Frokost: Overnight oats med kokosmelk, sukein gold, blåbær og mandler. Lunsj: 3 lomper med laks, ruccola og krydder smørost. Til middag skal jeg ha tacosalat. Karbonadedeig, tomat, agurk, isbergsalat, kidneybønner, grønne linser, paprika, taco saus, litt ris. Mellommåltid/kvelds før og etter trening: Fettfri yoghurt med blåbær/ bringebær og hampfrø. Havregrøt med blåbær/bringebær og hampfrø. Og persimon.