Gå til innhold
Hundesonen.no

  

86 stemmer

  1. 1.

    • myke
      45
    • sprø
      41
  2. 2.

    • tykke
      23
    • medium
      59
    • tynne
      4
  3. 3.

    • brunost
      16
    • rømme og syltetøy
      26
    • syltetøy
      16
    • brunost og syltetøy
      9
    • smør
      11
    • pølse
      1
    • sukker
      5
    • au naturel
      2


Recommended Posts

Skrevet

Jeg lager som regel rømmevafler med denne oppskriften :)

Tar en strøken skje vaniljesukker og ca 3 ts kardemomme i tillegg :) Myke, med brunost!

Steker dem i vaffeljern :lol:

Skrevet

Jeg tar enkelt og greit det jeg har i kjøleskapet. Egg, sukker, vaniljesukker, bakepulver, mel, gjerne surmelk og vanlig melk, av og til har jeg også havregryn oppi. Alt tas på ca. mål :) Egentlig veldig fornøyd med mine egne vafler :D

Det beste er brunost, med en skje med ripssyltetøy(gele) på :drool:

Skrevet

Her i området er rømme og syltetøy veldig vanlig, og man får det også på f eks utstillinger. Det har jeg ikke sett som et alternativ overalt. Er det bare her i midt-norge vi spiser det?

Skrevet

Her i området er rømme og syltetøy veldig vanlig, og man får det også på f eks utstillinger. Det har jeg ikke sett som et alternativ overalt. Er det bare her i midt-norge vi spiser det?

Det vanlige over alt jeg har vært også er rømme og syltetøy, og er oppvokst på østlandet (og til dels vestlandet om sommeren :P ).

Skrevet

Jeg antar at rømme ikke serveres på utstillinger fordi rømme blir ekkelt av å stå ute av kjøleskapet en hel utstillingsdag?

Jeg foretrekker forøvrig smør på vaflene mine, men det var ikke et alternativ, så jeg svarte syltetøy.. Og skal det være syltetøy, skal det være jordbærsyltetøy :aww:

Skrevet

Jeg antar at rømme ikke serveres på utstillinger fordi rømme blir ekkelt av å stå ute av kjøleskapet en hel utstillingsdag?

Det er ikke et problem her i alle fall, en boks varer ikke så lenge. Til kiosken på hundefestivalen bruker vi vel opp minst 12 bokser i løpet av to dager.

Skrevet

Rømme og syltetøy er relativt normalt her også.

Men så er det jo i visse steder de spiser vaffel med pølse her nede og, så...

Som 2ne, synes derimot jeg også at det er best med smør på. Myke, varme, tykke, med smeltet smør, eventuelt litt brunost oppå. Mmm...

Skrevet

Rømme på sånn flaske er jo genialt til utstilling :).

Vafler skal være søte (og gud forby om man liksom skal lage dem sunne og bruke lite sukker, annet mel enn skikkelig hvetemel... :aww:), sprø utenpå men myke inni. De må være varme helst da, og jeg sluker de enten det er vaffel med smør og brunost, eller med syltetøy og rømme - eller smør og sukker.

Jeg tror det er bra jeg ikke lager vafler så ofte :aww:

  • Like 1
Guest Belgerpia
Skrevet

Jeg skal si helt ubeskjedent at jeg lager veldig veldig gode vaffler og jeg tror hemligheten er å ikke være gnien på godsakene. Jeg bruker mye egg, godt med sukker, godt med smør og hiver gjerne oppi rømme også.

Vaffler skal være halvtjukke, og myke - og mine vaffler er så gode at jeg gjerne spiser de in natura (hvilket ikke var ett alternativ så jeg svarte brunost å syltetøy).

Skrevet

Tjukke, myke, smake litt salt så det blir NYDELIG med jordbærsyltetøy på :drool:

Lager fra den blå oppskriftsboka man fikk på ungdomsskola når vi hadde heimkunnskap.

Skrevet

Litt sprø utanpå men mjuke med brunost! mmmmmmh! :drool:

Gubben vil ha harde, sprø, tynne flak dynka i jordbærsyltetøy. Eklingen. Han har lagt sin elsk på Toro sine, min favoritt er desse:

2 medium egg

1,5dl sukker

3 dl surmjølk

3,5 dl mjølk

350 g mjøl

1 ts bakepulver

1 ts natron

1 ts vaniljepulver eller vaniljeekstrakt

1-2 ts kardemomme

150 g smelta smør

Guest Belgerpia
Skrevet

Litt sprø utanpå men mjuke med brunost! mmmmmmh! :drool:

Gubben vil ha harde, sprø, tynne flak dynka i jordbærsyltetøy. Eklingen. Han har lagt sin elsk på Toro sine, min favoritt er desse:

2 medium egg

1,5dl sukker

3 dl surmjølk

3,5 dl mjølk

350 g mjøl

1 ts bakepulver

1 ts natron

1 ts vaniljepulver eller vaniljeekstrakt

1-2 ts kardemomme

150 g smelta smør

Altfor lite egg og smør

Skrevet

Altfor lite egg og smør

:P

Heilmjølk evt fløyte, samt smør på vaffelen under brunosten, sjølvsagt. Litt skeptisk til meir egg, vil ikkje ha svampevaffel.

Skrevet

Sprø utenpå, myke inni. Varme og med brunost eller syltetøy og rømme. Kan godt spises naturell også.

Ingen sukker i røra, men med smør, og heller et egg for mye enn for lite. Kardemomme i røra og kanskje litt vaniljesukker :)

Rømme i røra er også godt!

Skrevet

Er veldig glad denne tråden ikke fantes da jeg var gravid! Det eneste jeg hadde lyst på var vafler :heart:

De skal være passe tykke, sprø utenpå og myke inni. Må spises varme med rømme og nyrørte jordbær :heart: Jeg vil heller ha de litt bleke enn for brune.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Jeg har kjøpt nye håndklær, nytt sengetøy, nødklær og et par mer brukbare klespakker fra Finn, men mange av de såkalt berikede klærne er helt unike og har høy affeksjonsverdi. Bl.a. den nevnte singletten, som var det første fairtrade sertifiserte plagget jeg fant. Original Max Havelaar, fra før de byttet navn til Fairtrade. Den kostet omtrent 250 kr for tjue år siden og har trofast holdt stand gjennom hver eneste sommer siden. Med alt arbeidet jeg har lagt ned i den nå, så er Gucci fast fashion for tacky træsh hoes til sammenlikning.  Fordi jeg har vært en så etisk bevisst shopper og bygget en garderobe jeg kunne gå moralsk rakrygget i, så er det ikke bare, bare for meg å handle nytt. Favorittbutikken Libe er nedlagt, og jeg liker ikke kolleksjonene de gode merkene (som Komodo og Monkee Genes) har for øyeblikket. Nudie har heldigvis jeans jeg liker, men utover dem ser det svart ut. Derfor velger jeg redde det som reddes kan.  Alt av ulltøy må byttes fordi proteinfibre går bokstavelig talt i oppløsning i høy pH. Ikke bare undertøy som ikke er så farlig hvordan ser ut, men affeksjonsverdi Komodo blazer, kåpe, skjerf og lue, kjole, skjørt og flere bukser. Det er virkelig en smerte å vente på plagg jeg vil ha fra de merkene jeg liker. Trendene for tiden faller ikke i smak. Nøstebarn har fortsatt de samme plaggene de alltid har hatt, men er selvsagt utsolgt for de riktige fargene.  Jeg drar det antakelig så langt at jeg demonterer en jakke vevd og sydd i Sverige, fra et svensk merke som gikk konkurs og ikke lenger tilbyr noe nytt, for å unngå skade elgskinnet på utsiden mens jeg renser innsiden.  ..ikledd pølsedrakt fra Biltema, fordi jeg ikke hadde nevneverdig lyst til å legge penger i kassa til noen såkalt grønn butikk da jeg trengte emergency beskyttelse mot klima etter den fanatiske grønnskallen fra den sekterisk klorofyllkommunistiske kloakken av ruspsykotisk økolååågiske fotsoldater fra MDG beriket både garderoben min og miljøet med det ufortynnede insektsmiddelet sitt. Biltema klær med pølsemotiv på var det mest aggressive motsvaret jeg kunne finne som traumeterapi. Made in China av helt ny polyester, fraktet fossilt fra andre siden av planeten og med bilder av svinekjøtt på. Jeg slo til og det føltes bra.     
    • Er det ikke bedre å kaste klærne og kjøpe nye, det burde dekkes av innboforsikringen? Litt jobb, men føles tryggere likevel?
    • Det hjelper også å legge den i glovarmt vann etter vask, for å drepe mikroorganismene før du tørker den hurtig et varmt sted med god ventilasjon. De formerer seg lett under tørkeprosessen om du ikke har kverket dem skikkelig. Vaskemiddel hjelper bare med å få hardføre mikroorganismer delvis ut av stoffet, det dreper dem ikke, mange blir sittende igjen, og vannet i maskinen holder ikke 60° lenge nok. 
    • Vi er stadig opptatt med konsekvensene av å ikke ha skaffet boligalarm i tide. Jeg oppdaget som sagt at det var noe galt med tekstilene. Både fordi jeg nær klødde til blods og det sved og stakk intenst i huden av klær og spesielt håndklær, men også fordi de produserte et merkelig slags silikonisfisert skum da jeg ville skylle hva jeg trodde var bly fra blypastaen i vannrørene ut med omvendt osmose renset vann. Det var en lang prosess med ymse kjemikalier og lange samtaler med Grok for å identifisere stoffet som Karate Zeon 5 CS. Insecticidet inneholder 5% lambda-cyhalothrin, i lipid emulsjon inni mikrokapsler av polyuretea, i surfaktant. De såkalte fyllstoffene utgjør 95% av produktet, som skal blandes 10-30 mL med 20-100L vann før bruk. ...på planter. Det oppgis å være såkalt vannfast 24t etter sprøyting, noe jeg kan signere på at det er.  Vannfast og vannavstøtende og dundre meg potte lufttett. En video av et par favorittjeans før rens:  https://photos.app.goo.gl/BVPCtf7cAqZAckvx5 Boblene på slutten der kom ut av enden på buksebenet nedi bøtta, ikke gjennom stoffet. Prosessen med å få dette plantevernmiddelet UT av tekstiler innebærer å måtte knuse mikrokapslene for å gjøre virkestoffet tilgjengelig for hydrolyse med base. Jeg valgte sentrifugering for å knuse, som fungerte utmerket. Halveringstid for virkestoffet er 7 dager i pH 9 ved standard trykk og temperatur, i ren vannløsning. Når stoffet sitter inni tekstilfibre, omgitt av 95% fyllstoff.. En må opp i pH og temperatur, og en må ha noe som lokker det lipofile virkestoffet ut av sofaen på gutterommet for å øke sannsynligjeten for et vellykket møte med OH-. De to molekylene ville bare scrollet forbi hverandre på datingapps uten litt hjelp. Det har gått mange 5L kanner salmiakk og grønnsåpe, noen kanner Biltema Grovrens, Ovn- og Grillrens, isopropanol, rødsprit og Vanish OxyAction til soaking i døgn. Å bevege tekstilene nevneverdig during soak har vært uaktuelt pga gassene. Jeg har vært så heldig å få supplere teoretisk kjemikunnskap med praktisk erfaring med bl.a. HCN og kan fortelle at tekstiler dynket i ufortynnet Karate Zeon 5 C, bløtlagt i pH 13-14, de vil produsere forholdsvis mye HCN, så å åpne en lukket beholder som har stått i to døgn - lukket for å hindre pH i å synke ved fordampning av ammoniakk eller bufring med karbonsyre fra opptak av CO2 fra luften - å åpne en sånn beholder uten å ha et ordentlig avtrekksskap krever at en forstår seg på molekylvekt i gassblandinger og legger seg flat, om en ikke har dykkeutstyr.  Steg 1 og 2 i prosessen var forholdsvis smooth sailing. Et illustrasjonsfoto tatt før en lunsjpause: Så, etter å ha knust kapslene og hydrolisert det kraftig lipofile virkestoffet til mer vannløselige produkter, så får en lære om mikroplast.  Det hvite er ikke såpe, det er mikrokapsel debris fra en liten singlet oppi den bøtta. Mikrokapselrestene begynner ikke slippe tekstilen før etter at virkestoffet er brutt ned. De er lagd av samme materiale som deler av elastanfibre. Gummi'ish, med trykk på ish. De er ikke hydrofile, men har heller ingen affinitet til annet enn elastan og polyamid av hva jeg har sett så langt, og flyter opp i vann når de løsner fra tekstilene. Mengdene...  Uten å overdrive, det har antakelig gått mer enn et tonn varmtvann til å skylle debris ut av den ene singletten i den bøtta på bildet. Den er _nesten_ ren nå. Tidkrevende, fordi den må tørke mellom, da svulmede bomullsfibre holder mer mikroplast fanget enn tørre fibre gjør. Vaskemaskin er lite hjelpsom fordi den tømmer nedover, og plastgugga blir liggende igjen oppå plagget. Vi har holdt på i flere uker nå. Rinse, repeat.  Edeward er drittlei og deprimert. Han er sjalu på tekstiler og bøtter og vann og har henfalt til å rive av seg pelsen i mangel på bedre å ta seg til, fordi han pga pelsstellet på rasen har fått for seg at jeg liker ham bedre uten pels, så han gnager og river den ut for å komme ovenpå i konkurransen mot bøtter og vann og klær. Dette er hans eget verk.  På den positive siden ser han nå på bading med helt nye øyne. Når nødhjelpsarbeidet for å redde unike klesplagg med høy affekskonsverdi innimellom ryddes bort er det endelig hans tur til å få min oppmerksomhet og kjærlighet, og vask av skjegg og bart har blitt mye lettere og krever lavere kompensasjon enn tidligere.  For øyeblikket er han utålmodig, fordi han vet jeg har kjøpt burgere og pølser fra K9 Hundesenter i dag, og han aner at jeg har planlagt noe med de burgerne.     
    • Putt den i en vaskepose i vaskemaskina, og så heng den til tørk et litt varmt sted så den tørker raskt.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...