Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

Vel, omsider har vel jeg å tenkt å prøve ett mer sunt kosthold. Vi er tre i familien som sliter veldig med hverdagen. Spesielt med konsentrasjon og tretthet. Datter'n sliter ikke så veldig med tretthet, hun er stikk motsatt. Ingen av ungene mine har noe særlig med matlyst og det litt vanskelig å finne mat som de liker. Begge to liker ganske godt salat. Så om noen vet om en side med gode menyer så setter jeg stor pris på det. Jeg sitter å googler litt nå, men vet at det sitter andre her som er flinkere med google enn meg :P

På forhånd tusen takk

Skrevet

Jeg elsker Trines matblogg (google navnet). Masse herlige oppskrifter, gode bilder, forslag til hele ukesmenyer. Lett å finne frem på. Obs obs! Farlig å trykke på "dessert"-fanen.

  • Like 3
Skrevet

Jeg elsker Trines matblogg (google navnet). Masse herlige oppskrifter, gode bilder, forslag til hele ukesmenyer. Lett å finne frem på. Obs obs! Farlig å trykke på "dessert"-fanen.

Takk og takk for advarsel :)

Skrevet

Fisk!

Kan varieres både i hvilke fisk dere liker og hva dere ønsker som tilbehør :)

Øvnsbakt ørret (el laks) med sitronpepper og hvitløk synes jeg er godt, med agurksalat, en dæsj rømme og kokte gulrøtter ved siden av.

Hjemmelaget fiskegrateng lager jeg jevnlig både hjemme og på jobb (endel kresne barn der), er sjelden noe rester igjen.

Salater kan jo varierer i det undelige!

Kylling, sprøstekt bacon, bogskinke, egg, laks, spekeskinke, biffstrimler.... :)

Tine - sunnere oppskrifter

Matavisen

Tips til ukesmeny

Ukesmeny - matprat

  • Like 1
Skrevet

Jeg liker vegetarbloggen.no, der finner du masse gode oppskrifter og inspirasjon. Jeg er ikke vegetarianer, men prøver å ha minst et kjøttfritt måltid i uka. Takket være vegetarbloggen ble jeg inspirert til å kjøpe meg juicepresse og den er jammen en kilde til sunnhet og overskudd - også er det gøy å lage egen juice! I dag ble det "reste"juice til frokosten, jeg hadde ikke så mye frukt og grønt , men 3 epler, en kurv overmodne jordbær og en paprika ble sååå god juice! *nam*

  • Like 1
Skrevet

Jeg spiser mye grønnsaker jeg :) I mine øyne er grønnsaker svært undervurdert og man kan variere mye.. Feks i går spiste vi koteletter med ovnsbakte grønnsaker. Da kuttet jeg opp de grønnsakene jeg ønsket, slo over en boks med hermetiske hakkete tomater, og så forstekte jeg kotelettene litt før jeg la de oppå grønnsakene. Lot dette stå i ovnen til kotelettene var gjennomstekte :) Litt krydder på kotelettene, så har man et smakfylt og sunt måltid :)

Du kan også sjekke godfisk.no hvis du ønsker tips til gode fiskemiddager :)

  • Like 1
Skrevet

Jeg ble som et nytt menneske når jeg kuttet ut sukker og salt jeg. Altså brus (heller bruker det som formm for lørdagsgodis, litt til middag ol i ny og ne), og ikke oversalte maten osv. Ellers går det i mest mulig rent kjøtt, grønnsaker, ovnsstekte poteter/kokte, ris osv.

  • Like 1
Guest Yellow
Skrevet

Ha alltid iallefall litt grønnsaker i middagen (jo mer jo bedre), kjøpt nøtter og forskjellig frukt og/eller bær som mellomsnacks. :)

En oppskrift jeg liker (og som jeg da også får min samboer til å spise en del brokkoli i, hehe):

Skrell og kutt poteter i små terninger, kok opp i litt salt.

Del en hel brokkolibukett og tilsett i vannet med potetene.

Kutt opp pølser i biter (bruk gjerne kylling og kalkun-grillpølser) og stek sammen med en finhakket løk og litt smør.

Visp en ostesaus-pakke sammen, del brokkolien i små biter og tilsett all maten i en ildfast form og bland godt sammen, hell så sausen over i formen.

Tilsett litt revet ost på toppen før den går inn i ovnen. Ferdig når osten har blitt gylden brun. :)

En veldig enkel og sunn laksemiddag:

Du trenger:

2 laksefileter pr. voksen person.

Fullkornsris.

Soysauce.

Sitron.

Rød paprika.

Rødløk.

Persille.

Aluminiumsfolie.

Krydder etc: Salt, pepper, chilikrydder + hvitløkspulver.

En skvett creme craishe om ønskelig.

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til ca. 200 grader, sett så på en kasserolle til koking.

Del en bit aluminiumsfolie per laksefilet.

Legg laksen på foliebiten, krydre godt med ønsket krydder, kutt så en bit sitronskive pr. filet, masse strimler paprika og strimlet rødløk på hver skive, og en dasj persille, på hver filet.

Pakk det inn i folien og legg på rist i ovnen. La det stå ca. i 10-15 min.

Kok risen med en skvett salt.

Fjern sitronskiven fra filetene når ferdig, hell på ris på tallerkenen, så en dasj soysauce og laksefilet(ene) over sammen med grønnsakene. En dasj creme fraishe ved siden av. Veldig godt, og veldig enkelt. :)

Og er de glade i salat så er det jo flere måter man man bruke det og også variere på, med kyllingfilet/grillet kylling, svinekjøttstrimler, forskjellige dressinger og grønt til, eller tacosalat, osv.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Vi hadde en elghund som stod og ulte ved døra hvis det var løpetisper innen en mils radius (satt på spissen), og en annen elghund som ikke brydde seg i det hele tatt, så det er nok i alle fall til en viss grad individbetinget. Ellers har jeg bare hatt relativt små hunder (6-8 kg), men det har kun vært tisper, og de har vært veldig enkle mtp. løpetid (lite blod, ikke noe særlig hormonpåvirking mentalt utover at det skal markeres hver 5. meter på tur). simira nevner livmorbetennelse, jeg vet ikke om det er mer vanlig på småraser, men min forrige hund fikk i alle fall det. Men skal man ikke drive med avl eller andre raserelaterte aktiviteter er det jo ikke verre enn at man kastrerer.
    • Hvordan er rasene hunden er blanding av? Og ikke minst foreldrene? Det er jo ulempen med blanding, det er vanskelig å gjøre grundig research, men foreldrene og evt. tidligere kull kan jo gi indikasjoner. Hvis det er bevisst blandingsavl så ville jeg uansett håpet at de ikke ville avlet på en hannhund som er slik, men samtidig så ville de da kanskje ikke avlet på blanding heller, om de var opptatte av genetikk. Jeg kan ikke veldig mye om miniatyrhunder, jeg har kjent et par hannhunder som var slik du beskriver, og et par som er helt greie. Når det er sagt er jo tispene også "kjent" for mer gneldring og innbilte svangerskap og livmorbetennelse, så man velger jo litt sine onder. 
    • Hei! Jeg er helt ny i liten-hund-verden. Har tidligere hatt springer spaniel, boxer og schæfer, men skal nå få en liten blandingsrase.  Jeg er så usikker på valget av hannhund eller tispe! Personlig har jeg ikke en sterk preferanse, har hatt to tisper og en hannhund, og heller nok kanskje mer mot hannhunder. Men jeg hører fra mange med små hunder at hanner kan være veldig vanskelig å få stuerene, at de markerer inne og at de er så stressa rundt løpetid i nabolaget feks at de står og uler ved døra osv. Dette er ikke noe jeg har vært borti med store raser, verken min egen eller venner sine (vært aktiv i NRH og NBF-miljø i 15 år, så vært borti en del forskjellige raser) i det hele tatt, så er det en typisk type atferd for små hunder, eller er det mer individbetinget? Vi legger så klart til rette for rotrening og passe aktivitetsnivå osv osv.  Hadde vært fint å høre noe annet enn skrekkhistorier om små hunder, for akkurat nå lener jeg veldig mot tispe.
    • Vi har hittil foret vår valp på 13 uker med fire måltider om dagen og har planer om å gå ned til tre måltider om dagen. Ved fire måltider ga vi frokost ca 07-07.30, lunsj 12, middag 16 og kveldsmat 19.30.  hvilke tidspunkter forer dere valpene deres og hva har fungert for dere?
    • Hei @Betan, min erfaring strekker seg fra 2002 da jeg fikk min første bull-hund. Min første ambull ble født i 2007 og jeg har hatt mange verv i det norske raseklubbens styre, nå sitter jeg i den svenske klubbens styre. Jeg har som oftest hunder i par og jeg er utdannet innefor atferd men også jobbet som hundetrener i mange år. Nå for tiden konkurerer jeg med min ambull-tispe. Vi er i kl 3 i RL f.eks og har flere sporprøver bak oss, tatt i Sverige. Så erfaringen strekker seg fra egne hunder til mange av norges og sveriges ambuller. Holder det?
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...