Gå til innhold
Hundesonen.no

Dagens Middag

Recommended Posts

Idag blir det lasagne, med fullkornsplater og karbonadedeig og uten ost for å gjøre det litt sunnere. Dog, det blir hvitløksbaguette til. (Hvitløksbaguetter, foccacia og nan brød er eneste som jeg spiser av brød.) Må skeie ut litt idag :)

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Kommet så langt som til å ta opp kjøttdeig av frysern jeg, men ikke konkludert med hva den skal bli til enda. Kanskje hjemmelaget hamburger? Hmmm.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Igår; Rester av søndagsmiddagen nemlig oksestek, som igjen var en rest fra nyttårsaften!:P

Idag: Fjordland kjøttboller med potetstappe.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Forumet fortsetter under annonsen
Guest LXT

Tacograteng :)

IMG_2047.jpg

Er det sånn du lager det, jeg så for meg at du klæsja alt oppi en ildfast form og satt i ovnen jeg. Men det er altså oppi hver sånne skjelltypeting som jeg ikke vet navnet på! :) Så veldig digg ut!

Forøvrig må jeg si at denne tråden er helt genial. Jeg får nye tips hele tiden, og blir veldig sulten :P:D

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Er det sånn du lager det, jeg så for meg at du klæsja alt oppi en ildfast form og satt i ovnen jeg. Men det er altså oppi hver sånne skjelltypeting som jeg ikke vet navnet på! :) Så veldig digg ut!

Forøvrig må jeg si at denne tråden er helt genial. Jeg får nye tips hele tiden, og blir veldig sulten :P:D

Den blir stekt i ildfast form ja, men denne gangen tenkte jeg at jeg skulle prøve å ha det oppi sånne tubs når den var ferdig istedenfor å ha nachos ved siden av. Funka greit nok... Nå har jeg middag for mange dager, så i neste omgang koker jeg nok ris ved siden av.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

I går: Fleskepannekaker.

I dag: Spagetti og spagettisaus (verdens beste a015.gif )

tilsatt kjøttdeig da den egentlig er vegetar.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Dagens restemix:

Koteletter som har vært med hjem fra fjelltur, med ovnsbakte poteter med skall og havsalt.

Tilbehør ble kantareller stekt i sky fra kotelettene med creme fresh i og tyttebærsyltetøy.

I går laget jeg sushi, som jeg lager omtrent annenhver uke. Er faktisk utrolig enkelt å lage selv! :wub:

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Guest Gråtass

Dagens middag: en bolle havre grøt med hjemmelaget plomme/vaniljesirup og tre brødskiver med gulost.. jeej for kveldsvakt. Gårsdagens middag: flesk og duppe med pottit og blomkål- yummi. I morgen: ??? lese mer her så jeg får tips. Ønsker meg forresten Monas kokebok, da den er basert på god mat laget fra bunnen på ca 30 min. Passer sånne som meg utmerket :)

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Vi lever etter hvor mye penger vi har, så kjøttdeig + toro = meksikansk gryte til middag i dag.

Det er vel stort sett den eneste "retten" de har som jeg faktisk synes det er ok å lage. Ellers er jeg litt toromotstander må jeg innrømme. Men enkelt og greit er det i alle fall. Og veldig godt :)

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

I dag skal jeg hjem til mamma så da blir det enten

- Fiskeboller i hjemmelaget hvit saus, stekte poteter og gulerøtter :drool:

eller

- Svinestrimler (med hvitløk, rødløk, peppermix, gastromat) og ris.

Har ikke helt bestemt meg ennå. Jeg som skal lage maten siden mamma rusler rundt med nyoperert skulder og trenger litt oppvarting. :ahappy:

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

I dag skal vi ha pannekaker med bacon ... Ikke akkurat sunt, men sånn er det jo innimellom! Man må kose seg også :)

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Guest LXT

I dag blir det nok kyllingkjøttdeig og enten Tai eller Corma Uncle Bens glass med spagetti eller ris til. Enkelt og greit :P

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

her blir det noe så avansert som Lapskaus, og i tillegg hermetisk... :whistle: hadde ikke så mye fristene i skapene, og den store mat-handle dagen er i morgen, så da får det bare bli :ahappy:

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Fiskekaker, kokte gulrøtter, erter og poteter med en dæsj smør og litt matyoghurt. :)

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

I dag hadde vi fylte tortillalefser :)

*Vi steiker kjøttdeig og tilsetter tacokrydder og litt vann

*Tortillalefsene varmes i ett minutt i micron

*Kjøttdeig fordeles i tortillalefsene og brettes sammen som wraps

*En skive ost oppå tortillalefsene

*Tortillalefsene havner i ovnen på 225 grader til osten er smeltet og lefsene er lett gyldne i kantene

*Serveres med tacosaus, rømme og dine favorittgrønnsaker ;)

Middag på 15- 20 minutter

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Forumet fortsetter under annonsen

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå


  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    Ingen innloggede medlemmer aktive



  • Nye innlegg

    • Så du forlanger at veterinærer skal jobbe overtid fordi du skal reise på ferie? Det er jo helt absurd. Jeg skriver forøvrig aldri ut antibiotika uten en ordentlig øyeundersøkelse hvor jeg måler trykk, tåreproduksjon og farger etter sår. Tar ikke meg to minutter i hvert fall. 
    • Det er mer enn nok mennesker som ikke har et forhold til hvor maten kommer fra.
      Synes likevel ikke at det kvalifiserer til å skrive om barnesanger.
      Man lærer faktisk ikke noe mer om kyr og sauer som mat, hvis man later som de ikke er det. 
      Om man velger å ikke spise kjøtt, så er det like greit som å velge motsatt. 
      Barn klarer ikke å ta slike valg før de er relativt store, og jeg tør vedde på at foreldrene styrer
      kostholdet deres uansett hvilken sang man synger. 
    • Snakket med en annen vet dagen etter og hun sa at vakta i følge loven måtte ha tatt katten. Skjer noe lignende igjen skal jeg kreve at den tas inn! Stakkars katten kunne sluppet nesten en time med store smerter hadde første vakta tatt den imot. Var hos dyrlegen for 12 ukers vaksine forrige uke og hun var enig i at valpen var litt vel slank. La på ganske mye på maten men syns ikke hun la på seg noe, var hos vet i dag og veide henne. Opp 1100 g! Snakk om å se seg blind på egen hund Nå kan vi gå tilbake til vanlig foring tror jeg
    • Ingen parkeringshus i nærheten av jobb? Sånn i tilfelle rottefelle når våren kommer? Eventuelt silvershade, så lenge det lar seg gjøre? 
      Frøken Hittehund (nykommeren som har vært her i 2,5 mnd.) er ikke spesielt glad i å være alene, så er noe usikker på om det vil funke å sette dem igjen hjemme når leiligheten blir folketom på dagtid (om et par uker). Har parkering i garasje på jobb, så de kan være med dit, og de kan egentlig være inne også, men to unge huskyer er jeg smått usikker på om er en hit sammen med eldre mennesker som er lette å velte  
       
    • Poenget er: Tror du virkelig barnesanger som «bæ bæ lille lam» på noen som helst måte er i stand til å gi nysgjerrige barn en feiloppfatning av hvordan verden fungerer, og dermed indoktrinere dem inn i en «utnytte dyr»-verden?
  • Nylig opprettede emner

×