Dagens Middag

[maysofie]

Hjemmelaget søtpotetfries var visst det eneste man hadde lyst på i dag  

[SFX]

4 timer siden, Siri skrev:

Jeg tenkte det var åpenbart at varmet fløte med krydder er noe helt annet enn å drikke bare fløte liksom  Men jeg ville unngått matfløte - den skiller seg veldig lett når man bruker den. Den er egentlig bare egnet til å lagre lenge i kjøleskapet  Bruk heller vanlig kremfløte - den fungerer mye bedre . 

Her ble det makaroni i buljong, flottet til med et porsjert egg og smeltet ost  

Men med unntak av julemat, så er jeg kørka på kjøkkenet - jeg må ha alt inn med kryddermål :-D 

I dag ble middag wiener i brød ganger to fra Circle K, fordi jeg skulle rett på lydighetstrening etter jobb. De dagene synes jeg er vanskeligst å få til i matveien. Jeg synes jo ikke pølser er godt en gang, det er kun brukt til godbiter ellers hos meg.

[Siri]

25 minutter siden, SFX skrev:

Men med unntak av julemat, så er jeg kørka på kjøkkenet - jeg må ha alt inn med kryddermål :-D 

 Det er jo et under at du i det heletatt får i deg mat  

 

[Lola Pagola]

. Og spanderte på meg pinjekjerner (30 kr ca).

Tips: solsikkekjerner fungerer og skikkelig bra i salat, og er mye billigere. Bare stek kjapt i panne og bland inn litt salt evnt.


Nå fikk jeg lyst på "pølsegrateng" (har aldri kalt det det) [emoji3]
Pleiet å kutte opp diverse grønsaker, tar det jeg har. Noen ganger er det bare løk, brokkoli og gullerøtter fks, andre ganger tar jeg rødbete, purre, gulrot, paprika, løk, hvitløk, aspargesbønner etc etc. Blander i rømme eller crème fraiche, krydder. Og evnt noen vegetarpølser (sikkert derfor jeg ikke kaller det pølsegrateng, fordi pølser ikke er et must ).
Kanskje jeg skal ha det...


I går hadde jeg wok (latmannswok med frossen blanding), nudler og hjemmelaget peanøttsaus. Wok blir så godt med det synes jeg, en nyoppdaget favoritt! ( peanøtrsmør, kokosmelk, soyasaus, sursøtsaus (egentlig rød curry paste men synes det var så dyrt for så lite), lime, hvitløk, salt, pepper).

[Guest Jonna]

Akkurat nå, Lola Pagola skrev:

 

 

Tips: solsikkekjerner fungerer og skikkelig bra i salat, og er mye billigere. Bare stek kjapt i panne og bland inn litt salt evnt.

 

Har det også, og gresskarfrø. Men bytter litt på det  

[Guest Mira2.0]

Laget middag nå, spiser det osm lunsj og tar med som middag på senvakt etterpå. Bacon, sjalottløk, grønnkål stekt i panne, over med rømme og litt krydder. En dæsj macaroni. Nom! 

[WelshenNemi]

I dag skal jeg prøve meg på misosuppe. Aldri smakt før.

[Stine]

Ertesuppe 

[Betty]

Ørret-wok.

[Kaisen]

Blir lasagne med salat og hvitløksbrød i dag. Men jeg ska ikke skryte på meg at lasagnen er hjemmelaget

[Snoffe]

Toro gryterett med salat, prøver å bruke opp det vi har i skapene.

[SFX]

Jeg fant en pakke fårikål i fryseren, og håper det er middag i to dager. Fredag har jeg i all klisjé planlagt taco, og lørdag koteletter med kokte poteter, grønnsaker og saus (!) Søndag er jeg invitert på restaurant.

[Siri]

Pølse med brød på Esso Skarnes... Baconpølse med hvitt brød  Og en eple-kanel-muffins til kaffen  

[Lillekrapyl]

Lagde kjøttboller av den ene pakka med lammekjøttdeig. Ble veldig gode faktisk! Hadde løk, egg, litt kebabkrydder og salt og pepper i. Servert med kokte poteter og fløtesaus. Både mannen og sønnen synes det ble veldig godt.

[Symra&Pippin]

To lammepølser i brød.

 

[Mardina]

Fårikål Skal spise restene i morgen

[Pringlen]

Lettvindt i dag også; stekt sei (som gubben har fisket) med ovnsstekt søtpotet, gulrot og beter.

I morgen blir det grateng av resten av seien.

[Symra&Pippin]

Jeg fant en pose scampi langt nedi fryseren, og siden jeg også fant en pose wokgrønnsaker så var menyen klar. En rødløk, litt ingefær og en hvitløkkløft ble kuttet opp og tilsatt. Hadde en liten skvett kinesisk sursøt chillisaus også. Herre bli no godt ja.

[Siri]

Her ble det litt ymse på tallerkenen... Var ute i hagen og plukket inn noen gulrøtter og sukkererter. Det, pluss et par-tre cherrytomater, en boks med smøreost, noen kjeks - og et par skiver med spekeskinke (ok - de ble litt tjukke, de skivene  - jeg har alltid en sånn stor bit med beinfri skinke i kjøleskapet) - og vips har man en typisk Siritallerken  

[Stine]

Ertesuppe... Med spaghetti oppi  Det var godt!

[Guest Jonna]

Stekt vossakorv, hjemmelaget potetstappe, sukkererter, brekkbønner og rødløk. 

[Siri]

44 minutter siden, Stine skrev:

Ertesuppe... Med spaghetti oppi  Det var godt!

 Det var noe med den sammensetningen som bare... NEI  

[Stine]

Akkurat nå, Siri skrev:

 Det var noe med den sammensetningen som bare... NEI  

Jeg trengte litt karbohydrater, så måtte ta det jeg hadde 

[Siri]

Akkurat nå, Stine skrev:

Jeg trengte litt karbohydrater, så måtte ta det jeg hadde 

 

[xxx12345]

Torsdag er fiskedag, så det er ovnsbakt torsk med dampet blomkål og brokkoli med en dæsj creme fraishe attåt på menyen i dag