Gå til innhold
Hundesonen.no

Recommended Posts

Skrevet

Jeg lagde kirsebærlikør på et stort Norgesglass i går. Glasset må snus en gang i blant for å sikre at sukkeret blander seg og blir oppløst. Så før i dag snudde jeg glasset på hodet, og da innså jeg at det er jo ikke helt tett. Har prøvd to ganger nå å vaske og tørke helt både kanten på glasset og lokket (dvs strikken, glasslokket og skrulokket), men det er fremdeles ikke helt tett - det renner litt kirsebærlikør ut. Og det er jo ikke noe særlig! Både mtp at det bør være helt tett for konserveringens del, men ikke minst fordi glasset må stå på hodet en del og da er det litt dumt at likøren renner ut.

Så da lurer jeg på om noen har peiling på triks eller tips for å få et Norgesglass helt tett? Kan det for eksempel hende at strikken begynner å bli litt slarkete og at jeg bør kjøpe ny? (Hvor får jeg i så fall kjøpt det?)

Skrevet

Har bare ett glass her på Østlandet, så blir liksom dette eller ingenting. Hadde vært kjekt å finne strikk i butikk framfor å bestille fra dansk nettbutikk, egentlig. Litt googling sier meg at det bør være mulig å få tak i på Jernia, så da skal jeg se om jeg ikke finner noe der først i alle fall. :) I mellomtiden har jeg satt på litt plastfolie for å få det som tett som mulig. Det er vel kanskje ikke krise mtp konserveringa sammenlignet med syltetøy/saft - 60% sprit gjør jo noe med prosessen. Men jeg må jo få snudd dette glasset etterhvert.

  • Like 1
Skrevet

Har bare ett glass her på Østlandet, så blir liksom dette eller ingenting. Hadde vært kjekt å finne strikk i butikk framfor å bestille fra dansk nettbutikk, egentlig. Litt googling sier meg at det bør være mulig å få tak i på Jernia, så da skal jeg se om jeg ikke finner noe der først i alle fall. :) I mellomtiden har jeg satt på litt plastfolie for å få det som tett som mulig. Det er vel kanskje ikke krise mtp konserveringa sammenlignet med syltetøy/saft - 60% sprit gjør jo noe med prosessen. Men jeg må jo få snudd dette glasset etterhvert.

Jeg vil tro spriten konserverer rimelig bra ja :lol:

Guest Gråtass
Skrevet

Jernia har strikker. Du må kjøpe en pakke, de selger desverre ikke enkelt strikk. Men da blir glasset ditt sannsynligvis helt tett.

Skrevet

Kjøpte strikk i dag, Jernia hadde. :) Men det er fremdeles ikke tett! :hmm: Tok av lokket, skylte det og tørket av kanten på glasset, og satte det deretter på igjen med ny strikk. Snudde glasset på hodet med en gang, og da rant det altså fremdeles ut. Det skal da ikke være så hokus pokus å få satt på lokket riktig? :icon_confused: Bør jeg vente litt før jeg snur glasset så det får bygget seg opp vakuum eller et eller annet? (Nei, jeg er ikke så god i fysikk.)

Guest lijenta
Skrevet

HAr bare hatt varmt på og da har det dannet vakum. Men hva med å sette på to strikk

Guest Gråtass
Skrevet

Sikkert dumt spørsmål, men har du riktig rekkefølge? Sett ovenfra: metall, glass, strikk. Sikker på at glassplaten er riktig str? Det skal være tett selv om det er kaldt innhold.

Skrevet

Sikkert dumt spørsmål, men har du riktig rekkefølge? Sett ovenfra: metall, glass, strikk. Sikker på at glassplaten er riktig str? Det skal være tett selv om det er kaldt innhold.

Ja, først strikk, så glassplate og så metallring utenpå. Morfar har lagd kirsebærlikør på samme glasset flere ganger tidligere og har jo måttet snu glasset da, så glassplaten burde jo være riktig størrelse. (Er ikke det uansett ganske standard på Norgesglass?)

Guest Gråtass
Skrevet

 

Ja, først strikk, så glassplate og så metallring utenpå. Morfar har lagd kirsebærlikør på samme glasset flere ganger tidligere og har jo måttet snu glasset da, så glassplaten burde jo være riktig størrelse. (Er ikke det uansett ganske standard på Norgesglass?)

Jo men jeg har opplevd at glassplaten til norgesglass laget ved Christiania glassverk er en mm mindre enn platen laget ved Drammen glassverk, så plate og glass må være fra samme produsent. Men siden dette har vært brukt tidligere burde det ikke vært et problem. Skrur du godt nok til da? Det var en problemstilling jeg ikke har opplevd på de 15 årene jeg har syltet ihvertfall. Da har det kun vært dårlig strikk.
Skrevet

Jo men jeg har opplevd at glassplaten til norgesglass laget ved Christiania glassverk er en mm mindre enn platen laget ved Drammen glassverk, så plate og glass må være fra samme produsent. Men siden dette har vært brukt tidligere burde det ikke vært et problem. Skrur du godt nok til da? Det var en problemstilling jeg ikke har opplevd på de 15 årene jeg har syltet ihvertfall. Da har det kun vært dårlig strikk.

Akkurat! Glasset er fra Drammen, men lokket vet jeg ikke. Skrudde opp for forhåpentligvis siste gang nå og satte på et strikk til. Skrudde igjen (skrur såpass hardt at jeg sliter med å få opp glasset igjen), satte glasset på hodet og foreløpig har det ikke rent ut noe. Så da satser vi på at det er i orden nå så det blir god likør til jul! :D

  • Like 1

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Hvem er aktive   0 medlemmer

    • Ingen innloggede medlemmer aktive


  • Nye innlegg

    • Hovedproblemet med cobberdog er at de selges som ferdig oppdratte, enkle, allergivennlige familiehunder, som kan puttes bort i et bur når man "ikke bruker dem". Jeg ser at du og familien ikke har den type hundehold, men jeg tenker at å støtte denne blandingsavlen bidrar til det. I tillegg er de slett ikke nødvendigvis allergivennlige, og pelskvalitet, røyting og pelsstell varierer veldig. I tillegg så selger folk masse puddelblandinger som cobberdog, som ikke har noe som helst å gjøre med den opprinnelige doodlen fra Australia som var blanding av puddel og labrador. Som du tydeligvis vet så avler Drøbak hundehotell og mange andre oppdrettere vilt og hemningsløst på alt av "allergivennlige" raser blandet med de "søte" rasene og selger det som cobberdog. Dermed er det også vanskelig å spore noe som helst av helsedata og "linjer". Jeg er helt enig i at det er mange søte doodler/cobberdogs der ute, men for meg ser mange av de ganske like ut mellompuddel eller noen av vannhundene med krøllete pels. Problemet for meg er at flertallet av dem er resultat av useriøs masseavl, og at de ikke gir deg noe du ikke kan få fra allerede eksisterende og godt dokumenterte raser. Useriøs og dårlig avl finnes definitivt i alle raser, men uten at jeg har statistisk dekning for det så mener jeg at mengden er større ved doodle/cobberdog, på grunn av prisene og "grunnlaget" for rasen (at de selges som allergivennlige, røytefrie og helst ferdig oppdratte). Så spørsmålet mitt går heller andre veien, hvorfor cobberdog heller enn en av de etablerte rasene? 
    • Hei.  Vi vurderer å få oss hund igjen en gang i løpet av det neste året. Vi har hatt en Toller tidligere, og er godt vandt meg aktiv rase. Vi kunne tenkt oss en hund som ikke røyter, og har så vidt snakket om Cobberdog.  Jeg vet mange her inne er veldig skeptiske og negative til cobberdog og doodleblandinger. Jeg er bare litt nysgjerrig på hva som er så negativt med Cobberdog.  Jeg har sett det er mye dårlig avl på cobberdog og generelt doodler. Jeg er veldig negativ til Drøbak hundehotell og måten de avler på. Vet også at mange er oppdrettere under deres paraply. Jeg har dog funnet et par oppdrettere i Norge som driver selvstendige oppdrett av cobberdog (+ en i sverige). De har blant annet importert linjer fra Australia, helsetester og registrerer foreldre og besteforeldre i eget register og har mentaltesting av valper før levering. Flere oppdrettere virker genuint opptatt av å avle gode individer og gjør sikkert mer enn mange oppdrettere av renrasede hunder. Det finnes mye grums av oppdrettere blant oppdrettere av rasehunder også.    Jeg vet mange mener man heller bør velge blant de renrasede hundene vi har som ikke røyter, men jeg har likevel falt for utseende, størrelsen og gemyttet til mange cobberdoger jeg har møtt.  Vi har ikke bestemt oss, og ser også på puddel og portugisisk vannhund f.eks.  Selv om jeg vrir hodet mitt og har lest veldig mye om og er veldig interessert i alt som kommer til hund, klarer jeg ikke å se det store negative med cobberdog. Er det så galt å ønske å lage en ny rase med egenskaper mange mennesker ser etter? Så lenge oppdrettet er etisk, bruker nye linjer, helsetester hundene og vil det beste for de?  Jeg legger ut denne meldingen fordi jeg oppriktig ønsker flere tanker. Håper folk kan være saklige og prøver å legge bort fordommene de har mot alt av doodler i diskusjonen. Vi har som sagt ikke bestemt oss, så vi vet ikke hva vi går for enda. 
    • Lapphundene er en helt annen type hund. De er gjeter- og arbeidshunder opprinnelig, selv om de fleste er familiehunder nå. De er også ganske selvstendige, men ikke på langt nær så sære som eurasier. Jeg har inntrykk av at finsk lapphund er litt enklere å trene enn den svenske, men det er såklart individuelle forskjeller også. 
    • Av alle disse rasene som er nevnt ville jeg gått for bearded collie eller sheltie til lydighet. Eventuelt korthårscollie. Men om du vil satse litt på høyere klasser så er ingen av disse ideelle, da ville jeg gått for en litt mer aktiv arbeidshund som retriever eller belger. På hobbynivå er de fleste av disse helt fine. Pumi kjenner jeg ikke særlig godt utover at de brukes en del i agility og bjeffer MYE. Har aldri sett dem i lydighet.
    • Høres ikke så bra ut da. Vurderer også svensk og finsk lapphund. Er det samme der?
  • Nylig opprettede emner

×
×
  • Opprett ny...