Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

Jeg pleier å dele opp kjøtt i små biter, fordele på bakepapir på rist i ovnen og la det tørke på ganske lav varme (kanskje 60-70c) i etpar timers tid, til de er passelig tørre rett og slett.

Gjort det samme med større biter av kjøtt som tyggesnacks med hell, må stå ganske mye lenger enn små biter, så flere timer.

Skrevet

Blodpølse tørket i ovn.

Del opp i biter, (det er litt klin, men ikke gi opp!)  legg på bakepapir og tørk på lav varme til de er så tørre du vil ha de. 

Tørker overraskende fort og det lukter GODT mens de tørker :)

  • Like 1
Skrevet
På 14.1.2016, 10.27.57, AussieAllTheWay skrev:

Blodpølse tørket i ovn.

Del opp i biter, (det er litt klin, men ikke gi opp!)  legg på bakepapir og tørk på lav varme til de er så tørre du vil ha de. 

Tørker overraskende fort og det lukter GODT mens de tørker :)

Stor favoritt her. Nordfjord sin er uten rosiner. :) 

  • Like 1
  • 1 month later...
Skrevet
På 14.1.2016 at 10:27 AM, AussieAllTheWay skrev:

Blodpølse tørket i ovn.

Del opp i biter, (det er litt klin, men ikke gi opp!)  legg på bakepapir og tørk på lav varme til de er så tørre du vil ha de. 

Tørker overraskende fort og det lukter GODT mens de tørker :)

Hva er lav varme?  70 gr? :)

Skrevet

Leverpostei kan man også skjære i biter og tørke i ovn, også rå lever, reinsdyrskav, og rå fisk som f.ex. sei i blokk som er ganske billig. Jeg pleier å tørke på ca 40-50C, og tørker det ikke helt tørt så bitene er litt myke.

Skrevet

Vi har nettopp hatt to runder med lever. Uten å koke den først så lukter den ikke død og fordervelse, faktisk. Skjær opp i strimler, tørk på 30 grader varmluft til den ikke er klissete inni lengre. Den ene runden tørket i ca 12 timer, den andre et døgn (litt tykkere skiver). Lett å dele opp og ha i kjøleskapet etterpå.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Da får jeg prøve å se etter ett annet navn til den kommende valpen min da. Siden ingen av dem falt i smak. Har dere noen andre forslag på fine navn til tispe?
    • Hva gjør dere om 10-15 år? Kommer dere til å fortsette å ha ny hund da? Det er umulig å vite men hva tror dere? Hvor gamle er dere? Jeg selv aner ikke. Ser ingen liv utenom hund men nå har jeg hatt hund hele voksne liv. Men om jeg skal fortsette med hundetrening,kurs,utstilling vites ikke. Da må jeg ha noe annen hobby men jeg vet ikke hva. Hva tror dere dere skal?
    • Var ingen av dem fine?
    • Hvilket navn er finest av Emmy, Lilly eller Sally?
    • Det er variasjon i egenskaper innad i rasen, men generelt vil jeg påstå at Hovawarten er mer samlet mentalt. De skal ha arbeids- og samarbeidslyst. Til forskjell fra mange av gjeterne kan de nok virke litt sta og egenrådige, men mitt inntrykk er at det veldig ofte er fører som ikke har knekt koden for å motivere til samarbeid med en hund som gjerne arbeider selvstendig. Det som gjør at jeg tror hoffen kan passe deg ut i fra din beskrivelse av ønsker er: - "atletiske og friske bruksschäfere der «mykere» egenskaper vektlegges" - Hoffen er en generelt frisk rase, med en funksjonell bygning. Det finnes dessuten et enormt helseregister hvor det er god oversikt over forskjellige sykdommer.  -  "Hunden som jeg ser etter er atletisk og lett, elsker å bruke nesen til f eks smeller, fungerer bra til lydighet, veldig lite skarp og ikke like mye drifter og «heithet» som hos de heftigste bruksschäfere, men ellers med forventede egenskaper av en schäferhund i en sunn kropp." - dette er for meg egentlig essensen av en hoffe. De er veldig alsidige uten å være ekstreme, og perfekte som aktive familiehunder med kapasitet for langt mer. De er atletiske og holdbare (noe variasjon i størrelse er det). Elsker å bruke nesa og trener gjerne lydighet. Den gjennomsnittlige hoffen har lite skarphet. De har (og skal ha) en del drifter, men de aller fleste er mer moderate enn de heftigste bruksschäferne. Det en skal være klar over, er at det er en vokter. De skal dog ikke vokte på alt og alle. Mine følger for eksempel gjerne med på det som skjer utendørs, men varsler kun i veldig spesielle tilfeller (hvis det plutselig står en ukjent hund på gårdsplassen eller om det er unormal aktivitet på natta). De reagerer for eksempel ikke om det banker på døra. Lager ikke lyd når jeg kommer hjem eller om noen de kjenner kommer inn uanmeldt når jeg ikke er hjemme. Vet ikke hvor du holder til, men send meg en PM om du har spørsmål og/eller eventuelt ønsker å møte en eller flere hoffer så skal jeg finne noen i nærheten av deg
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...