Gå til innhold
Hundesonen.no

hundegodt

marcovetti@outlook.com
 Share

Recommended Posts

Guest Yellow

Guest Yellow

Skrevet
Skrevet

Jeg pleier å dele opp kjøtt i små biter, fordele på bakepapir på rist i ovnen og la det tørke på ganske lav varme (kanskje 60-70c) i etpar timers tid, til de er passelig tørre rett og slett.

Gjort det samme med større biter av kjøtt som tyggesnacks med hell, må stå ganske mye lenger enn små biter, så flere timer.

AussieAllTheWay Veteran

AussieAllTheWay

Skrevet
Skrevet

Blodpølse tørket i ovn.

Del opp i biter, (det er litt klin, men ikke gi opp!)  legg på bakepapir og tørk på lav varme til de er så tørre du vil ha de. 

Tørker overraskende fort og det lukter GODT mens de tørker :)

  • Like 1
Sagaa Community Regular

Sagaa

Skrevet
Skrevet
På 14.1.2016, 10.27.57, AussieAllTheWay skrev:

Blodpølse tørket i ovn.

Del opp i biter, (det er litt klin, men ikke gi opp!)  legg på bakepapir og tørk på lav varme til de er så tørre du vil ha de. 

Tørker overraskende fort og det lukter GODT mens de tørker :)

Stor favoritt her. Nordfjord sin er uten rosiner. :) 

  • Like 1
  • 1 month later...
mokken Grand Master

mokken

Skrevet
Skrevet
På 14.1.2016 at 10:27 AM, AussieAllTheWay skrev:

Blodpølse tørket i ovn.

Del opp i biter, (det er litt klin, men ikke gi opp!)  legg på bakepapir og tørk på lav varme til de er så tørre du vil ha de. 

Tørker overraskende fort og det lukter GODT mens de tørker :)

Hva er lav varme?  70 gr? :)

Gjest

Gjest

Skrevet
Skrevet

Leverpostei kan man også skjære i biter og tørke i ovn, også rå lever, reinsdyrskav, og rå fisk som f.ex. sei i blokk som er ganske billig. Jeg pleier å tørke på ca 40-50C, og tørker det ikke helt tørt så bitene er litt myke.

simira Grand Master

simira

Skrevet
Skrevet

Vi har nettopp hatt to runder med lever. Uten å koke den først så lukter den ikke død og fordervelse, faktisk. Skjær opp i strimler, tørk på 30 grader varmluft til den ikke er klissete inni lengre. Den ene runden tørket i ca 12 timer, den andre et døgn (litt tykkere skiver). Lett å dele opp og ha i kjøleskapet etterpå.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
 Share
Gå til emneliste

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Malamuten
      Appenzeller Zelda - Timka is Šiauliai

      Av Malamuten · Skrevet

      Håper på det. Behandler er iallefall positiv, jeg blir litt negativ merker jeg basert på tidligere erfaring. Men det er positivt at hun ikke halter eller noe sånt og tilsynelatende bygger fin og jevn muskulatur og ifølge behandler er myk og fin med god bevegelsesfrihet i ledd. 
    • LØJ
      Appenzeller Zelda - Timka is Šiauliai

      Av LØJ · Skrevet

      Artig med rykk-og-napp-voksing😬 Håper vondt'er er forbigående🤞
    • Malamuten
      Appenzeller Zelda - Timka is Šiauliai

      Av Malamuten · Skrevet

      Zelda vokser som ugress, dessverre i så stor grad at hun har litt problemer med muskulære spenninger (håper iallefall det er alt det er), men vi koser oss masse og hun utvikler seg fint tross alt og litt enkel behandling holder ting i sjakk. Gleder meg dog til hun ser litt penere og mer balansert ut, så fort fronten tar igjen bakparten så skyter bakparten fart igjen og vokser 5 cm "over natten".  Og håper hun ikke blir alt for stor. 🙈 Håper på mange fine valpevennlige turer ila høsten,  har så smått begynt å trene litt, lærer utrolig fort, men merker godt at det ikke er en rase som er avlet for bruk lenger. Iallefall ikke særlig målrettet. Men det bor en del i henne så tipper det blir en gøyal hund å trene på sikt når man bare får kanalisert det litt bedre.   
    • simira
      Hund

      Av simira · Skrevet

      Det er hundrevis av hunderaser, så det er litt av en jobb å liste alle. I prinsippet er kanskje myndene de mest krevende fordi de er selvstendige, egenrådige og har høyt jaktinstinkt. Men det er også individuelt.
    • Savannah
      Hund

      Av Savannah · Skrevet

      Hvilke hunderaser er vanskeligst å ha løse utenom båndtvangen? Sikkert de med mye jakt. Men hvilke?

  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...