Dagens Middag

[Pixie]

Prøver å bli flinkere til å spise varm middag, så i dag ble det ris og stekt karbonadedeig. Så nå har jeg lunsj til i morgen også.

[Guest Yellow]

Halsans Kök-burgere på grovt brød med speilegg og enkel salat til. 

[Malamuten]

Gratinert tacoform med salat til??

[Katharina]

Kyllingvinger her. 

[Stine]

Siste porsjon med ertesuppe idag! 

[Tricolor]

Har ikke bestemt meg enda, men tror det blir pølse og potetstappe. Skal på møte på jobben akkurat på den tiden som middagen pleier å bli laget.

[Siri]

Her blir det ostepølse med stekt egg, tror jeg. Har en pakke i kjøleskapet som kanskje bør spises snart - om jeg ikke bare stapper den i fryseren da, men pølse og egg er jo godt  

[Snoffe]

I dag blir det hjortekjøttkaker/boller med brunsaus, poteter, gulrot og tyttebær  burde ha laget ertestuing også, men det kom jeg nettopp på så da rekker ikke ertene å ligge lenge nok i vann før de skal kokes.. jaja, neste gang

[Siri]

Og det BLE stekt ostepølse, to stekte egg, en baguett, et par tomater og ei gulrot. Jeg er fortsatt litt sulten  

[Stine]

7 timer siden, Stine skrev:

Siste porsjon med ertesuppe idag! 

Var bare en porsjon og siden vi er to blir det litt snaut. Så den er spedd på med pølser, poteter og grønnsaker, så mer en lys lapskaus nå.

[Mardina]

I dag tenker jeg at det blir Sheperd's pie. Har noe poteter og kjøttdeig jeg må få brukt opp...

[xxx12345]

24 minutes ago, Mardina said:

I dag tenker jeg at det blir Sheperd's pie. Har noe poteter og kjøttdeig jeg må få brukt opp...

Cottage pie med andre ord - om det ikke er lammekjøttdeig da  

 

Her blir det rød curry med scampi.

[Mardina]

47 minutes ago, Line said:

Cottage pie med andre ord - om det ikke er lammekjøttdeig da  

 

Her blir det rød curry med scampi.

Jeg lager den med vanlig kjøttdeig og potetmos og for meg vil det alltid være sheperds pie

[Siri]

Dagens dessert: lett varmet brownie (skikkelig seig), rørte tyttebær og vaniljeis... De tyttebærene satte virkelig prikken over i'en altså *sikle*.

[Pringlen]

En stykningsdel av svin, som ser ut som en bitteliten steik... Med stekt gresskar, grønnkål og potet.

[Tricolor]

Ciabatta med ost og skinke i morgen. Og en suppe. Tomat eller kylling. Toro. Skikkelig mat, med andre ord, i morgen.

[Symra&Pippin]

Sara var på besøk, og vi fant ut at vi hadde lyst på rundstykker med godt pålegg og te, så da ble det middagen i dag. 

[Stine]

På vegetar kjøret om dagen, så pasta med vegetarboller

[Lillekrapyl]

Kremet pasta med svinekjøtt, sopp, peperoni og paprika

[xxx12345]

I dag vet jeg faktisk ikke hva jeg skal finne på...

[Pringlen]

Blomkålpizza med snøfrisk, mozzarella, sopp, løk og reinsdyrpølse. Er planen.

[Snoffe]

Akkurat nå, Pringlen skrev:

Blomkålpizza med snøfrisk, mozzarella, sopp, løk og reinsdyrpølse. Er planen.

Har du oppskrift? Hørtes veldig spennende ut

[Symra&Pippin]

42 minutter siden, Line skrev:

I dag vet jeg faktisk ikke hva jeg skal finne på...

Ikke jeg heller. Derfor kjøpte jeg wokgrønnsaker, vegetarboller, båndspaghetti, sopp, revet ost, tomater og løk. Sammen med det jeg har fra før i skap, skuffer og fryser så har jeg mange muligheter. Men altså ingen konkrete idéer. 

[Pringlen]

6 minutter siden, Snoffe skrev:

Har du oppskrift? Hørtes veldig spennende ut

Veldig enkelt; kjører et lite blomkålhode og et fedd hvitløk i foodprosessor. Rører det sammen med to egg, og slumper på med potetmel el. rismel (kan selvsagt bruke vanlig mel) til det er en passe smøremyk masse (tipper ca 1 dl mel) kan også ha i revet parmesan. Bruker salt og cayennepepper i. Smør utover et bakeark, og forstek den gyllen. Så er det bare å bruke som vanlig pizzabunn. Liker å bruke snøfrisk som "pizzasaus", for det gir god smak, og er ikke så bløtt som tomatsaus. Men all slags topping funker, bare å bruke noe som er godt

[Snoffe]

Akkurat nå, Pringlen skrev:

Veldig enkelt; kjører et lite blomkålhode og et fedd hvitløk i foodprosessor. Rører det sammen med to egg, og slumper på med potetmel el. rismel (kan selvsagt bruke vanlig mel) til det er en passe smøremyk masse (tipper ca 1 dl mel) kan også ha i revet parmesan. Bruker salt og cayennepepper i. Smør utover et bakeark, og forstek den gyllen. Så er det bare å bruke som vanlig pizzabunn. Liker å bruke snøfrisk som "pizzasaus", for det gir god smak, og er ikke så bløtt som tomatsaus. Men all slags topping funker, bare å bruke noe som er godt

Takk, dette skal jeg teste ut