Gå til innhold
Hundesonen.no

Gi meg dine drinktips! (Advarsel, jeg er kresen!)


soelvd
 Share

Recommended Posts

  • Svar 69
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Mojito er min klare favoritt, men den skal lages riktig. Kun ca to av fem mojitoer jeg bestiller ute er bra. Heldigvis pleier de å bli flinkere til å lage mojito utover kvelden da. Det gjelder vel ege

Ikke strawberry daiquiri? Får ikke noe bedre enn en skikkelig slik laget fra bunnen av Du kan jo satse på at Mali svarer, hun er veldig gøy å besøke barer på finskebåten og sånnt med

Jeg tar den litt fra hodet for tiden da - men får som regel slik jeg vil tilslutt Du kan jo velge å bruke mer crushed ice så den blir mer slush-aktig om du liker det også: 4cl hvit rom (bruker sup

Jeg er også en drinke person, liker helst sure drinker, ikke så søte da det fort blir kvalmende. Men da jeg var i Bulgaria for noen år tilbake så drakk jeg Long Island ice tea. Den var såååå god at jeg klarte ikke slutte å drikke av den.. :P men ute på byen her finner jeg ingen som klarer å lage en god long island. Noen som har gjort det selv og kan komme med en god oppskrift? Jeg skal deffintivt prøve ut noen av disse drinkene. :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Denne sourmix, kjøpes den på polet?

Nei, den er alkoholfri. De hadde den på flaske før, nå finner jeg den ingen steder lenger. Men du får kjøpt den i pulver som du blander ut i vann også. Evt er det ganske lett å lage selv også:

http://www.infobarrel.com/How-To_Make_Sweet_And_Sour_Mix

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg hadde laget et supert innlegg, med ørten oppskrifter osv. Men nå ble PC'en syk, fikk virus med andre ord.. og alt er borte.

Men karen fra Alt Om Bar.no har laget en knall DVD som vi bl.a. satt og så på isted. Der lager han haugevis med drinker fortløpende, altså du ser hvert steg, samt at han forteller litt om drinken. Veldig lærerikt på mange måter, og min absolutte inspirasjon!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg hadde laget et supert innlegg, med ørten oppskrifter osv. Men nå ble PC'en syk, fikk virus med andre ord.. og alt er borte.

Men karen fra Alt Om Bar.no har laget en knall DVD som vi bl.a. satt og så på isted. Der lager han haugevis med drinker fortløpende, altså du ser hvert steg, samt at han forteller litt om drinken. Veldig lærerikt på mange måter, og min absolutte inspirasjon!

*Skuffa*

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Nei, den er alkoholfri. De hadde den på flaske før, nå finner jeg den ingen steder lenger. Men du får kjøpt den i pulver som du blander ut i vann også. Evt er det ganske lett å lage selv også:

http://www.infobarre...et_And_Sour_Mix

Store Meny/Ultra butikker har i allefall pleid å ha den ;)

Jeg er også en drinke person, liker helst sure drinker, ikke så søte da det fort blir kvalmende. Men da jeg var i Bulgaria for noen år tilbake så drakk jeg Long Island ice tea. Den var såååå god at jeg klarte ikke slutte å drikke av den.. :P men ute på byen her finner jeg ingen som klarer å lage en god long island. Noen som har gjort det selv og kan komme med en god oppskrift? Jeg skal deffintivt prøve ut noen av disse drinkene. :)

Cocktail/tapas boka til Moi pleier å ha gode oppskrifter - har ikke opplevd noen dårlige enda, kan sjekke når jeg skal hjem neste helg om du vil? :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Bra tråd! Jeg klarer alltid bare å bestille en drink, og det er san fransisco. Den er dritsøt! Men det visste jeg ikke om før jeg drakk den edru for første gang. :P

Høres ut som om du kunne spart en formue og bestilt vann når du er ut epå byen. Haha.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Kaffe + hjembrent.

Neida.

Jeg eeesker min strawberry daiquiri, og den er ganske enkel:

- Knus masse is

- Putt is + jordbær (enten frosne eller ferske, men best fersk) i blenderen. Prøv deg frem med mengden for å finne konsistensen du liker.

- Tilsett Bacardi Gold (jo senere på kvelden, jo mer skal i! ;) )

- Tilsett saft fra ca en halv lime

- Kjør i blenderen :D

Ellers:

* Baileys + melk (smaker litt som white russian syns jeg)

* Rom og cola, eller whiskey og cola

* Tre pakker finknust tyrkisk pepper + 75 cl sprit = fantastisk hjemmelaget tyrker

* Slush + sprit = verdens beste shots med påfølgende brainfreeze.

* Jeg vet at dette er en drinktråd, men en annen god shot er vodka som har hatt chilli i seg en god stund. Ettersmaken blir helt annerledes.

* Bacardi razz (rød) og sprite. Kjøper dette alltid på byen! Selv ikke verdens dårligste bartender klarer å få den til å smake vondt.

* Bacardi grønn + eplejuice

* Vodka + battery ;)

Sorry, tipsene mine inneholdt ikke noen sure drinker, men dette er hvertfall det jeg pleier å drikke :)

Jeg vil gjerne slenge inn et spørsmål, jeg, og det er hvor godt disse "strawberry daiquiri" drinkmixene på butikken smaker? Og alle de andre drinkmixene forsåvidt. Det er en evighet siden jeg har smakt de.

Vinmonopolet har også flere "mojito"-flasker, men en noen av disse brukbare? Det er meningen av de skal drikkes direkte.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Sure føtter, som jeg fikk på Sportsbaren i Oslo for 100 år siden. Aner ikke hva som er i den og ingen bartender har siden klart lage en til meg. Så hvis noen vet...kom igjen :)

Jeg spurte Google og dette var ett av svarene; fra en bartender på Alexandra hotell:

http://frkmalin.blog...ftter__nam.html

Edit: det kom visst flere tips på Google :icon_redface:

Endret av madam mim
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg vil gjerne slenge inn et spørsmål, jeg, og det er hvor godt disse "strawberry daiquiri" drinkmixene på butikken smaker? Og alle de andre drinkmixene forsåvidt. Det er en evighet siden jeg har smakt de.

Vinmonopolet har også flere "mojito"-flasker, men en noen av disse brukbare? Det er meningen av de skal drikkes direkte.

Skal drinkene du drikker smake godt = styr unna alt slikt!

(En strawberry daiquiri med holdbarhet på 5år, sikkert mye ferskt av jordbær og lime der....)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Skal drinkene du drikker smake godt = styr unna alt slikt!

(En strawberry daiquiri med holdbarhet på 5år, sikkert mye ferskt av jordbær og lime der....)

Ja, sant det! Men tenkte at man kanskje skal putte jordbær i utenom, og at dette bare er "saften"? Har ikke sett på de, og har heller aldri smakt den, men ser at det har dukket opp på MENY de siste årene.

Men hva med de andre drinkmixene? San Francisco og slikt?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Ja, sant det! Men tenkte at man kanskje skal putte jordbær i utenom, og at dette bare er "saften"? Har ikke sett på de, og har heller aldri smakt den, men ser at det har dukket opp på MENY de siste årene.

Men hva med de andre drinkmixene? San Francisco og slikt?

Åja, de flaskene. JEG syntes de er helt ok, dersom det er eneste mulighet. Men "ferdig mojito" etc etc. på polet må være noe av det verste jeg har smakt..

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Ja, sant det! Men tenkte at man kanskje skal putte jordbær i utenom, og at dette bare er "saften"? Har ikke sett på de, og har heller aldri smakt den, men ser at det har dukket opp på MENY de siste årene.

Men hva med de andre drinkmixene? San Francisco og slikt?

Jeg synes ikke de er gode. Smaker ca ingenting. Og SD-drink på flaske blir jo bare tull, halve greien er jo friske jordbær med MASSE smak sammen med masse is så man får slush-konsistensen. :)

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg synes ikke de er gode. Smaker ca ingenting. Og SD-drink på flaske blir jo bare tull, halve greien er jo friske jordbær med MASSE smak sammen med masse is så man får slush-konsistensen. :)

Okei! Tenkte jeg kanskje skulle prøve det som en rask løsning en gang, men jeg tror det blir med tanken :P

Forresten - SD'en de lager på Roskilde er det INGEN som slår! Jeg MÅ ha den oppskriften!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Anyone?

Du kjøper en flaske på polet som heter "Southern Comfort", det er whiskylikør fra Sør-Statene i USA. Denne har du i et halvt glass, og så fyller du opp med og blander med en eller annen sitronbrus. Før brukte jeg Seven-Up men det får man vel ikke i Norge lenger, vi kjøper det imidlertid i Sverige i blant. Men du finner sikkert noe brus med sitronsmak et sted i butikkene?

Jeg liker ikke vanlig whisky, og er slett ingen spritdrikker i utgangspunktet. Men denne er god, til og med etter min kresne smak.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Okei! Tenkte jeg kanskje skulle prøve det som en rask løsning en gang, men jeg tror det blir med tanken :P

Forresten - SD'en de lager på Roskilde er det INGEN som slår! Jeg MÅ ha den oppskriften!

Det er ingen som slår min, tenker jeg vi sier :lol: I Italia i forfjor sommer fikk jeg til slutt bare ett spørsmål når jeg kom til strandbaren for kvelden: "how many?" (spanderte noen på min blakke lillesøster i ferien, derfor hvor mange). Jeg tror aldri jeg bestilte noe annet enn det.. :lol:

Du kjøper en flaske på polet som heter "Southern Comfort", det er whiskylikør fra Sør-Statene i USA. Denne har du i et halvt glass, og så fyller du opp med og blander med en eller annen sitronbrus. Før brukte jeg Seven-Up men det får man vel ikke i Norge lenger, vi kjøper det imidlertid i Sverige i blant. Men du finner sikkert noe brus med sitronsmak et sted i butikkene?

Jeg liker ikke vanlig whisky, og er slett ingen spritdrikker i utgangspunktet. Men denne er god, til og med etter min kresne smak.

*Springe på polet*

Ang brus så lager vi sitronbrus selv. Da kan vi lage den så søt vi vil, den inneholder uansett ved normal blanding bare halvparten så mange kalorier og smaker i tillegg MYE bedre enn all kjøpebrus.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Massiv milepæl nådd: Ede mestrer å gå av turbuss på egne bein 🥳 Det startet med at jeg holdt på å falle ned trappen med ham i armene. Løftet ham for tidlig. Bussen ble uventet stående i kø foran rundkjøring før holdeplassen. Det meste jeg hadde av krefter var allerede brukt på å løfte ham fra gulvet. 30 kg med lealaus teddybjørn i den fasongen der viste seg å være i overkant av min bæreevne over tid. Ikke bare armene, men alt av stabiliserende muskulatur fikk kjørt seg mens bussen stod, hakket og rykket, deretter ga full gass og svingte fort og brutalt gjennom den rundkjøringen, for så å svinge like brutalt inn i busslommen og nær bråstoppe. 30 kg ekstra på overkroppen er uvant å balansere på en buss i store bevegelser. Jeg forstår nå de som utfører brystreduksjon på en annen måte. Da det endelig ble tid for å gå av den ufrivillige karusellen der holdt jeg på å falle ned trappen og Ede fikk en overraskende bråslutt på mammadalttilværelsen på gullstol midt i den, uten noen annen mulighet enn å adlyde tyngdekraften og fartsretningen og fortsette ned trappen på egne bein — og det gikk FINT, til hans store overraskelse. Ny motivasjon til å lære Mr.T å gå ned den trappen der var født, og vi har nå, en uke senere lykkes med avstigning fra turbuss på egne ben 🥳 Det ble feiret med Vom og softis 🥰
    • Jeg forer på 4 ulike typer tørrfor, som jeg varierer utfra andel Vom fra dag til dag. På vom alene får han steinhard avføring han uttrykker ubehag med å klemme ut og han begynte beite gress som om han var en hest da jeg ga for stor andel Vom. Ser ut som et rent instinkt han har for å regulere fordøyelsen. På tørrforene til stor valp fra Dilaq, Farmina, Happy Dog og Alpha Spirit har han kjempefin avføring. Små mengder, fast og passe tørr, lett å trykke ut, lett å plukke opp. På Eukanuba (fikk en sekk, ikke kjøpt den selv), der kommer det mengder av en konsistens som griser til gresset. Ideelt her også er max 1/2 Vom og resten tørrfor. De er alle forskjellige da 🤷🏼‍♀️ Edit: Angående råfor som treningsgodis: Jeg kjøpte en sånn silikon godbitpung med magnetlukking i toppen. En standard teskje står godt oppreist oppi den, så en slipper masse gris på hendene. Klarer seg med en serviett i lomma til det lille en får på seg innimellom, om en er litt klønete, som meg. Lett å vrenge og vaske. Fant den på Amazon UK. 
    • Var 50/50 som ikke fungerte så godt. Har nå gått over til kun tørrfor, ser ut som magen har stabilisert seg nå. Gir vom i blant. Fortsatt en del avføring, men det er vel naturlig med mer avføring av tørrfor enn vom?   Takk for innspill uansett!:)
    • Eddie har lagt inn søknad om å få de nusselige spanielørene erstattet med pønkråkk hanekam. I en alder av bare 6,5 mnd setter han seg heldigvis fortsatt ned som en jente når han tisser - og når han markerer, som han gjorde for første gang i dag. Det er stille før pubertetsstormen, men små vindkast kommer de mørke tordenskyene i forveien, og forsurer den prepubertale idyllen iblant.  I dag skulle jeg ha filma. Ikke første gangen en potensiell YouTube-million gikk i vasken. En av mitt livs store regrets er å ikke ha filma første gangen jeg ga chihuahuaen en hel roastbeefskive. Jeg kunne vært millionær, men har åpenbart ikke næringsvett. Glemte å filme i dag også. Ord er fattige, men kamera og power-PC til å redigere videoer på koster, så ord får klare seg. Unge Edeward har slitt en stund, med en indre kamp mellom nature og nurture. Fornuft og følelser. Det instinktive ressursforsvaret hans er så sterkt at han har store vansker med å få gjennomført sin egen vilje. På den ene siden vil han gjerne ha meg til å kaste lekene hans, fordi å jage etter dem er det aller, aller morsomste han vet, men han har ikke lyst til å gi dem fra seg. De er verdisaker for han. Han vet kognitivt at det er nødvendig å hande meg gjenstander for å få dem kastet, og han ELSKER å få dem kastet. Leker er ikke morsomme når de ligger i ro. Da er de bare potensiell moro. Litt som penger i banken. Det er selvsagt mer gøy å bruke penger enn å bare ha dem, men det føles godt å ha dem, og en er redd for å miste dem ved å bruke dem. På samme måte som jeg gjerne vil reise og shoppe og drikke frappuccino og spise ute, så vil han helst ha de lekene flyvende gjennom lufta og sprettende bortover bakken. Han ber meg kaste dem. Han maser om å få dem kastet. Lyser opp i euforisk livsglede når han ser at jeg er i ferd med å kaste. INGEN tvil om hva som er høydepunktene i livet hans, men han har en slags malplassert økonomisk sans, hvor han vokter lekene som om de kan forsvinne dersom han bruker dem. Ressursforsvaret hans er så sterkt at det er et handikap for ham. Den absurde kampen han kjemper hver gang han vil ha lekene kastet, men ikke har lyst til å gi dem fra seg. Kan ikke beskrives med ord. You had to be there, for jeg har ikke filma det.  Dette har ihvertfall pågått en stund nå. Den indre kampen mellom følelser og fornuft. Så, i dag.. Vi har fått nytt utstyr i posten. Grime og kortere bånd for å ferdes i folksomme miljøer. Grime fordi jeg liker være på den sikrere siden. Han begynner bli stor og tung og sterk. Den ene gangen han DRO i båndet for å hilse på storebror er ikke noe jeg ønsker reprise på. Han kan tydeligvis være virkelig sterk om han plutselig finner ut at han ikke vil høre på meg, så grime er en potensielt nødvendig sikkerhet. Det, og så har vi kjøpt kjettingbånd, fordi jeg liker tyngden. Hunden kjenner også at båndet er der. Det er bedre kontakt. Dessverre, som vanlig ved netthandel, har vi fått noe annet enn jeg trodde jeg bestilte. 50 cm var ikke lengden på kjettingen, men total lengde. Det der trenger tilvenning. Heldigvis har vi også fått oss et strikkbånd med såkalt trafikkhåndtak, som jeg tenkte det kunne være greit å koke frosken sakte med for å unngå at likheten med visse grupper i Pride-paraden blir for påfallende. Det holder liksom å kle seg i lakk og lær i offentligheten, vi trenger ikke lage et SM show også, mener jeg. Det er hva som trolig vil skje om vi legger ut på tur blant folk med det veldig, veldig korte kjettingbåndet der uten noen tilvenning, så her må trenes, det var planen for dagen.  For å senke potensielt stress før vi gikk avgårde i nabolaget, så skulle vi leke litt. Få på litt gode biokjemikalier. Erstatte kortisol med endorfiner. Når matmor er utstyrt med vom og tørrfisk på lomma er det nødvendig å leke før vi går avgårde, for å få ned forventningsstress. Biokjemien i dette ble forklart meg, men jeg er ikke stø nok på detaljene til å gjenfortelle korrekt. I grove trekk flommes han umiddelbart av dopamin fra forventning om belønning, så utløser det raskt en masse adrenalin og kortisol når forventningene ikke innfris fort nok (for ham). Han blir agitert og opplever en slags smerter, og mat som belønning får ikke dette stresset ned igjen. Lek derimot gjør. Fikk teorien forklart, sett det fungere i praksis. Å leke på tur fungerer fint på vanlig turbånd, men jeg vil ikke tilvenne ham at det går an å leke på så kort bånd. Ulike båndlengder har ulike regelverk for adferd. Derfor må vi leke før vi legger ut på en potensielt stressende treningstur med SM-lenke, mat i lommene og KRAV for å få den.  KRAV et noe Eddie har problemer med å forholde seg til. Han kunne vært kryssordløsningen på nøkkelordet assertive. Meningers mot og egen vilje. Tar det å bli stilt KRAV til som en trussel. Frosken må kokes sakte, ellers går den i maktkamp. Det fikk jeg bekreftet på den harde måten i dag ved å stille et urimelig krav for å starte leken: Jeg ba ham om utgangstilling.  Istedenfor fikk hele nabolaget konsert med Dickhead and The Pønk Råkk Assertiveness.  Til å begynne med ble jeg irritert. Han var så TEIT. Noe så ufattelig simpelt som å bare sette seg i utgangstilling for å få det han så inderlig intenst ville ha. Han hadde SÅ lyst på både leken og maten, men istedenfor å kjapt, enkelt og greit sette seg i utgangstilling som han VISSTE ville gi uttelling, så valgte han å kjefte meg huden full for å ha the audacity til å ikke bare gi ham hva han ville ha.  Jeg fikk omsider noe som liknet utgangstilling og han fikk umiddelbart leken sin kastet. Fløy avgårde som om han hadde sluppet fri fra Guantanamo. Gjorde meg klar til å belønne ham for levering, fordi middagen var en time på overtid. Favorittmaten. Han er vill etter Vom. Villig til å utstå både kloklipp og frisering i ansiktet så lenge det står Vom på hylla. Han har vanligvis INGEN selvrespekt når det lukter Vom i premie. Vanligvis.  Han slapp favorittleken et par meter fra levering. "Ta med!" responderte jeg, og så var ******* løs igjen. Ikke snakk om. Sikker på det tok mange minutter med utskjelling. Han synes jeg er en herskesyk HURPE med et sykt "behov" for å dominere. HVORFOR skulle han levere meg den leken for å få maten jeg hadde i hånden? "Herskesyke hurpe! Det der handler bare om å ydmyke meg! Ser jeg ut som undersåtten din? Den leken er MIN og den maten er også MIN! Vil du ha leken i hånden kan du plukke den opp selv!" Jeg endte med å plukke den opp selv. Han ble stille noen øyeblikk. Innså at han hadde tapt. Jeg hadde nå både leken og maten og han hadde bare stoltheten. Det gikk ikke mange sekunder før nederlaget ble erstattet med forventning om kast. - Link! Unge Eddies verden raste sammen igjen. Usikker på HVA som er problemet hans, for han går SÅ fint i utgangstilling for kjipe tørrforkuler, bare de er i hånden som lure. Han HAR gått FINT i utgangstilling med Vom på hylla og i vinduskarmen også. Hvorfor ikke nå? Hva er problemet? Svaret er et intenst autonomitetsbehov. Han ga så TEΙΤΕ liksom-nesten kreative alternativer til en faktisk utgangstilling, etter å ha gitt ham flere invitasjoner til å plassere seg riktig valgte jeg å gripe halsbåndet for å veilede ham ordentlig på plass - for å kunne rose og belønne. Verste overgrepet jeg kunne begått mot ham. Han strittet imot, og jeg ville ikke gi meg, så det utviklet seg til en brytekamp jeg til slutt vant ved hans surrender. Var han et menneske ville han HYLGRÅTT. Hikstet og hulket i bunnløs sorg over dette sjokkerende sviket. Var jeg ikke hans beste venn? Hva slags venn og partner GJØR noe sånt? Jeg kunne jo ikke gi meg, for jeg hadde faktisk lagt på et krav, og han trenger VITE at et krav er et KRAV og når det innfris, så blir det ALDRI problemer og ALLTID godt humør og belønning. Å la en nær pubertal riesenschnauzer få lov til å kjempe seg fri fra et (i utgangspunktet bare veiledende) grep i halsbåndet var 100% uaktuelt, samme hvor såret og sjokkert han var. Det ble til slutt en utgangstilling. Leken fikk jeg også levert i hånden, men ikke uten en psych kamp om hvem som bestemmer over ressursene. Ede er IKKE fornøyd med å måtte jobbe for mat og lek.  Tur ble det ikke, men en god latter ble det, fordi Ede er absurd sta. Håper jeg ser samme humoren i det når han begynner skape seg pga endret båndlengde. Fra 2-1 meter i første omgang, med bare korte partier på "trafikkhåndtak". Grime har vi prøvd på. Den sitter det litt lenger inne å gå hjemmefra med ennå. 
    • Hvis det funker med 50/50 kan du jo da bare fortsette med det. For helgeturer går det jo fint å ta med i kjølebag, det gjør ikke noe om det tiner så lenge det blir spist innen en dag eller to. Men ville prøvd forsiktig med et annet tørrfôr som er beregnet for valp.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...