Gå til innhold
Hundesonen.no

Turmat.


Torunn1

Recommended Posts

Hei alle sonisere!

Vi prøver å komme oss ut på tur i skogen med hele familien så ofte vi kan. Barna elsker det! De jubler, slenger på seg sekken og legger i vei. (jente på 4 og gutt på 6) Men saken er den at vi blir litt lei å grille pølser. Så vi trenger alt dere kan oppdrive av gode turmat forslag. Både "middag" og enkel mat til litt kortere turer.

På forhånd takk! :)

Hilsen Torunn

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Pinnebrød? Smaker om mulig enda kjedeligere enn pølser for voksne gjerne, men er morro. Pizzabunndeig funker fint, ut i skogen, tenne opp bål, finne passende pinner man spikker til, snurre deig rundt og steke over bål til det kommer hul lyd når man dunker på dem med en negl. Går også an å snurre deigen utenpå en pølse.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Pinnebrød? Smaker om mulig enda kjedeligere enn pølser for voksne gjerne, men er morro. Pizzabunndeig funker fint, ut i skogen, tenne opp bål, finne passende pinner man spikker til, snurre deig rundt og steke over bål til det kommer hul lyd når man dunker på dem med en negl. Går også an å snurre deigen utenpå en pølse.

Det er jo så godt, og koselig da :) (det skal jeg lage når vi skal på tur i vinter).

Hva med å pakke inn noe godt i folie da? (eller kjøpe toastjern beregnet til bål :D )

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Pinnebrød? Smaker om mulig enda kjedeligere enn pølser for voksne gjerne, men er morro. Pizzabunndeig funker fint, ut i skogen, tenne opp bål, finne passende pinner man spikker til, snurre deig rundt og steke over bål til det kommer hul lyd når man dunker på dem med en negl. Går også an å snurre deigen utenpå en pølse.

Det der brakte fram minner om barndommens skogsturer! Men er det noen her som noen gang har spist pinnebrød som ikke var både brent utenpå og deigete inni? :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Det der brakte fram minner om barndommens skogsturer! Men er det noen her som noen gang har spist pinnebrød som ikke var både brent utenpå og deigete inni? :)

Ja faktisk, men var nok bare veldig heldig :rolleyes: Var på den faste årlige rideleiren jeg var på. Hvor man alltid siste kvelden griller, og da griller man pinnebrød. Og kun en gang på alle de årene fikk jeg vel en perfekt :D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Er det lov å tenne bål nå da?

Det er vel bålforbud til 15 september eller noe slikt? Engangsgrill funker jo også :D

Det der brakte fram minner om barndommens skogsturer! Men er det noen her som noen gang har spist pinnebrød som ikke var både brent utenpå og deigete inni? :)

Jepp! Steke dem over glør og ikke flammer så blir det supert!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

kok store poteter hjemme, kjøl dem ned og ta med på tur. På turen huler dere dem ut og kakker ett egg oppi. Ta oppi skinke og ost og ha folie rundt. Legg på bålet en 10-15 min og spis dem!

Kjempe godt, artig å lage og mettende! :)

En slager på fjelltur hos oss!

(eneste som er litt vanskelig er å frakte med seg rå egg.... pappa hadde skumgummi oppi en matboks med eggene oppi, funket ganske greit det, men det var likevel like morsomt hver gang et eller flere av eggene hadde knust :D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

(eneste som er litt vanskelig er å frakte med seg rå egg.... pappa hadde skumgummi oppi en matboks med eggene oppi, funket ganske greit det, men det var likevel like morsomt hver gang et eller flere av eggene hadde knust :)

Hvorfor ikke bruke kartongen? :D

Ta med litt melk på termos, en liten boks med sukker, noen dype plastskåler og skjeer og plukk blåbær, villbringebær og markjordbær til en kjempegod dessert uten forrett!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hvorfor ikke bruke kartongen? :P

Ta med litt melk på termos, en liten boks med sukker, noen dype plastskåler og skjeer og plukk blåbær, villbringebær og markjordbær til en kjempegod dessert uten forrett!

Vet ikke om pappa går veldig ujevnt i terrenget eller hva det kommer av... men da kartongen ble brukt ble alle eggene knust :) Så når han bar proviant måtte de sikres bedre enn som så :D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Apropos dessert, apeloff er godt!

En banan, snitte i den et stykke og stikke nedi noen kokesjokoladebiter. Pakke folie rundt og legge på glørne en stund. Må gjerne spises med skje.

Det der er veldig godt, men det er ikke akkurat det vi kaller de.. :):D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Apropos dessert, apeloff er godt!

En banan, snitte i den et stykke og stikke nedi noen kokesjokoladebiter. Pakke folie rundt og legge på glørne en stund. Må gjerne spises med skje.

Apeloff! :) Det må være det søteste ordet jeg har hørt denne måneden. Men det hørtes godt ut, da.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Vi pleier å grille kjøttboller på spyd. Legg en skive ost nedi rundstykke eller pølsebrød før du har i kjøttbollene.

Du kan også legge laks/fisk med litt smør og krydder i folie før du drar hjemmefra. Maiskolber som du pakker i folie med litt smør er også veldig godt på grillen eller på bålglørne.

Til dessert er s'mores favoritten her. Legg et par, tre ruter med melkesjokolade og en grillet marshmellow mellom to kjekser :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Snusmumrikk

Nesten all mat du lager hjemme (med unntak av en del avansert ovnsbruk og fancy retter) kan med litt trening og fantasi også lages utendørs på primus, stormkjøkken eller bål. Det kan kreve litt øvelse for å ikke svi ting og finne ut hva som er 1 og 5 på den utendørse "kokeplata", men etter noen fastbrente gryteretter går det fint.

Calzone lagd på bål er en slager. Kan lages ganske greit ved å ha med ferdig tørrblandig til bunnen (eller helt ferdig deig på dagsturer man ikke skal gå så langt) og så fyller man selvfølgelig med hva man vill, men ferdigkjøpt pizzafyll-tørrposer og pølsebiter er bra. Ellers bruk fantasien. Og så stekes de i panne på bålet (glørne er best å lage mat på, ikke flammene) med lokk over. Vær forsiktig med varmen så de blir gjennomstekt og ikke brente.

Ellers finnes det jo mange grytevarianter som man bare tilsetter vann og kjøtt. De som skal ha melk i er det bare å bruke melkepulver. Disse smaker utmerket på tur.

Og hamburgere erstatter jo glatt pølsene. Grill karbonader i panne eller på spyd, varm brøene litt på bålet og ha med hva dere måtte ønske å ha på av salat, tomat, ost osv. Alltid greit med alt som er ferdig delt opp på forhånd.

Fisk, grønnsaker og poteter (i båter) i folie på bålet med litt smør og krydder oppi er nam, nam. Spesielt hvis det er selvfanget fisk selvfølgelig.

Ellers står jeg på mitt med at det meste som lages hjemme kan lages på tur også. Tenk heller hva du har lyst på og se hvordan det kan lages over bålet eller på primusen. Litt fantasi og noen forenklinger må til, men man får til det meste. Steke kjøtt og fisk i folie eller på panne på bålet, poteter er ikke no problem og lite oppvask, boil in bag ris er problemfritt. Sausen blir oppvask, men er ikke no problem å lage over bål på noen måte. Et eks. Har du bare en primus (på bål kan du jo varme flere gryter samtidig) så kan du jo koke opp vann til hurtigkok boil in bag risen og sette den til å trekke med lokk over og den blir ferdig av seg selv (tar litt lengere tid når den trekker enn når den koker). Lag sausen og sett den til siden med et lokk over før du steker kjøttet el. (bør ikke være så tykt at det tar veldig lang tid), og gi sausen et kort oppkok så den er skikkelig varm. Det lar seg greit administrere og er ikke så mye styr som det kanskje høres ut som (risen trenger kanskje litt varming innimellom her). Og på dagsturer kan du jo ha med ferdigoppskåret salat.

Bruk fantasien!

(eneste som er litt vanskelig er å frakte med seg rå egg.... pappa hadde skumgummi oppi en matboks med eggene oppi, funket ganske greit det, men det var likevel like morsomt hver gang et eller flere av eggene hadde knust :)

Hvorfor ikke bruke kartongen? :)

Eller hvorfor skal du absolutt ha med deg eggeskallet? Kakk eggene oppi en tett beholder hjemme og fordel dem når du kommer fram. Plummen holder seg (stort sett) hel og fin og kan lett skilles fra vitten etterpå også.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Tilbake til start i trening av utgangsstilling og fot har Edeward fått IVEREN og GLEDEN i å utføre tilbake. Godisen har haglet og det har hjulpet. Hans aversjoner mot øvelsen er borte. Han har gitt meg på tom hånd mot å få kastet leke også. Tilbyr utgangsstilling og går klisterfot hver gang jeg har mat i hendene. Det er helt klart fremgang, på tross av å ikke egentlig være fremgang. Vi er tilbake på et punkt vi kan jobbe oss videre fra, men jeg tør ikke tøye strikken på en stund. Pengene må ligge på bordet ved bestilling en god tid fremover fordi tilliten er tynnslitt etter alle de hånlig nedlatende forsøkene på å narre ham til å utføre uten garantier om lønn. ..men han er IVRIG og GLAD igjen, og det er bra!  Ny milepæl: blir sittende ved kasting av apport - mens jeg har Vom i høyre hånd. Fremskritt det også. Han er så ivrig på å fly etter leker i bevegelse, der har jakten trumfet mat til nå. Små skritt. 
    • Da har vi entret en fryktperiode. Den som skulle starte ved 6 mnds alder startet plutselig i dag, 7 mnd og 8 dager gammel. Henger på greip med stor rase, tregere utvikling.  Han ville PLUTSELIG ikke entre bussen. Han som ELSKER buss! Bussjåførene elsker ham også, for han står som et skolelys og logrer ivrig og glad når de svinger inn på holdeplassen. Han bykser like glad og ivrig ombord. ..et. Bykset. Har bykset. Har elsket buss. Nå ville han IKKE gå ombord, helt plutselig. En hyggelig medpassasjerer tilbød seg å løfte ham ombord, noe Edeward satte STOR pris på, og takket mannen for i flere minutter etterpå. Ikke sett ham så takknemlig siden han oppdaget paraplyens funksjon.  Heldigvis er bygdebussen et samfunn, fullt av hundefolk, og alle de nærmeste trådte hjelpsomt til og var hyggelige og pratet og koste med ham, noe han ble kjempeglad for. Han elsker oppmerksomhet fra fremmede mennesker som elsker hund. It takes a village to raise a puppy. Ingen setback til fair of stairs da vi skulle av igjen, heldigvis. Spent på hva annet som plutselig blir skummelt fremover. Han får ikke relapse på trapper, og det neste skumle bør heller ikke bli heis. Han er for stor og tung til å bæres. I tillegg har han så ekstrem separasjonsangst, han kan ikke være hjemme alene unntatt når han er så utslitt at han MÅ sove.  Dette blir spennende fremover. Håper det går fort over igjen.  Utgangsstilling på tom hånd har forøvrig bedret seg litt. Den er langt fra bra, men det hender han gjør det for å være snill med meg, og legger ingenting imellom når han tydeliggjør at dette er en act of kindness fra ham til meg. Han har forstått at det gjør meg glad, så han belønner meg med utgangsstilling på tom hånd for å vise at han setter pris på adferden min innimellom. Kanskje blir det bronsemerket en dag. Kanskje. 
    • Ja her er det nok å jobbe med, det er helt sikkert 😅Hun er blanding mellom cavalier og puddel (det ligger noen bilder på instagram under lindaoglilje hvis noen vil se, har ikke lyst til å legge ut så mye her ettersom jeg bare har henne på prøve). Jeg kjører en Prius og buret står i baksetet, så tror ikke det er bilen som er problemet. Det er nok heller tidligere erfaring med bilkjøring som gjør dette et stressmoment for henne. Men hun er utrolig lydig da, så hun hopper inn i bilen når hun får beskjed om det. Hun er veldig søt når hun ikke er stressa, men det er jo sånn ca. én time i døgnet 😅 Men hun har bare vært hos meg en uke så hun trenger nok enda litt tid på å lande helt.
    • Morsomt med småplukk å jobben med😅Enig med @simira, ta det helt tilbake til start. Hvilken rase(r) er hun (noen er jo kjent for å ha et litt høyere stressnivå enn andre)? Og hvilken bil har du? Udyret mitt synes bilkjøring er helt ok i min kompakt suv (der tar hun hele bagasjerommet, så ikke plass til bur, men har lastegitter); men hun hater å kjøre bil om vi låner type stor kassebil der hun må være i varerommet. Stressnivået går til himmels. Gjør det hele lystbetont med bildøren åpen og motoren av i begynnelsen, om hun er mottakelig for sitt/bli kommando eller bare be henne hoppe opp i bilen (om hun ikke er så liten at hun må løftes inn da). Babysteps og alt det der, masse lykke til!
    • Oof, det gjorde vondt å lese! Og jeg tror slett ikke hun nødvendigvis er trygg selv om hun er rolig da. Jeg ville faktisk vurdert å prøve å starte på scratch med burleker og positiv assosiasjon til buret som IKKE medfører timesvis med passivisering. Og ut fra det lille jeg vet så langt så er jeg helt sikker på at du klarer å få til dette når hun etterhvert får oppleve mer frihet, aktisering og meningsfylte oppgaver!
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...