Gå til innhold
Hundesonen.no

Dagens Middag


tm100021
 Share

Recommended Posts

Dagens middag:
1 stk brødskive
2 knivsegg smør
7 skiver fiskepudding
1 ts majones

Smør smør på brødskiven. Del skiven i to, og legg to skiver fiskepudding på hver halvdel.
Gi hunden(e) en skive (hver) med fiskepudding mens du forteller de hvor søte de er når de tigger diskret. 
Fordel majonesen på brødet/fiskepuddingen og smak til med salt og pepper. 

Velbekomme!

  • Like 3
Lenke til kommentar
Del på andre sider

  • Svar 3.1k
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Jeg tror jeg sprekker... To flotte blomkålhoder brekt i store buketter, forvellet i vann til nesten møre. En god liter hvit saus med muskat over blomkålen (som ble sirlig stappet ned i en ildfast fo

Omnomnomnomnom!!!

Jeg leste først... Morrabrød

Posted Images

Just now, Perfect Image said:

Storfegryte med ris. Strimlet biffkjøtt ( hjemmeoppdrettet :D ) stekt med sopp og løk. Lager saus av kraft fra tidligere kraftbeinkoking fra fryseren, fløte, sennep, brunost, pastinakk i terninger, litt einebær, timian, salt, pepper, lauvbærblad og rømme. Blandes alt i hop. Servert med ris og rundstykker.

Perfect Image Deilige Dagros, "Dagros", til middag? :sleep: Hørtes godt ut, da! 

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I dag laget jeg noe som jeg har gått rundt og hatt lyst på en stund. Veldig fett og veldig søtt, derfor har jeg liksom ikke gitt meg selv lov. Stekt klubb (kumle, raspeballer) med duppe (hvit saus med brunost i), og sirup. Det var ... mektig. Jaja, nå slipper jeg å gå rundt og tenke på det på et par år.

  • Like 4
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg vet dette er en middagstråd, men jeg prøver! Har noen tips til gode pålegg til frokosten? Jeg pleier å unne meg ekstra godt pålegg i helgene på rundstykker, men jeg har gått tom for ting å ha på. Studentbudsjettet begrenser litt mtp pris også. 

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Reprise fra i går :) 

Jeg krydret lammelåret godt, og la på litt smør oppå toppen, før jeg pakket det inn i folie og satte det i steikovnen tidlig på formiddagen. Tror jeg hadde rundt 80 grader i ovnen. Der fikk låret godgjøre seg til jeg hadde vært på en lengre skitur med Willy. Jeg hadde steketermometer i også, så jeg lot det stå til det viste ca 70 grader. Jeg pakket ut låret og satte opp varmen i ovnen til nesten 300 grader og "freste" overflata på lammet så den ble brun og fin. Så fikk låret hvile mens jeg laget tilbehøret. 

Jeg delte ei persillerot og et par poteter i småbiter og kokte dem møre (vel - dette gjorde jeg i grunnen ei stund før låret var ferdigstekt da). Deretter hadde jeg i smør og litt fløte og moste det sammen, og smakte til med salt, pepper og litt revet muskatnøtt. 

Sausen laget jeg med basis i kjøttkraft som hadde sivet fra låret under stekingen. Jeg smeltet litt smør i en kjele, rørte ut litt mel i smøret, og spedde med kraften fra låret. Så spedde jeg ut med fløte og lot det koke til det ikke var mer melsmak i sausen. Smakte til med salt og pepper. 

Til slutt stekte jeg champignon og aspargestopper i smør i panna (hver for seg).

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Han har det godt i buret. Det står på et varmt underlag og han har myk madrass og tepper. Mer enn nok plass til å snu seg som han vil. Han har vannskål festet på ene burveggen og må han tisse, piper han så jeg går ut med han. Det er ikke bur som er et problem her. Han legger seg inn i det frivillig på dagtid også når han skal sove. 
    • Buret er veldig begrensende, og hunder bruker ulike liggestillinger og underlag for å regulere varmen i løpet av natten. Hunder ligger gjerne stille der fordi de ikke har noe valg. Hvis valpen må gjøre fra seg eller søler når han drikker så blir det fort vått og ubehagelig å ligge der også. Lykke til med kattetreningen, du har nok en jobb foran deg der. Selv om det har gått bra før så er individer forskjellige og har ulike grader av instinkter.
    • Ja, han visste at jeg hadde katter, men mente det ikke var noe problem. Og jeg har hatt både jakthunder og gjeterhunder tidligere og det har gått veldig bra. Valpen ligger fint i buret så jeg skjønner ikke helt hvorfor jeg skal endre på det? Buret står i stuen og valpen sover rolig hele natten der. 
    • Begynner å bli ei stund siden jeg hang på forum nå, ja 😄 dårlig til å sjekke svar og, ser jeg!  Det må jo bli kjøring, da!
    • Visste oppdretter at du hadde katter? Har de noen råd kanskje? Dette er jo en mix av raser som har notorisk høyt jaktinstinkt, så dette kan bli en stor utfordring. Her må det i så fall systematisk trening til med rotrening rundt kattene, belønning for å ignorere dem, og trygge områder for begge. Og det er fortsatt ingen garanti for at det går bra. Har du mulighet til å skille dem i ulike rom om natten så valpen slipper å ligge i bur?
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...