve det som en rask løsning en gang, men jeg tror det blir med tanken

Forresten - SD'en de lager på Roskilde er det INGEN som slår! Jeg MÅ ha den oppskriften!

Det er ingen som slår min, tenker jeg vi sier I Italia i forfjor sommer fikk jeg til slutt bare ett spørsmål når jeg kom til strandbaren for kvelden: "how many?" (spanderte noen på min blakke lillesøster i ferien, derfor hvor mange). Jeg tror aldri jeg bestilte noe annet enn det..

Du kjøper en flaske på polet som heter "Southern Comfort", det er whiskylikør fra Sør-Statene i USA. Denne har du i et halvt glass, og så fyller du opp med og blander med en eller annen sitronbrus. Før brukte jeg Seven-Up men det får man vel ikke i Norge lenger, vi kjøper det imidlertid i Sverige i blant. Men du finner sikkert noe brus med sitronsmak et sted i butikkene?

Jeg liker ikke vanlig whisky, og er slett ingen spritdrikker i utgangspunktet. Men denne er god, til og med etter min kresne smak.

*Springe på polet*

Ang brus så lager vi sitronbrus selv. Da kan vi lage den så søt vi vil, den inneholder uansett ved normal blanding bare halvparten så mange kalorier og smaker i tillegg MYE bedre enn all kjøpebrus.