Jump to content
Hundesonen.no

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Alternativer til brød

Recommended Posts

Hvis man ønsker å kutte ned på brødmat, hva er alternativene egentlig? Bortsett fra knekkebrød og salat (som jeg ikke blir mett av). Hva er lurt å spise om morgenen for at det skal vare en stund, og hva bør man spise på kvelden?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Omelett. Lett, godt, mye proteiner og det holder blodsukkeret jevnt lenge.

Kjøtt; dvs bacon,pølser, stekt skinke eller rett og slett en kotelett. Og har du god tid/ønsker litt luksus , jatakk begge deler :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Havregrøt, kornblanding, yoghurt med frukt og korn, omelett, kokt egg, posjerte egg, røkelaks og eggerøre, speilegg og bacon(kan finne litt mer sunn bacon med mindre fett, men den er også dyrene da...), salat med litt mer fyll(dvs. skinkebiter, kylling, tunfisk, osv) Ehm ja, ikke lett å komme vekk vekk fra mat som er laget av korn. :) Ettersom vi har egne høns så går det mye i eggeretter her da :(

Share this post


Link to post
Share on other sites

Omelett eller andre ting med egg er ganske mettende, evt. Cottage cheese og/eller youghurt med frukt og litt frokostblanding. Sistnevnte er ofte min frokost. Jeg tåler gjær utrolig dårlig og spiser ikke brød annet enn pizzadeig og en sjelden gang rundstykker til middag e.l. Utover det spiser jeg knekkebrød.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Havregrøt, kald eller varm, gjerne med eplebiter, bananbiter, nøtter og rosiner i, er mat du iallefall er mett av lenge ... Ellers kan du lage müsli med melk eller yoghurt, gjerne med frukt og nøtter det og. Styr unna de med mye sukker ... Hvis du liker yoghurt er skyr et godt alternativ, det er sukkerfritt, fettfritt, men med mye proteiner (sånn ca, tatt etter hukommelsen). Dessverre litt dyrt, men du blir iallefall skikkelig mett, selv om det ikke ser sånn ut på størrelsen. Smoothies er også godt og sunt, og hvis du har i proteinpulver er det litt mer mettende også.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Forumet fortsetter under annonsen
Guest Jonna

Dyrt, men funker som frokost:

Ost, skinke og eple sammen, Fakstisk ganske godt.

Ellers spiser jeg endel rugsprø knekkebrød. Jeg er heller ikke noe glad i brød, men det gir "smak" og samler maten. Jeg spiser heller masse pålegg enn å øke brød mengden. Men det er en veldig dyr frokost..

Ellers er også Cream Fresh m/vanillje ett godt alternativ sammen med frukt og korn.

Share this post


Link to post
Share on other sites

skal du spise knekkebrød så anbefaler jeg Rugsprø! det er bare fantastisk godt :)

Skal jeg spise en skikkelig mettende frokost, lager jeg enten min egen frokostblanding (solsikkefrø, rosiner, musli, mandler, nøtter + alt annet jeg kommer på å putte i skåla). Eller en boks tunfisk, en boks mais, to knuste rugsprø, salt og pepper (+ litt majo)

Tunfisk greia holder til to måltider, og du er stappa mett fra frokost til middag! :(

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ris

Koke opp en del ris og ha i kjøleskapet, så slipper man å koke nytt hele tiden.

Du kan ha hva som helst til det egentlig.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ok, er jo knekkebrød på en måte, men rugsprø original, de tynne sprø greiene fra wasa er sinnsykt gode med kremost naturell eller hvitløksost :) og man blir overraskende mett av dem, det gjør jeg iallefall.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hvis det er for å kutte ned på karbohydrater, ville jeg gått for f.eks All Bran Natural (uten sukker, men f.eks med lett-syltetøy, frukt eller bær om du må ha noe til) eller disse ekstremt grove brødene (sånne små pakker med mørkebrunt brød), egg (bare kokt egg med røkelaks, agurk, salat, sennep f.eks, nammis.. og dyrt.. eller egg og bønnert), lett-yoghurt, litt frukt..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hvis man ønsker å kutte ned på brødmat, hva er alternativene egentlig? Bortsett fra knekkebrød og salat (som jeg ikke blir mett av). Hva er lurt å spise om morgenen for at det skal vare en stund, og hva bør man spise på kvelden?

Du burde google mat/trenings blogger. Og sjekke ut f eks www.myrevolution.no Masse tips :)

Havregrøt er sunn frokost, inneholder dog mye kalorier, så se ann mengden om du passer vekta. Min favoritt om morran er lapper laget av Mager Kesam, Eggehvitter og bittelitt speltmel. Sukrin som søtning. (ingen kalorier) Bytter du ut melet med mandelmel og hi-maize er du ennå bedre på vei :( På lappene har jeg syltetøy uten sukker.

Pannekaker av mandelmel og proteinpulver er og godt :wub:

Ikke la deg lure av disse frokostblandingene. Kaloribomber uten like. De ligger alltid på minst 300 per 100 gram. Da får du lettere brød for å si det sånn :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tusen millioner takk for tips alle sammen! Burde kanskje spefisiert at det ikke er pga vekt/-reduksjon eller noe sånt, jeg tror bare ikke magen min tåler det rett og slett. :) Fortsett gjerne å kom med tips, jeg går fort lei av ting, så kjempefint å kunne variere masse. :(

Share this post


Link to post
Share on other sites

Er det for å kutte ut brød bare, eller for å gå på lavkarbo kost?

Anbefaler deg å melde deg inn i forumet lavkarbo.no Suverent forum, med masse støtte og mange fine oppskrifter :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Er det for å kutte ut brød bare, eller for å gå på lavkarbo kost?

Anbefaler deg å melde deg inn i forumet lavkarbo.no Suverent forum, mend masse støtte og mange fine oppskrifter :)

Som sagt er det bare fordi jeg blir crappy i magen av det. :( Takk for forumtips, mye bra forslag der til ting å bytte ut brød med. :wub:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jeg tror jeg ville prøvd å finne ut (dersom det går an da, selvsagt) hva i brødet du ikke tåler. Er det gluten? Gjær? Kombinasjonen gluten og gjær? (Jeg tåler f.eks både loff og brød, men ikke boller- mye hvete, mye gjær og sukker i kombinasjon fungerer dårlig) Dersom det f.eks er gluten, så finnes det jo mye godt glutenfritt brød, og det finnes mange alternativer uten gjær også ... Da ville jeg tatt en periode helt uten brød, så begynt å spise glutenfritt brød, men med gjær, og så videre. Bare noen tanker fra meg :getlost:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Riskaker. :getlost: De er også glutenfrie, om det er noe der du reagerer på.

De smaker ikke så veldig da, men det er jo pålegget som skal smake... :ahappy: Og jeg synes man blir bra nok mett av de, uten å måtte spise halve pakken. Men det kommer jo an på hvor mye mat man er vant til å spise og sikkert.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jeg tror jeg ville prøvd å finne ut (dersom det går an da, selvsagt) hva i brødet du ikke tåler. Er det gluten? Gjær? Kombinasjonen gluten og gjær? (Jeg tåler f.eks både loff og brød, men ikke boller- mye hvete, mye gjær og sukker i kombinasjon fungerer dårlig) Dersom det f.eks er gluten, så finnes det jo mye godt glutenfritt brød, og det finnes mange alternativer uten gjær også ... Da ville jeg tatt en periode helt uten brød, så begynt å spise glutenfritt brød, men med gjær, og så videre. Bare noen tanker fra meg :ahappy:

Det jeg synes er så merkelig er at boller fungerer magen min helt topp på, men reagerer ofte på brød. :getlost: Tåler heller ikke særlig mye melk lenger, og heller ikke feks grøt, pannekaker, ikke så mye vafler og diverse annet.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hvis det er for å kutte ned på karbohydrater, ville jeg gått for f.eks All Bran Natural (uten sukker, men f.eks med lett-syltetøy, frukt eller bær om du må ha noe til) eller disse ekstremt grove brødene (sånne små pakker med mørkebrunt brød), egg (bare kokt egg med røkelaks, agurk, salat, sennep f.eks, nammis.. og dyrt.. eller egg og bønnert), lett-yoghurt, litt frukt..

Rugbrød? rugbrod_billede1.jpg ?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ris

Koke opp en del ris og ha i kjøleskapet, så slipper man å koke nytt hele tiden.

Du kan ha hva som helst til det egentlig.

Må bare advare litt om at i ris kommmer det vannvittig fort bakterier til. Iallefall om risen ikke blir kjølt ned fort nok.

Husker ikke hva de bakteriene het, men var visstnok ganske "skumle" greier for magen...

Hjemmebakte knekkebrød er en slager på jobben. Har ikke smakt de selv, men "alle" skryter over de. Sikkert ikke vanskelig å finne oppskrift :-)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Å bare steike litt ris fra middagen (som har vært oppbevart i kjøleskap (holder seg 2-3 dager) med noen grønnsaksrester og et egg som du blander sammen med litt krydder (karri og aromat f.eks.) er veldig lettvint og metter.

Müsli-blandinger med melk eller yoghurt (evt. fruktskiver, syltetøyklatter osv.)

Yoghurt og banan er et veldig greit mellommåltid.

Omeletter, salater (bønner er vedlig mettende), wraps, pannekaker, rett-i-koppen supper, fruktsalat

Eller du kan bake en diger posjon med fine horn med ost inni (og skinke?) som du fryser og tar opp etter behov.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Det jeg synes er så merkelig er at boller fungerer magen min helt topp på, men reagerer ofte på brød. :getlost: Tåler heller ikke særlig mye melk lenger, og heller ikke feks grøt, pannekaker, ikke så mye vafler og diverse annet.

Mager er veldig rare ... Min tåler fint sånne kjøpeboller, det er hjemmelagde boller den reagerer litt på. Samme med vafler og pannekaker ... Jeg har litt tro på litt sånn kryss-sensitivitet; at melk, hvetemel, gjær og sukker (for mitt tilfelle) i visse mengder, og også i sammenheng med hva jeg har spist før den dagen, gjør at jeg reagerer ... Eller no:P Men å kutte ut brød (eller, å kutte ut gjær og gluten!) i en viss periode, tror jeg bare er fornuftig.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Forumet fortsetter under annonsen

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.



  • Nye innlegg

    • Her i huset har vi en regel om at vi alltid skal gå en tur på minst en time hver dag. I tillegg går vi en tissetur om morgenen. I helger og ferier går vi som regel ikke mer enn de to turene, fordi jeg har inngjerda hage som han har fri tilgang på hele dagen fra mars til oktober når jeg er hjemme. I de månedene han er mindre ute i hagen og herjer eller på dager jeg har 8 timers dager på jobb, går vi tre turer om dagen, men den ekstra turen er som regel ikke på mer enn 30 minutter. Da kjører vi heller noen søk i snøen eller andre morsomme ting hvis han har mye energi. Vi er på fellestreninger omtrent to ganger i uka, de dagene er ofte slitsomme for Torvald og han har mindre å gi på trening hvis vi har traska i en time eller to først, så da kjører vi gjerne tisseturruta vår før trening og en gang etter trening. Om jeg trener alene er turregimet vårt som vanlig, for han blir ikke så sliten når det ikke er masse hunder, folk og andre forstyrrelser. 
    • Skjønner den, sikler på halsbånd selv, jeg, har bare 2 og bruker bokstavelig talt ikke halsbånd, men er så mye fint. 🤩😂
    • Unødvendig? Nei nei... Aldri unødvendig med halsbånd vel  Haha! Nei nå er det nok herfira også. Hun fikk en ny kløv her om dagen og den var IKKE billig.... Så  Jeg  bare måtte ha noe lilla som matcha Non-Stop Sela 
    • Jeg har egentlig shoppestopp nå på unødvendige hundesaker, men klør fryktelig i fingrene. 😬
    • Å sitte på Etsy seint på kveld er farlig!  Ble brått ett nytt halsbånd (og så venter jeg på et som er forsinket siden mars) på Yara. Er jo moro da!  Da er det vel lov? Hu har bare ett halsbånd nå så på tide med ett til 
  • Nylig opprettede emner

×