Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

Takk for koselige og oppmuntrende ord! Selv om jeg ikke så dem før nå :P

Og Marie: Jeg er ikke sikker, men jeg vil tro at fisk som makrellen i Makrell i tomat kommer fra oppdrett. Villfisk er en del dyrere enn oppdrettsfisk, og jeg kan ikke se for meg at det ville blitt brukt i makrell i tomat uten noen voldsomme reklamer for det. Men det er bare tankene mine, da, man vet jo ikke :)

  • Svar 92
  • Created
  • Siste svar

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Popular Posts

Hvis vi vinner i Lotto, stikker vi herfra, svooooosjjjj

Jeg har også jobbet på økogårder. Alle dyrene gikk inn og ut som de ville hele året. Kuene var kun inne for melking. Liten innhegning på fremsiden av fjøset og et enormt uteområde på baksiden med

Jeg har vokst opp som lakto-ovo-vegetarianer, og aldri (med unntak av 3 uhell, som alle endte vondt) spist kjøtt/ fisk eller fugl. Begge mine foreldre er det. De "konverterte" begge i voksen alder, o

Skrevet

Det er hovedsakelig laks og ørret (regnbueørret) som drives oppdrett av, men også røye, torsk og kveite.

Salg av slaktet matfisk, etter fiskeart og fylke - statistisk sentralbyrå.

Under andre arter mener jeg det er makrell, sei, ål og steinbit. Det er ikke så stor mengde av hver art, for såvidt jeg vet så er det vanskelig å få det til å gå rundt økonomisk med andre arter enn laks og noe ørret, men det gjøres forsøk på det.

Skrevet

Mye røyeoppdrett i vesterålen, bl.a i eidsfjorden (valnesfjorden). Kveiteoppdrett mener jeg de har i Troms en del steder.

Skrevet

Jeg tipper makrell er vanskelig å drive tradisjonelt oppdrett på, siden den mangler svømmeblære og må holde seg i bevegelse for å ikke synke. Er mulig det går likevel, men det var min første tanke. :P

Skrevet

Tilapia drives det også oppdrett av :) Forsøk på å få frem en ny matfisk i Norge, som er mye brukt i andre deler av verden.

Har forøvrig heller aldri hørt om makrelloppdrett!

Skrevet

http://www.regjering...html?id=546586

Ifølge Statistisk Sentralbyrå produserte norske oppdrettsanlegg i 2007 både torsk, kveite, røye, piggvar, makrell, sei, ål og steinbitt.

Men det virker litt ambigous, tror det er ekstremt småskala / forsøksstadie.

Makrellen blir nok fanget på god industriell rov-fiske metode den :) Typisk rundt Spania og/eller av kjempefiskebåter som patruljerer EU-kysten.

800px-Chilean_purse_seine.jpg

Her en scene fra Sør-Amerika

Skrevet

http://www.regjering...html?id=546586

Men det virker litt ambigous, tror det er ekstremt småskala / forsøksstadie.

Makrellen blir nok fanget på god industriell rov-fiske metode den :) Typisk rundt Spania og/eller av kjempefiskebåter som patruljerer EU-kysten.

800px-Chilean_purse_seine.jpg

Her en scene fra Sør-Amerika

Ah, se der, ja.

Skrevet

Villfisk er ikke nødvendigvis dyrere enn oppdrett, nei. Sei, f.eks, er en av de mest miljøvennlige, og billigste, fisketypene man kan spise.

Her er fin info om sjømat; http://www.wwf.no/dette_jobber_med/hav_og_kyst/baerekraftige_fiskerier/sjomatguiden_2012/ (lysing står ikke på noen av listene, men mener det er fint å spise)

Og har virkelig ikke alle fått med seg at scampi er fy-fy; http://www.nrk.no/helse-forbruk-og-livsstil/1.8224147

Jeg har tidligere vaert "pescetarianer", eller hva man skal kalle det, dvs spist sjømat, men ikke kjøtt. Spiste, og spiser fremdeles, kun grønnlistet (og av og til gullistet) sjømat, og aldri oppdrettsfisk.

Noe av det som var mest slitsomt med å ikke spise kjøtt, var at alle plutselilg visst nok fikk mene og synse høylytt om kostholdet mitt hele tiden, og at jeg av en eller annen grunn hele tiden måtte forsvare mine valg ift til hva jeg valgte å spise eller ikke spise.. Veldig fint at folk føler de kan kritisere deg for å spise kortreist villfisk eller økologiske egg mens de legger i seg industriprodusert kjøtt fra New Zealand liksom. Voksne folk bør da selv få lov til å spise, eller ikke spise, det de vil uten at man skal måtte forsvare det for andre, folk lar vaere å spise kjøtt av ulike årsaker, så at noen velger å likevel spise f.eks fisk, er ikke så rart egentlig. :frantics:

Sånn. Utblåsning over. :D

  • Like 1
Skrevet

Jeg er litt som Marie, er ikke vegetarianer lenger (har vært det, men klarte ikke å få i meg nok jern og B12 uansett hvor mye bønner og linser jeg stappet i meg, og måtte gå på sprøyter i et halvt år etterpå fordi jeg hadde et energinivå på langt under 0 og sovnet over alt). Men, jeg prøver å være litt kritisk til maten jeg spiser og hvor den kommer fra. F.eks spiser jeg kun norsk kjøtt, og jeg har definitivt best samvittighet når jeg spiser vilt eller sau. Jeg har bodd på en gård hvor det drives melkeproduksjon og kjøttproduksjon, og som innbarket dyreelsker og mangeårig kritiker av produksjonsdyrehold i Norge, måtte jeg faktisk svelge noen kameler da jeg kom inn i dette miljøet. Jeg kunne nemlig stå inne for hvordan dyrene ble behandlet - iallefall melkekyrene ... Vi hadde løsdriftfjøs da, med god plass og selvsagt utegang i hele sommerhalvåret. Ungdyr og kalver gikk ute fra det sluttet å være frostnetter til de begynte igjen. Kylling sliter jeg med, men kjøper økologiske egg. Økologisk eggproduksjon er den definitivt beste eggproduksjonen.

Takk for tips om oppdrettsfisk versus villfisk forresten! Er det sånn at man kan finne villfisk i vanlige butikker? Som barnebarn av en fisker kjøper jeg kun frossen fisk når jeg ikke bor sånn til at jeg kan kjøpe blodfersk - i følge han er den frosne fisken den ferskeste du får med mindre du bor i nordnorge eller på vestlandskysten, fordi den blir fryst med en gang den blir tatt opp.

Skrevet

Takk for tips om oppdrettsfisk versus villfisk forresten! Er det sånn at man kan finne villfisk i vanlige butikker? Som barnebarn av en fisker kjøper jeg kun frossen fisk når jeg ikke bor sånn til at jeg kan kjøpe blodfersk - i følge han er den frosne fisken den ferskeste du får med mindre du bor i nordnorge eller på vestlandskysten, fordi den blir fryst med en gang den blir tatt opp.

Sei får man vel tak i overalt omtrent, både frosset og fersk i fiskedisk. Om du kjøper torsk, sjekk om det er oppdrett eller villfanget, det kan vaere begge deler. Ikke kjøp villfanget kysttorsk eller torsk fra Nordsjøen, da de er rødlistet. Ellers er jo makrell og sild supert, eller fjellørret som ikke er oppdrett. Makrell og sild er sesongbetont, men torsk og sei skal man alltid få tak i. Hyse/kolje er bra, og det har vel de fleste butikker i frosset tilstand, men vanskelig å få tak i fersk.

Med mindre du fisker fisken selv, eller kjøper direkte fra fiskeren, så har det nok ikke noe å si hvor du bor i landet. Det var nok sikkert sånn tidligere, men ikke nå når omtrent all fisk blir distribuert fra Lerøy uansett. Fisk i fiskedisk er nok ikke alltid "fersk" i "gamle dagers" forstand, dvs at den kommer ikke rett fra sjøen, men den blir oppbevart på tilnaermet 0 grader, og jeg for min del merker i hvert fall stor forskjell i smak på frosset fisk og fersk fisk fra fiskedisk - i fiskediskens favør.

  • 2 months later...
Skrevet

Hvordan går det, Ia? :)

Jeg er litt i tvil om hva jeg skal gjøre nå. Har vært litt sånn pesco-lakto-kvasiveggis-friganer de siste årene, men... Alt av kjøtt byr meg mer og mer i mot. Fryseren inneholder masse sjølfiska fiskefileter som jeg har fått av foreldrene mine, og planen var å tømme fryseren før jeg gikk over til et lakto-vegetarisk kosthold. Men... jeg prøvde å ovnsbake en filet i dag, og kamuflerte den så godt jeg kunne med grønnsaker, ost, krydder og sitron for at den skulle være minst mulig fiskeaktig, men... det der går bare ikke lenger. Null sjans. Det smakte godt, det er ikke det, men... det føltes feil, og nå har jeg skikkelig mageknip.

Jeg burde bare ha bakt grønnsakene i folie, og latt det bli med det. :P

Så da er spørsmålet: hva gjør man med alle fiskefiletene i fryseren? Hundemat? Men da må jeg skaffe masse bein og innmat i tillegg, og det orker jeg ikke akkurat nå. Gi henne en liten bit hver dag, sammen med V&H? Kanskje det...

Og hva i all verden kommer mamma og pappa til å si, når én datter kommer hjem og er vegetarianer, mens en annen datter har tatt den helt ut med én gang, og blitt veganer? Sukk. Må vel bare fortelle dem det i litt god tid, og begynne å planlegge julemat sammen med lillesøster...

Skrevet (endret)

Tror neppe det blir særlig ubalanse om hunden får litt fiskefilet en gang i blant. Hvis hun spiser V&H ellers, for eksempel, så er det mye bein (kanskje for mye) i dette. Hiv med litt lever også en gang eller to, så ville ikke jeg vært så redd for at det ikke blir riktig balanse.

I tillegg kan du lese denne boken, kanskje den får deg på andre tanker: http://www.amazon.com/Mindful-Carnivore-Vegetarians-Hunt-Sustenance/dp/1605982776/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1352143741&sr=1-1&keywords=mindful+carnivore

:P

Endret av Hermes
Skrevet

Hehe. Tro det eller ei, jeg har faktisk lest den. Jeg vet at det ikke er svart/hvitt, og akkurat det der blir kanskje mer aktuelt igjen etter hvert, vi får se. :P Men takk!

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Takk! Vi har vurdert Toller, Flatcoated Retriever og husky faktisk! Synes selv at huskyer er så fantastiske, men ville ha noe litt mer førerorientert. Tror selv at en flat og belgisk fårehund blir for mye hund igjen. Men tusen takk for gode tips! Og når det kommer til røyting har vi tatt dette i betraktning ja! Fordelen med husky er jo at de har røyte perioder! Så satser på at robotstøvsugeren vår får kjørt seg!
    • Tydeligvis. Har snakket med mange som har blitt "tvunget" til å kjøpe hund.  Personlig så ble jeg paff, og skuffet- fra en seriøs oppdretter som kydde så og vær så imøtekommende til skikkelig skarp sur stemme...    
    • Så bra du tenker på økonomien før du skaffer hund! Det koster en del, og som du har erfart kan det fort komme på ekstra kostnader. Når det gjelder timing så er det noen faktorer. Hvis du ikke allerede har vært i kontakt med oppdrettere så kan det ta tid å finne et valpekull med leveringsklare valper. Noen oppdrettere har reservert alle valpene før de er født. Så start med å kontakte ulike oppdrettere og sjekke tid for valpekull, om foreldrene oppfyller avlsrådene til raseklubben osv. Hvis dere skal flytte, slik jeg forstår det, så kan det være greit å ha kommet noenlunde i orden før en valp kommer i hus. Er huset "valpesikkert"? Er det hage/uteområde som er inngjerdet, er dette noe dere tenker å gjøre eller ha på plass før valpen kommer? Er det noen store oppussingsprosjekter i ny bolig som kan være greit å ha unnagjort før man får en nysgjerrig og aktiv krabat i hus? Personlig foretrekker jeg å få valp i sommerhalvåret, når man uansett er mye ute. Det gjør dotreningen så mye enklere enn å måtte pine seg ut i -15 annenhver time, og stå og vente på at valpen skal gjøre fra seg. Siden du kommer til å være hjemme så er ikke alenetrening et stort problem, men en valp er aktiv, så det kan være greit å få valp i en rolig periode, kanskje ikke rett før eksamensperioden f.eks. Når det er sagt så kommer jo alt an på når den rette valpen fra den rette oppdretteren er leveringsklar. Når valpen først er i hus så må man tilpasse seg det, men det virker jo som dere har gode forutsetninger tenker jeg.
    • Jeg synes golden virker som et bra alternativ for dere. Siden du er vant til husky så er du vant til høyt aktivitetsnivå, og det virker som du er forberedt på og klar over at golden trenger litt mer mental aktivisering, men også er mer førerorientert og lettere å trene. Den store negative faktoren for min del med golden er at de røyter MYE. Her er det enten mye børsting og støvsuging og/eller ofte bading. Men hvis dere fikser det synes jeg det høres ut som en golden vil trives hos dere. Det er mange raser som kunne passet, jeg tenker flatcoated retriever, belgisk fårehund, finsk lapphund eller setter. Men jeg synes golden virker som et veldig godt alternativ for dere.
    • Hei! Jeg (dame 23) og samboeren min (29) vurderer å gå til anskaffelse av en hund. Jeg er ganske turglad av meg og driver med friluftsliv som hobby (hengekøyeturer, fjellturer, teltturer, fisketurer osv.) samboeren min er mer hjemmekjær og liker å ta det mer med ro, det gjør også jeg i perioder. Pga. en kronisk sykdom kan hverdagen min være uforutsigbar, men så lenge jeg holder meg i aktivitet og med måte så pleier det å gå greit. Vi ser etter en hund som kan være med på alt. Alt fra familiebesøk til fisketurer til ferier med bobil og hele pakka. Vi ser etter en følgesvenn rett og slett, som ikke skal sitte alene hjemme hele dagen, men som kan inkluderes i våres hverdag. Vi bor ganske landlig og selv om leiligheten vår ikke er så stor, vurderer vi golden retriever som rase. Vi trenger en hund som kan være aktiv, men også tåler ett par dager på sofaen. Vi ser etter noe allsidig, en rase som er litt morsom og rampete, men også lett kan trenes og formes slik vi ønsker. Det er så utrolig mye å velge mellom og det er så mange raser jeg kunne tenkt meg. Jeg er oppvokst med støvere og jeg og min mor skaffet oss husky når jeg var 17, hun har vært min følgesvenn i så mange år allerede. Men nå har jeg lyst på en hund jeg kan forme litt mer slik jeg vil. Jeg er åpen for tips til hunderase som kunne passet annet enn en golden retriever også! Det viktigste for meg er at det er en rase som vi har kapasitet til å ha, slik at vi får en godt balansert hund som får behovene sine møtt. 
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...