Gå til innhold
Hundesonen.no

Heinz eller Idun ketchup?


tm100021
 Share

  

62 stemmer

  1. 1. Heinz eller Idun?



Recommended Posts

Jaha? :blink: Jeg har vært på mange (og noen ganske dyre) amerikanske restauranter, og hos alle var det selvfølge at man fikk ketchup. De setter ikke flasken på bordet, men serverer ketchupen i en skål :P

Søk på hamburger eller hot dog og "no ketchup", så finner du noen eksempler. Ketsjup er tabu på enkelte tradisjonelle spisesteder i USA. De er derimot veldig glad i hjemmelaget barbeque-saus!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Heinz er godt til grillmat og litt slikt. Syntes Idun er søtere i smaken, mens Heinz er litt sært, kanskje litt mer eddik-aktig om jeg skal si noe.

Enig, dessuten er Heinz bedre til pommes frites. Men Idun er genial til gryteretter osv som jeg har hatt litt for mye krydder i, sukkeret tar vekk litt av "stinget" :lol: Og de sjeldne gangene jeg har pølse i lompe/brød/grateng, må det være Idun.

EDIT: SFX, ketchup er da kjempefin base å lage sin egen tomatsaus på :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Er det bare jeg som aldri har tenkt over forskjellen? :icon_redface:

Akkurat nå har vi hele tre flasker med Idun i kjøleskapet, så nå for tiden er det det jeg spiser, i alle fall. I den grad jeg spiser ketchup. Jeg liker det på pølse og hamburger selvfølgelig, men utenom det føler jeg alltid at ketchup degraderer middagen min fra normalt måltid til kjip og billig studentmat. :lol: Her om dagen spiste jeg for eksempel stekte pølsebiter og spaghetti, og det så i grunnen helt ok ut. Så tok jeg på litt ketchup og jeg følte meg stakkarslig med en gang! Heh. :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Søk på hamburger eller hot dog og "no ketchup", så finner du noen eksempler. Ketsjup er tabu på enkelte tradisjonelle spisesteder i USA. De er derimot veldig glad i hjemmelaget barbeque-saus!

Jøss, det må jeg gjøre. I løpet av de tre årene jeg har bodd i USA, så har jeg aldri hørt om noe sånt :teehe: BBQ-saus er godt, men det var sjeldnere å finne på de finere restaurantene. Det fant man omtrent bare på BBQ-steder.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jøss, det må jeg gjøre. I løpet av de tre årene jeg har bodd i USA, så har jeg aldri hørt om noe sånt :teehe: BBQ-saus er godt, men det var sjeldnere å finne på de finere restaurantene. Det fant man omtrent bare på BBQ-steder.

Har ikke vært i USA selv da, men så et program om hamburger (av alle ting) en gang, hvor de var innom noen slike steder.

Leste bl.a. dette når jeg gjorde et søk på dette:

No ketchup, no kraut. That's the law. But when you're younger and your mom lets you put ketchup on the hot dog, you get used to it, I guess. The people about 35 and over, they get upset if you mention ketchup, especially if they're born and raised here. And even more if they're South Siders.

http://www.chicagohamburger.com/html/royko7.htm

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Har ikke vært i USA selv da, men så et program om hamburger (av alle ting) en gang, hvor de var innom noen slike steder.

Leste bl.a. dette når jeg gjorde et søk på dette:

http://www.chicagoha...html/royko7.htm

:lol: Merkelige folk. Og note to self: Ikke reise til Chicago. Har bare vært på flyplassen der noen ganger, og der tror jeg det var fri flyt av ketchup. De restaurantene jeg har vært på i Arizona, California og Pennsylvania var alle rause med ketchupen, de er vanligvis svært så serviceinnstilte der. Nå høres det ut som om jeg spiser mye ketchup, det gjør jeg ikke. Men må ha det til friterte poteter :P

Men jeg holdt på å ryke ut av en penere fransk restraurant i LA en gang, fordi jeg spurte om de kunne stryke en ingrediens i kyllingretten jeg ville ha :whistle:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Heinz er mer smak i syntes jeg. Men Idun er originalen. Bruker begge, og det kommer litt ann på hva.

Er klokka 3 på natta og jeg har mye innabords finnes det ikke bedre enn ferdigpizza med IDUN - kommer noen med heinz da så blir det bråk ;)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Enig, dessuten er Heinz bedre til pommes frites. Men Idun er genial til gryteretter osv som jeg har hatt litt for mye krydder i, sukkeret tar vekk litt av "stinget" :lol: Og de sjeldne gangene jeg har pølse i lompe/brød/grateng, må det være Idun.

Det var et godt tips til gryteretter. Og har egentlig ikke tenkt på å bruke ketsjup i matlaging, men sant at man kan gjøre mye med det faktisk :)

Ahh nå fikk jeg lyst på stroganoff med elgkjøtt.. dumme tulip som nevner gryteretter.. eller tja, kanskje jeg bare skal lage det til middag :) Har jo elg i fryseren!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Bruker aldri ketsjup på mat... jeg brukte det litt da jeg var lita og hadde kjøttsaus på spaghettien, men ellers er det no no *urk*. Joda, det kan hende jeg bruker noe i gryterett for å sette smak om den ellers er litt tam, men jeg har sjelden sånt i kjøleskapet så da blir det jo heller ikke brukt. Har aldri tenkt over at det er forskjell i smaken engang - ketsjup er ketsjup liksom :lol:.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Joda, det kan hende jeg bruker noe i gryterett for å sette smak om den ellers er litt tam, men jeg har sjelden sånt i kjøleskapet så da blir det jo heller ikke brukt. Har aldri tenkt over at det er forskjell i smaken engang - ketsjup er ketsjup liksom :lol:.

Skjønner ikke hvorfor man skal bruke ketsjup, av alle gode ting i verden, i en gryterett. Nei, huff, kunne aldri falt meg inn :)

Men forskjell på Heinz og Idun syns jeg er veldig stor. Heinz er greit, hvis det absolutt må være ketsjup, men som oftest er litt ekstra salt eller krydder mer enn nok. Idun er søtt og ekkelt. Barnemat, altså :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Men forskjell på Heinz og Idun syns jeg er veldig stor. Heinz er greit, hvis det absolutt må være ketsjup, men som oftest er litt ekstra salt eller krydder mer enn nok. Idun er søtt og ekkelt. Barnemat, altså :P

:yes:

Og Heinz funkar faktisk veldig bra som krydder i matlaging. Då snakkar eg under laging av retten, og ikkje på toppen av den ferdige maten.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Ja, jeg har brukt silver shade-dekken til hest om sommeren, og min erfaring er positiv. Materialet reflekterer sollys godt og bidrar til å holde hesten kjøligere, spesielt på veldig varme dager. Det gir også en viss beskyttelse mot insekter, selv om det ikke erstatter et eget fluedekken. Det er viktig å velge riktig størrelse og sikre at det sitter godt, slik at det ikke gnager. Jeg opplevde at hesten virket mer komfortabel, særlig under opphold på beite i solsteiken.
    • Lyden av ordet diary..  Vurderte i går å oppdatere om suksessen med ris, havregrøt, gulrot og brokkoli mos, ren kyllingfilet og egg, med en gradvis reintrodusering av tørrfor. Etter 2x kakao kunstverk av perfekt konsistens, som bare var å plukke fra gresset uten any smear, så det ut som en suksess, og Ede fikk V&H blandet med litt gulrotmos til kvelds. I morges viste det seg at jeg var litt snar med å trekke konklusjoner i går, og min vurderingsevne før morgenkaffe er heller ikke noe å skryte av. Det første som kom ut var fint, så jeg avfeide den siste klatten med softis som ingenting. ..og jeg glemte å tenke på at Ede ikke har fått intimbarbering på en stund. Rævskjegget hadde rukket gro nok til å kunne forveksles med ansiktet på en nykonvertert islamist, noe jeg smertelig ble gjort oppmerksom på da jeg noen timer senere måtte tørke stumpen hans fra en ladning med viskositet lik brun kjøttkakesaus ved 278°K. Det som først så ut som en grei tørkejobb viste seg å være det verste tilfellet av danglebær jeg ikke har hørt om før. Ord kan vanskelig beskrive den følgende halvtimen.  Det ble tørket og vasket og lugget i det nyanlagte talibanskjegget uten antydning til å nærme seg måloppnåelse. Ede begynte bli sår i stumpen og protesterte mot behandlingen, men forstod alvoret i situasjonen og samarbeidet tålmodig for å la meg prøve fikse problemet med dobbel effileringssaks, noe som heller ikke var noen quick fix. Vurderer begynne kalle ham Harald nå, etter Harald Hårfagre. Etter at effileringssaksen hadde gjort hva den kunne, så var det fortsatt en absurd mengde småsmuler av brun sement stuck i fløyelen rundt kaviarstjerna på den heltemodige pompen. Å finne frem sjampoen hadde liknende effekt på Ede som på røverne i Kardemommeby. Den heltemodige roen og tålmodigheten slo over i engstelse og han ville ikke samarbeide mer. Fordi han er hjernevasket fra barnsben til å forbinde dusjen med mat, så gikk han allikevel med på å la meg lukke døren bak ham, i håp om lysere tider, men forstod han var fanget i en felle øyeblikket etter, da jeg skrudde på dusjen uten at det luktet mat der inne. Ikke tale om at han ville gå med på det der. Han er for stor til å kunne tvinges nå, så å få den stumpen der inn over kantene på dusjsonen var det bare å glemme. Løsningen ble å massere inn sjampoen midt på gulvet og omstendelig vaske den ut igjen med vaskekluter og håndklær i flertall, mens han benyttet anledningen til å styrketrene muskulaturen rundt halefestet for å være bedre rustet til fremtidige konflikter av samme art.  Da det begynte vibrere truende i halsbåndet var jobben heldigvis gjort.  Nå som veslefjeset er rent og pent og utenfor PSTs søkelys, så er neste oppgave på tapetet å overbevise Harald om at det å stå stille med halen hevet mens jeg romsterer rundt analåpningen hans med en oppladbar, vibrerende, rosa plastdings er nødvendig for å gjøre neste tømming av belgen til en mindre traumatisk opplevelse for oss begge. ..med gulrot- og havregrøt som "lokkemiddel". Godt han ikke kan skrive Finn-annonser for omplassering eller ringe Dyrebeskyttelsen selv. 
    • Jeg tror nok forslaget var å få ny hund umiddelbart etter du har mistet den du har, ikke før. Det er fordeler og ulemper. Og ikke minst, folk er forskjellige.  Nå kan ikke jeg få ny hund pga. sykdom, men selv om jeg hadde kunnet det hadde jeg nok brukt god tid før neste kom i hus. Nå er det to år(!) siden vi mistet våre, og jeg kjenner jeg er mentalt klar for en ny hund. Men for min del sier helsa nei da, så det blir ikke med det første. Uansett tenker jeg det viktigste er å sette pris på den tiden man har, og ta vare på minnene når de er borte.
    • Tankk. Skal sjekke Librela. Når det gjelder ny hund så har jeg faktisk fått det forslaget av en del. Men hu blir sjalu på andre hunder hvis jeg er for "overstrømmende" så det blir evt om lenge til.
    • Fin tradisjon! Har ikke pleid å sette noen spesielle mål for hundeholdet, men kanskje det kan hjelpe på motivasjonen for ulike ting. Så, her er mine ikke så ambisiøse mål for resten av 2025 (om enn litt sent, hehe): - Har en del hundebøker liggende som jeg gjerne vil komme gjennom. Jeg leser igrunn lite bøker generelt, så blir ganske fornøyd hvis jeg kommer gjennom 2 i løpet av de neste 5 månedene - Sydney har muligens ikke så altfor lenge igjen, så hovedmålet blir å gi henne en så god pensjonisttilværelse som mulig og gjøre mitt beste for å holde henne i god helse.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...