Gå til innhold
Hundesonen.no

Kake - Pavlova


MonicaT
 Share

Recommended Posts

Hjemmelaget Pavlova er ikke best, fire forsøk og alle blir rare på en eller annen måte! Nei takke meg til pose så får jeg heller bruke den fancy kenwooden til andre kaker :P

Wæh!! Men why? Jeg får lyst til å be deg komme hit så jeg kan vise deg. Haha. Skjønner ikke!

Viktig med romtempererte egg. Kan det være noe du har glemt?

:P

Lenke til kommentar
Del på andre sider

@Maria Funka fint uten romtempererte egg her. Hvorfor er det viktig?

@AnetteN funker pose, så bruk pose. :)

Brukte forøvrig oppskriften i frutimian sin matblogg, får ikke inn link, men pynta bare med blåbær og jordbær

Jeg synes alltid det blir bedre med romtempererte egg. Men jeg veit ikke altså. Bare synes det er fascinerende at jeg synes pavlova er superenkelt mens andre ikke får det til. Lurer på hvorfor. Mest fordi jeg er litt over gjennomsnittet kakeinteressert. Jeg nekter å tro at Annette er sykt dårlig til å lage mat sånn ellers, så jeg blir nesten sur på hennes vegne fordi det ikke går. Haha.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Wæh!! Men why? Jeg får lyst til å be deg komme hit så jeg kan vise deg. Haha. Skjønner ikke!

Viktig med romtempererte egg. Kan det være noe du har glemt?

:P

Jeg synes alltid det blir bedre med romtempererte egg. Men jeg veit ikke altså. Bare synes det er fascinerende at jeg synes pavlova er superenkelt mens andre ikke får det til. Lurer på hvorfor. Mest fordi jeg er litt over gjennomsnittet kakeinteressert. Jeg nekter å tro at Annette er sykt dårlig til å lage mat sånn ellers, så jeg blir nesten sur på hennes vegne fordi det ikke går. Haha.

Du kan tro jeg har bannet selv :lol: jeg tror det blir for lite eggehvite og sukker i bunn så kenwooden ikke får blandet det ordentlig :P

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Du kan tro jeg har bannet selv :lol: jeg tror det blir for lite eggehvite og sukker i bunn så kenwooden ikke får blandet det ordentlig :P

Gammel kenwood? Min gamle funker dårlig på sånt, blir alltid litt hvite og sukker igjen på bunnen som ikke blir blandet
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Må bare slenge inn denne lenken siden den forklarer hvorfor jeg personlig er skeptisk til at man venner seg til å bruke pose og ferdigmat - selv om det smaker godt.

http://m.db.no/2012/03/04/nyheter/innenriks/mat/innholdsbedrag/grandiosa/20525916/?www=1

:) Men nok om det fra meg. Lykke til med kaka!

Jeg fikk bare lyst til å støtte deg i dette. Jeg tror at vi snart kommer til å oppleve at folk våkner når det gjelder all den dritten vi blir lurt til å ha i oss. Og hvis folk ikke lenger vil kjøpe skadelig juksemat så slutter jo produsentene å lage det også. Jeg kunne ønske at alle oppdaget hvor lett det er å lage mat fra bunnen, og hvor mye bedre og billigere maten blir! Sånn, nok preking for i dag. :P

  • Like 3
Lenke til kommentar
Del på andre sider

 

 

Du kan tro jeg har bannet selv :lol: jeg tror det blir for lite eggehvite og sukker i bunn så kenwooden ikke får blandet det ordentlig :P 

Gammel kenwood? Min gamle funker dårlig på sånt, blir alltid litt hvite og sukker igjen på bunnen som ikke blir blandet

Dere vet at dere kan justere hvor dypt pisken skal vispe? :P

Og så for å få god marengs, må bollen være helt ren og tørr, og så må den piske lenge nok..

Generelt når man baker skal også mel kun piskes lett inn eller vendes inn, for ellers blir kaka seig ;)

Sent from my iPhone using Tapatalk

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Dere vet at dere kan justere hvor dypt pisken skal vispe? :P

Og så for å få god marengs, må bollen være helt ren og tørr, og så må den piske lenge nok..

Generelt når man baker skal også mel kun piskes lett inn eller vendes inn, for ellers blir kaka seig ;)

Sent from my iPhone using Tapatalk

Kan man? På 40 år gammel kenwood?

Har en annen maskin jeg bruker, ble perfekt der.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Dere vet at dere kan justere hvor dypt pisken skal vispe? :P

Og så for å få god marengs, må bollen være helt ren og tørr, og så må den piske lenge nok..

Generelt når man baker skal også mel kun piskes lett inn eller vendes inn, for ellers blir kaka seig ;)

Sent from my iPhone using Tapatalk

Kan man? :P min er også ganske ny og jeg irriterer meg over at den ikke går helt ned!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Kan man? På 40 år gammel kenwood?

Har en annen maskin jeg bruker, ble perfekt der.

Ja, det vil jeg tro.. Finn frem verktøyet som var med og fiks ;) evt Google og la bonden fikse :P

Kan man? :P min er også ganske ny og jeg irriterer meg over at den ikke går helt ned!

Ja...

Folk burde lese bruksanvisningen :aww::lol:

Sent from my iPhone using Tapatalk

  • Like 2
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Ja, det vil jeg tro.. Finn frem verktøyet som var med og fiks ;) evt Google og la bonden fikse :P

Ja...

Folk burde lese bruksanvisningen :aww::lol:

Sent from my iPhone using Tapatalk

Hah! Du tror jeg har verktøyet eller bruksanvisning? :lol: Næh den får bare være. Har en annen som fikser marengs.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hah! Du tror jeg har verktøyet eller bruksanvisning? :lol: Næh den får bare være. Har en annen som fikser marengs. 

Google og finn deg en skiftnøkkel, så fikser du det ;)

Og mens kan du spørre bonden om han vet likheten mellom en alvdøl og skiftnøkkel? (Begge er store i kjeften og ubrukelig) :lol:

Sent from my iPhone using Tapatalk

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Google og finn deg en skiftnøkkel, så fikser du det ;)

Og mens kan du spørre bonden om han vet likheten mellom en alvdøl og skiftnøkkel? (Begge er store i kjeften og ubrukelig) :lol:

Sent from my iPhone using Tapatalk

Eeeeller bare bruke den nyere maskinen som funker :D
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Jeg er enig med resten. Om man har økonomi selv til dekke mye er det jo veldig bra!   Dyrlege prisene har økt ganske så mye de siste årene da så det jeg betalte for operasjon av kreft kul i 2016 til forrvge hunden min var ca det samme jeg nylig betalte til hun jeg har nå for ørerens under lett bedøvelse og blodprøve 11300-,   Jeg har ikke økonomi til ikke ha forsikring med de prisene som er nå. Har hatt Agria siden 2006 og er godt fornøyd med de.Har ikke brukt de så alt for mye men,endel har det jo blitt. Årssummen øker jo jevnt og trutt der også selv om rasen jeg har ike er den dyreste forsikre. Var på litt over 4000,- for 8 år siden nå er den på 8000,-
    • Med tanke på ønske om terapihund, hundesport og familieliv så tenker jeg jo at retrieverene, eventuelt engelsk springer spaniel eller storpuddel, er generelt gode alternativer. Husk også at barn under 16 ikke skal ha selvstendig ansvar for hund. Det er litt rom for tolkning der, men jeg ville ihvertfall gjort en seriøs vurdering på hvordan barnet vil takle og håndtere en uventet situasjon på tur, om hunden kommer seg løs og skremmer noen, blir angrepet av en annen hund, jager vilt e.l.
    • Hei! Vi er en familie på 6, 4 barn fra 15år til 1år. Jeg er hovedsakelig den som har lyst på hund, og det vil nok jeg som hovedsakelig har ansvar for både luftig og trening. Håper også at de to eldste på 15 og 12 skal kunne lufte uten problem. Jeg har tidligere hatt flere hunder i hus, blant annet Border Collie, Rottweiler, Dobermann-blanding og Chihuahua. Jeg trives nok best med hunder i gruppe 1, men ønsker meg nå noe mer stødig, uten for mye risiko for mentale brister, vokt osv.  Jeg kommer nok heller ikke til å være like aktiv på trenings fronten, selv om jeg har et ønske om både lp og agility på hobbybasis.    Hunden vil hovedsakelig være familiehund, og være en del av hverdagskaoset, med masse lek og moro, følging på fotballtreninger, en joggetur i ny og ne, lengre turer i helger. Min store lidenskap er hund, så mentalttrening vil bli lagt inn litt hit og dit innimellom.    Den må tåle besøk, nye situasjoner og helst ikke ty til bjeffing ved hver minste ting. Vet at dette er ting som også må trenes på, men ønsker en rase der det er 90% sjanse for å lykkes enn 10%. Hvilke raser tenker dere kan passe inn hos oss? Har også en drøm om å utdanne denne hunden til terapi hund, men det vil tiden vise.
    • Har gjensidige og de er hvertfall aldri noe tull med!
    • Wohoo, da har løpetiden endelig startet! 🥳  14 mnd gammel
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...