Gå til innhold
Hundesonen.no

Mattråden


Maria

Recommended Posts

Skrevet

Siden jeg prøver meg på et nytt, sunnere år på matfronten tenkte jeg at en oppskriftstråd kunne være litt moro.

Jeg elsker å lage mat! Spesielt godt liker jeg å lage mat fra bunnen av. Så her håper jeg dere soniser kan dele oppskrifter dere liker, som så godt det går er laget fra bunnen av.

Nå skal jeg snart i gang med å bake knekkebrød :ahappy:

Jeg kan jo starte med en oppskrift som passer for dem som liker suppe.

Maissuppe - rask å lage og utrolig mettende:

- 1 ss olivenolje

- 2 kolber kokt mais (fås kjøpt vakuumpakket). Hermetisk kan og brukes, men det er ikke like godt.

- 1 løk i terninger

- 1 fedd presset hvitløk

- 1 ts finhakket chili

- 5 dl kyllingbuljong (utblandet)

- 1 dl melk

- 2 dl fløte

- Saft av 1/2 lime

Fres maisen med de andre grønnsakene, ha på kraft og kok i 15 minutter, tilsett melk og fløte. Kjør suppa med mikser så den blir jevn. Smak til med lime og salt. Dryss gjerne frisk koriander på toppen.

NAM!

Skrevet

Min frokost atm (spiser etter periodisk faste, så spiser sjelden frokost før 12 om det passer seg sånn):

Avokado, reker, brød, majones og litt sitronsaft på toppen. Majonesen kan droppes om man vil være helt vill :ahappy:

img8752s.jpg

Skrevet

Her går det mye i salater om dagen, fungerer like godt til fokost/lunsj som til middag :ahappy:

Putter oppi det jeg liker og har i kjøleskapet feks;

issalat

purre

tomat

sukkererter

rødløk

mais

paprika

gulerot

agurk

1 kokt egg

litt bogskinke eller kylling

______________________________________________

Ellers så fikk jeg denne oppskriften på tacosuppe av en kollega:

1-2 bx herm. tomater

litt vann, alt etter hvor tynn/tykk du vil ha den

1 ps tacokrydder

finhakket rødløk

mais

finhakket gulerot

litt stekt kyllingfilet

chili, pepper og hvitløk etter smak

Serveres med nacochips om man er litt vill og gal! :wub:

Skrevet

Og for dem som attpåtil vil lage hjemmelaget tacokrydder:

* 2 ts paprikapulver

* 1/2-1 ts chilipulver

* 2-3 ts spisskummen

* 1 ts salt

* 1/2 ts pepper

* 1/2 ts hvitløkspulver

* 1/2 ts koriander

Går fint å sløyfe korianderen :ahappy:

Arkivert

Dette emnet er nå arkivert og stengt for flere svar

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Korthåret collie var det første som slo meg. Gjeterhundtype men stort sett avlet som selskapshund nå. Røyter en del, men er ganske førerorientert og spennende rase. Generelt vil du se på raser som er avlet for å samarbeide med fører. Det er noen typer jakthunder som ikke skal jobbe selvstendig, men på førers kommando, f.eks, apporterende o.l., som typisk retrievere og spanieler. Og så har du gjeterhunder som er de klassiske som er forholdsvis førerorienterte og lette å trene, men som også krever en del både fysisk og mental akvitisering. Så kommer det litt an på om det spiller noen rolle med bjeffing, for eksempel. Dansk/svensk gårdshund har en del jaktinstinkt men er også ganske førerorientert og lett å trene. Finsk og svensk lapphund, mye pels, mye lyd, litt mer selvstendig enn mange gjeterhunder, men morsomme hunder. Schapendoes, pumi, tibetansk terrier, bearded collie kan være alternativer. 
    • Hvilke av de sjeldne mellomstore hundene passer best til å trene lydighet og å gå skogsturer med? Skriver sjeldne da jeg er ganske kjent med de som er mest populære. Gjerne med minst mulig jakt siden jeg ikke skal trene jakt og ønsker at hunden skal gå løs på turer hvis den blir lydig nok. Pelsstell betyr ikke noe og vakt betyr heller ikke noe da vi bor på bygda. Ønsker hunderase mellom 10-30 kilo da jeg ikke har styrke nok selv og jeg ikke ønsker altfor stor hund. Kanskje prøve agility også.
    • Min golden (jakt) røyter bare to ganger i året, men de vanlige goldene jeg vokste opp med røyta helt sykt mye😅 Ellers er de veldig fine hunder, så lenge de får brukt hodet nok. 
    • Jeg har min med på trening i all slags vær, og da kan det fort bli timer i bilen. Men ved å parkere i skyggen (hvis mulig), silvershade duk og alle vinduer åpne pluss glippe på bagasjerommet (med krok) så er det alltid behagelig i bilen, selv i 30 varmegrader. 
    • Det kan være mange grunner til at en hund ikke fungerer i hundemøter. Mye av grunnlaget legges i valpekassa, hvordan mor og søsken interagerer, og sosialisering med andre hunder i valpe- og unghundtiden. I tillegg kommer rasetypisk adferd og arvelighet. Avhengig av adferden til mor og hva slags sosialisering hunden har fått i ung alder så har hunden lært seg hvordan den skal eller kan oppføre seg rundt andre. Eller ikke lært det, forsåvidt. Det er aldri for sent å trene på sosialisering, men er viktig å lese språket til alle de involverte hundene og gå inn og avbryte adferd som ikke er greit. Hvis andre hunder sier fra og setter grenser uten at hun respekterer det er det ditt ansvar som eier å fjerne henne fra situasjonen. Om hun får fortsette lærer hun jo bare at det er greit å holde på slik.
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...