Gå til innhold
Hundesonen.no

Middagstips for kresne studenter


Recommended Posts

Skrevet

Dette har blitt gjort ;) Så nå er det hovedsaklig pasta og pølser (hvem liker ikke pølser liksom :icon_confused::lol: ) han ikke er så gira på.. Men, det er jo enkelt å unngå da :)

Er ikke så gira på pølser selv, egentlig, generelt ikke på helfakrikatet kjøtt, men spiser det jo. :) Typsisk for meg at biffer, svinebiffer, kyllingfileter, kalkun og denslags ikke er billig, hehe.

TS: Og nei da, alle kan være kresne, og er lov til å ikke like ALT, men er noen som bare har sett for seg at de ikke liker matvarer, når de egentlig gjør det i retten alikevel. :) Er ikke slik at jeg er noe glad i å gomle løk f.eks, men det gjør seg utmerket i mye mat.

Skrevet

Er ikke så gira på pølser selv, egentlig, generelt ikke på helfakrikatet kjøtt, men spiser det jo. :) Typsisk for meg at biffer, svinebiffer, kyllingfileter, kalkun og denslags ikke er billig, hehe.

TS: Og nei da, alle kan være kresne, og er lov til å ikke like ALT, men er noen som bare har sett for seg at de ikke liker matvarer, når de egentlig gjør det i retten alikevel. :) Er ikke slik at jeg er noe glad i å gomle løk f.eks, men det gjør seg utmerket i mye mat.

Både jeg og hundene mine ELSKER pølser :aww:

Skrevet

God og enken/billig oppskrift:

Steker opp en pakke med kjøttpølse i strimler og løk, hiver oppi kuttet kinakål og steker det til det blir "bløtt", hiver oppi championg og steker litt til. Så tar man saften av 2 appelsiner (evt. flere) og kutter opp litt ingefær og putter oppi. la det koke litt, samt ta i litt sojasaus :) Til slutt tar man litt majsenja for å få sausen litt tykkere. Koker opp ris, og serverer ;)

Skrevet

"risotto" Det er ikke ekte risotto da. Men kok masse ris med litt buljong, stek en pakke kjøttdeig, stek eventuelle grønnsaker dere spiser, jeg liker veldig godt å bare såvidt steke gulrot, sånn at den fremdeles er ganske hard, mais, eventuelt purre/løk, paprika ol. Hender jeg bruker tacokrydder på kjøttdeigen for å få litt mer smak, ellers funker diverse andre krydre. God mat for flere dager og kan tilpasse ingredienser etter hva man liker. :)

Eneste er at man skal huske på at ris skal kjøles ned fort om det skal lagres, er noe med bakterier og sånt. Så fort som mulig inn i kjøleskapet. Og ris er BILLIG om man ikke kjøper hurtigris og boil in bag ol.

Edit: Oppskriften er egentlig argyr sin, men vi hadde mye sånt da vi vokste opp hjemme. Men da med litt tomatpurre oppi.

Skrevet

800gr kjøttdeig

1 pose med taco krydder og bland dette.

Ta en skje og ta små klatter og legg i pannen, stekes til kjøttboller, tacokjøttboller

Kan serveres med pasta, potetmos, poteter(vanlig eller båtpoteter i ovnen). Kan også ha fløtesaus eller annen saus til.

:)

Jeg kjøpte inn mye kjøttdeig til samboers bursdag der vi skulle ha taco og det ble MYE igjen. De pakkene fryste jeg ned helt til jeg fant ut at jeg skulle lage tacokjøttboller. Lager de og spise litt til mat den dagen og frøs ned resten sånn at jeg kan ta de opp og varme de på panna når det passer :)

Skrevet

Strimlet svinekjøtt(eller kylling)

En kartong kremfløte

En spiseskje tomatpure

Ris eller pasta

Stek kjøttet, hell over fløte og bland inn tomatpure! salt og pepper etter smak.. Kok opp ris eller pasta:)

kjempe enkelt og mildt og godt på smak! koster vel rundt 50lappen om du handler det billigste alternativet!

Skrevet

Gullgryte:

Du trenger:

Kjøttdeig

1 glass thai curry

smør til steking

2 dl matfløte

1 rødløk

1 pk sukkererter

Stek kjøttdeig. Skjær rødløk i båter og fres sammen med kjøttdeigen.

Tilsett karrisaus og matfløte. La det koke inn et par min.

Sukkererter tilsettes like før servering, så de holder seg sprø.

Server med ris.

Ellers er det jo masse oppskrifter å finne på Matprat b.la :)

Skrevet

Gullgryte:

Du trenger:

Kjøttdeig

1 glass thai curry

smør til steking

2 dl matfløte

1 rødløk

1 pk sukkererter

Stek kjøttdeig. Skjær rødløk i båter og fres sammen med kjøttdeigen.

Tilsett karrisaus og matfløte. La det koke inn et par min.

Sukkererter tilsettes like før servering, så de holder seg sprø.

Server med ris.

Ellers er det jo masse oppskrifter å finne på Matprat b.la :)

Takk, den vil jeg teste ut, eventuelt med kylling/kyllingkjøttdeig. :D

Skrevet

Er ikke student (bare halvfattig nav-slave) men elsker slike tråder. Bare pøs på med tips folkens :)

Et tips om man liker kjøttboller er coop sine medlemstilbud (må være medlem da, men det er gratis å bli det) på 1 kg kjøttboller til 30 kr. De er faktisk gode også ! De har svinesnitzler på samme tilbudet, ei pakke

Noen over her foreslo ovnsstekte potetbåter og det er kjempe snadder ! En annen ting vi gjør er å kutte potet og gulrot i små terninger og steike i panne med olje, litt smør og salt/pepper. Nam nam :) (jeg fikser ikke kokt potet nemlig)

Skrevet

Lær deg å spise grønnsaker. :lol: Seriøst, det er billig, næringsrikt, mettende, sunt og delikat. Jeg spiser veldig mye gulrot, løk, blomkål og brokkoli, og det er gode, rimelige grønnsaker som er lette å like og lette å tilberede. Jeg er veldig tilhenger av å dampe grønnsaker, for da får de ikke sånn ihjelkokt konsistens. I tillegg har jeg for tiden veldig hekta på potet- og gulrotmos. Skjær opp poteter og gulrøtter i biter, kok noen minutter til de er møre, hell av vannet, mos grønnsakene, tilsett finhakket hvitløk, smør, salt, pepper og matfløte, og rør sammen. Helt nydelig! Og såpass saftig at du ikke trenger saus om du f.eks. spiser et stykke kjøtt ved siden av.

Og ellers er mine tips å bruke mye løk, hvitløk og gulrot i matlagingen. Det er en enkel og billig måte å få mye smak på. :)

Skrevet
Lær deg å spise grønnsaker. :lol: Seriøst, det er billig, næringsrikt, mettende, sunt og delikat. Jeg spiser veldig mye gulrot, løk, blomkål og brokkoli, og det er gode, rimelige grønnsaker som er lette å like og lette å tilberede. Jeg er veldig tilhenger av å dampe grønnsaker, for da får de ikke sånn ihjelkokt konsistens. I tillegg har jeg for tiden veldig hekta på potet- og gulrotmos. Skjær opp poteter og gulrøtter i biter, kok noen minutter til de er møre, hell av vannet, mos grønnsakene, tilsett finhakket hvitløk, smør, salt, pepper og matfløte, og rør sammen. Helt nydelig! Og såpass saftig at du ikke trenger saus om du f.eks. spiser et stykke kjøtt ved siden av.

Og ellers er mine tips å bruke mye løk, hvitløk og gulrot i matlagingen. Det er en enkel og billig måte å få mye smak på. :)

Er enig med Ingvild altså - lær deg å lik grønnsaker :D. Kjempelett, I know (jeg brakk meg om jeg fikk potet i munnen liksom). Sånn gulrot/potetmos er jo knallgodt, og kan varieres ved å blande inn kålrot også (da blir det liksom kålrotstappe da.... og herremin, nå fikk jeg lyst på pinnekjøtt!!).

Skrevet

Takk, den vil jeg teste ut, eventuelt med kylling/kyllingkjøttdeig. :D

Jeg synes i hvert fall at den er veldig god. Jeg er ikke så glad i kyllingkjøttdeig selv, men den blir sikkert god med det også :)

  • 3 weeks later...
Guest Yellow
Skrevet

Jeg synes i hvert fall at den er veldig god. Jeg er ikke så glad i kyllingkjøttdeig selv, men den blir sikkert god med det også :)

Har testet den ut med kyllinkjøttdeig (som jeg digger) og det ble godt, skal gjentas. :)

I dag blir det "restemat" her for å få brukt opp en del vi har før det går ut.

Tacogryte med svinekjøttdeig, tacokrydder, salsa, 2 store tomater, ost og en skvett melk. Serveres med ris og et pitabrød til hver.

Hadde man hatt litt bedre råd kunne man unnet seg en god salat til istedet for pitabrød, men ble billigmiddag i dag med det vi hadde. :D

  • 2 weeks later...
Skrevet

Hjemmelaget pizza kan også gjøres ganske billig, vertfall om man bare er to voksne som skal spise. Da holder jo en langpanne pizza til flere måltider også :)

Kjøp mat på tilbud og vær heller ikke redd for å kjøpe "billigmerker" for det er oftest like bra som dyrere. Har man fryser er det toppers med tilbudshandling. Sjekk også halv pris kurvene i butikkene, alt av kjøtt kan fryses den dagen det går ut på dato og holder seg i frysen. Yoghurt (som er blitt veldig dyrt) holder flere dager over best før dato, også :)

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Takk for et veldig fint og beroligende svar. Det betyr mye å høre det fra noen som har litt erfaring med hvordan oppdrettere tenker. Diva er akkurat sånn du beskriver en trygg voksenhund. Vi har aldri hatt problemer med henne ingen utagering, ingen aggresjon, ingen ressursforsvar eller noe som helst i den retningen. Hun er en hund som alltid har vært stabil rundt både folk og andre hunder, og hun har vokst opp med små hunder rundt seg helt siden hun var valp selv. Hun er typen som går mellom hvis to hunder bråker, men uten å lage noe drama ut av det. Bare rolig og tydelig. I tillegg er hun vant til et veldig rolig og forutsigbart hjemmemiljø, siden det alltid er noen hjemme på grunn av hjemmekontor. Hun får masse nærhet, rutiner og trygghet, og det smitter veldig over på hvordan hun oppfører seg. Det er nok mest meg som syns det er litt skummelt å bli dømt før folk faktisk har møtt henne. Jeg vet jo at hun er en fantastisk hund, men man hører så mye forskjellig, og jeg vil ikke at noen skal misforstå situasjonen. Jeg kommer til å fortelle oppdretteren om Diva når vi vet at sjansen er større for at vi faktisk får valpen, så det ikke blir unødvendig stress eller misforståelser. Men det du skriver roer meg veldig. Det er godt å høre at en trygg voksenhund som Diva faktisk kan være et pluss, og ikke noe negativt.
    • Det du beskriver er dessverre ganske vanlig hos valper i den alderen, og det betyr ikke at du har gjort noe feil. Noen valper takler alenetrening helt fint, mens andre trenger mye lengre tid enn det «boka» legger opp til. Det viktigste nå er å unngå at han får panikk hver gang du går, for det kan gjøre treningen tyngre for dere begge. Når en valp hyler sammenhengende i 30 minutter, så er det et tegn på at han ikke er klar for det nivået av alenetid ennå. Det handler ikke om stahet, men om at han blir oppriktig stresset. Da er det lurt å gå noen steg tilbake i treningen og gjøre det lettere for ham. Noen ting som ofte hjelper: •     Start helt på nytt med bittesmå steg, og hold deg på det nivået han faktisk mestrer. Det kan være 5 sekunder, 10 sekunder, 30 sekunder – det er helt greit. Det viktigste er at han opplever at du alltid kommer tilbake før han får panikk. •     Unngå bur akkurat nå, siden du allerede ser at det gjør ham mer stresset. Det er ikke alle valper som finner ro der. •     Gi ham et mindre område, men ikke bur. Et valperom, grind eller et avgrenset område kan gjøre det lettere for ham å finne ro. •     Tren på ro før du går. Mange valper blir mer stresset hvis det skjer mye aktivitet rett før du forlater leiligheten. •     Gå ut og inn mange ganger uten at det betyr noe. Ta på sko, gå ut, kom inn igjen. Gjenta til det blir kjedelig for ham. •     Bruk lyder som gjør at han ikke føler seg helt alene. Radio, hvit støy eller en vifte kan hjelpe noen valper. Når det gjelder jobbsituasjonen: Det er helt forståelig at du må på jobb, men valper på 15 uker klarer som regel ikke å være alene i lange perioder uten at det går utover tryggheten deres. Hvis det finnes noen muligheter for midlertidig hjelp nabo, familie, hundepasser et par timer, eller en venn som kan stikke innom, så kan det gjøre en enorm forskjell mens dere trener. Du gjør så godt du kan, og det er tydelig at du prøver å gjøre dette riktig. Det viktigste nå er å ta det i hans tempo og unngå at han får panikkopplevelser som setter dere tilbake. Det blir bedre, men noen valper trenger litt mer tid og litt mer støtte i starten. eller så vil du oppleve med at du vil få en hund som er stresset og kan bli `farlig` når han blir stor. om du har skaffet deg valp og ikke viste at valpen ikke kan være alene, så kanskje tenke på å sette den bort til noen som kan ta seg av den til den har blitt større. veit mange kan få det til og funke. men fleste hunder som vokser opp med å være alenen så mange timer av dagen sliter ofte med stress og sånnt ting.  det er ikke enkelt men noen ganger må man tenke på dyre og ikke seg selv, så kan være lurt å kanskje finne noen. se eter barnevakt eller hundebarnehage. for å sette en liten valp så lenge alene er ikke bra for han. jeg håper du finner ut av det og at han slipper unna å bli en nærvøs hund som voksen. ikke ment vondt eller sårende 
    • Det er jo nettopp det jeg sier, at de færreste har mulighet til å være hjemme fra jobb i 6 mnd. Hvis du leser litt rundt på forumet her vil du se ulike løsninger. Noen har med hunden i bil og lufter i pausene. Såklart uaktuelt i denne kulden. Noen har venner, naboer eller familie som passer halv dag eller stikker innom og lufter. Noen har hjemmekontor eller kan ta med hund på jobb. Når man er flere i familien har man kanskje mulighet for å tilpasse slik at noen starter sent på jobb, andre tidlig, og/eller har barn som kommer hjem fra skolen og lufter hund. Det er mange løsninger. Men det er ikke naturlig å forvente at den 4 mnd gammel valp skal kunne være alene hjemme en hel arbeidsdag. Om du ikke har mulighet for å tilrettelegge dette er det stor fare for at hunden utvikler separasjonsangst og ikke kan være alene i det hele tatt. Det er 20 år siden jeg fikk min første  hund, jeg har vært aktiv i hundesport og ulike hundemiljøer, og alle som har skaffet seg valp har planer og løsninger for dette. Som du også vil finne på forumet her vil alle som spør bli anbefalt å ha en plan og ikke forvente at en valp kan være alene hjemme en hel arbeidsdag.  Og så kan du jo se på finn.no hvor mange unghunder som omplasseres fordi de ikke "får tiden til å gå opp". Det er mange av disse "normale menneskene" som ikke har hatt en god plan for alenetreningen når de har skaffet seg hund.
    • Ja, jeg går gode turer først, og aktiviserer han. Gir han kong eller tyggebein når jeg går. Prøvd å lage en god rutine hjemme.  Men at du sier jeg skal levere hunden tilbake fordi jeg må på jobb, det blir for dumt! Han er 4 mndr, og ytterst få mennesker har mulighet til å være så lenge hjemme.  Rart så mange bikkjer klarer seg greit i hverdagen egentlig,  mtp at alle må være hjemme minimum 6 mndr(noe ganske få har vært..)  Og ikke alle har mulighet for å dra hjem fra jobb i lunsjen, eller ha bikkja med på jobb.. Hvor er dere normale mennesker med hund henn? Er dere ikke på forumer kanskje? Er dere jeg gjerne ville hørt fra..
    • Jeg skjønner ikke at en oppdretter skal se det som noe negativt at dere har en trygg, voksen hund fra før. Ja, det er noen som har fordommer, men hvis hunden faktisk ikke har noe problemer med utagering eller aggresjon hverken mot folk eller andre hunder, eller ressursforsvar eller andre ting, så vil de fleste seriøse oppdrettere se det som positivt. "Dominant" er et ord som trigger veldig mange diskusjoner i hundemiljøer. En dominant hund lager ikke bråk, den kan "ta kontroll", men en dominant hund er som oftest en trygg hund som kan ha god innvirkning på de rundt seg. Hvis hunden din er den som kan finne på å gå mellom do hunder som bråker kan det godt være hun er dominant. Dominans i denne sammenhengen betyr ikke å undertrykke og bølle med, den typen adferd er det vanligvis utrygge hunder som har. Det er en stor misforståelse at dominant adferd hos hund er en dårlig ting og et tegn på "dårlig oppdragelse" eller at den prøver å ta over styringen i husholdningen. Det er ikke så mye å forklare, hvis du sier til oppdretter at dere har en stor voksen, trygg hund fra før så bør det bare være positivt.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...