Gå til innhold
Hundesonen.no

Pasta salat. Noen med GOD oppskrift?


Renate A
 Share

Recommended Posts

Jeg pleier å lage med penne, også deler jeg masse cherrytomater i to, rødløk, paprika, agurk, fetaost, oliven (de økologiske de har på coop, sorte med sten fra hellas, nydelige) og blander inn pesto. Den er veldig enkel, men jeg liker den veldig godt iallefall. Spiser ikke kjøtt, så vet ikke om det egentlig er vanlig å ha oppi og.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Jeg pleier å lage med penne, også deler jeg masse cherrytomater i to, rødløk, paprika, agurk, fetaost, oliven (de økologiske de har på coop, sorte med sten fra hellas, nydelige) og blander inn pesto. Den er veldig enkel, men jeg liker den veldig godt iallefall. Spiser ikke kjøtt, så vet ikke om det egentlig er vanlig å ha oppi og.

Mmmm fetaost og oliven hørtes namis ut :)

  • Like 1
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Beste pastasalaten noen sinne (etter min egen mening) er hva du trenger om du skal gjøre det lille ekstra:

Kyllingfilet.

Purreløk.

Babymais.

Paprika.

Pastaskruer.

Agurk.

Perletomater (mindre enn cherry, og personlig foretrekker jeg de.)

Fetaost.

*Kok bare skruene med litt salt, kutt grønnsakene i størrelsen du ønsker (purreløken veldig smått), og stek kyllingen godt med krydder i olivenolje og avkjøl.

Til toast ved siden av:

Spiral-loff.

Store tomater.

Ost.

Hvitløkssmør.

*Kutt loffen, smør på hvitløkssmøret, ha over en skive tomat på hver loffskive og topp med ost, inn i ovnen til osten er gylden.

Hjemmelaget rømmedressing:

En boks lettdrømme.

Presset hvitløksfedd.

En dasj sitron.

Salt, pepper, paprikapulver og litt sukker + chilipulver.

Smak til, og la stå noen timer, eller helst over natten.

Veldig, veldig godt og det synes som regel alle gjestene også. :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Det absolutt viktigaste i ein pastasalat er osteterningar! Kutt vanleg kvitost i terningar på ca. 1x1x1cm3.

I tillegg til ost, brukar vi:

Pasta

Kylling

Eple

Valnøtt

Drue (delt i to, såklart)

Purre

Creme Fraiche

(og sikkert litt til som eg har gløymd, men dette er no det viktigaste :ahappy: )

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Populær her i gården i allefall(og beste pastasalaten jeg har smakt)!

en boks rømme

ei "pose" majones

pastapenner

paprika kuttet i terninger

mais

bogskinke i terninger

sukkererter i "terninger"

bland rømma og majonesen, og klæsj i resten! rør om, og vips ferdig!

Kjempe rask og enkel, og kjeeeeeeeeeempe god!! :D

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Den aller beste pastasalaten jeg noensinne har fått inneholdt

penne

finhakket rødløk

røkelaks i små, tynne stykker

creme fraiche (djises, skrives det sånn dah???)

(Like godt som den nylig hjemmeprøvde pastaretten med

spagetti (kokt al dente)

overhelt med saus av fløte (innkokt / redusert)

massevis av finhakket purre

dandert på varm tallerken

overstrødd med tynne skiver av røkelaks som liksom blir "kokt" av varmen fra maten under.

Ubeskrivelig godt (forutsatt at råvarene er toppers - for det finnes vel knapt noe verre å få servert en overfet, harsk røkt laks?)

Nykvernet (hvit) pepper over begge disse rettene er supert!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Kanskje på tiden med en oppdatering her også. Shero: Shero er nå 11 år og pensjonist. Han har vært pensjonert fra agility konkurranse siden 2022, men har fått gå blåbær med mamma, men etter at han begynte å halte i ett løp i sommer er han heltidspensjonist. Før han ble pensjonert rakk han å delta på ett NM, hvor vi kom igjennom 1. løp. Han har fått prøvd seg på nose work, men vi sliten med at han skal appotere luktboksne så det er lagt litt på hyllen til jeg finner en løsning. Eskene skal uansett enten stås på eller etes opp så... Han har også fått prøvd seg på svømming, han vet ikke om han er helt fan av å svømme hvor han ikke kan stå.M Mamma og Shero. Shero & Max er slitene etter NM  Max: Max er nå 6 1/2 år gammel (hvor tiden flyr). Han bommet på stigefelt i sommer og traff, så nå er vi klasse 3 på heltid. Stigefelt brenner vist, hilsen Max. Max er en fin storebror til Yoshi og er glad han endelig har fått noen å leke med. Jeg har vært instruktør i agility i høst, og Max stilte opp som lånehund siste gangen. Veldig moro at han er trygg nok til å gå, siden sist jeg prøve å få han til å gå med noen utenom familen løp han rett til meg. Vi har også vært innom Sheltie-VM i Kongsvinger hvor vi hadde mye fint, men ikke full klaff.  Max på Sheltie-VM Max og Yoshi
    • Dette har jeg aldri hørt om. Uff, lykke til, håper det går bra!
    • Frøkna har mest sannsynlig fått en blokkert spyttkjertel. I går skulle hun til utredning i CT, men forundersøkelse av hjertet viste at det ikke er et alternativ å dope henne ned slik hjertet er nå. Så hva i alle dager gjør jeg? Er det noen som har vært borti dette, og evt. fått utført noe slags behandling (f.eks. drenering?) under lokalbedøvelse? Hun ble satt på vanndrivende over helga for å redusere trykket på hjertet, så vil de ta en ny vurdering mtp. risiko ved narkose i neste uke,  men hun vil uansett være en høyrisikopasient så det er jo kjempeskummelt å gå den veien. Jeg har jo ikke lyst til å risikere livet hennes for en blokkert spyttkjertel, som tross alt ikke er livstruende og mest bare et irritasjonsmoment. Alt hva den stakkars hunden skal måtte gjennomgå 
    • Få en trener MED ERFARING (fra hundeklubben f.eks) ikke en som har tatt e kurs og er på sin første hund...  Dette må en hjelpe dere med in real life.  Har selv en valp på 16 uker som bodde på småbruk, men hun er miljøsterk og rå i miljø. Det er noe miljø og mye genetikk.  Kjenner ikke til Collie men tidligere slet de med nerver og det er jo bittelitt arvelig det... Det du opplever høres meget rart ut. Få hjelp hjem nå!!  Valpekurs er genialt, men treneren der har begrenset tid til å hjelpe med sånne problemer, men noe veiledning hjelper absolutt.   
    • Gratulerer med resultatene og hunden!
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...