Gå til innhold
Hundesonen.no

Alle syv slagene?


skovly

Recommended Posts

Skrevet

"Kola" er det svenske ordet for karamell, og kakene smaker litt karamell, ja. De kan dessuten utmerket godt lages med ordentlig smør også, blir bare enda bedre av det. Sinnsykt gode, faktisk.

Skrevet

Hva smaker de egentlig?

Er det litt lefseaktig eller litt kransekakeaktig?

:)

Neineinei. De smaker litt karamellaktig, og er både sprø og seige på én gang. :)

Her i huset har vi pleid å bake pepperkaker, men vi har funnet ut at Sætre egentlig er flinkere til det enn det vi er. Så vi baker kolakaker (eller brune pinner, som vi kaller dem) og krumkaker... Og et og annet år får mamma for seg at hun skal bake noen andre småkaker, men det spises som oftest aldri opp i jula, så det ender med at pappa og Tinka gafler dem i seg i løpet av januar.

Skrevet

Neineinei. De smaker litt karamellaktig, og er både sprø og seige på én gang. :)

Hmm, kanskje jeg rett og slett bare må prøve da :)

Skrevet

Neineinei. De smaker litt karamellaktig, og er både sprø og seige på én gang. :)

Her i huset har vi pleid å bake pepperkaker, men vi har funnet ut at Sætre egentlig er flinkere til det enn det vi er. Så vi baker kolakaker (eller brune pinner, som vi kaller dem) og krumkaker... Og et og annet år får mamma for seg at hun skal bake noen andre småkaker, men det spises som oftest aldri opp i jula, så det ender med at pappa og Tinka gafler dem i seg i løpet av januar.

Kolakaker er nam :D

Når det gjelder resten av de "syv slag", så kaller mamma dem "inn-og-ut-kaker" :)

De taes ut av skapene når gjestene kommer, og settes inn igjen når gjstene drar :) Ingen som egentlig spiser dem, men de er der for å pynte opp :P Og det skal sies av kakene til mamma er utrolig gode, men alle er jo stappa av julemat og andre kaker, så kaffebrød er det ikke plass til :)

Skrevet

Jeg har i grunn bare et fast "slag" jeg lager, og det er engelske sjokoladekaker. Tror det er et navn moren min må ha funnet opp, for jeg har ikke hørt om det ellers. :wub: Men det er enkelt og greit små kjekser med kokesjokolade i. Minner litt om safarikjeks, bare at det er myemye bedre, og så er de tynnere og ikke like sprø.

Det høres ut som de vi kaller mormorkaker - fordi oppskriften kommer fra mormor. Det vil si, nevøen min kaller de åpenbart oldemorkaker :hmm:

Vi bor gjerne hos familien fra litt før julaften til litt etter nyttårsaften, så da baker vi heller litt hver og tar med dit, så slipper "vertskapet" å stå for alt. Så det blir nok mye mer enn syv slag, ja.

Det blir pepperkaker, julemenn, mormorkaker, krumkaker, risboller, delfiakake, sandkaker, sarah bernhard, mazariner, kransekakestenger (orker ikke bale med ringene), marsipankuler med nonstop, i år skal jeg forsøke meg på kokosmakroner som jeg nylig smakte for første gang. Og det er vel kanskje det? Det holder det, er gjerne rester til påske :whistle: Men mye av kosen er jo å bake, og en spiser jo noe innimellom.

Edit: Glemte jo smultringene!

Skrevet

Syv slag her og :whistle:

Pepperkaker

Berlingerkranser

Serinakaker

Smultringer (eller hjortetakk er det vel)

Kleiner

Sånne flate avlange firkantede ting som man steker i et jern

En kake jeg ikke husker hva heter

Guest Gråtass
Skrevet

Disse engelske sjokoladekakene eller mormorkaker eller hva dere nå enn kaller dem, de lager jeg og, her heter de Gløggiser. Det er forøvrig eneste kakene som blir lagd her i heimen til jul. Noen år har jeg gått løs på kransekakestenger og marsipan, men i år blir det kun gløggiser og kjøpegodt..

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Så dette skjer sammen med andre hunder i huset? Det høres jo ut som hun kan trenger litt tydeligere rammer og trening på ro rundt de andre hundene generelt. Alt dette er jo ting som bør jobbes med, og ikke bare avbrytes og unngåes der og da. Hvis dette allerede har vært sånn i snart to år så vil jeg anbefale å få hjelp av en hundetrener som komme hjem til dere og se på rutinene og hjelpe med et treningsopplegg som kan gjøre henne både tryggere og roligere.
    • Hundene er løse inne så de er ikke i bånd. Har merka at hunden er stresset og ikke helt hva hun skal gjøre med all stresset inne i seg så hopper hun på ryggen. Også eskalerer det. Det samme er i bilen og hundene er i bur. Hunden kan ikke se de andre sitter i bur fordi da bjeffer hun og stresser. Hunden har da eget bur med teppe rundt og det fungerte bedre. Hun må dog hentes ut av bilen sist fordi hun kan ikke se at de andre hundene hopper ut av bilen etter hun er på bakken. Da hopper hun opp på ryggen igjen. Hun er alltid sist ut men noen ganger går heller ikke det og hun blir frustrert. Jeg merka at det var noe med valpen da hunden kom hit og har hatt utfordringer med det senere. Men vi fortsetter å jobbe med dette. Prøver å la hun verken bli overstimulert eller understimulert men med akkurat passe aktivitet. Også det mentale og mentaltrening.
    • Generelt sett ville jeg forøvrig kuttet ut all hilsing i bånd. Sosialisering foregår enten med båndtur sammen uten hilsing, eller løs med maks to andre hunder om gangen, helst med en båndtur uten hilsing før de slippes sammen. Økt frustrasjon på grunn av forventning til hilsing er sannsynligvis en av de vanligste årsakene til passeringsproblemer og aggresjon mot andre hunder. 
    • Simira har rett – det er stress, ikke rang. Det du beskriver høres ut som en hund som blir overstimulert i møte med andre hunder, og når du tar henne ned, eskalerer frustrasjonen fordi hun ikke fikk gjort det hun ville. Det viktigste nå er å gi henne mindre mulighet til å øve inn adferden. For hver gang hun ypper og hopper på en annen hund, vil hun gjøre mer av det i fremtiden. Så dere må holde større avstand og starte med møter hvor hun kan være rolig. Lang avstand, korte møter(muligens ingen møter), pause FØR hun når det frustrasjonspunktet hvor hun "mister hodet". Jeg skriver mer konkret om å bygge ro her, om dere vil ha en plan: https://oslohundetrener.no/ro-trening-hund-slik-laerer-hunden-a-finne-ro-i-hverdagen/ At den ikke reagerer på ALLE hunder er faktisk greit – det betyr at hun ikke er generelt aggresiv, men at det noen møter trigges frustrasjonen særlig mye. Fokuser på hvilke møter som går bra, og bygg derfra.
    • Dette har absolutt ingenting med rang å gjøre, det er en ren stressfunksjon. Det handler om situasjonen der og da, hva hunden har gjort rett før og tidligere på dagen, hvem som holder i båndet og hvordan de reagerer, den andre hunden og hvordan den reagerer, og sikkert mange andre ting. Igjen, her må hilsing og lek med andre hunder begrenses. Og hvis dette likevel skjer må hunden såklart uansett fjernes fra situasjonen umiddelbart. Jeg ville fått hjelp av en instruktør til å se på og jobbe med dette, så det ikke utvikler seg. Jo flere ganger dette skjer, jo mer øker sjansen for at det vil fortsette, og for at det før eller senere vil bli en konflikt der noen blir skadet.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...