Gå til innhold
Hundesonen.no

Heinz eller Idun ketchup?


tm100021
 Share

  

62 stemmer

  1. 1. Heinz eller Idun?



Recommended Posts

Jaha? :blink: Jeg har vært på mange (og noen ganske dyre) amerikanske restauranter, og hos alle var det selvfølge at man fikk ketchup. De setter ikke flasken på bordet, men serverer ketchupen i en skål :P

Søk på hamburger eller hot dog og "no ketchup", så finner du noen eksempler. Ketsjup er tabu på enkelte tradisjonelle spisesteder i USA. De er derimot veldig glad i hjemmelaget barbeque-saus!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Heinz er godt til grillmat og litt slikt. Syntes Idun er søtere i smaken, mens Heinz er litt sært, kanskje litt mer eddik-aktig om jeg skal si noe.

Enig, dessuten er Heinz bedre til pommes frites. Men Idun er genial til gryteretter osv som jeg har hatt litt for mye krydder i, sukkeret tar vekk litt av "stinget" :lol: Og de sjeldne gangene jeg har pølse i lompe/brød/grateng, må det være Idun.

EDIT: SFX, ketchup er da kjempefin base å lage sin egen tomatsaus på :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Er det bare jeg som aldri har tenkt over forskjellen? :icon_redface:

Akkurat nå har vi hele tre flasker med Idun i kjøleskapet, så nå for tiden er det det jeg spiser, i alle fall. I den grad jeg spiser ketchup. Jeg liker det på pølse og hamburger selvfølgelig, men utenom det føler jeg alltid at ketchup degraderer middagen min fra normalt måltid til kjip og billig studentmat. :lol: Her om dagen spiste jeg for eksempel stekte pølsebiter og spaghetti, og det så i grunnen helt ok ut. Så tok jeg på litt ketchup og jeg følte meg stakkarslig med en gang! Heh. :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Søk på hamburger eller hot dog og "no ketchup", så finner du noen eksempler. Ketsjup er tabu på enkelte tradisjonelle spisesteder i USA. De er derimot veldig glad i hjemmelaget barbeque-saus!

Jøss, det må jeg gjøre. I løpet av de tre årene jeg har bodd i USA, så har jeg aldri hørt om noe sånt :teehe: BBQ-saus er godt, men det var sjeldnere å finne på de finere restaurantene. Det fant man omtrent bare på BBQ-steder.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jøss, det må jeg gjøre. I løpet av de tre årene jeg har bodd i USA, så har jeg aldri hørt om noe sånt :teehe: BBQ-saus er godt, men det var sjeldnere å finne på de finere restaurantene. Det fant man omtrent bare på BBQ-steder.

Har ikke vært i USA selv da, men så et program om hamburger (av alle ting) en gang, hvor de var innom noen slike steder.

Leste bl.a. dette når jeg gjorde et søk på dette:

No ketchup, no kraut. That's the law. But when you're younger and your mom lets you put ketchup on the hot dog, you get used to it, I guess. The people about 35 and over, they get upset if you mention ketchup, especially if they're born and raised here. And even more if they're South Siders.

http://www.chicagohamburger.com/html/royko7.htm

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Har ikke vært i USA selv da, men så et program om hamburger (av alle ting) en gang, hvor de var innom noen slike steder.

Leste bl.a. dette når jeg gjorde et søk på dette:

http://www.chicagoha...html/royko7.htm

:lol: Merkelige folk. Og note to self: Ikke reise til Chicago. Har bare vært på flyplassen der noen ganger, og der tror jeg det var fri flyt av ketchup. De restaurantene jeg har vært på i Arizona, California og Pennsylvania var alle rause med ketchupen, de er vanligvis svært så serviceinnstilte der. Nå høres det ut som om jeg spiser mye ketchup, det gjør jeg ikke. Men må ha det til friterte poteter :P

Men jeg holdt på å ryke ut av en penere fransk restraurant i LA en gang, fordi jeg spurte om de kunne stryke en ingrediens i kyllingretten jeg ville ha :whistle:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Heinz er mer smak i syntes jeg. Men Idun er originalen. Bruker begge, og det kommer litt ann på hva.

Er klokka 3 på natta og jeg har mye innabords finnes det ikke bedre enn ferdigpizza med IDUN - kommer noen med heinz da så blir det bråk ;)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Enig, dessuten er Heinz bedre til pommes frites. Men Idun er genial til gryteretter osv som jeg har hatt litt for mye krydder i, sukkeret tar vekk litt av "stinget" :lol: Og de sjeldne gangene jeg har pølse i lompe/brød/grateng, må det være Idun.

Det var et godt tips til gryteretter. Og har egentlig ikke tenkt på å bruke ketsjup i matlaging, men sant at man kan gjøre mye med det faktisk :)

Ahh nå fikk jeg lyst på stroganoff med elgkjøtt.. dumme tulip som nevner gryteretter.. eller tja, kanskje jeg bare skal lage det til middag :) Har jo elg i fryseren!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Bruker aldri ketsjup på mat... jeg brukte det litt da jeg var lita og hadde kjøttsaus på spaghettien, men ellers er det no no *urk*. Joda, det kan hende jeg bruker noe i gryterett for å sette smak om den ellers er litt tam, men jeg har sjelden sånt i kjøleskapet så da blir det jo heller ikke brukt. Har aldri tenkt over at det er forskjell i smaken engang - ketsjup er ketsjup liksom :lol:.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Joda, det kan hende jeg bruker noe i gryterett for å sette smak om den ellers er litt tam, men jeg har sjelden sånt i kjøleskapet så da blir det jo heller ikke brukt. Har aldri tenkt over at det er forskjell i smaken engang - ketsjup er ketsjup liksom :lol:.

Skjønner ikke hvorfor man skal bruke ketsjup, av alle gode ting i verden, i en gryterett. Nei, huff, kunne aldri falt meg inn :)

Men forskjell på Heinz og Idun syns jeg er veldig stor. Heinz er greit, hvis det absolutt må være ketsjup, men som oftest er litt ekstra salt eller krydder mer enn nok. Idun er søtt og ekkelt. Barnemat, altså :P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Men forskjell på Heinz og Idun syns jeg er veldig stor. Heinz er greit, hvis det absolutt må være ketsjup, men som oftest er litt ekstra salt eller krydder mer enn nok. Idun er søtt og ekkelt. Barnemat, altså :P

:yes:

Og Heinz funkar faktisk veldig bra som krydder i matlaging. Då snakkar eg under laging av retten, og ikkje på toppen av den ferdige maten.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Jeg er ute og går tur med hunden min i belte. Det er mellom 2-3 m. langt og gjør at jeg har god kontroll på henne. Hun går stort sett fint og rolig ved siden av meg. Hun kan trekke litt i begynnelsen da hun har høy energi, men ellers rolig og fint kroppspråk.  Jeg ser en fyr som kjører sikk sakk i veien på skateboard med en bulldog/boxer. Hunden stopper opp og bjeffer på min. Som den ansvarlige hundeeieren jeg er går jeg inn en sidevei for å vente på at de passerer på hovedveien. "Er hun ikke gira?" "Er det tispe?" "Dette er gutt. Han er ikke farlig?" Han spør igjen to ganger om hun ikke er gira. Jeg har sagt at hundene har møtt hverandre før og det ikke er en god match og at avstand over greit.  Hundene er tydelig usikre på hverandre og viser det gjennom kroppsspråket sitt. Dette er ikke situasjonen for å hilse. Begge hundene er i bånd. Det var forøvrig flere mennesker rundt og en vei det også ferdes mye biler fra folkene som bor der. Hvorfor så vanskelig å lese situasjonen? Eller ser jeg flere som går tur og snakker i mobil, eller med headset som stenger ute lyd og er i egen verden. Det mest frustrerende er kanskje de som snakker i tlf. som stopper midt i veien (som forøvrig er trang) med hunden sin slik at du bare må vente på at de ser deg og dere blir enige på en eller annen klønete måte om hvordan passeringen blir.  For egen og andre sin del forsøker jeg å være oppmerksom på både egen hund og omgivelser på tur. Da blir det hyggeligere og enklere for alle andre.  Sånn, det var dagens utblåsing for egen del. 
    • Hei! Vi har nå fått svar fra dyrlegen - han hadde ikke kronisk betennelse i bukspyttkjertelen. Rart med det, for jeg ble nesten litt skuffet. Nå vet vi jo ikke hvorfor han stadig har slimete avføring, men kan kanskje utelukke at det har noe med fettinnholdet i maten å gjøre.  Skal snakke med dyrlege om vi kanskje kan sjekke for IBD. Vil jo i alle fall prøve å ha mest riktig tørrfor. Han har jo ikke hatt noen "alvorlige" hendelser med tørrforet han går på nå (gastrointestinal low fat), men det er stadig ganske løs og slimete avføring. Kanskje vi skulle forsøkt å bytte...
    • Noterer en nydelig dag med no stress. Virker som lysterapi, magnesium og lakseolje begynner virke. Ble bekymret da han begynte trekke i selen i forrigårs. Han har gått så naturlig pent i bånd hele tiden, som om programvaren var preinstallert da han kom ut av esken. I forrigårs begynte han plutselig trekke med viten og vilje. Flaks da, at vi hadde en privattime i går.  Hjemmeleksen vi fikk, med metoden for å reinforce krav om å holde seg bak skotuppene mine, den er litt i konflikt med stress-ned-prosjektet vårt, fordi Ede går høyt i stress når hans autonomitet blir utfordret. Peser og får virkelig vondt av det. Å bli stilt absolutte krav til er noe annet for ham å forholde seg til enn å bli tilbudt frivillige oppgaver mot god betaling.  Fordi jeg måtte ta en selvstendig avgjørelse i hva jeg oppfatter som et dilemma: belaste det nevroendokrine stressystemet ved å kreve disiplin i halsbånd, eller prioritere stress-ned-prosjektet, så valgte jeg utsette hjemmeleksene og gå rolig tur med "ikke trekke" og "ikke gå i veien for meg" som eneste krav, og så være veldig bevisst på å bare belønne når han selvstendig gjør de riktige valgene uten å bli bedt, uten godbit i hånda eller hånda i lomma.  Jeg har nemlig ikke nok erfaring til å føle meg sikker på å klare gjennomføre hjemmeleksene fra privattimen alene uten å forårsake mer stress på det endokrine systemet hans enn godt er.  Det viste seg å være en god vurdering. Foruten noen få barnlige byks av glede som i korte øyeblikk strammet båndet mer enn akseptabelt, så var Ede SÅ flink og rooolig og grei hele veien. Naturlig slak line. Når han vimser bytter han i de aller fleste tilfellene side bak meg. Kun noen få uakseptable avskjæringer rett foran meg, og de kom helt på slutten av turen, tett på hverandre, antakelig fordi han er sliten og i bakhodet husker at det der var måten å få bli plukket opp i bæreslynge på. Han velger å gå pent og pyntelig på min venstre side mesteparten av tiden, uten å forvente belønning for det. Det går nå an å hale tiden ganske lenge uten at det stresser ham når han selv velger å gå fot for å se om det kommer en utbetaling. Selv hjemveien gikk rolig og avslappet. Først 10 meter fra porten hjemme kom første stressutbrudd med trekking. Gladstress de siste meterne av en timelang spasertur i mitt tempo. En klar forbedring. Han ble skuffa og såret av grensesettingen de siste meterne, for det virket helt sykt autoritært og tyrannisk og uten mål og mening for ham å bli hindret i å gladbykse gjennom porten og døren, inn til godis og myk og varm seng, men han tok det til seg at kravet "ikke trekk" gjelder de siste meterne av turen også. Ingen raptus da vi kom inn heller. Det var en milepæl. Bare la seg rolig og pyntelig til å sove. Perfect day. ..og det er før vi har fått noen CBD i posten.  Vi fikk forøvrig mail om å huske båndtvang fra i dag. Det har Edeward tydeligvis fått med seg.  Snudde seg utålmodig mot lykkeland mens muttern fomlet med kamera:   Oppdaget at muttern begikk en kriminell handling!! Reiste seg og kom inn hver gang muttern forsøkte gå lenger unna enn båndlengden for å få tatt et godt bilde. Her har han til slutt gitt opp å få muttern på rett kjøl og bare håper hun får tatt det ***** bildet før han svimer av i bekymring for å bli tatt og få et kriminelt rulleblad. Genetikk er ingen spøk. Ede identifiserer seg som sikkerhetspersonell og tjenestehund, og han tar de oppgavene alvorlig.   
    • Ja ikke den største oppfinnelsen 😂 Men kanskje noen hadde erfaringer å komme med; kanskje de elsker det kanskje hunden ble dårlig i magen på det. Kanskje det er bløtere enn annen v&h, kanskje noen opplever å måtte fôre dobbelt så mye på det som på en annen variant. Kanskje noen var superfornøyd og andre missfornøyd. I want to know it all 😂
    • Det finnes alltid unntak, men det bør aldri være grunnlag for anbefaling av en rase. Vil man helst ikke ha lyd/røyting/whatever så velger man en rase som vanligvis ikke har tendensene til det. Oppdragelse, trening og miljø kan påvirke, men genetikken kan ikke overstyres. Lyd på riesen er ingen overraskelse for meg, det er jo en hund med mye driv.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...