Gå til innhold
Hundesonen.no

  

86 stemmer

  1. 1.

    • myke
      45
    • sprø
      41
  2. 2.

    • tykke
      23
    • medium
      59
    • tynne
      4
  3. 3.

    • brunost
      16
    • rømme og syltetøy
      26
    • syltetøy
      16
    • brunost og syltetøy
      9
    • smør
      11
    • pølse
      1
    • sukker
      5
    • au naturel
      2


Recommended Posts

Skrevet

Jeg lager som regel rømmevafler med denne oppskriften :)

Tar en strøken skje vaniljesukker og ca 3 ts kardemomme i tillegg :) Myke, med brunost!

Steker dem i vaffeljern :lol:

Skrevet

Jeg tar enkelt og greit det jeg har i kjøleskapet. Egg, sukker, vaniljesukker, bakepulver, mel, gjerne surmelk og vanlig melk, av og til har jeg også havregryn oppi. Alt tas på ca. mål :) Egentlig veldig fornøyd med mine egne vafler :D

Det beste er brunost, med en skje med ripssyltetøy(gele) på :drool:

Skrevet

Her i området er rømme og syltetøy veldig vanlig, og man får det også på f eks utstillinger. Det har jeg ikke sett som et alternativ overalt. Er det bare her i midt-norge vi spiser det?

Skrevet

Her i området er rømme og syltetøy veldig vanlig, og man får det også på f eks utstillinger. Det har jeg ikke sett som et alternativ overalt. Er det bare her i midt-norge vi spiser det?

Det vanlige over alt jeg har vært også er rømme og syltetøy, og er oppvokst på østlandet (og til dels vestlandet om sommeren :P ).

Skrevet

Jeg antar at rømme ikke serveres på utstillinger fordi rømme blir ekkelt av å stå ute av kjøleskapet en hel utstillingsdag?

Jeg foretrekker forøvrig smør på vaflene mine, men det var ikke et alternativ, så jeg svarte syltetøy.. Og skal det være syltetøy, skal det være jordbærsyltetøy :aww:

Skrevet

Jeg antar at rømme ikke serveres på utstillinger fordi rømme blir ekkelt av å stå ute av kjøleskapet en hel utstillingsdag?

Det er ikke et problem her i alle fall, en boks varer ikke så lenge. Til kiosken på hundefestivalen bruker vi vel opp minst 12 bokser i løpet av to dager.

Skrevet

Rømme og syltetøy er relativt normalt her også.

Men så er det jo i visse steder de spiser vaffel med pølse her nede og, så...

Som 2ne, synes derimot jeg også at det er best med smør på. Myke, varme, tykke, med smeltet smør, eventuelt litt brunost oppå. Mmm...

Skrevet

Rømme på sånn flaske er jo genialt til utstilling :).

Vafler skal være søte (og gud forby om man liksom skal lage dem sunne og bruke lite sukker, annet mel enn skikkelig hvetemel... :aww:), sprø utenpå men myke inni. De må være varme helst da, og jeg sluker de enten det er vaffel med smør og brunost, eller med syltetøy og rømme - eller smør og sukker.

Jeg tror det er bra jeg ikke lager vafler så ofte :aww:

  • Like 1
Guest Belgerpia
Skrevet

Jeg skal si helt ubeskjedent at jeg lager veldig veldig gode vaffler og jeg tror hemligheten er å ikke være gnien på godsakene. Jeg bruker mye egg, godt med sukker, godt med smør og hiver gjerne oppi rømme også.

Vaffler skal være halvtjukke, og myke - og mine vaffler er så gode at jeg gjerne spiser de in natura (hvilket ikke var ett alternativ så jeg svarte brunost å syltetøy).

Skrevet

Tjukke, myke, smake litt salt så det blir NYDELIG med jordbærsyltetøy på :drool:

Lager fra den blå oppskriftsboka man fikk på ungdomsskola når vi hadde heimkunnskap.

Skrevet

Litt sprø utanpå men mjuke med brunost! mmmmmmh! :drool:

Gubben vil ha harde, sprø, tynne flak dynka i jordbærsyltetøy. Eklingen. Han har lagt sin elsk på Toro sine, min favoritt er desse:

2 medium egg

1,5dl sukker

3 dl surmjølk

3,5 dl mjølk

350 g mjøl

1 ts bakepulver

1 ts natron

1 ts vaniljepulver eller vaniljeekstrakt

1-2 ts kardemomme

150 g smelta smør

Guest Belgerpia
Skrevet

Litt sprø utanpå men mjuke med brunost! mmmmmmh! :drool:

Gubben vil ha harde, sprø, tynne flak dynka i jordbærsyltetøy. Eklingen. Han har lagt sin elsk på Toro sine, min favoritt er desse:

2 medium egg

1,5dl sukker

3 dl surmjølk

3,5 dl mjølk

350 g mjøl

1 ts bakepulver

1 ts natron

1 ts vaniljepulver eller vaniljeekstrakt

1-2 ts kardemomme

150 g smelta smør

Altfor lite egg og smør

Skrevet

Altfor lite egg og smør

:P

Heilmjølk evt fløyte, samt smør på vaffelen under brunosten, sjølvsagt. Litt skeptisk til meir egg, vil ikkje ha svampevaffel.

Skrevet

Sprø utenpå, myke inni. Varme og med brunost eller syltetøy og rømme. Kan godt spises naturell også.

Ingen sukker i røra, men med smør, og heller et egg for mye enn for lite. Kardemomme i røra og kanskje litt vaniljesukker :)

Rømme i røra er også godt!

Skrevet

Er veldig glad denne tråden ikke fantes da jeg var gravid! Det eneste jeg hadde lyst på var vafler :heart:

De skal være passe tykke, sprø utenpå og myke inni. Må spises varme med rømme og nyrørte jordbær :heart: Jeg vil heller ha de litt bleke enn for brune.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Hovedproblemet med cobberdog er at de selges som ferdig oppdratte, enkle, allergivennlige familiehunder, som kan puttes bort i et bur når man "ikke bruker dem". Jeg ser at du og familien ikke har den type hundehold, men jeg tenker at å støtte denne blandingsavlen bidrar til det. I tillegg er de slett ikke nødvendigvis allergivennlige, og pelskvalitet, røyting og pelsstell varierer veldig. I tillegg så selger folk masse puddelblandinger som cobberdog, som ikke har noe som helst å gjøre med den opprinnelige doodlen fra Australia som var blanding av puddel og labrador. Som du tydeligvis vet så avler Drøbak hundehotell og mange andre oppdrettere vilt og hemningsløst på alt av "allergivennlige" raser blandet med de "søte" rasene og selger det som cobberdog. Dermed er det også vanskelig å spore noe som helst av helsedata og "linjer". Jeg er helt enig i at det er mange søte doodler/cobberdogs der ute, men for meg ser mange av de ganske like ut mellompuddel eller noen av vannhundene med krøllete pels. Problemet for meg er at flertallet av dem er resultat av useriøs masseavl, og at de ikke gir deg noe du ikke kan få fra allerede eksisterende og godt dokumenterte raser. Useriøs og dårlig avl finnes definitivt i alle raser, men uten at jeg har statistisk dekning for det så mener jeg at mengden er større ved doodle/cobberdog, på grunn av prisene og "grunnlaget" for rasen (at de selges som allergivennlige, røytefrie og helst ferdig oppdratte). Så spørsmålet mitt går heller andre veien, hvorfor cobberdog heller enn en av de etablerte rasene? 
    • Hei.  Vi vurderer å få oss hund igjen en gang i løpet av det neste året. Vi har hatt en Toller tidligere, og er godt vandt meg aktiv rase. Vi kunne tenkt oss en hund som ikke røyter, og har så vidt snakket om Cobberdog.  Jeg vet mange her inne er veldig skeptiske og negative til cobberdog og doodleblandinger. Jeg er bare litt nysgjerrig på hva som er så negativt med Cobberdog.  Jeg har sett det er mye dårlig avl på cobberdog og generelt doodler. Jeg er veldig negativ til Drøbak hundehotell og måten de avler på. Vet også at mange er oppdrettere under deres paraply. Jeg har dog funnet et par oppdrettere i Norge som driver selvstendige oppdrett av cobberdog (+ en i sverige). De har blant annet importert linjer fra Australia, helsetester og registrerer foreldre og besteforeldre i eget register og har mentaltesting av valper før levering. Flere oppdrettere virker genuint opptatt av å avle gode individer og gjør sikkert mer enn mange oppdrettere av renrasede hunder. Det finnes mye grums av oppdrettere blant oppdrettere av rasehunder også.    Jeg vet mange mener man heller bør velge blant de renrasede hundene vi har som ikke røyter, men jeg har likevel falt for utseende, størrelsen og gemyttet til mange cobberdoger jeg har møtt.  Vi har ikke bestemt oss, og ser også på puddel og portugisisk vannhund f.eks.  Selv om jeg vrir hodet mitt og har lest veldig mye om og er veldig interessert i alt som kommer til hund, klarer jeg ikke å se det store negative med cobberdog. Er det så galt å ønske å lage en ny rase med egenskaper mange mennesker ser etter? Så lenge oppdrettet er etisk, bruker nye linjer, helsetester hundene og vil det beste for de?  Jeg legger ut denne meldingen fordi jeg oppriktig ønsker flere tanker. Håper folk kan være saklige og prøver å legge bort fordommene de har mot alt av doodler i diskusjonen. Vi har som sagt ikke bestemt oss, så vi vet ikke hva vi går for enda. 
    • Lapphundene er en helt annen type hund. De er gjeter- og arbeidshunder opprinnelig, selv om de fleste er familiehunder nå. De er også ganske selvstendige, men ikke på langt nær så sære som eurasier. Jeg har inntrykk av at finsk lapphund er litt enklere å trene enn den svenske, men det er såklart individuelle forskjeller også. 
    • Av alle disse rasene som er nevnt ville jeg gått for bearded collie eller sheltie til lydighet. Eventuelt korthårscollie. Men om du vil satse litt på høyere klasser så er ingen av disse ideelle, da ville jeg gått for en litt mer aktiv arbeidshund som retriever eller belger. På hobbynivå er de fleste av disse helt fine. Pumi kjenner jeg ikke særlig godt utover at de brukes en del i agility og bjeffer MYE. Har aldri sett dem i lydighet.
    • Høres ikke så bra ut da. Vurderer også svensk og finsk lapphund. Er det samme der?
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...