Gå til innhold
Hundesonen.no

Hva spiser vegetarianere til jul?


SoppenCamilla

Recommended Posts

Hei!

Søsteren min er vegetarianer, og siden jeg er så fantastisk flink til å finne oppskrifter til vegetarmiddager, og lage de, så spurte ho om jeg kunne lage maten hennes på julaften. Velkommen i de voksnes rekker, Soppen! Jotakk.

Anyways! Jeg har liksom tenkt på det lenge, for jeg regna med at det kom til å bli meg som fikk den oppgaven, men jeg kan virkelig ikke komme på noe skikkelig digg julemiddag til ho! Så.. Jeg vet det er noen veggiser der ute, hva spiser dere til jul?

Tips? Linker? Oppskrifter? Jeg syns sånn her er litt gøy, så jeg har lyst til å diske opp med noe som får juleribba til å se sliten og ekkel ut! :banana:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg spiser ofte vegeburger, vegeschnitzel (eller noe sånt) med en god saus til. Til det spiser jeg samme poteter og grønnsaker som kjøtteterne har til det de spiser. Det blir som regel ikke kapasitet på kjøkkenet til å lage så avanserte veggisretter samtidig som den andre julematen skal lages.

Har hørt om flere som spiser taco enten m kyllingkjøttdeig om de spiser kylling.. Eller rett og slett uten noe type kjøtt :banana: :banana: Ellers har ikke jeg så god greie på hva de spiser :banana:

Man kan bytte ut kjøttdeigen med chilibønner, hele eller moste :banana:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Har hørt om flere som spiser taco enten m kyllingkjøttdeig om de spiser kylling.. Eller rett og slett uten noe type kjøtt :banana: :banana: Ellers har ikke jeg så god greie på hva de spiser :banana:

Man er ikke vegetarianer om man spiser kylling altså:banana:

Vegetarlasagne er jo nyyydelig, eller en virkelig god indisk eller pakistansk gryterett (de har mye vegetar i den delen av Asia) som det lukter så godt av at ribbe bare lukter bacon ved siden av:p Eventuelt nøttestek? Fylte tomater/paprika/sopp med alskens snadder? Eller kanskje du skal lage en hel minitapasmiddag med mange gode småretter? Snill søster du!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

De fire julene jeg var vegetarianer (nå har jeg jo begynt å spise kjøtt igjen, men jeg liker verken julepølse eller pinnekjøtt, så jeg får spesialmat i år også :banana:), fikk jeg mat som var enkelt å lage samtidig med all den andre julemiddagen. Det ble fylt paprika (fylt med ris, bønner og krutonger) sammen med det kjøttfrie tilbehøret av julematen. Paprikaene er enkle å lage, og kan lages før man begynner med resten av maten, også kan man varme dem i microen eller sette dem noen minutter i ovnen sammen med ribba, eller hva man nå spiser på julaften. :banana:

Det viktigste er jo at det ikke skal være stress å lage vegetarmaten samtidig som man lager alt det andre, så sånn sett er det jo veldig mye å velge mellom. Det letteste er vel å lage noe som bare trengs å varmes opp før servering, men som ikke nødvendigvis må være nystekt, liksom.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg vil også ha vegetarjulemat! :banana:

Det mener jeg også, men jeg kjenner flere som sier de er "vegetarianere", men spiser kylling og fisk. Så det er det delte meninger om :banana:

Ordet vegetarianer betyr at du ikke spiser noe form for kjøtt, men melkeprodukter og egg. Da er det ikke å ha delte meninger om, for man er ikke vegetarianer når man spiser kyllingkjøtt og fiskekjøtt :banana: Si det til de du kjenner!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Gråtass

Ordet vegetarianer betyr at du ikke spiser noe form for kjøtt, men melkeprodukter og egg. Da er det ikke å ha delte meninger om, for man er ikke vegetarianer når man spiser kyllingkjøtt og fiskekjøtt :banana: Si det til de du kjenner!

Dette er tull, mange vegetarianere spiser fisk.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Vegetarianisme er hovedsakelig et kosthold uten produkter laget av dyr, altså ikke kjøtt, fugl eller fisk.

Ren plantekost, vegan.

Plantekost + melk/melkeprodukter, laktovegetarian.

Plantekost + egg, ovovegetarian.

Plantekost + melk/melkeprodukter og egg, lakto-ovovegetarian.

Så enkelt :banana:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Gråtass

Beklager det, men dette er fra Norsk Vegetarforening;

Vegetarisme, et kosthold uten kjøtt og fisk (samt eventuelt andre dyreprodukter som egg og melk) har blitt praktisert innen ulike kulturer verden over i flere tusen år.

Jeg har levd som vegetarianer i 6 år, jeg spiste fisk, egg og meieri produkter. Det kunne aldri falt meg inn å definert meg som ikke-kjøtt-eter.. Vegetarianerforeningen kan kalle det hva de vil for min del.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

OT

Selfølgelig får folk kalle seg hva de vil og ha sine meninger. Men fisk som et levende dyr med kjøtt, akkurat som kuer, sauer o.l. Hvorfor er man da vegetarianer (når det betyr at man ikke spiser dyr) når man spiser fisk?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg har levd som vegetarianer i 6 år, jeg spiste fisk, egg og meieri produkter. Det kunne aldri falt meg inn å definert meg som ikke-kjøtt-eter.. Vegetarianerforeningen kan kalle det hva de vil for min del.

Da er du ikke vegetarianer, men en lakto-ovo som også spiser fisk.

Hva du velger definere det som er din sak, men en vegetarianer er du ikke om du spiser fisk.

Det er ikke bare veggis foreningen som "kaller" det noe, det er sånn det er :banana:

*tar høyde for at det har endret seg siden jeg tok høyskoleeksamen i ernæringslære, men det tror jeg vel egentlig ikke det har...*

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Guest Gråtass

OT

Selfølgelig får folk kalle seg hva de vil og ha sine meninger. Men fisk som et levende dyr med kjøtt, akkurat som kuer, sauer o.l. Hvorfor er man da vegetarianer (når det betyr at man ikke spiser dyr) når man spiser fisk?

Fordi det er ikke alle som lar være å spise kjøtt av prinsipiell overbevisning, men pga sykdom, diett, matintoleranse eller sikkert mange andre gode personlige grunner som folk måtte ha for å velge det de gjør..

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Veganer er en som ikke spiser produkter fra dyr, eller som er produsert av dyr. Dvs alt fra kjøtt, fisk, melk, egg til honning, gelatin osv. Det er mye man må passe på som ekte veganer, bl.a er det i veldig mange medikamenter overflatebehandlingsmidler osv som stammer fra dyr, og som derfor ikke kan brukes. Noen bruker heller ikke ull. Aldri lærprodukter (innbundne bøker, sko osv). Om man begynner å tenke etter er det utrolig mye som kommer fra dyr, direkte eller indirekte.

Vegetarianer er vel en som ikke spiser dyr (inkl. fugl, fisk og skalldyr). Dvs ikke produkter som innebærer å drepe noe for å få produktet. Egg er i gråsonen, da de ofte er ubefruktede... Melk, ull og honning kommer fra levende dyr, de trenger ikke drepes for å få produktet.

Jeg ville aldri ansett en som spiste fisk vegetarianer.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg er oppvokst som laktovegetarianer, og hver jul har vi følgende meny:

Nøttestek med brun saus

Waldorfsalat med rømmedressing

Mandelpoteter (og den brune sausen)

Harricot vertes i tomat/ fløtesaus

Mammas hjemmelagede rødkål/rørte tyttebær

*nam*

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Veganer er en som ikke spiser produkter fra dyr, eller som er produsert av dyr. Dvs alt fra kjøtt, fisk, melk, egg til honning, gelatin osv. Det er mye man må passe på som ekte veganer, bl.a er det i veldig mange medikamenter overflatebehandlingsmidler osv som stammer fra dyr, og som derfor ikke kan brukes. Noen bruker heller ikke ull. Aldri lærprodukter (innbundne bøker, sko osv). Om man begynner å tenke etter er det utrolig mye som kommer fra dyr, direkte eller indirekte.

Vegetarianer er vel en som ikke spiser dyr (inkl. fugl, fisk og skalldyr). Dvs ikke produkter som innebærer å drepe noe for å få produktet. Egg er i gråsonen, da de ofte er ubefruktede... Melk, ull og honning kommer fra levende dyr, de trenger ikke drepes for å få produktet.

Jeg ville aldri ansett en som spiste fisk vegetarianer.

Takk for svar :banana:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

PELL DERE UT AV DEN HYGGELIGE JULEMATTRÅDEN MIN MED HVEM SOM ER VEGETARIANER OG IKKE-SKRAVLET DERES! Jeg driter i hva dere kaller dere, den sandkassediskusjonen kan dere finne et annet sted å ta.

Til alle som har kommet med forslag og oppskrifter, så takker jeg for det! Jeg har sett litt på nøttesteken, og tror kanskje det blir det mest naturlige. Men jeg må jo høre med ho som skal spise det og, om det frister. :banana:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Nei, en slik statistikk finnes ikke. Vi kjenner til titalls antall hunder som er avlivet, noen bare for bagateller og andre uten bevis, vi vet siden vi har fulgt med i sakene hva som lå til grunn og hvordan de endte. Ifølgje Martinsen har alle som har klaga på avlivingsvedtak sidan 2014 fått avslag. Det finst ingen nasjonale tal for kor mange hundar som blir avliva kvart år. Berit visste ingenting då hunden vart avliva Quercus og Nala De siste fire årene har politiet sørget for at 77 hunder er blitt avlivet på bakgrunn av den nye hundeloven. Fra 2014 til 2018   Det har ikke blitt bedre etter den nye hundeloven kom i 2021 - 2022 for politi og rettsvesen som selv mangler kompetanse på hunder og hundeatferd bruker bare klipp og lim fra tidligere vedtak og domsavgjørelser. Dette er bare så trist både for hundene og deres eiere og jeg lurer på hvor mange saker vi ikke har hørt om enda. Noen av sakene er tilfeldig at vi fikk høre om og det var dette som var bakgrunn for å spørre her på forumet.                
    • Utallige? Hvor mange hunder har blitt avlivet i Norge etter anmeldelser de siste 10 årene? Jeg antar det finnes klar statistikk på dette?
    • "Vi" er to uavhengige personer, se brevet jeg linket til for våre fulle navn, som selv ikke har hatt noen hendelser med egne hunder eller hunder jeg har hatt for trening før omplassering. Vi har kun fulgt sakene fra sidelinjen, for min del fra rundt 2010, og har gjennomgått vedtak og dokumentasjoner vi har fått fra hundeierne. Jeg skulle virkelig ønske at det var slik som du tror, men sånn er det dessverre ikke. Det er derfor vi har valgt å engasjere oss for bak dette finner man utallige døde hunder og ruinerte hundeeiere som har mistet alt de eide hvor de prøvde å redde livet til hunden sin som betydde alt for dem, men alene har de ikke hatt en sjanse mot maktapparatet som overkjørte dem på en skremmende kynisk og ulovlig måte. Hvis du har Facebook, jeg er ikke der, så er det en gruppe Hund hjelper hund hvor flere av sakene er omtalt. En hund Tonic som var i bånd hvor en unge kom løpende og tråkket ham på poten, Tonic glefset og det ble et rift i buksa til gutten, Tonic ble avlivet. Luna sitter på kennel nå hvor eier kjemper i retten, en nabo påsto Luna lagde et lite blåmerke på ham, men det finnes ingen bevis. En annen hund, Rex i bånd som forsvarte seg selv mot en løs hund som bet den, begge hundene ble skadet, men Rex ble avlivet fordi han var størst. Huskyen Luk, også i bånd, slåss med en annen hannhund og der ble Luk avlivet fordi politiet trodde en husky er større enn en tervueren. Sistnevnte hendelse har jeg beskrevet i en kommentar under dette innlegget publisert i avisa Nordlys. Saken om Milo beskrives i selve innlegget og i brevet til justisministeren. I denne videoen er Luk, Luna og Milo.
    • Hvem er "vi" i denne saken? Det har vært flere avlivingssaker de siste årene, og mange som kjemper mot. Enkelte av sakene har virket ganske urimelige, men uten å ha førstehåndskjennskap til situasjonen og saksbehandlingen så er det vanskelig å si hva som er riktig. Politiet har rutiner for dette, og jeg vil tro at det langt oftere er tilfelle at slike saker blir henlagt, enn at en hund avlives. Både på grunn av kapasitet, bevissituasjon og fakta. En avliving foretas ikke normalt etter vurdering av en enkelt saksbehandler og om de har en god eller dårlig dag. Politiet har hundekyndige folk der minst to ulike vurderer en hund før et slikt vedtak. Jeg er sikker på at noen som kjenner systemet bedre enn meg kan beskrive prosessen fra anmeldelse til potensiell avliving av hund. Likevel er politiet også mennesker med ulike meninger og motivasjoner og systemet kan svikte.  Jeg har vært på forumet her en del år nå, og kan ikke huske at noen her har fått hunden sin avlivet etter anmeldelse, selv om noen har vært borti uheldige tilfeller med bitt. Men flere av sakene som har vært i media har selvfølgelig vært diskutert her også.
    • Jeg ønsker å høre om hundeeiere her på forumet har opplevd å få sin hund avlivet etter uhell hvor saken ble anmeldt til politiet? Uansett, dette er viktig informasjon om du ikke har opplevd det - enda. Vi har fulgt en del slike saker over mange år og er sjokkerte over hvor små hendelser som skal til, et lite rift i et klesplagg eller et lite blåmerke, hunden blir omtrent alltid dømt til døden selv om den har opptrådt helt normalt i gitte situasjoner. Gjengangeren i sakene er at politi og rettsvesen helt uten kompetanse på hund bryter hundeloven, forvaltningsloven og dyrevelferdsloven for å gå til slike drastiske skritt. Nå har vi sett så mye urett er blitt begått at vi har valgt å skrive brev til justisministeren, der har vi tatt for oss den siste saken hvor hunden Milo skal avlives selv om han sto fastbundet i et bånd på ca. en meter og uten fluktmulighet bet han en unge. Det finnes sprikende forklaringer på hendelsen, men felles for de to vitnene som ble avhørt er at hundens handlinger ikke kan betegnes som uprovosert, og det var ikke flere bitt eller skadeomfang som oppfyller kravet til betydelig skade. Andre tiltak skal da etter loven prøves først, men politiet går rett til avliving som de nesten helt uten unntak gjør uansett foranledning og skadeomfang. Et fåtall, kan telles på en hånd, har hatt flaks og truffet en menneskelig saksbehandler eller noen som kan litt om normal hundeatferd, men sånn skal det ikke være at hundens liv avgjøres av hvilket politidistrikt som får saken. Brev til Justis- og beredskapsminister Astri Aas-Hansen ligger her: Vi krever at politi og rettsvesen følger loven Vil du forebygge at din hund blir neste offer for offentlig maktmisbruk anbefales det på det sterkeste å underskrive brevet. Alle kan være uheldige og neste gang er det kanskje deg og din hund det gjelder, men da er ingen der som vil kunne gjøre noe for dette er siste mulighet for å få stanset denne praksisen. Alt annet er prøvd.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...