Middagstips

[laikamor]

Trodde det var en middagstråd her, men finner den ikke igjen...

Men, noen som har gode middagstips?

Jeg er veldig glad i sterk mat, eller hvertfall mat med mye smak. Har smakt litt diverse indisk mat som jeg synes er godt. Grønnsaker er jeg ikke glad i, foruten salat. Altså helst ikke retter som f.eks består av mye blomkål osv.

Det har lett for å bli det samme til middag gang på gang, så kom gjerne med oppskrift på noe du synes er godt!

[Tabris]

I går hadde vi laks med asparges, ovnsbakte poteter og hjemmelaget hollaindesaus. Veldig godt!

[Justisia]

Lagde slike i helgen, ble veldig godt, men jeg burde nok hatt mer chilli i, jeg liker veldig sterk mat. Jeg spiste ikke noe til, men, ris og salat kanskje funker?

Ellers er chillimarinerte reker med salat veldig godt.
Kyllingfilet med stekt bacon, mangobiter, sweet chillisaus og salat er også godt.
Siden det er sesongen, så kanskje Afrikansk Lammaegryte kan passe?

Tom Ka Gai er også snadder. Selv dropper jeg fiskesaus, fordi jeg liker ikke helt tanken på å ha det i suppa mi.

[Raksha]

Røkt svinekam, med ris, bernaisesaus og smørdampet brokkoli (sistnevnte får jeg i grunnen ikke til ) Billig og godt siden det holder til minst to middager Tar litt tid om man kjøper rå svinekam men den lager seg selv.

[laikamor]

Kan vel dra opp denne igjen, kanskje noen kan hjelpe meg. Jeg prøver nå så godt jeg kan å leve sunt, begynte et nytt og bedre liv på mandag Foreløpig går det bra i matveien, spiser en del grønnsaker og frukt, og holder kcal-inntaket ganske lavt.

Men, jeg lurer på om noen har gode pizzaoppskrifter, som ikke inneholder veldig mye kalorier, og som er enkelt å lage. Veldig gjerne med kcal-innhold på pizzastykke. Et viktig krav er at det må være ingredienser som man får tak i i vanlig dagligvare, ikke allslags fancy greier

[Maria]

Hot pizza (Grete roede) - 8 biter: Bunn: 4 dl lunkent vann 1 pk gjær 1 ts salt 4 ss olje 4 ss lettmelk 4 dl hvetemel 1 dl kruskakli 5 dl fullkornshvetemel Fyll: 400 g karbonadedeig 1 boks hermetiske tomater 1 1/2 ss tomatpure 1 ss purre 1 chili 1 TS oregano 1/2 TS hvitløkspepper 1 løk 1 paprika 1 dl mais 200 g revet lettere gulost 8 stykker per pizza. 390 kcal per stykke. 585 kcal i 1,5 stykke. Fremgangsmåte kan fås på forespørsel stekes på 220 grader i 20-25 min

[laikamor]

Hot pizza (Grete roede) - 8 biter:Bunn:4 dl lunkent vann1 pk gjær1 ts salt4 ss olje4 ss lettmelk4 dl hvetemel1 dl kruskakli5 dl fullkornshvetemelFyll:400 g karbonadedeig 1 boks hermetiske tomater 1 1/2 ss tomatpure1 ss purre 1 chili1 TS oregano1/2 TS hvitløkspepper1 løk1 paprika 1 dl mais200 g revet lettere gulost8 stykker per pizza. 390 kcal per stykke. 585 kcal i 1,5 stykke.Fremgangsmåte kan fås på forespørsel stekes på 220 grader i 20-25 min

Takk! Den hørtes god ut så får nok prøve den

[Malamuten]

Kan vel dra opp denne igjen, kanskje noen kan hjelpe meg. Jeg prøver nå så godt jeg kan å leve sunt, begynte et nytt og bedre liv på mandag Foreløpig går det bra i matveien, spiser en del grønnsaker og frukt, og holder kcal-inntaket ganske lavt.

Men, jeg lurer på om noen har gode pizzaoppskrifter, som ikke inneholder veldig mye kalorier, og som er enkelt å lage. Veldig gjerne med kcal-innhold på pizzastykke. Et viktig krav er at det må være ingredienser som man får tak i i vanlig dagligvare, ikke allslags fancy greier

grove pitabrød med selvvalgt sunn topping som stekes i ovn?

[laikamor]

grove pitabrød med selvvalgt sunn topping som stekes i ovn?

Ikke dumt! At jeg ikke har tenkt på det!

[Malamuten]

Ikke dumt! At jeg ikke har tenkt på det!

Veldig godt og fin middagsstr på dem

[laikamor]

Veldig godt og fin middagsstr på dem

Pleier å ha pitapizza, har bare ikke tenkt på at det var grove pitabrød også Men det ble middagen idag, veldig godt!

[Mirai]

Jeg er ikke så flink eller glad i å lage mat, men får ånden over meg innimellom. Lagde denne forrige uke, veldig god!

http://www.godfisk.no/Oppskrifter/Norge/%C3%98steninspirert-seisuppe

Brukte torsk istedet, var helt fint. Også tok vi mye sterkere enn det står i oppskriften + litt matfløte for mer kremete suppe. Kjeeempegod!