Piknikkmat

[Fillerya]

Jeg trenger noen forslag til hva jeg kan ta med meg av mat til sommeravsluttning i barnehagen. Alle skal ta med seg egen mat, men det vil være grønn salat, pastasalat og potetsalat for fellesskapet. Det står i invitasjonen at man skal ha med seg spekemat, men jeg er gravid og det kan jeg uansett ikke spise.

Maten jeg skal ha med må være laget ferdig hjemme, lett å spise fra campingstol uten bord. Litt sånn typisk piknikkmat. Noen forslag?

[Tekopp]

Matmuffins

Masse gode oppskrifter på det rundt om på nettet, men i bunn og grunn kan du ha i hva du vil i røra.

[maysofie]

Piknikkmat har jeg i grunnen ikke peiling på, men smørbrød/baguetter/wraps med kylling, kalde empanadas eller småpaier?

[Wachita]

Mamma lagde couscous salat til barnehagen til min søster. Couscous, kjøtt (svinekjøtt i dette tilfelle), soltørkede tomater, paprika etc. Ble veldig populært!

[simira]

Ost- og skinkemuffiins er kjempegodt! Brukte det selv til lunsj på kurs i går og i dag.

[Fillerya]

Takk for tips! Jeg ender med å lage innbakte horn med ost og skinke, det vet jeg at vi liker alle sammen

Jeg skal ha med grønn salat til fellesskapet. Det betyr at jeg slipper å lage en fancy salat, sant? At det holder å ha opp i litt forskjellige typer salat, litt tomat, agurk, sukkererter og babymais eller noe? Siden andre skal ha med potetsalat og pastasalat? Eller må jeg putte i mye ting?

[Khela]

Litt fetaost og avokado gjør en kjedelig grønn salat såå mye bedre